第47章 有錢了到時候蓋大厝
另一邊，蘇婉兒已經將海膽黃小心翼翼地取出，和幾個土雞蛋打散攪勻，加水，撇去浮沫，放進蒸籠里。
這是給孩子們做的海膽蒸蛋，滑嫩鮮美，營養豐富。
院子裡，林明遠已經將處理好的老虎斑用幾片老薑和蔥段墊底，放在一個大盤子裡，準備清蒸。
錦繡龍蝦則被他從中間剖開，鋪上滿滿一層蒜蓉，同樣等待上鍋。
孩子們則在院子裡追逐打鬧，林峰和林暖正向小石頭炫耀著他們今天發現的「美人腳」，三個小腦袋湊在一起，研究著那個奇特的石灰質蓋子，不時發出一陣陣清脆的笑聲。
夜幕降臨，院子中央拉起了一根電線，掛上一個一百瓦的大燈泡，將整個院子照得亮如白晝。
一張老舊的八仙桌被搬了出來，周圍擺上了長條板凳。
菜，一道道地被端了上來。
白灼佛手螺，只用姜水煮過，保持了最原始的鮮甜，吃的時候用手一掰，將那形似章魚腿的螺肉送入口中，脆嫩彈牙。
清蒸青蟹，蟹殼紅亮，蟹黃飽滿，掰開蟹腿，裡面是雪白緊實的蟹肉。
蒜蓉蒸龍蝦，濃郁的蒜香和龍蝦的鮮香完美融合，紅色的蝦殼和潔白的蝦肉，光是看著就讓人食指大動。
還有那盤壓軸的清蒸老虎斑，當蘇婉兒將滾燙的熱油和醬油往魚身上一澆，「滋啦」一聲，蔥絲的香氣被瞬間激發出來，魚肉的鮮味仿佛也隨著這聲音，鑽進了每個人的鼻子裡。
男人們面前，擺著幾瓶廉價的高度白酒，是鎮上供銷社賣的那種，瓶身上印著紅星的字樣，辛辣嗆口，但對他們來說，卻是最好的助興劑。
「來來來！都別客氣！今天大豐收，大家吃好喝好！」林明遠舉起那隻搪瓷杯，杯里是滿滿的白酒。
「干！」
猴子、胖子、李衛也都舉起了杯子，幾個男人一飲而盡。
辛辣的酒液下肚，一股熱氣從胃裡升騰起來，話匣子也徹底打開了。
「明遠，你老婆這手藝絕了！」
胖子夾了一筷子老虎斑的魚肉，入口即化，鮮得他眉毛都快飛起來了，「這魚肉，嫩得跟豆腐似的！」
「那是！」猴子也喝得滿臉通紅，大著舌頭說，「也不看看是誰的老婆！明遠這傢伙，別的本事不說，挑老婆的眼光，那是真毒！」
蘇婉兒被說得有些不好意思，臉頰微紅，嗔怪地瞪了林明遠一眼。
「你小子少喝兩杯，就管不住你那張破嘴！」林明遠笑罵道，心裡卻是美滋滋的。
孩子們則圍著那盤金黃色的海膽蒸蛋，用小勺子挖著吃，吃得滿嘴流油。
林峰和小石頭還為最後一塊龍蝦肉，用勺子在盤子裡「打」了一架，最後被各自的媽媽一人敲了一下腦袋，才悻悻地罷手。
酒過三巡，菜過五味。
大家聊的話題，也從今天的收穫，聊到了家長里短。
「說起來，現在這日子是越來越有盼頭了。」
胖子感慨道，「前幾年，家裡孩子多，交了公糧，剩下的口糧都不夠吃，哪敢想能像今天這樣，吃這麼好的東西。」
「可不是嘛。」猴子也難得正經起來，「現在政策好了，允許自己搞點副業了。不然光靠隊裡那點工分，一家老小都得喝西北風。」
他們聊的是包產到戶，是改革開放帶來的最直觀的變化。
這些話題，是那個年代飯桌上最常見的談資，充滿了對未來的憧憬和一絲絲不確定性。
聊著聊著，猴子話鋒一轉，他看了一眼林明遠家那有些斑駁的土坯牆，和屋頂幾片明顯是新換上去的瓦片，說道：
「明遠，我說句實在話。你這房子，也該修修了。你看這牆，下幾場大雨都怕它給淋塌了。你現在手裡也有點閒錢了，乾脆推倒了，重新蓋個磚瓦房！」
這話一出，院子裡安靜了一下。
蓋房子，在農村，那可是一等一的大事。
胖子也點頭附和：「猴子說得對。你現在也是有家有口的人了，總不能一直住這老破屋。要蓋的話，我們都來幫忙！我以前跟我表舅學過幾天泥瓦匠，砌牆我在行！」
「我也來！」猴子拍著胸脯，「我力氣大，挑磚、扛水泥，包在我身上！」
一向沉默的李衛，也默默地點了點頭：「算我一個。」
林明遠心裡一暖。這就是兄弟。在你需要的時候，他們從不含糊。
他笑了笑，又給自己倒滿一杯酒，說道：「兄弟們的心意我領了。不過，我不著急。」
「還不著急？」猴子不解，「等啥呢？」
林明遠看著院子裡追逐打鬧的孩子們，眼中閃爍著光芒。
緩緩說道：「要蓋，咱們就不蓋這種小磚瓦房。咱們要多賺點錢，賺大錢！到時候，蓋一棟氣派的『大厝』！青磚石腳，雕樑畫棟，前後幾進，帶大院子，讓孩子們能在裡面隨便跑，隨便鬧！」
「大厝」！
這兩個字，讓猴子和胖子都倒吸了一口涼氣。
那種傳統的大宅院，在村里，只有那幾戶祖上闊過的地主家才有，是身份和財富的象徵。
要蓋那樣一棟房子，花的錢，簡直是天文數字。
「我靠！明遠，你小子心夠大的啊！」
猴子震驚過後，又恢復了那副玩世不恭的樣子，他搭著林明遠的肩膀，「行啊！你要是真蓋大厝，到時候可得給兄弟我留個房間，我天天來你家蹭飯！」
「滾你的！給你留個柴房就不錯了！」林明遠笑罵道。
「那不行！到時候我兒子認你做乾爹，你這當乾爹的，總得給乾兒子留個書房吧？」胖子也跟著起鬨。
「哈哈哈哈！」
院子裡又充滿了快活的笑聲。
酒意上頭，氣氛正好。
林明遠覺得，是時候把話題引到正事上來了。
眼中精光一閃，「既然船都有了，那光靠在海邊『踏海』，就太浪費了。從明天開始，咱們兄弟幾個，合夥出海！」
出海！
這兩個字，讓桌上的氣氛瞬間變得凝重而又興奮。
「我早就等著你這句話了！」猴子一拍大腿，「你說吧，去哪？怎麼幹？我都聽你的！」
「對，我們都聽你的！」胖子也表態。
這是給孩子們做的海膽蒸蛋，滑嫩鮮美，營養豐富。
院子裡，林明遠已經將處理好的老虎斑用幾片老薑和蔥段墊底，放在一個大盤子裡，準備清蒸。
錦繡龍蝦則被他從中間剖開，鋪上滿滿一層蒜蓉，同樣等待上鍋。
孩子們則在院子裡追逐打鬧，林峰和林暖正向小石頭炫耀著他們今天發現的「美人腳」，三個小腦袋湊在一起，研究著那個奇特的石灰質蓋子，不時發出一陣陣清脆的笑聲。
夜幕降臨，院子中央拉起了一根電線，掛上一個一百瓦的大燈泡，將整個院子照得亮如白晝。
一張老舊的八仙桌被搬了出來，周圍擺上了長條板凳。
菜，一道道地被端了上來。
白灼佛手螺，只用姜水煮過，保持了最原始的鮮甜，吃的時候用手一掰，將那形似章魚腿的螺肉送入口中，脆嫩彈牙。
清蒸青蟹，蟹殼紅亮，蟹黃飽滿，掰開蟹腿，裡面是雪白緊實的蟹肉。
蒜蓉蒸龍蝦，濃郁的蒜香和龍蝦的鮮香完美融合，紅色的蝦殼和潔白的蝦肉，光是看著就讓人食指大動。
還有那盤壓軸的清蒸老虎斑，當蘇婉兒將滾燙的熱油和醬油往魚身上一澆，「滋啦」一聲，蔥絲的香氣被瞬間激發出來，魚肉的鮮味仿佛也隨著這聲音，鑽進了每個人的鼻子裡。
男人們面前，擺著幾瓶廉價的高度白酒，是鎮上供銷社賣的那種，瓶身上印著紅星的字樣，辛辣嗆口，但對他們來說，卻是最好的助興劑。
「來來來！都別客氣！今天大豐收，大家吃好喝好！」林明遠舉起那隻搪瓷杯，杯里是滿滿的白酒。
「干！」
猴子、胖子、李衛也都舉起了杯子，幾個男人一飲而盡。
辛辣的酒液下肚，一股熱氣從胃裡升騰起來，話匣子也徹底打開了。
「明遠，你老婆這手藝絕了！」
胖子夾了一筷子老虎斑的魚肉，入口即化，鮮得他眉毛都快飛起來了，「這魚肉，嫩得跟豆腐似的！」
「那是！」猴子也喝得滿臉通紅，大著舌頭說，「也不看看是誰的老婆！明遠這傢伙，別的本事不說，挑老婆的眼光，那是真毒！」
蘇婉兒被說得有些不好意思，臉頰微紅，嗔怪地瞪了林明遠一眼。
「你小子少喝兩杯，就管不住你那張破嘴！」林明遠笑罵道，心裡卻是美滋滋的。
孩子們則圍著那盤金黃色的海膽蒸蛋，用小勺子挖著吃，吃得滿嘴流油。
林峰和小石頭還為最後一塊龍蝦肉，用勺子在盤子裡「打」了一架，最後被各自的媽媽一人敲了一下腦袋，才悻悻地罷手。
酒過三巡，菜過五味。
大家聊的話題，也從今天的收穫，聊到了家長里短。
「說起來，現在這日子是越來越有盼頭了。」
胖子感慨道，「前幾年，家裡孩子多，交了公糧，剩下的口糧都不夠吃，哪敢想能像今天這樣，吃這麼好的東西。」
「可不是嘛。」猴子也難得正經起來，「現在政策好了，允許自己搞點副業了。不然光靠隊裡那點工分，一家老小都得喝西北風。」
他們聊的是包產到戶，是改革開放帶來的最直觀的變化。
這些話題，是那個年代飯桌上最常見的談資，充滿了對未來的憧憬和一絲絲不確定性。
聊著聊著，猴子話鋒一轉，他看了一眼林明遠家那有些斑駁的土坯牆，和屋頂幾片明顯是新換上去的瓦片，說道：
「明遠，我說句實在話。你這房子，也該修修了。你看這牆，下幾場大雨都怕它給淋塌了。你現在手裡也有點閒錢了，乾脆推倒了，重新蓋個磚瓦房！」
這話一出，院子裡安靜了一下。
蓋房子，在農村，那可是一等一的大事。
胖子也點頭附和：「猴子說得對。你現在也是有家有口的人了，總不能一直住這老破屋。要蓋的話，我們都來幫忙！我以前跟我表舅學過幾天泥瓦匠，砌牆我在行！」
「我也來！」猴子拍著胸脯，「我力氣大，挑磚、扛水泥，包在我身上！」
一向沉默的李衛，也默默地點了點頭：「算我一個。」
林明遠心裡一暖。這就是兄弟。在你需要的時候，他們從不含糊。
他笑了笑，又給自己倒滿一杯酒，說道：「兄弟們的心意我領了。不過，我不著急。」
「還不著急？」猴子不解，「等啥呢？」
林明遠看著院子裡追逐打鬧的孩子們，眼中閃爍著光芒。
緩緩說道：「要蓋，咱們就不蓋這種小磚瓦房。咱們要多賺點錢，賺大錢！到時候，蓋一棟氣派的『大厝』！青磚石腳，雕樑畫棟，前後幾進，帶大院子，讓孩子們能在裡面隨便跑，隨便鬧！」
「大厝」！
這兩個字，讓猴子和胖子都倒吸了一口涼氣。
那種傳統的大宅院，在村里，只有那幾戶祖上闊過的地主家才有，是身份和財富的象徵。
要蓋那樣一棟房子，花的錢，簡直是天文數字。
「我靠！明遠，你小子心夠大的啊！」
猴子震驚過後，又恢復了那副玩世不恭的樣子，他搭著林明遠的肩膀，「行啊！你要是真蓋大厝，到時候可得給兄弟我留個房間，我天天來你家蹭飯！」
「滾你的！給你留個柴房就不錯了！」林明遠笑罵道。
「那不行！到時候我兒子認你做乾爹，你這當乾爹的，總得給乾兒子留個書房吧？」胖子也跟著起鬨。
「哈哈哈哈！」
院子裡又充滿了快活的笑聲。
酒意上頭，氣氛正好。
林明遠覺得，是時候把話題引到正事上來了。
眼中精光一閃，「既然船都有了，那光靠在海邊『踏海』，就太浪費了。從明天開始，咱們兄弟幾個，合夥出海！」
出海！
這兩個字，讓桌上的氣氛瞬間變得凝重而又興奮。
「我早就等著你這句話了！」猴子一拍大腿，「你說吧，去哪？怎麼幹？我都聽你的！」
「對，我們都聽你的！」胖子也表態。