第五十六章 直拳專打花里胡哨
聽到選手這麼說，鄭英奇則好奇道：「那味道呢，這麼多層次，就需要能相互匹配的滋味，以免出現只追求口感層次的多樣性，卻致使味道出現不均衡的現象。」
再看綽號「燃燒」的男子，腰背挺得筆直，觀其形，察其態，給人一板一眼，中矩有禮之狀。
此人忙言辭懇切，鄭重其事道：「這道麵食，每一層都蘸上椒麻調味，讓其吃起來像咸香麻爽的風味小吃。」
說到這，頓了頓：「還在內里幾層，蘸上了複合醬香汁，模仿的是素拌麵手法，也好讓它醬香濃郁回味無窮。」
聽到這話，章勇點了點頭，他輕撫眼鏡：「能在這麼短的時間，且只有麵食和調料，無輔食搭配的情況下，做出這麼一道佳肴，果然有心了。」
只見「燃燒」忙搖了搖頭：「不敢，身為廚師，這是我應該做的。」
下一刻，章勇看向另一人，眼底帶著幾分唏噓，搖了搖頭：「雲起啊，算算時間咱們也算是很多年沒見了，我是真沒想到你也來參加這場比賽。」
「是啊龍叔，常言道幾日不見，如隔三秋。這麼多年沒見，怕是隔了條銀河，您老倒是越來越帥氣了！」
楚雲起歪著腦袋，眉眼中似嵌著股淡淡的慵懶，加之一頭飄逸長發，給人一種不羈之感。
章勇無奈笑了笑：「算了，說說你做的食物是什麼？」
只見楚雲起，抬手虛指：「打開就知道了！」
話音落下的同時，謝曉峰忍不住掀開籠屜……
登時！
一股熱流，伴隨著滾滾氣浪，猝不及防席捲眾人的視線！
潮濕悶熱的蒸汽，像塊吸足水分的海綿，稍一碰觸便會擰出一滴滴水來，似乎整個世界都被這熱浪濃霧所侵蝕。
一時間，白茫茫的氣流慵懶混合著獨有的麥香，織成了一張密集的網，讓人無處可躲！
待到眾人盯睛一瞧，籠屜內所謂的美食，卻一個個大跌眼鏡！
「呃，饅頭？！」
章勇低頭凝視著籠屜內再熟悉不過的身影，霎時愣在當場。
同時，收看直播的觀眾，當看清此物的真實模樣，立馬忍不住吐槽起來！
［我靠，還以為什麼了不得的美食，擱那鼓搗半天，就弄了個饅頭？］
［花里胡哨的，剛剛看他揉面那叫一個帥氣，到頭來弄了這麼一個玩意!］
［笑掉大牙了，就這水平我也敢來，饅頭誰不會蒸，換我也敢上台比劃比劃。］
［該不會這饃饃里夾著什麼吧？］
［它就算夾著龍肉，也只是個饃!］
且看謝曉峰凝視著籠屜內的饅頭好半天，蹙眉道：「我想知道你這饅頭裡面有什麼不同嗎？」
「如果非要說什麼不同，那就是我曾經遊歷巴蜀時，吃過加了醪糟汁的饅頭，味道的確不錯，所以這次也用上了！」
無需再問其他，畢竟學習廚藝多年的謝曉峰，對於這種大眾食物，且是麵食最為基礎的烹飪手法再清楚不過。
只是他猶自不甘道：「我就想知道，憑什麼你會覺得，只靠這再簡單不過的饅頭，就能贏下別人精心設計的美食？」
只見楚雲起，抬起右手伸出四指，一字一頓道：「返璞歸真！」
這看似牽強的理由，登時讓謝曉峰無言以對，只能輕輕一嘆：「好吧……」
話畢，幾人非常有默契的率先品嘗起「燃燒」所做麵食，小小一塊，放入嘴中，細細咀嚼過後，各自點了點頭。
至於剩下的，貌似用不著所謂的筷子，人手一個，直接拿在手中，隨便揪下一塊放入嘴裡。
當三人同一時間，將這饅頭放在口中之時！
一捧麥粒的馨香，繚繞著歲月的沉澱，突然降臨於舌尖上，留下濃厚的奇香……
霎時！
劈開幾人的意識！
不管你是誰，不管你如何成長，凡是華夏血脈，骨子裡便流淌著小麥浸透的味道！
任誰，皆為古時農戶後裔！
這股至純至真之味，瞬間喚醒了幾人藏在基因里的血脈記憶！
代代在舌尖上留下的味道，似千年不腐的流水在口中盤旋。
麵條、饅頭、水餃……
股股濃郁的麥香，是泥土裡生發而來的珠貝，它們在汗水裡滋養，風雨里洗滌，淚眼裡成川。
每一穗麥粒，都飽滿著炎黃子孫代代相承的深情。
此時此刻，幾人仿若踏入南風搖盪出的麥香，加之契合杏香的田野上，神魂氤氳在秋收時節，於麥浪間簇擁著，翻滾著。
直到現場主持人拿起話筒提醒道：「幾位評委老師，時間不多了，還請給出各自的投票。」
到了這會，三人才堪堪回過神來，各自默不作聲，按下手中投票器。
只片刻，耳麥傳來後台技術人員的話語，主持人略顯意外的看了眼楚雲起，微微收斂面部表情，大聲宣讀：「恭喜選手楚雲起，獲得評委的三票，以饅頭這大眾喜聞樂見的食物，晉級四強！」
［啥，贏的是饅頭？!］
［可拉倒吧，饅頭能贏，這也太扯了!］
［有黑幕，絕逼黑幕!］
［都清楚綜藝有劇本，可這次連演都不演了？!］
登時就有觀眾發出質疑聲，而那綽號「燃燒」之人，瞪圓雙眼，一臉的不可置信，他忙搖頭道:「不是我不相信幾位評委老師，實在是大家都有目共睹，我從食物的精細程度，再到口感層次方面的安排，都做了精心的設計。」
隨即雙手一攤:「要是被其他做法的麵食打敗我也無話可說，可這饅頭真看不出有什麼不同！」
「你不相信是吧，其實我也不太信，為什麼那麼複雜處理過的美食，竟然比不過一個小小饅頭。」
說話之人是楚雲起，只見他雙手環胸，努了努嘴：「評委手上還有，你要不自己品嘗一下，等嘗過以後，我再告訴你烹飪美食的真諦，只這一句話便是價值千金！」
「燃燒」聞言，深呼吸一口，衝著謝曉峰道了聲：「不好意思評委老師，我能不能嘗一塊！」
謝曉峰也不糾結，撕下一塊遞到此人手中，當這人將饅頭放入口內。
肉眼可見，此人挺直的脊背，忽然微微一弓，整個人像泄了氣的皮球，面色煞白。
他死死凝視著楚雲起，沉聲道：「你所謂的美食真諦是……」
楚雲起嘴角微揚，徐徐說了句……
「往往最高端的美味，只需最簡單的烹飪手法，要相信造物主的偉力，他才是真正的美食家！」
再看綽號「燃燒」的男子，腰背挺得筆直，觀其形，察其態，給人一板一眼，中矩有禮之狀。
此人忙言辭懇切，鄭重其事道：「這道麵食，每一層都蘸上椒麻調味，讓其吃起來像咸香麻爽的風味小吃。」
說到這，頓了頓：「還在內里幾層，蘸上了複合醬香汁，模仿的是素拌麵手法，也好讓它醬香濃郁回味無窮。」
聽到這話，章勇點了點頭，他輕撫眼鏡：「能在這麼短的時間，且只有麵食和調料，無輔食搭配的情況下，做出這麼一道佳肴，果然有心了。」
只見「燃燒」忙搖了搖頭：「不敢，身為廚師，這是我應該做的。」
下一刻，章勇看向另一人，眼底帶著幾分唏噓，搖了搖頭：「雲起啊，算算時間咱們也算是很多年沒見了，我是真沒想到你也來參加這場比賽。」
「是啊龍叔，常言道幾日不見，如隔三秋。這麼多年沒見，怕是隔了條銀河，您老倒是越來越帥氣了！」
楚雲起歪著腦袋，眉眼中似嵌著股淡淡的慵懶，加之一頭飄逸長發，給人一種不羈之感。
章勇無奈笑了笑：「算了，說說你做的食物是什麼？」
只見楚雲起，抬手虛指：「打開就知道了！」
話音落下的同時，謝曉峰忍不住掀開籠屜……
登時！
一股熱流，伴隨著滾滾氣浪，猝不及防席捲眾人的視線！
潮濕悶熱的蒸汽，像塊吸足水分的海綿，稍一碰觸便會擰出一滴滴水來，似乎整個世界都被這熱浪濃霧所侵蝕。
一時間，白茫茫的氣流慵懶混合著獨有的麥香，織成了一張密集的網，讓人無處可躲！
待到眾人盯睛一瞧，籠屜內所謂的美食，卻一個個大跌眼鏡！
「呃，饅頭？！」
章勇低頭凝視著籠屜內再熟悉不過的身影，霎時愣在當場。
同時，收看直播的觀眾，當看清此物的真實模樣，立馬忍不住吐槽起來！
［我靠，還以為什麼了不得的美食，擱那鼓搗半天，就弄了個饅頭？］
［花里胡哨的，剛剛看他揉面那叫一個帥氣，到頭來弄了這麼一個玩意!］
［笑掉大牙了，就這水平我也敢來，饅頭誰不會蒸，換我也敢上台比劃比劃。］
［該不會這饃饃里夾著什麼吧？］
［它就算夾著龍肉，也只是個饃!］
且看謝曉峰凝視著籠屜內的饅頭好半天，蹙眉道：「我想知道你這饅頭裡面有什麼不同嗎？」
「如果非要說什麼不同，那就是我曾經遊歷巴蜀時，吃過加了醪糟汁的饅頭，味道的確不錯，所以這次也用上了！」
無需再問其他，畢竟學習廚藝多年的謝曉峰，對於這種大眾食物，且是麵食最為基礎的烹飪手法再清楚不過。
只是他猶自不甘道：「我就想知道，憑什麼你會覺得，只靠這再簡單不過的饅頭，就能贏下別人精心設計的美食？」
只見楚雲起，抬起右手伸出四指，一字一頓道：「返璞歸真！」
這看似牽強的理由，登時讓謝曉峰無言以對，只能輕輕一嘆：「好吧……」
話畢，幾人非常有默契的率先品嘗起「燃燒」所做麵食，小小一塊，放入嘴中，細細咀嚼過後，各自點了點頭。
至於剩下的，貌似用不著所謂的筷子，人手一個，直接拿在手中，隨便揪下一塊放入嘴裡。
當三人同一時間，將這饅頭放在口中之時！
一捧麥粒的馨香，繚繞著歲月的沉澱，突然降臨於舌尖上，留下濃厚的奇香……
霎時！
劈開幾人的意識！
不管你是誰，不管你如何成長，凡是華夏血脈，骨子裡便流淌著小麥浸透的味道！
任誰，皆為古時農戶後裔！
這股至純至真之味，瞬間喚醒了幾人藏在基因里的血脈記憶！
代代在舌尖上留下的味道，似千年不腐的流水在口中盤旋。
麵條、饅頭、水餃……
股股濃郁的麥香，是泥土裡生發而來的珠貝，它們在汗水裡滋養，風雨里洗滌，淚眼裡成川。
每一穗麥粒，都飽滿著炎黃子孫代代相承的深情。
此時此刻，幾人仿若踏入南風搖盪出的麥香，加之契合杏香的田野上，神魂氤氳在秋收時節，於麥浪間簇擁著，翻滾著。
直到現場主持人拿起話筒提醒道：「幾位評委老師，時間不多了，還請給出各自的投票。」
到了這會，三人才堪堪回過神來，各自默不作聲，按下手中投票器。
只片刻，耳麥傳來後台技術人員的話語，主持人略顯意外的看了眼楚雲起，微微收斂面部表情，大聲宣讀：「恭喜選手楚雲起，獲得評委的三票，以饅頭這大眾喜聞樂見的食物，晉級四強！」
［啥，贏的是饅頭？!］
［可拉倒吧，饅頭能贏，這也太扯了!］
［有黑幕，絕逼黑幕!］
［都清楚綜藝有劇本，可這次連演都不演了？!］
登時就有觀眾發出質疑聲，而那綽號「燃燒」之人，瞪圓雙眼，一臉的不可置信，他忙搖頭道:「不是我不相信幾位評委老師，實在是大家都有目共睹，我從食物的精細程度，再到口感層次方面的安排，都做了精心的設計。」
隨即雙手一攤:「要是被其他做法的麵食打敗我也無話可說，可這饅頭真看不出有什麼不同！」
「你不相信是吧，其實我也不太信，為什麼那麼複雜處理過的美食，竟然比不過一個小小饅頭。」
說話之人是楚雲起，只見他雙手環胸，努了努嘴：「評委手上還有，你要不自己品嘗一下，等嘗過以後，我再告訴你烹飪美食的真諦，只這一句話便是價值千金！」
「燃燒」聞言，深呼吸一口，衝著謝曉峰道了聲：「不好意思評委老師，我能不能嘗一塊！」
謝曉峰也不糾結，撕下一塊遞到此人手中，當這人將饅頭放入口內。
肉眼可見，此人挺直的脊背，忽然微微一弓，整個人像泄了氣的皮球，面色煞白。
他死死凝視著楚雲起，沉聲道：「你所謂的美食真諦是……」
楚雲起嘴角微揚，徐徐說了句……
「往往最高端的美味，只需最簡單的烹飪手法，要相信造物主的偉力，他才是真正的美食家！」