第六十九章 地位
家裡中午這一頓，楊興主廚。
沒多少肉的小排，兩根砍了拿來煲牛奶樹根湯。
這湯煲透後顏色奶白，聞起來有淡淡奶香味，喝起來更香。
效果是清熱解毒，利尿消腫，對泌尿系統很好，像老爹這個年齡，前列腺得護一護了，不然拉不出尿的感覺很難受，上輩子楊興也有體會。
牛奶樹根有些地方也叫牛奶根，牛奶藤，亦有五爪龍，佛掌榕，雞腳掌，毛桃樹等叫法。
但跟五指毛桃是不一樣的，雖然很多地方相近，卻味道，效果，禁忌等方面都不一樣。
五指毛桃是因為葉子形狀像人的五指而得名，樹根也可以煲湯，湯是椰香味，效果是健脾補肺，舒筋活絡，
反正兩種樹根，在村子裡都是很多人家挖來洗淨曬乾煲湯喝，搭配的也無非就是老母雞，豬骨這些。
究其根源的話，都是大榕樹的近親，桑科榕屬，長不了那麼高大，牛奶樹根是粗葉榕的樹根，五指毛桃樹根是裂葉榕的樹根。
楊興將牛奶樹根燉小排湯煲上後，另外三根小排，每條砍成幾節，抹鹽，香料，再倒點醬油，醃製一番。
猛火煎一下，差不多再倒水，加入切塊的土豆一起燜煮。
這會兒火需要小一點，就將灶頭下面的細柴火抽掉幾根，火鉗夾幾個大塊短粗的木頭塞進裡面鍋底，慢火細燒。
等土豆排骨燒好了，大盆裝著，汁水一點不能浪費，這玩意兒才是精華所在。
楊興又將切好的3斤五花肉的一半，切成塊狀先熬點豬油出來，將豬油勺開存起來，留點底油放酸菜進去跟肉一起翻炒。
也沒花多長時間，等干農活的家人都回到家時候，一頓在這個年頭可謂豐盛的大餐就出桌了。
……
飯後，楊興將賣田雞的錢算出來，湊一湊整拿了15元給老爹去分配。
「黃鱔100斤要去抓，順手也可以抓一下田雞和水老鼠，都是能正兒八經賣上錢的。」
「黃鱔5毛一斤是我跟鎮上拿的價錢，給到老黃和秦叔的50斤，是每斤3毛……咱不怕別人知道，但也沒必要張揚，悶聲賺錢更好。」
楊河光猛猛點頭：「不說，打死不說，問就是體力太好了，閒著沒事坐不住陪孩子玩玩。
親子娛樂這個詞兒，是不是老四你說過來著？就這個理由好啊，白天幹完活，傍晚吃過飯就帶上阿蓮阿山田裡抓黃鱔去，有人問了就回一句：親子娛樂懂不懂？不懂別問，不跟沒文化的說話。」
「爹你不用去，在家做老鼠筒吧，田鼠熏干一隻也能賣6毛……黃鱔我跟老二，老四，阿英，阿文去就行了，5天100斤應該不是問題。」楊海光說道。
沒等楊建國回應，楊興搶先開口：「大哥，抓黃鱔我不一定天天能去，二哥可能也得幫我一起干點別的……主力是你跟大嫂，二嫂……爸你跟媽就在家裡吧，黃鱔抓回來得有人看著，時不時換水不能讓死了不是？」
見楊建國三人都在認真聽自己說話，楊興信心大增，又想到下半年土地耕種的問題，怕忘了趕緊提一嘴。
「爸，大哥，二哥，咱家田地加起來差不多10畝對吧？除了6畝是水田還種水稻外，另外幾畝旱地，特別是崗頭山後的那幾畝沙壤土，我覺得可以嘗試一下種植向日葵……就是出葵花籽的那個。」
「我幾次在鎮上供銷社想買點葵花籽當零嘴都沒有賣，說一般是春節前才有……這說明現在種食用向日葵的人不多，供應有限。」
「向日葵有兩種，一種是油葵，炸葵花籽油的，還有一種是食葵，就是出我們過年時候家家戶戶都會買點來嗑瓜子的，我建議咱們家試著種一種的，就是食葵。」
「種子好搞，生葵花籽不說到處都有，起碼不難找到，水泡個幾天，崗頭山後面那個沙壤土十分適合，再加上那邊的光照充足，二到三個月就能長成出葵花籽……」
老爹和二位哥哥都對向日葵了解不深，因為以前李梅村沒什麼人規模性種過，楊興於是便展開詳細說道一番。
崗頭山過去的那一片沙壤土，是適合種向日葵的，零幾年的時候有人承包那邊土地種葵花籽賺不少，這點楊興很有信心。
季節方面，雖說五六月份是最適合開始種向日葵的，但現在8月份也不算晚，日頭太毒那就在向日葵還是幼苗的時候，多費點功夫搭個架子給遮一遮就可以了，等長成後，那真是日頭越猛向日葵長得越好，不然咋叫向日葵呢？
這一頓飯後在東廳泡茶，正經的聊天說事。
以楊興為主，他說話時候，楊建國三人都是認真聽著頻頻點頭。
換以前是不可能的，楊興這二流子雖然家裡人都對他很好，但又怎麼會聽一個啥都不懂混不吝的老么建議搞這搞那？
現在就不一樣，真金白銀能掙錢回來，能帶肉回來，包括楊建國在內，爺仨都覺得老么有見識有本事啊，搞不好比老三還厲害。
房秀雲，黃麗英，田娜文三個收拾碗筷打掃屋子，不遠處看著就覺得荒誕卻又合理。
「媽，你看老四說話，爸和大哥那頭點得小雞琢米似的。」田娜文笑著輕聲說道：「這一家之主的位置，以後得老四去當了。」
「會說話不？」房秀雲瞪了田娜文一眼：「爹在呢，兒子再本事也成不了一家之主。」
「這話沒毛病，爸肯定是一家之主，但這只是身份上。」田娜文說道：「爸都聽老四的，那這個家不就是老四說了算嗎？老四才是事實上的一家之主。」
「咋？你不服氣？」房秀雲呵呵一笑：「不服氣你跟老四一樣把錢掙回來，那你也可以當事實上的一家之主，別說你爹了，就是我都聽你的！」
「我幹嘛不服啊？」田娜文還以一笑：「家裡有人能帶頭掙錢把家裡光景過好，我美滋滋，我笑嘻嘻，我搭把手猛猛干以後過上好日子，我幹嘛不服啊？」
「只要老四能帶著咱家過上好日子，我別說服他了，我喊他爹都成……哎呀，媽你掐我幹啥？」
房秀雲聽田娜文這麼說還挺高興的，就是最後一句讓她惱火：「你這地主家小女兒，啥胡話都敢說，你喊老四爹啊？那老二喊老四啥？」
「媽，媽，輕點，疼疼疼~！」田娜文求饒，這大熱天穿得少被房秀雲直接掐肉上頂不住，要冬天衣服厚就無所謂。
「楊河光！你媽打我媽了，快來勸架！」楊俊山正跟楊蓮在下堂那裡逗弄兩隻小鳥，見此情況嗷嗷一嗓子喊了起來。
沒多少肉的小排，兩根砍了拿來煲牛奶樹根湯。
這湯煲透後顏色奶白，聞起來有淡淡奶香味，喝起來更香。
效果是清熱解毒，利尿消腫，對泌尿系統很好，像老爹這個年齡，前列腺得護一護了，不然拉不出尿的感覺很難受，上輩子楊興也有體會。
牛奶樹根有些地方也叫牛奶根，牛奶藤，亦有五爪龍，佛掌榕，雞腳掌，毛桃樹等叫法。
但跟五指毛桃是不一樣的，雖然很多地方相近，卻味道，效果，禁忌等方面都不一樣。
五指毛桃是因為葉子形狀像人的五指而得名，樹根也可以煲湯，湯是椰香味，效果是健脾補肺，舒筋活絡，
反正兩種樹根，在村子裡都是很多人家挖來洗淨曬乾煲湯喝，搭配的也無非就是老母雞，豬骨這些。
究其根源的話，都是大榕樹的近親，桑科榕屬，長不了那麼高大，牛奶樹根是粗葉榕的樹根，五指毛桃樹根是裂葉榕的樹根。
楊興將牛奶樹根燉小排湯煲上後，另外三根小排，每條砍成幾節，抹鹽，香料，再倒點醬油，醃製一番。
猛火煎一下，差不多再倒水，加入切塊的土豆一起燜煮。
這會兒火需要小一點，就將灶頭下面的細柴火抽掉幾根，火鉗夾幾個大塊短粗的木頭塞進裡面鍋底，慢火細燒。
等土豆排骨燒好了，大盆裝著，汁水一點不能浪費，這玩意兒才是精華所在。
楊興又將切好的3斤五花肉的一半，切成塊狀先熬點豬油出來，將豬油勺開存起來，留點底油放酸菜進去跟肉一起翻炒。
也沒花多長時間，等干農活的家人都回到家時候，一頓在這個年頭可謂豐盛的大餐就出桌了。
……
飯後，楊興將賣田雞的錢算出來，湊一湊整拿了15元給老爹去分配。
「黃鱔100斤要去抓，順手也可以抓一下田雞和水老鼠，都是能正兒八經賣上錢的。」
「黃鱔5毛一斤是我跟鎮上拿的價錢，給到老黃和秦叔的50斤，是每斤3毛……咱不怕別人知道，但也沒必要張揚，悶聲賺錢更好。」
楊河光猛猛點頭：「不說，打死不說，問就是體力太好了，閒著沒事坐不住陪孩子玩玩。
親子娛樂這個詞兒，是不是老四你說過來著？就這個理由好啊，白天幹完活，傍晚吃過飯就帶上阿蓮阿山田裡抓黃鱔去，有人問了就回一句：親子娛樂懂不懂？不懂別問，不跟沒文化的說話。」
「爹你不用去，在家做老鼠筒吧，田鼠熏干一隻也能賣6毛……黃鱔我跟老二，老四，阿英，阿文去就行了，5天100斤應該不是問題。」楊海光說道。
沒等楊建國回應，楊興搶先開口：「大哥，抓黃鱔我不一定天天能去，二哥可能也得幫我一起干點別的……主力是你跟大嫂，二嫂……爸你跟媽就在家裡吧，黃鱔抓回來得有人看著，時不時換水不能讓死了不是？」
見楊建國三人都在認真聽自己說話，楊興信心大增，又想到下半年土地耕種的問題，怕忘了趕緊提一嘴。
「爸，大哥，二哥，咱家田地加起來差不多10畝對吧？除了6畝是水田還種水稻外，另外幾畝旱地，特別是崗頭山後的那幾畝沙壤土，我覺得可以嘗試一下種植向日葵……就是出葵花籽的那個。」
「我幾次在鎮上供銷社想買點葵花籽當零嘴都沒有賣，說一般是春節前才有……這說明現在種食用向日葵的人不多，供應有限。」
「向日葵有兩種，一種是油葵，炸葵花籽油的，還有一種是食葵，就是出我們過年時候家家戶戶都會買點來嗑瓜子的，我建議咱們家試著種一種的，就是食葵。」
「種子好搞，生葵花籽不說到處都有，起碼不難找到，水泡個幾天，崗頭山後面那個沙壤土十分適合，再加上那邊的光照充足，二到三個月就能長成出葵花籽……」
老爹和二位哥哥都對向日葵了解不深，因為以前李梅村沒什麼人規模性種過，楊興於是便展開詳細說道一番。
崗頭山過去的那一片沙壤土，是適合種向日葵的，零幾年的時候有人承包那邊土地種葵花籽賺不少，這點楊興很有信心。
季節方面，雖說五六月份是最適合開始種向日葵的，但現在8月份也不算晚，日頭太毒那就在向日葵還是幼苗的時候，多費點功夫搭個架子給遮一遮就可以了，等長成後，那真是日頭越猛向日葵長得越好，不然咋叫向日葵呢？
這一頓飯後在東廳泡茶，正經的聊天說事。
以楊興為主，他說話時候，楊建國三人都是認真聽著頻頻點頭。
換以前是不可能的，楊興這二流子雖然家裡人都對他很好，但又怎麼會聽一個啥都不懂混不吝的老么建議搞這搞那？
現在就不一樣，真金白銀能掙錢回來，能帶肉回來，包括楊建國在內，爺仨都覺得老么有見識有本事啊，搞不好比老三還厲害。
房秀雲，黃麗英，田娜文三個收拾碗筷打掃屋子，不遠處看著就覺得荒誕卻又合理。
「媽，你看老四說話，爸和大哥那頭點得小雞琢米似的。」田娜文笑著輕聲說道：「這一家之主的位置，以後得老四去當了。」
「會說話不？」房秀雲瞪了田娜文一眼：「爹在呢，兒子再本事也成不了一家之主。」
「這話沒毛病，爸肯定是一家之主，但這只是身份上。」田娜文說道：「爸都聽老四的，那這個家不就是老四說了算嗎？老四才是事實上的一家之主。」
「咋？你不服氣？」房秀雲呵呵一笑：「不服氣你跟老四一樣把錢掙回來，那你也可以當事實上的一家之主，別說你爹了，就是我都聽你的！」
「我幹嘛不服啊？」田娜文還以一笑：「家裡有人能帶頭掙錢把家裡光景過好，我美滋滋，我笑嘻嘻，我搭把手猛猛干以後過上好日子，我幹嘛不服啊？」
「只要老四能帶著咱家過上好日子，我別說服他了，我喊他爹都成……哎呀，媽你掐我幹啥？」
房秀雲聽田娜文這麼說還挺高興的，就是最後一句讓她惱火：「你這地主家小女兒，啥胡話都敢說，你喊老四爹啊？那老二喊老四啥？」
「媽，媽，輕點，疼疼疼~！」田娜文求饒，這大熱天穿得少被房秀雲直接掐肉上頂不住，要冬天衣服厚就無所謂。
「楊河光！你媽打我媽了，快來勸架！」楊俊山正跟楊蓮在下堂那裡逗弄兩隻小鳥，見此情況嗷嗷一嗓子喊了起來。