第10章 射貂計
五人第二天繼續在山洞休息，準備恢復好體力再去挖山藥。
吃完午飯阿奇躺不住了，拉著韓青去摘棗。
年輕人這點就讓人羨慕，前一天累成一攤泥，轉過天來依舊龍精虎猛。
趙婭妮也吵著去，三人就帶齊裝備，領上剪子出發。
小鐘體力透支的嚴重，有點打蔫，高亦歡對採集興趣寥寥，就讓她陪著小姑娘看家。
出山洞，韓青先去看掛著的肉，即便他腳步足夠輕，還是被偷肉的貂提前發現，呼啦啦順著樹枝跑的無影無蹤。
貂這種小動物非常機敏，見到大型動物就跑，多數時候生活在樹上，也就貓科動物算是它們的天敵。
要說抓貂，咪咪還真行，就是這傢伙不聽指揮。
前些日子還自己捕食，現在徹底被餵懶了，除了吃就是睡，圓滾滾的像個球。
不是看在侯老師面子上，韓青都有心給它扔出去。
摘棗子的地方，就是他們殺黑熊的坡頂，接連十幾棵大棗樹，還有些紅通通的棗子掛在枝頭。
那天阿奇發現棗樹，沒看見樹下吃落棗的黑熊，才差點被偷襲。
韓青和阿奇上樹摘，趙婭妮在下面撿。
大部分棗子已經乾癟，使勁一晃樹枝就會掉落。
即使現在不摘，再過些日子，來場大風。也會被吹掉。
趙婭妮挑好的裝滿三個背簍，又打了兩個包裹。
晚上做飯，韓青選一些干透的紅棗，剝兩半去核，和小米一起熬煮。
阿奇纏著他要吃小米發糕。
韓青當時就那麼隨口一說，沒想到少年記在了心裡。
小米發糕韓青會做，但是需要成熟的酵母發麵，眼下沒這個條件，他只能用另一種食物來堵少年的嘴：「沒酵母發不了面，今天先給你們炸鍋巴吃。」
阿奇手語說：鍋巴，可以，我去釣魚，烤魚吃。
韓青提醒他：「離掛熊肉的樹遠點，別驚了那群貂。」
阿奇拉著高亦歡去釣魚，韓青淘洗小米做鍋巴。
小米洗淨上籠屜蒸熟，混入一半量的細豆面，再加少許熱豬油和毛毛鹽。
冬天找不到鳥蛋，如果能加入一些蛋液，味道會更香。
小米和好後，揉搓到不粘手為止，麵團不能太干，否則下鍋一炸就會散。
山洞裡有塊平整的長方形薄石板，從使用痕跡看，以前住在裡面的前輩就用來做砧板。
韓青和阿奇小心抬到湖邊刷洗乾淨，半邊切鮮肉，半邊切肉乾和野菜。
不是韓青窮講究，而是熊肉腥臊味太重，混用之後熏好的肉乾也有那股味道。
米糰揉好有足球那麼大。
人多，還是第一次做，韓青怕不夠吃，索性多做點。
米糰分成小塊攤薄壓平，切成正方形片，上扎小孔，這樣內外熟的更均勻。
豬油五成熱，小火慢炸，色澤金黃出鍋。
第一鍋剛好，阿奇就提著一條二十多公分的魚跑了回來，進山洞直撲鍋巴，和趙婭妮、小鍾搶成一團。
韓青對後進來的高亦歡道：「今天戰績不佳。」
「阿奇心不在焉，脫鉤了好幾條，我說再釣會，他提著魚就往回跑。」
阿奇嘴裡塞滿了鍋巴，手語說：聞到香味。
趙婭妮護著鍋讓韓青和高亦歡各抓了一把鍋巴，斥道：「釣魚的地方離山洞好幾百米，你就是狗鼻子也聞不到味。」
韓青笑道：「這就叫念念不忘，必有迴響。」
吃過飯，韓青用熬好的熊油鞣熊皮，趙婭妮四個挑揀小米里的雜物。
等閒下來有個風力合適的晴天，還要搬到洞外揚一揚，借風吹走裡面的灰塵。
高亦歡幹了一會，可能是覺得無聊，走到韓青身邊：「我替你干一會。」
「不用，馬上完了。」
高亦歡就在旁邊默默地看他鞣皮。
韓青問道：「你有沒有可以抓貂的辦法？」
「這方面你是專家，找我算是問道於盲。」
「屁的專家，在地球上我兔子都沒抓過。」
「那你怎麼能打到這麼多動物？」
「懂點理論，也不多，全靠瞎琢磨。」
「那你再琢磨琢磨。」
「實在琢磨不出來了，我聽說過，以前的老獵人會在大雪之後根據蹤跡下夾子，只是聽說沒見過，也沒夾子。」
阿奇聽到談話走過來，手語說：用彈弓。
「我想過，但是這種小動物太警惕，不等走進彈弓的有效範圍就跑沒影了。」
阿奇指指高亦歡：問她，身上怎麼蓋草，藏起來，等。
高亦歡看不懂手語，見阿奇指自己，疑惑問道：「阿奇說的什麼？」
韓青解釋：「他說用彈弓打，讓你教我們怎麼用草做偽裝，在樹下面守株待兔。」
高亦歡點頭：「這個辦法好。」
韓青笑道：「別了，我就是想要幾張皮子，別皮子打不到，再凍出好歹來。」
高亦歡來回踱步想了一陣，道：「用我的帳篷，上面有窗，你們進去，我在外面蓋上樹枝。」
韓青眼睛一亮：「這倒是可行。不過只有一次機會，貂在一個地方遇到危險，就不會再來第二次。」
「那就多掛幾串肉當誘餌，打完這邊打那邊。」
韓青拍板：「好辦法，明天早上掛肉，等咱們挖山藥回來就能打。」
鞣完熊皮，韓青翻出來鹿皮，從邊緣切下幾塊不規則的地方，縫了三個連指手套。
溫度已經低到開始凍手，他和趙婭妮、高亦歡都有手套，這是做給阿奇和小鐘的。
明天要出發挖山藥，五人收拾好一應物品，各自睡去。
可惜天不遂人願，夜裡開始下雪，韓青凌晨三點起來如廁，洞外已經全白了。
湖面也結了冰，白茫茫的無邊無際。
大雪下了一天兩夜，厚度沒過腳踝。
高亦歡的晨練風雪不輟，韓青起來出去看天氣，正好見她頂著一頭汗跑回來。
「還是這麼早。」
「不早了，我看今天晴天，去不去挖山藥。」
韓青點頭：「去，這樣的雪還能挖，再下一場就沒機會了。」
有了小米地的經驗，五人做了過夜的準備，帶齊工具、防水布、帳篷，隨時能紮營過夜。
雪後不算太冷，五人一路打鬧說笑，見到雪後覓食的動物也不做驚擾。
根據留言指引，半天時間，就找到了「河西平地」。
吃完午飯阿奇躺不住了，拉著韓青去摘棗。
年輕人這點就讓人羨慕，前一天累成一攤泥，轉過天來依舊龍精虎猛。
趙婭妮也吵著去，三人就帶齊裝備，領上剪子出發。
小鐘體力透支的嚴重，有點打蔫，高亦歡對採集興趣寥寥，就讓她陪著小姑娘看家。
出山洞，韓青先去看掛著的肉，即便他腳步足夠輕，還是被偷肉的貂提前發現，呼啦啦順著樹枝跑的無影無蹤。
貂這種小動物非常機敏，見到大型動物就跑，多數時候生活在樹上，也就貓科動物算是它們的天敵。
要說抓貂，咪咪還真行，就是這傢伙不聽指揮。
前些日子還自己捕食，現在徹底被餵懶了，除了吃就是睡，圓滾滾的像個球。
不是看在侯老師面子上，韓青都有心給它扔出去。
摘棗子的地方，就是他們殺黑熊的坡頂，接連十幾棵大棗樹，還有些紅通通的棗子掛在枝頭。
那天阿奇發現棗樹，沒看見樹下吃落棗的黑熊，才差點被偷襲。
韓青和阿奇上樹摘，趙婭妮在下面撿。
大部分棗子已經乾癟，使勁一晃樹枝就會掉落。
即使現在不摘，再過些日子，來場大風。也會被吹掉。
趙婭妮挑好的裝滿三個背簍，又打了兩個包裹。
晚上做飯，韓青選一些干透的紅棗，剝兩半去核，和小米一起熬煮。
阿奇纏著他要吃小米發糕。
韓青當時就那麼隨口一說，沒想到少年記在了心裡。
小米發糕韓青會做，但是需要成熟的酵母發麵，眼下沒這個條件，他只能用另一種食物來堵少年的嘴：「沒酵母發不了面，今天先給你們炸鍋巴吃。」
阿奇手語說：鍋巴，可以，我去釣魚，烤魚吃。
韓青提醒他：「離掛熊肉的樹遠點，別驚了那群貂。」
阿奇拉著高亦歡去釣魚，韓青淘洗小米做鍋巴。
小米洗淨上籠屜蒸熟，混入一半量的細豆面，再加少許熱豬油和毛毛鹽。
冬天找不到鳥蛋，如果能加入一些蛋液，味道會更香。
小米和好後，揉搓到不粘手為止，麵團不能太干，否則下鍋一炸就會散。
山洞裡有塊平整的長方形薄石板，從使用痕跡看，以前住在裡面的前輩就用來做砧板。
韓青和阿奇小心抬到湖邊刷洗乾淨，半邊切鮮肉，半邊切肉乾和野菜。
不是韓青窮講究，而是熊肉腥臊味太重，混用之後熏好的肉乾也有那股味道。
米糰揉好有足球那麼大。
人多，還是第一次做，韓青怕不夠吃，索性多做點。
米糰分成小塊攤薄壓平，切成正方形片，上扎小孔，這樣內外熟的更均勻。
豬油五成熱，小火慢炸，色澤金黃出鍋。
第一鍋剛好，阿奇就提著一條二十多公分的魚跑了回來，進山洞直撲鍋巴，和趙婭妮、小鍾搶成一團。
韓青對後進來的高亦歡道：「今天戰績不佳。」
「阿奇心不在焉，脫鉤了好幾條，我說再釣會，他提著魚就往回跑。」
阿奇嘴裡塞滿了鍋巴，手語說：聞到香味。
趙婭妮護著鍋讓韓青和高亦歡各抓了一把鍋巴，斥道：「釣魚的地方離山洞好幾百米，你就是狗鼻子也聞不到味。」
韓青笑道：「這就叫念念不忘，必有迴響。」
吃過飯，韓青用熬好的熊油鞣熊皮，趙婭妮四個挑揀小米里的雜物。
等閒下來有個風力合適的晴天，還要搬到洞外揚一揚，借風吹走裡面的灰塵。
高亦歡幹了一會，可能是覺得無聊，走到韓青身邊：「我替你干一會。」
「不用，馬上完了。」
高亦歡就在旁邊默默地看他鞣皮。
韓青問道：「你有沒有可以抓貂的辦法？」
「這方面你是專家，找我算是問道於盲。」
「屁的專家，在地球上我兔子都沒抓過。」
「那你怎麼能打到這麼多動物？」
「懂點理論，也不多，全靠瞎琢磨。」
「那你再琢磨琢磨。」
「實在琢磨不出來了，我聽說過，以前的老獵人會在大雪之後根據蹤跡下夾子，只是聽說沒見過，也沒夾子。」
阿奇聽到談話走過來，手語說：用彈弓。
「我想過，但是這種小動物太警惕，不等走進彈弓的有效範圍就跑沒影了。」
阿奇指指高亦歡：問她，身上怎麼蓋草，藏起來，等。
高亦歡看不懂手語，見阿奇指自己，疑惑問道：「阿奇說的什麼？」
韓青解釋：「他說用彈弓打，讓你教我們怎麼用草做偽裝，在樹下面守株待兔。」
高亦歡點頭：「這個辦法好。」
韓青笑道：「別了，我就是想要幾張皮子，別皮子打不到，再凍出好歹來。」
高亦歡來回踱步想了一陣，道：「用我的帳篷，上面有窗，你們進去，我在外面蓋上樹枝。」
韓青眼睛一亮：「這倒是可行。不過只有一次機會，貂在一個地方遇到危險，就不會再來第二次。」
「那就多掛幾串肉當誘餌，打完這邊打那邊。」
韓青拍板：「好辦法，明天早上掛肉，等咱們挖山藥回來就能打。」
鞣完熊皮，韓青翻出來鹿皮，從邊緣切下幾塊不規則的地方，縫了三個連指手套。
溫度已經低到開始凍手，他和趙婭妮、高亦歡都有手套，這是做給阿奇和小鐘的。
明天要出發挖山藥，五人收拾好一應物品，各自睡去。
可惜天不遂人願，夜裡開始下雪，韓青凌晨三點起來如廁，洞外已經全白了。
湖面也結了冰，白茫茫的無邊無際。
大雪下了一天兩夜，厚度沒過腳踝。
高亦歡的晨練風雪不輟，韓青起來出去看天氣，正好見她頂著一頭汗跑回來。
「還是這麼早。」
「不早了，我看今天晴天，去不去挖山藥。」
韓青點頭：「去，這樣的雪還能挖，再下一場就沒機會了。」
有了小米地的經驗，五人做了過夜的準備，帶齊工具、防水布、帳篷，隨時能紮營過夜。
雪後不算太冷，五人一路打鬧說笑，見到雪後覓食的動物也不做驚擾。
根據留言指引，半天時間，就找到了「河西平地」。