第六十三章 挊大
反正小南是沒毒的,楊興真一點不擔心。
戴上勞保手套,解開蛇皮袋就伸手進去掐著小南頭提了出來。
差不多2米長,小臂粗,看著是真有點大條了小南。
取膽第一步,刺激它,讓它變大。
發怒的蛇膽囊急劇膨脹,膽汁充沛,想要大而飽滿的蛇膽,就得激怒它。
這倒是讓楊興想起前世聽過的一個段子,丈夫逮了一條公鹿想要鹿鞭,讓媳婦挊公鹿那玩意兒,媳婦不解其意問為何?丈夫說弄大點不是肉多……
手掐辣條頭,腳踩辣條尾,楊興激怒它連吐信子後,再一刀把它腦袋砍了弄死,倒吊起來放血,從腹部中斷一路往上摸,摸到個有圓圓的硬硬的東西,那裡就是蛇膽位置。
而蛇膽再往前面一點,大概是除頭部以外體長七分之一的位置,那裡就是辣條的七寸要害。
有人說蛇頭往下23厘米位置就是辣條七寸位置,這是把七寸等於23厘米直觀且無理的解釋了,事實不然,七寸位置根據辣條體型而不一樣,有些辣條它都沒有23厘米,那你怎麼找23厘米處的七寸?而有些大辣條巨蟒之類,23厘米也就腦袋往下沒多少,你說七寸要害在這?
辣條七寸要害,其實就是辣條心肺所在位置,那地方你一把掐住它肺管子了,能不受制嗎?氣都喘不過來。
楊興摸到蛇膽,取師傅跟食品站屠宰師傅借來一套刀具的尖刀,劃拉一下割破腹部,將蛇膽連膽管一起取出來,再膽管上手指頭一繞系個死結,掛在不遠處樹枝上。
到這裡取膽就成了,那玩意兒手指頭那麼大,算是辣條里大膽的。
繼續殺蛇,倒吊放干血的辣條處理起來,跟先前處理黃鱔相似。
尾部摸一摸找到它肛門所在,剪刀戳進去沿著腹部一路往上剪,掏出臟器全部丟掉,不過這是個公辣條,有兩個丸子,這是能吃的,挑出來洗一洗,接下去剝皮,辣條皮有藥用價值但經濟價值不高且處理麻煩,同樣是丟掉的直接掛樹上開個縫硬扯就行,扯壞了也沒關係。
好一會兒忙活,楊興將南蛇處理好,砍成一段段清洗乾淨都裝在鐵盆里。
那邊王水林處理野豬下水的手法很嫻熟,多等會兒後也都是清洗得乾乾淨淨,放另一個鐵盆裝著。
就在兩人燒根煙散散味,將一些不要到垃圾清掃埋掉準備走人的時候。
阿志護送周曉梅回家又回來了,他頗為興奮,說周曉梅真是個好姑娘,又好看又禮貌又溫柔又有好工作,兩人一路走著聊不少,阿志知道她在影劇院工作,周曉梅也知道阿志在裁縫店當學徒。
楊興一看阿志這手舞足蹈的樣子,就知道阿志被周曉梅向下兼容給迷暈乎了。
「興哥,曉梅托我轉告你,她剛才真沒在荔枝樹下那什麼……她沒有那麼不文明,你不該那樣說她。」
阿志撓撓頭說道:「我尋思興哥你是不是跟曉梅道個歉,她女孩子嘛臉皮薄,咱男孩子大老爺們臉皮厚無所謂,讓讓人家女孩子。」
「行行,不用說了。」楊興丟根煙給阿志:「你自己去找她啊,替我跟她道個歉,就說我轉告的,那下次見面的理由不就有了嗎?」
「嗯?!」阿志眼睛一亮:「對哦!興哥,你真是我親哥。」
「呵呵。」楊興咬咬牙,從褲兜里一堆濕漉漉的錢掏出一張5元遞給阿志:「來吧,我愚蠢的弟弟,跟阿王買點好吃的,今晚上屬實是辛苦你們……特別是阿王,你這殺豬手藝真好,肉剁得好,下水清理得更好。」
「太謝謝你們了,今兒天晚了,下回有時間,我請你們喝酒吃肉。」
人雖然是師傅介紹的,但幫了大忙,肯定不能讓白幫。
原本楊興是尋思著留點野豬肉和下水,大家拿回去了,可現在東西一乾二淨只剩下個洗好的野豬頭,沒東西分了啊。
乾脆,就折現吧,阿志帶王水林過來的,錢交他手裡自己分去,每人能有2元半真不少了,都是學徒工工資不會太高,估摸也就每月十幾塊的樣子,半晚上掙幾天工資很不錯了。
「別別,興哥,不用給錢,幫點小忙用啥給錢啊?那不是磕磣我們嘛。」
阿志不敢要:「是叔公讓我過來幫忙的,再說你還是我跟曉梅的大媒人,真要成了,我給你包紅包差不多。」
「一碼歸一碼,本來該給你們分點野豬肉的,可野豬肉賣完了沒辦法。」
楊興就近將5元錢塞王水林上衣兜,見他想掏出來還自己,手按住幾句話阻止。
這小伙子王水林幹活利索得很,話不多就猛猛幹活,楊興說實在挺喜歡他的。
接下去。
楊興收拾東西,將清洗過後的籮筐里放進兩盆處理好的南蛇和野豬下水,野豬頭也稍微處理了一下,就掛在籮筐外面,照舊背上56半和其他東西,就往半山洋房的香江阿姐李秀紅家而去。
阿志和王水林本來還想幫忙一起送去的,見楊興一個人能搞定也就帶著殺豬刀具先回去了,折騰到現在快11點,他們一身污髒還得回家洗澡洗衣服,明兒還得上班。
「興哥,咋啦?」
三人分開沒幾步路,阿志和王水林聽到動靜發現楊興掉頭又回去了,趕緊也跑回去問道。
「忘了這玩意兒。」楊興將樹枝上掛著的蛇膽取下來笑道。
「哈哈,我們也忘了。」
「我就說記得個什麼東西沒拿,原來是它,哈哈。」
三人再分開。
楊興一路往李秀紅家而去。
可沒走多遠,就看到路口那裡師傅曾大車在抽菸。
「師傅!」
「嗯。」曾大車看了楊興一下:「都處理完啦?」
「是啊,最後這點東西,給主顧送去。」
「嗯。」曾大車點頭:「送完回家裡,別擱外頭晃蕩了。」
「好嘞師傅。」
楊興應一句就走了,沒多說什麼。
殺野豬賣野豬肉這事兒,師傅好歹也是八大員之首的老牌駕駛員,有些老派作風的他,自然是自矜身份不會跟自己一塊兒,所以才讓阿志幫忙。
可他還是不放心啊,特意過來看一下,搞不好早就在附近了,見自己一切處理妥當才放心回去。
暗暗想著,楊興很快到了洋房門口,聽到裡面有些喧囂笑聲,好像是誰胡牌胡了個大的,惹起話題。
按一下門鈴,中年婦女珍姐貓眼裡看一下就開門了。
一回生二回熟,這都三回了,珍姐見著楊興也有了笑臉。
「興仔你來得正好啊,我剛糊了個十三麼哈哈哈哈……」
李秀紅聽到聲音出來,跟身後幾個女人都一樣笑得花枝亂顫,她們都餓了,等著做宵夜吃一下剛好中場休息。
戴上勞保手套,解開蛇皮袋就伸手進去掐著小南頭提了出來。
差不多2米長,小臂粗,看著是真有點大條了小南。
取膽第一步,刺激它,讓它變大。
發怒的蛇膽囊急劇膨脹,膽汁充沛,想要大而飽滿的蛇膽,就得激怒它。
這倒是讓楊興想起前世聽過的一個段子,丈夫逮了一條公鹿想要鹿鞭,讓媳婦挊公鹿那玩意兒,媳婦不解其意問為何?丈夫說弄大點不是肉多……
手掐辣條頭,腳踩辣條尾,楊興激怒它連吐信子後,再一刀把它腦袋砍了弄死,倒吊起來放血,從腹部中斷一路往上摸,摸到個有圓圓的硬硬的東西,那裡就是蛇膽位置。
而蛇膽再往前面一點,大概是除頭部以外體長七分之一的位置,那裡就是辣條的七寸要害。
有人說蛇頭往下23厘米位置就是辣條七寸位置,這是把七寸等於23厘米直觀且無理的解釋了,事實不然,七寸位置根據辣條體型而不一樣,有些辣條它都沒有23厘米,那你怎麼找23厘米處的七寸?而有些大辣條巨蟒之類,23厘米也就腦袋往下沒多少,你說七寸要害在這?
辣條七寸要害,其實就是辣條心肺所在位置,那地方你一把掐住它肺管子了,能不受制嗎?氣都喘不過來。
楊興摸到蛇膽,取師傅跟食品站屠宰師傅借來一套刀具的尖刀,劃拉一下割破腹部,將蛇膽連膽管一起取出來,再膽管上手指頭一繞系個死結,掛在不遠處樹枝上。
到這裡取膽就成了,那玩意兒手指頭那麼大,算是辣條里大膽的。
繼續殺蛇,倒吊放干血的辣條處理起來,跟先前處理黃鱔相似。
尾部摸一摸找到它肛門所在,剪刀戳進去沿著腹部一路往上剪,掏出臟器全部丟掉,不過這是個公辣條,有兩個丸子,這是能吃的,挑出來洗一洗,接下去剝皮,辣條皮有藥用價值但經濟價值不高且處理麻煩,同樣是丟掉的直接掛樹上開個縫硬扯就行,扯壞了也沒關係。
好一會兒忙活,楊興將南蛇處理好,砍成一段段清洗乾淨都裝在鐵盆里。
那邊王水林處理野豬下水的手法很嫻熟,多等會兒後也都是清洗得乾乾淨淨,放另一個鐵盆裝著。
就在兩人燒根煙散散味,將一些不要到垃圾清掃埋掉準備走人的時候。
阿志護送周曉梅回家又回來了,他頗為興奮,說周曉梅真是個好姑娘,又好看又禮貌又溫柔又有好工作,兩人一路走著聊不少,阿志知道她在影劇院工作,周曉梅也知道阿志在裁縫店當學徒。
楊興一看阿志這手舞足蹈的樣子,就知道阿志被周曉梅向下兼容給迷暈乎了。
「興哥,曉梅托我轉告你,她剛才真沒在荔枝樹下那什麼……她沒有那麼不文明,你不該那樣說她。」
阿志撓撓頭說道:「我尋思興哥你是不是跟曉梅道個歉,她女孩子嘛臉皮薄,咱男孩子大老爺們臉皮厚無所謂,讓讓人家女孩子。」
「行行,不用說了。」楊興丟根煙給阿志:「你自己去找她啊,替我跟她道個歉,就說我轉告的,那下次見面的理由不就有了嗎?」
「嗯?!」阿志眼睛一亮:「對哦!興哥,你真是我親哥。」
「呵呵。」楊興咬咬牙,從褲兜里一堆濕漉漉的錢掏出一張5元遞給阿志:「來吧,我愚蠢的弟弟,跟阿王買點好吃的,今晚上屬實是辛苦你們……特別是阿王,你這殺豬手藝真好,肉剁得好,下水清理得更好。」
「太謝謝你們了,今兒天晚了,下回有時間,我請你們喝酒吃肉。」
人雖然是師傅介紹的,但幫了大忙,肯定不能讓白幫。
原本楊興是尋思著留點野豬肉和下水,大家拿回去了,可現在東西一乾二淨只剩下個洗好的野豬頭,沒東西分了啊。
乾脆,就折現吧,阿志帶王水林過來的,錢交他手裡自己分去,每人能有2元半真不少了,都是學徒工工資不會太高,估摸也就每月十幾塊的樣子,半晚上掙幾天工資很不錯了。
「別別,興哥,不用給錢,幫點小忙用啥給錢啊?那不是磕磣我們嘛。」
阿志不敢要:「是叔公讓我過來幫忙的,再說你還是我跟曉梅的大媒人,真要成了,我給你包紅包差不多。」
「一碼歸一碼,本來該給你們分點野豬肉的,可野豬肉賣完了沒辦法。」
楊興就近將5元錢塞王水林上衣兜,見他想掏出來還自己,手按住幾句話阻止。
這小伙子王水林幹活利索得很,話不多就猛猛幹活,楊興說實在挺喜歡他的。
接下去。
楊興收拾東西,將清洗過後的籮筐里放進兩盆處理好的南蛇和野豬下水,野豬頭也稍微處理了一下,就掛在籮筐外面,照舊背上56半和其他東西,就往半山洋房的香江阿姐李秀紅家而去。
阿志和王水林本來還想幫忙一起送去的,見楊興一個人能搞定也就帶著殺豬刀具先回去了,折騰到現在快11點,他們一身污髒還得回家洗澡洗衣服,明兒還得上班。
「興哥,咋啦?」
三人分開沒幾步路,阿志和王水林聽到動靜發現楊興掉頭又回去了,趕緊也跑回去問道。
「忘了這玩意兒。」楊興將樹枝上掛著的蛇膽取下來笑道。
「哈哈,我們也忘了。」
「我就說記得個什麼東西沒拿,原來是它,哈哈。」
三人再分開。
楊興一路往李秀紅家而去。
可沒走多遠,就看到路口那裡師傅曾大車在抽菸。
「師傅!」
「嗯。」曾大車看了楊興一下:「都處理完啦?」
「是啊,最後這點東西,給主顧送去。」
「嗯。」曾大車點頭:「送完回家裡,別擱外頭晃蕩了。」
「好嘞師傅。」
楊興應一句就走了,沒多說什麼。
殺野豬賣野豬肉這事兒,師傅好歹也是八大員之首的老牌駕駛員,有些老派作風的他,自然是自矜身份不會跟自己一塊兒,所以才讓阿志幫忙。
可他還是不放心啊,特意過來看一下,搞不好早就在附近了,見自己一切處理妥當才放心回去。
暗暗想著,楊興很快到了洋房門口,聽到裡面有些喧囂笑聲,好像是誰胡牌胡了個大的,惹起話題。
按一下門鈴,中年婦女珍姐貓眼裡看一下就開門了。
一回生二回熟,這都三回了,珍姐見著楊興也有了笑臉。
「興仔你來得正好啊,我剛糊了個十三麼哈哈哈哈……」
李秀紅聽到聲音出來,跟身後幾個女人都一樣笑得花枝亂顫,她們都餓了,等著做宵夜吃一下剛好中場休息。