第133章 發豆芽
蔡大妹搖頭,送米麵不合適,想了想道,「你稱20斤芋頭面,再送10斤豆子去周家。你小姨發豆芽發的特別好。告訴她這10斤豆子不白給的。讓她還我們20斤豆芽。」
「就給這些會不會。要不再拿點乾菜。廚房還有塊臘肉,切一點拿去。」葉芸娘覺得只給芋頭面有點少。
「嗯,你看著給。」
「好。」
葉芸娘起身來到地窖,先從左手屋稱了20斤芋頭面、10斤黃豆。又到右手屋內裝了2斤乾菜。想到蔡小妹發白的臉,又抓了兩把紅棗,放進背簍。
最後走進廚房,把掛在房樑上的臘肉拿下來,用刀豎切了一半下來,油紙好塞進背簍里。
葉芸娘趁著巷口沒人,腳步匆匆趕往周家。
「表嬸。」周玲玲見到葉芸娘有些驚訝。
「你大姨奶,讓我送點東西給你奶奶。」葉芸娘說著往後院走。到後院把背簍里的芋頭麵粉,黃豆,乾菜還有一包大棗及臘肉拿出來。
蔡小妹第一眼被臘肉吸引,沒辦法,她們家一個月沒見過葷腥了。
「我用小姨教的方法,醃的臘肉。你嘗嘗味道正不正?」
蔡大妹拿近聞了聞,「比你娘醃製的好。」
「跟我娘比,我還差的遠呢。」葉芸娘說著打開黃豆袋子,「小娘,娘可說了。這10斤黃豆,她要20斤豆芽。」
蔡小妹仔細看著袋子裡的黃豆,「顆粒飽滿,1斤估算能出4斤半豆芽。」
「正好小姨可以賣豆芽了。」葉芸娘笑著接一句。
「你跟大姐一樣聰明。」蔡小妹同樣笑了,看著黃豆滿是懷念的說。
「當年我跟小姨夫在江城做的第一個生意就賣豆芽。為了發好豆芽,我都不敢睡死,眯一會就要到缸前看看,檢查發芽情況。
你小姨夫天不亮就裝滿兩大筐豆芽沿街叫賣。大冬天冷,他怕豆芽凍壞了。就把身上棉襖脫下來蓋在筐上。
結果把自己凍的大鼻涕直流。
我們倆就那麼的一點點攢下錢,開了雜貨鋪。
鋪子開起來,我跟你姨夫說,這輩子幹什麼都不干賣豆芽的活。」
蔡大妹哈哈笑著,眼淚不停的流。
「奶,別哭。你教我發豆芽,我來做。」周玲玲掏出帕子給蔡小妹擦眼淚。
「我打水。」周彥舉起小手說話。
「好好好,我們發豆芽。」蔡小妹暖心孫女、孫子的體貼。
咕嚕咕嚕……咕嚕聲打斷了這場祖孫的溫情。
「玲玲,我教你怎麼做窩頭。」葉芸娘說著起身,把芋頭面提到廚房。
「好。」周玲玲跟在後面。
葉芸娘一點點教導周玲做窩頭,並蒸熟。
乾菜用熱水泡開切碎,切了一點臘肉丁。鍋底擦一點油,炒乾菜臘肉丁。
炒好的乾菜臘肉丁,夾一筷子塞進窩頭。
有肉有菜有窩頭,周家人吃得頭都不抬。
葉芸娘也被塞了一個窩頭,咬一口,面不改色的吞咽下去。
時間真能改變人,第一次吃摻了一半白面的窩頭,葉芸娘吃得嗓子疼。現在不摻雜一點白面的,她都能面不改色吃下去。
再次從周家回到晚霞巷,碰到從小方村回來的瓊娘幾人。
從她們疲憊又沉重的臉上,看出今天收穫不好。
「芸娘,幸好你沒去。」瓊娘搭住葉芸娘的肩膀,靠著休息。
今天真是累死了。
「沒有挖到野菜?」
「別提了。」瓊娘把背簍給葉芸娘看,底部放著一點乾巴巴的野菜。
「去山上挖野菜的人比野菜還多。這點還是方嬸帶我們走偏僻地找到的。」紅艷想到山上到處都是人,搖頭。
「太累了。娘下次不去了。」大丫抱著春杏的大腿,小臉上都是辛苦。
「嗯,不去了。」春杏可不想再經歷今天這情況。
「野菜沒得挖。菜市菜貴得要死。以後可怎麼活?」瓊娘發愁,邊上的紅艷和春杏都是相同嘆息。
「總有活動路的,朝廷不會看著我們都餓死的。」
葉芸娘相信朝廷,其他人卻沒她那麼樂觀。
「說什麼呢?這麼熱鬧?」牛大腳從院裡走出來,來到春杏身邊,一把扯住她的背簍,伸手翻了翻。
「哎呦,你去了一天,就挖了這幾根。還不夠廢鞋的呢。」牛大腳嫌棄。
「嫌棄你別吃。」春杏用力扯回背簍,對牛大腳成天只會動嘴,很厭煩。
「我吃我兒子的又不是吃你的。」牛大腳不滿春杏說話的態度。
「你兒子的也是我的。」春杏說著牽大丫朝院裡走,不想和牛大腳多說一句話。
「你放屁,我兒子的是我兒子的。」牛大腳嚷嚷著追上春杏,要跟她理論個清楚。
葉芸娘幾人見狀,搖搖頭,各自朝家走去。
到家門口,葉芸娘碰到走出家門的梁麥苗。
葉芸娘目不斜視,掏出鑰匙打開鎖,推開門進去。
梁麥苗看著進院的葉芸娘,握緊手。
從院裡出來的徐婆子,看到梁麥苗陰惻惻盯著李家的院門,上前兩步扯住她的胳膊。
「你又想找芸娘麻煩?你妹妹的事是她自己選擇的路。你不要怪別人。你成家了,有大磊、二磊要養呢。別總想些亂七八糟的。」
徐婆子嘆氣一聲,不明白自己好好的兒媳婦,性子怎麼就擰掉了。
葉芸娘換了身衣服,進入廚房忙碌晚飯。
把黑米、大米淘洗乾淨放入鍋中,大火煮開,再放下紅棗和桂圓小火熬上半個時辰。出鍋再加一點紅糖。
軟爛香甜的桂圓紅棗粥就煮好了。
泡開的乾菜,切了一點臘肉丁一起炒。
把飯菜分成兩部分,一部分端去3號院,和蔡大妹說了去周家的情況。
蔡大妹聽完沒有再多問,她相信有10斤黃豆,蔡小妹與周忠定能抓住機會,翻盤的。
葉芸娘回到自家院裡,李盼和李安已經回來,在盛飯菜。
「娘,洗手吃飯。」
「好。」葉芸娘洗乾淨手,坐下。
看到自己面前一碗粥,兩個兒子面前半碗粥。
「怎麼只有半碗?粥,我煮的多,夠喝。」
「就給這些會不會。要不再拿點乾菜。廚房還有塊臘肉,切一點拿去。」葉芸娘覺得只給芋頭面有點少。
「嗯,你看著給。」
「好。」
葉芸娘起身來到地窖,先從左手屋稱了20斤芋頭面、10斤黃豆。又到右手屋內裝了2斤乾菜。想到蔡小妹發白的臉,又抓了兩把紅棗,放進背簍。
最後走進廚房,把掛在房樑上的臘肉拿下來,用刀豎切了一半下來,油紙好塞進背簍里。
葉芸娘趁著巷口沒人,腳步匆匆趕往周家。
「表嬸。」周玲玲見到葉芸娘有些驚訝。
「你大姨奶,讓我送點東西給你奶奶。」葉芸娘說著往後院走。到後院把背簍里的芋頭麵粉,黃豆,乾菜還有一包大棗及臘肉拿出來。
蔡小妹第一眼被臘肉吸引,沒辦法,她們家一個月沒見過葷腥了。
「我用小姨教的方法,醃的臘肉。你嘗嘗味道正不正?」
蔡大妹拿近聞了聞,「比你娘醃製的好。」
「跟我娘比,我還差的遠呢。」葉芸娘說著打開黃豆袋子,「小娘,娘可說了。這10斤黃豆,她要20斤豆芽。」
蔡小妹仔細看著袋子裡的黃豆,「顆粒飽滿,1斤估算能出4斤半豆芽。」
「正好小姨可以賣豆芽了。」葉芸娘笑著接一句。
「你跟大姐一樣聰明。」蔡小妹同樣笑了,看著黃豆滿是懷念的說。
「當年我跟小姨夫在江城做的第一個生意就賣豆芽。為了發好豆芽,我都不敢睡死,眯一會就要到缸前看看,檢查發芽情況。
你小姨夫天不亮就裝滿兩大筐豆芽沿街叫賣。大冬天冷,他怕豆芽凍壞了。就把身上棉襖脫下來蓋在筐上。
結果把自己凍的大鼻涕直流。
我們倆就那麼的一點點攢下錢,開了雜貨鋪。
鋪子開起來,我跟你姨夫說,這輩子幹什麼都不干賣豆芽的活。」
蔡大妹哈哈笑著,眼淚不停的流。
「奶,別哭。你教我發豆芽,我來做。」周玲玲掏出帕子給蔡小妹擦眼淚。
「我打水。」周彥舉起小手說話。
「好好好,我們發豆芽。」蔡小妹暖心孫女、孫子的體貼。
咕嚕咕嚕……咕嚕聲打斷了這場祖孫的溫情。
「玲玲,我教你怎麼做窩頭。」葉芸娘說著起身,把芋頭面提到廚房。
「好。」周玲玲跟在後面。
葉芸娘一點點教導周玲做窩頭,並蒸熟。
乾菜用熱水泡開切碎,切了一點臘肉丁。鍋底擦一點油,炒乾菜臘肉丁。
炒好的乾菜臘肉丁,夾一筷子塞進窩頭。
有肉有菜有窩頭,周家人吃得頭都不抬。
葉芸娘也被塞了一個窩頭,咬一口,面不改色的吞咽下去。
時間真能改變人,第一次吃摻了一半白面的窩頭,葉芸娘吃得嗓子疼。現在不摻雜一點白面的,她都能面不改色吃下去。
再次從周家回到晚霞巷,碰到從小方村回來的瓊娘幾人。
從她們疲憊又沉重的臉上,看出今天收穫不好。
「芸娘,幸好你沒去。」瓊娘搭住葉芸娘的肩膀,靠著休息。
今天真是累死了。
「沒有挖到野菜?」
「別提了。」瓊娘把背簍給葉芸娘看,底部放著一點乾巴巴的野菜。
「去山上挖野菜的人比野菜還多。這點還是方嬸帶我們走偏僻地找到的。」紅艷想到山上到處都是人,搖頭。
「太累了。娘下次不去了。」大丫抱著春杏的大腿,小臉上都是辛苦。
「嗯,不去了。」春杏可不想再經歷今天這情況。
「野菜沒得挖。菜市菜貴得要死。以後可怎麼活?」瓊娘發愁,邊上的紅艷和春杏都是相同嘆息。
「總有活動路的,朝廷不會看著我們都餓死的。」
葉芸娘相信朝廷,其他人卻沒她那麼樂觀。
「說什麼呢?這麼熱鬧?」牛大腳從院裡走出來,來到春杏身邊,一把扯住她的背簍,伸手翻了翻。
「哎呦,你去了一天,就挖了這幾根。還不夠廢鞋的呢。」牛大腳嫌棄。
「嫌棄你別吃。」春杏用力扯回背簍,對牛大腳成天只會動嘴,很厭煩。
「我吃我兒子的又不是吃你的。」牛大腳不滿春杏說話的態度。
「你兒子的也是我的。」春杏說著牽大丫朝院裡走,不想和牛大腳多說一句話。
「你放屁,我兒子的是我兒子的。」牛大腳嚷嚷著追上春杏,要跟她理論個清楚。
葉芸娘幾人見狀,搖搖頭,各自朝家走去。
到家門口,葉芸娘碰到走出家門的梁麥苗。
葉芸娘目不斜視,掏出鑰匙打開鎖,推開門進去。
梁麥苗看著進院的葉芸娘,握緊手。
從院裡出來的徐婆子,看到梁麥苗陰惻惻盯著李家的院門,上前兩步扯住她的胳膊。
「你又想找芸娘麻煩?你妹妹的事是她自己選擇的路。你不要怪別人。你成家了,有大磊、二磊要養呢。別總想些亂七八糟的。」
徐婆子嘆氣一聲,不明白自己好好的兒媳婦,性子怎麼就擰掉了。
葉芸娘換了身衣服,進入廚房忙碌晚飯。
把黑米、大米淘洗乾淨放入鍋中,大火煮開,再放下紅棗和桂圓小火熬上半個時辰。出鍋再加一點紅糖。
軟爛香甜的桂圓紅棗粥就煮好了。
泡開的乾菜,切了一點臘肉丁一起炒。
把飯菜分成兩部分,一部分端去3號院,和蔡大妹說了去周家的情況。
蔡大妹聽完沒有再多問,她相信有10斤黃豆,蔡小妹與周忠定能抓住機會,翻盤的。
葉芸娘回到自家院裡,李盼和李安已經回來,在盛飯菜。
「娘,洗手吃飯。」
「好。」葉芸娘洗乾淨手,坐下。
看到自己面前一碗粥,兩個兒子面前半碗粥。
「怎麼只有半碗?粥,我煮的多,夠喝。」