第60章 這是山豬也能享受的細糠
溫以沫這邊剛剛下播,那邊抖pp上就有人拍視頻炮轟她了,下面附贈開箱視頻,50克一小包的豆子,看起來確實略顯寒酸,即便是四種口味。
#1000塊的咖啡豆竟然只有200克,沫沫果園斂財沒有下限#、#沫沫果園的咖啡豆是鍍金的嗎?#話題衝上了熱搜。
上次弗蘭西道歉的事件多少還是讓溫以沫和沫沫果園破圈了,讓更多的人了解到了她。
【不是,國內的物價真的沒人能管了嗎?】
【真敢叫價啊!純奸商!】
【@雲省市場監督管理局,你們是吃乾飯的嗎?】
【脫粉了,一直看她直播的我,真是見證了奸商崛起!】
【不是,這不是願打願挨的事情麼?我在他粉絲群,只上新50份,人家只是給有錢人或者專業人士嘗嘗的,沒讓你們窮b買啊。】
【話糙理不糙,但你這也太糙了。】
定價時溫以沫就猜到了會有這次危機,可她不能像水果一樣便宜定價,一方面要給臻鮮國際讓出他們的利潤區間,另一方面水果本就不是無可替代的奢侈品。
現在自己要做的就是把輿論戰打響,提升咖啡的品牌價值,必須拿出殺手鐧了!
溫以沫趕緊錄製一條視頻,將之前錄製的弗蘭西站在灶台前烤制咖啡豆的視頻放在裡面。
「寶貝們!弗蘭西大師的含金量還用說嗎?我沫沫果園的品質還用說嗎?」溫以沫把手往腦門上一放,做帥哥扶額狀。
「配置我都給你們配到最頂了,相信我真的物超所值!」
她的視頻一發出去,下面的評論簡直炸鍋了。
【奸商都奸詐的這麼理直氣壯嗎?】
【等等?弗蘭西不是廚子嗎?這和他有什麼關係啊?】
【拜託不懂可以不要亂說,弗蘭西可是少數世界咖啡烘焙大賽(WCE)和世界咖啡師大賽(WBC),含金量不用多說好嗎!】
【要說弗蘭西親手做的豆子就是值這個價啊!】
【什麼?弗蘭西親手烤制?我恨!我為什麼沒搶到?誰出豆子啊!】
很快就有滬市主力人拍了視頻來測評沫沫果園的豆子。
視頻的一開頭,他就把四包50克的咖啡豆放在桌面上。
一個一看就是很標準的滬市咖啡主理人形象的人出鏡開始介紹:「沫沫是給我們提供了四款不同品種的豆子哈~」
「en~讓我來看看~」主理人翹著蘭花指,用手指著包裝袋上的文字一字一句地閱讀。
「en~給我們準備了Typica、geisha、Catimor、Bourbon,都是還算常見的品種,但是我知道沫沫果園種植技巧是非常牛的,我個人呢,是很期待它的表現的。」
溫以沫看著這條測評視頻,心臟激動地狂跳,不是擔心產品品質,靈泉和大師的共同出品,她非常有信心!
關鍵是主理人的熱度,加上本身的價格爭議!
她的手激動得有些顫抖!一旦連滬市咖啡主理人都推薦,自己的咖啡就離成為咖啡界的「愛馬仕」不遠了!
【oh!my!god!怎麼可以這麼刻板印象,主理人看起來真的mean mean的!】
【呵呵!期待主理人的荒唐發言。】
【不懂的別亂說,這個人可是中國咖啡師大賽(CBC)的金獎得主,也是很有水平的!】
【誰能幫我翻譯下啊...聽這哥們說話真tm難受。】
【就是豆子的品種,鐵皮卡、波旁、卡迪姆、德熱(有些人叫瑰夏)】
「很好沫沫果園這次的豆子都是輕烘焙款,簡直不要太適合做手沖!」蘭花指先生回頭拿出了一套手沖工具。
「一般來說我傾向用1:15的配比。」他用稱精準地稱出來18克豆子放進研磨機。
只見蘭花指大哥做作的用手輕撫胸口,做了一個痛心的表情:「這一下400塊就用掉了呢...成本是真的比較高了。」
「讓我慢慢注入270毫升的hot water(英式發音)。」他把沖泡好的四倍咖啡放在面前,一字排開。
先是做作的嗅聞每一杯的香氣。
大哥誇張的表演吸引了越來越多的觀眾,溫以沫緊張得手心冒汗,成敗在此一舉了!
「到這裡沫沫果園的咖啡真的能感受出來品質是很好的,普通的品種在香氣上不會有明顯的區別。」進入到專業領域的蘭花指大哥開始變得正經起來,口音也漸漸不那麼噁心了。
他用茶匙舀起一小勺的咖啡液,快速吸入口中,然後噴吐出來。
【不是...沒有體面一點的品嘗方式嗎?這有點噁心人了吧...】
【看得我生理不適了,已舉報!】
【哈哈哈哈哈哈,沒法直視主理人咖啡了,當主理人還要受這個苦嗎?】
【難怪主理人都這麼逼格滿分,這確實太不體面了...】
【喝咖啡也要體體面面的,誰能給哥安排個娘娘護甲?】
在他品嘗完四杯咖啡之後,蘭花指大哥的表情變得嚴肅認真了起來:「我真心建議業內人士都來嘗嘗沫沫的咖啡,表現非常棒!」
「酸度、甜度以及風味的把控都很牛!甚至有一些國外的經典產區才有可能產生的風味,沫沫這都能感受到!」他拿起密封夾子,細心地給咖啡封口。
最後他直視著鏡頭說道:「我的店大家也知道在哪,我請大家品嘗,喝完為止!下來血本了!」
【我靠,讓他說得神乎其神的,我都有些好奇了。】
【你們等著,我去嘗,他店離我很近的!】
溫以沫大概掃了一下評論,多數都是感到好奇的,現在負面評價已經被壓下去了。
溫以沫退出這條視頻,竟然發現這位蘭花指大哥給自己發了私信。
【Raymond咖啡主理:沫沫老闆您好,請問您的咖啡滬市的獨家代理權可以交給我嗎?】
【沫沫果園:額...您確定是獨家代理不是進貨嗎?這個單價...代理我怕你虧本啊。】
【Raymond咖啡主理:哈哈哈哈不要擔心,簡單擺盤買你大幾千的菜,在滬市很平常啦。】
【Raymond咖啡主理:我可以去您的位置實地考察一下嗎?不是不信任,就是想要了解一下產量、產能的問題。】
【沫沫果園:沒問題,我的地址是雲省上水村...】
和蘭花指大叔簡單交流過後,溫以沫發現很多網@自己看一條評論,是那個去蘭花指大叔店鋪嘗的人。
【我靠,我只能說主理人一點沒誇張!我這個瑞瑞的忠實客戶第一次在咖啡中品嘗到傳說中的風味!
媽的,我以前真的以為這都是主理人為了裝杯,彰顯自己的與眾不同編造的!四個口味我都嘗了!超級明顯的區分。
是我這種山豬閉著眼睛都能感受到區別的細糠!】
#1000塊的咖啡豆竟然只有200克,沫沫果園斂財沒有下限#、#沫沫果園的咖啡豆是鍍金的嗎?#話題衝上了熱搜。
上次弗蘭西道歉的事件多少還是讓溫以沫和沫沫果園破圈了,讓更多的人了解到了她。
【不是,國內的物價真的沒人能管了嗎?】
【真敢叫價啊!純奸商!】
【@雲省市場監督管理局,你們是吃乾飯的嗎?】
【脫粉了,一直看她直播的我,真是見證了奸商崛起!】
【不是,這不是願打願挨的事情麼?我在他粉絲群,只上新50份,人家只是給有錢人或者專業人士嘗嘗的,沒讓你們窮b買啊。】
【話糙理不糙,但你這也太糙了。】
定價時溫以沫就猜到了會有這次危機,可她不能像水果一樣便宜定價,一方面要給臻鮮國際讓出他們的利潤區間,另一方面水果本就不是無可替代的奢侈品。
現在自己要做的就是把輿論戰打響,提升咖啡的品牌價值,必須拿出殺手鐧了!
溫以沫趕緊錄製一條視頻,將之前錄製的弗蘭西站在灶台前烤制咖啡豆的視頻放在裡面。
「寶貝們!弗蘭西大師的含金量還用說嗎?我沫沫果園的品質還用說嗎?」溫以沫把手往腦門上一放,做帥哥扶額狀。
「配置我都給你們配到最頂了,相信我真的物超所值!」
她的視頻一發出去,下面的評論簡直炸鍋了。
【奸商都奸詐的這麼理直氣壯嗎?】
【等等?弗蘭西不是廚子嗎?這和他有什麼關係啊?】
【拜託不懂可以不要亂說,弗蘭西可是少數世界咖啡烘焙大賽(WCE)和世界咖啡師大賽(WBC),含金量不用多說好嗎!】
【要說弗蘭西親手做的豆子就是值這個價啊!】
【什麼?弗蘭西親手烤制?我恨!我為什麼沒搶到?誰出豆子啊!】
很快就有滬市主力人拍了視頻來測評沫沫果園的豆子。
視頻的一開頭,他就把四包50克的咖啡豆放在桌面上。
一個一看就是很標準的滬市咖啡主理人形象的人出鏡開始介紹:「沫沫是給我們提供了四款不同品種的豆子哈~」
「en~讓我來看看~」主理人翹著蘭花指,用手指著包裝袋上的文字一字一句地閱讀。
「en~給我們準備了Typica、geisha、Catimor、Bourbon,都是還算常見的品種,但是我知道沫沫果園種植技巧是非常牛的,我個人呢,是很期待它的表現的。」
溫以沫看著這條測評視頻,心臟激動地狂跳,不是擔心產品品質,靈泉和大師的共同出品,她非常有信心!
關鍵是主理人的熱度,加上本身的價格爭議!
她的手激動得有些顫抖!一旦連滬市咖啡主理人都推薦,自己的咖啡就離成為咖啡界的「愛馬仕」不遠了!
【oh!my!god!怎麼可以這麼刻板印象,主理人看起來真的mean mean的!】
【呵呵!期待主理人的荒唐發言。】
【不懂的別亂說,這個人可是中國咖啡師大賽(CBC)的金獎得主,也是很有水平的!】
【誰能幫我翻譯下啊...聽這哥們說話真tm難受。】
【就是豆子的品種,鐵皮卡、波旁、卡迪姆、德熱(有些人叫瑰夏)】
「很好沫沫果園這次的豆子都是輕烘焙款,簡直不要太適合做手沖!」蘭花指先生回頭拿出了一套手沖工具。
「一般來說我傾向用1:15的配比。」他用稱精準地稱出來18克豆子放進研磨機。
只見蘭花指大哥做作的用手輕撫胸口,做了一個痛心的表情:「這一下400塊就用掉了呢...成本是真的比較高了。」
「讓我慢慢注入270毫升的hot water(英式發音)。」他把沖泡好的四倍咖啡放在面前,一字排開。
先是做作的嗅聞每一杯的香氣。
大哥誇張的表演吸引了越來越多的觀眾,溫以沫緊張得手心冒汗,成敗在此一舉了!
「到這裡沫沫果園的咖啡真的能感受出來品質是很好的,普通的品種在香氣上不會有明顯的區別。」進入到專業領域的蘭花指大哥開始變得正經起來,口音也漸漸不那麼噁心了。
他用茶匙舀起一小勺的咖啡液,快速吸入口中,然後噴吐出來。
【不是...沒有體面一點的品嘗方式嗎?這有點噁心人了吧...】
【看得我生理不適了,已舉報!】
【哈哈哈哈哈哈,沒法直視主理人咖啡了,當主理人還要受這個苦嗎?】
【難怪主理人都這麼逼格滿分,這確實太不體面了...】
【喝咖啡也要體體面面的,誰能給哥安排個娘娘護甲?】
在他品嘗完四杯咖啡之後,蘭花指大哥的表情變得嚴肅認真了起來:「我真心建議業內人士都來嘗嘗沫沫的咖啡,表現非常棒!」
「酸度、甜度以及風味的把控都很牛!甚至有一些國外的經典產區才有可能產生的風味,沫沫這都能感受到!」他拿起密封夾子,細心地給咖啡封口。
最後他直視著鏡頭說道:「我的店大家也知道在哪,我請大家品嘗,喝完為止!下來血本了!」
【我靠,讓他說得神乎其神的,我都有些好奇了。】
【你們等著,我去嘗,他店離我很近的!】
溫以沫大概掃了一下評論,多數都是感到好奇的,現在負面評價已經被壓下去了。
溫以沫退出這條視頻,竟然發現這位蘭花指大哥給自己發了私信。
【Raymond咖啡主理:沫沫老闆您好,請問您的咖啡滬市的獨家代理權可以交給我嗎?】
【沫沫果園:額...您確定是獨家代理不是進貨嗎?這個單價...代理我怕你虧本啊。】
【Raymond咖啡主理:哈哈哈哈不要擔心,簡單擺盤買你大幾千的菜,在滬市很平常啦。】
【Raymond咖啡主理:我可以去您的位置實地考察一下嗎?不是不信任,就是想要了解一下產量、產能的問題。】
【沫沫果園:沒問題,我的地址是雲省上水村...】
和蘭花指大叔簡單交流過後,溫以沫發現很多網@自己看一條評論,是那個去蘭花指大叔店鋪嘗的人。
【我靠,我只能說主理人一點沒誇張!我這個瑞瑞的忠實客戶第一次在咖啡中品嘗到傳說中的風味!
媽的,我以前真的以為這都是主理人為了裝杯,彰顯自己的與眾不同編造的!四個口味我都嘗了!超級明顯的區分。
是我這種山豬閉著眼睛都能感受到區別的細糠!】