第147章 賣腐乳方子
周慶看不慣他這個二堂兄，尤其是娶了這麼個堂嫂後更是，只因為自己拒絕了她的做媒就三番兩次想給他使絆子，真是小肚雞腸。
「我聽說你弟弟家做的豆腐並不好。」
「當初我娘子學做豆腐日日都跟著娘，不知看了跟著學了多少次才能做成這樣的豆腐，弟媳不過跟著學了一日，轉頭還教了娘家，這可是我們家祖傳的手藝。」
周志也想不通弟弟怎麼就娶了這麼個媳婦，還被拿捏的死死的，鬧著要分家，不過分了也好，總好過再鬧出別的事來。
周慶同情的拍了拍他，要是他家的腐乳方子被別人拿走了估計他會氣的想殺人。
「我沒想到他們還會把主意打到你家身上。」
「你回家告訴周老叔一家。」周慶想了想還是道：「有人告訴我說從你弟弟那買的豆腐……發酸。」
周志臉色一變，「我明白了，這事我會告訴我爹的。」
發酸的豆腐怎麼能賣，那是要吃壞人的！
周志拿著空了的擔子匆匆走了，周慶把門拴上，就這麼一會兒功夫他就看見隔壁王嬸子在門口瞎轉悠，眼珠子還直往裡來。
看見周家關門，王嬸子咬著牙「呸」了一聲，看著人來人往的周家真是比殺了她還難受。
周月橋拿出兩塊豆腐，準備中午做個麻婆豆腐拌飯吃，現在家裡最清閒的恐怕就是她了。
她又泡了幾碗藕粉端進廚房，「來吃一碗墊墊肚子，天還沒亮呢就起來忙了。」
「這算什麼，從前也是要早起的。」
柳葉接過剛泡好的藕粉，碗裡晶瑩剔透的粉上還放了核桃仁跟紅豆，看著就讓人食慾大振。
「可別把自個累壞了。」
「哪能啊。」說著就招呼媳婦跟閨女一起來吃。
二月初的天還冷著呢，偶爾就下一場細雨的，地里的野菜也開始冒頭，綠油油的看著喜人。
田野里都是挖野菜的婦人跟小丫頭，從前柳葉也會帶著周小滿去，但今年瞧著是沒空了，倒是鄒嬸子三五不時挖了送來，無論是做野菜餑餑還是拌了香油做菜都好吃。
「這兩日下了雨，我跟江阿公說好了讓他挖些新鮮菌子跟筍子來，晚上做一道醃篤鮮。」
「好好好，都聽你的。」
「如今化了雪，雖然天氣還冷著，但春衫也該做起來了，我想著就去繡坊給家裡人都定做兩件……」
鄒雲娘連忙道：「我有衣裳穿呢，去年就做了新的，不用做我的。」
「娘也有呢，娘這個年紀哪需要年年做新衣裳，你跟小滿兩個姑娘家倒是要打扮的鮮亮些。」
周月橋無奈，但又拗不過柳葉，想著還不如先斬後奏呢。
去年做團扇做手袋的把帶回來的一些碎料子一用而空，現在想拿出來做個荷包鞋面的都沒有。
周月橋摸了摸手腕上前幾日謝容托人送來的珊瑚手串，雖然個頭不大卻顏色鮮亮，赤紅的異常好看，她喜歡的戴在手上就不想取下來。
這年頭珊瑚難得，想尋這麼一串恐怕不容易，這種被人放在心裡的感覺還挺不錯的。
她想著給他做一身春衫，就用碧青的顏色，搭上竹子的紋樣，穿上一定好看。
正想著那張驚為天人的臉呢，就聽外面周瑞喊著「二娘。」，似乎是有什麼事，她放下碗連忙出去。
「來了。」
到了外面就見院外除了自家的騾車外還停著一輛陌生的馬車，趕車的小廝也沒見過，難道是來買腐乳的？
也有些大戶人家喜歡吃腐乳的，管事就會打聽著找來，不過這樣的買賣周瑞自己就能拿主意，還喊她做什麼？
「齊掌柜，這是我二妹，這腐乳方子就是她想出來的，您想買方子還得她同意了才成。」
齊掌柜微微一愣，沒想到竟然是個姑娘做主，他不由得打量起面前的姑娘，瞧著十七八歲的模樣，雖然穿著簡樸但皮膚白皙手指盈盈，一點繭子都沒有，壓根就不像是個農家女子。
「齊掌柜。」周月橋福了一福，用的是從前王府裡頭的規矩。
這些個掌柜主家的多是看人下菜，她若只是個農女恐怕會被輕賤，但她若不止是個農女，那旁人也不敢隨意拿捏了她。
談買賣就是博弈，論哪方更強勢，既不能輸人也不能輸陣。
齊掌柜見此也抱拳一禮，心中已經有了幾分計較，見了掌柜這樣的人物也是沉靜如水，喜怒不見於色，這姑娘不簡單，也絕不會是個沒見過世面的鄉下姑娘。
這一趟說不定會有些棘手啊。
把人請進去又寒暄了幾句，齊掌柜才道：「我的買賣在合郡，一來一回時日久遠，腐乳又是個金貴的，所以想著買腐乳不如直接買方子，就是不知周家是否願意？」
「我們家小門小戶，自然不可能再把買賣做去合郡那麼遠的地方，方子也不是不可以賣，只是有一個條件。」
齊掌柜臉色不變，只道：「姑娘你說。」
「你做的腐乳不能往江寧府與京城的地界上賣。」
「哦？江寧府我知道，這是周家的買賣，但京城是何緣故？」
周月橋淺笑，請了齊掌柜往屋裡去，「我把方子送給了從前的主家一份，主家或許也會做腐乳的買賣，我自然不能讓旁人去分一杯羹。」
「從前的主……」
「二姐！」周慶的喊聲打斷了齊掌柜的問話，還不待周月橋問發生了什麼他就跑了進來，「萬掌柜來了，還帶了不少東西。」
周月橋站起身來，這個時間來還帶著不少東西，難道是之前說的貴客來了？
「齊掌柜稍等。」
周月橋匆匆出了正屋。
齊掌柜被留在屋裡心裡也是一緊，他本來覺著不過是鄉下人戶，得了天大的運氣研究出了腐乳，他帶著重金上門定能讓他們感恩戴德。
卻沒想其他人倒也罷了，一身泥腿子氣，但這家的女兒渾身氣質竟比他東家的小姐更有氣質，全然不像個農女，倒像是大戶人家養出來的姑娘。
現在還有這個萬掌柜帶著東西上門，萬掌柜又是何人？看剛才情形明顯與周家人相識，難道也是來買方子的？
不行，他得去盯著。
齊掌柜也出了正屋，卻見周家的姑娘面前正站著一個打扮也是掌柜模樣的人，還有幾人正往院子裡搬東西，一袋袋麻袋井然有序被搬進來，不多時偌大的院子就被占了小一半，他看不出裡面是什麼東西。
接著就有幾個打扮普通通身氣度卻又不像是普通農人的人與周家姑娘作揖，幾人說的話他聽不見，也不知是有什麼事。
沒多久周二娘就回來了，對齊掌柜歉意一笑，「我家今日有貴客來訪，方子的事可由我三弟與掌柜的相談，怠慢了還請恕罪。」
齊掌柜當了多年的掌柜眼色還是有的，他不是江寧府人，只是做買賣路過偶然嘗到了腐乳這東西才來的，既然是周家姑娘口中的貴客，他一時也摸不清來人的身份，自然不敢多說什麼。
「姑娘去忙就是。」
周月橋把人打發給周慶，這些都是小事，萬掌柜帶來的人才是大事。
「我聽說你弟弟家做的豆腐並不好。」
「當初我娘子學做豆腐日日都跟著娘，不知看了跟著學了多少次才能做成這樣的豆腐，弟媳不過跟著學了一日，轉頭還教了娘家，這可是我們家祖傳的手藝。」
周志也想不通弟弟怎麼就娶了這麼個媳婦，還被拿捏的死死的，鬧著要分家，不過分了也好，總好過再鬧出別的事來。
周慶同情的拍了拍他，要是他家的腐乳方子被別人拿走了估計他會氣的想殺人。
「我沒想到他們還會把主意打到你家身上。」
「你回家告訴周老叔一家。」周慶想了想還是道：「有人告訴我說從你弟弟那買的豆腐……發酸。」
周志臉色一變，「我明白了，這事我會告訴我爹的。」
發酸的豆腐怎麼能賣，那是要吃壞人的！
周志拿著空了的擔子匆匆走了，周慶把門拴上，就這麼一會兒功夫他就看見隔壁王嬸子在門口瞎轉悠，眼珠子還直往裡來。
看見周家關門，王嬸子咬著牙「呸」了一聲，看著人來人往的周家真是比殺了她還難受。
周月橋拿出兩塊豆腐，準備中午做個麻婆豆腐拌飯吃，現在家裡最清閒的恐怕就是她了。
她又泡了幾碗藕粉端進廚房，「來吃一碗墊墊肚子，天還沒亮呢就起來忙了。」
「這算什麼，從前也是要早起的。」
柳葉接過剛泡好的藕粉，碗裡晶瑩剔透的粉上還放了核桃仁跟紅豆，看著就讓人食慾大振。
「可別把自個累壞了。」
「哪能啊。」說著就招呼媳婦跟閨女一起來吃。
二月初的天還冷著呢，偶爾就下一場細雨的，地里的野菜也開始冒頭，綠油油的看著喜人。
田野里都是挖野菜的婦人跟小丫頭，從前柳葉也會帶著周小滿去，但今年瞧著是沒空了，倒是鄒嬸子三五不時挖了送來，無論是做野菜餑餑還是拌了香油做菜都好吃。
「這兩日下了雨，我跟江阿公說好了讓他挖些新鮮菌子跟筍子來，晚上做一道醃篤鮮。」
「好好好，都聽你的。」
「如今化了雪，雖然天氣還冷著，但春衫也該做起來了，我想著就去繡坊給家裡人都定做兩件……」
鄒雲娘連忙道：「我有衣裳穿呢，去年就做了新的，不用做我的。」
「娘也有呢，娘這個年紀哪需要年年做新衣裳，你跟小滿兩個姑娘家倒是要打扮的鮮亮些。」
周月橋無奈，但又拗不過柳葉，想著還不如先斬後奏呢。
去年做團扇做手袋的把帶回來的一些碎料子一用而空，現在想拿出來做個荷包鞋面的都沒有。
周月橋摸了摸手腕上前幾日謝容托人送來的珊瑚手串，雖然個頭不大卻顏色鮮亮，赤紅的異常好看，她喜歡的戴在手上就不想取下來。
這年頭珊瑚難得，想尋這麼一串恐怕不容易，這種被人放在心裡的感覺還挺不錯的。
她想著給他做一身春衫，就用碧青的顏色，搭上竹子的紋樣，穿上一定好看。
正想著那張驚為天人的臉呢，就聽外面周瑞喊著「二娘。」，似乎是有什麼事，她放下碗連忙出去。
「來了。」
到了外面就見院外除了自家的騾車外還停著一輛陌生的馬車，趕車的小廝也沒見過，難道是來買腐乳的？
也有些大戶人家喜歡吃腐乳的，管事就會打聽著找來，不過這樣的買賣周瑞自己就能拿主意，還喊她做什麼？
「齊掌柜，這是我二妹，這腐乳方子就是她想出來的，您想買方子還得她同意了才成。」
齊掌柜微微一愣，沒想到竟然是個姑娘做主，他不由得打量起面前的姑娘，瞧著十七八歲的模樣，雖然穿著簡樸但皮膚白皙手指盈盈，一點繭子都沒有，壓根就不像是個農家女子。
「齊掌柜。」周月橋福了一福，用的是從前王府裡頭的規矩。
這些個掌柜主家的多是看人下菜，她若只是個農女恐怕會被輕賤，但她若不止是個農女，那旁人也不敢隨意拿捏了她。
談買賣就是博弈，論哪方更強勢，既不能輸人也不能輸陣。
齊掌柜見此也抱拳一禮，心中已經有了幾分計較，見了掌柜這樣的人物也是沉靜如水，喜怒不見於色，這姑娘不簡單，也絕不會是個沒見過世面的鄉下姑娘。
這一趟說不定會有些棘手啊。
把人請進去又寒暄了幾句，齊掌柜才道：「我的買賣在合郡，一來一回時日久遠，腐乳又是個金貴的，所以想著買腐乳不如直接買方子，就是不知周家是否願意？」
「我們家小門小戶，自然不可能再把買賣做去合郡那麼遠的地方，方子也不是不可以賣，只是有一個條件。」
齊掌柜臉色不變，只道：「姑娘你說。」
「你做的腐乳不能往江寧府與京城的地界上賣。」
「哦？江寧府我知道，這是周家的買賣，但京城是何緣故？」
周月橋淺笑，請了齊掌柜往屋裡去，「我把方子送給了從前的主家一份，主家或許也會做腐乳的買賣，我自然不能讓旁人去分一杯羹。」
「從前的主……」
「二姐！」周慶的喊聲打斷了齊掌柜的問話，還不待周月橋問發生了什麼他就跑了進來，「萬掌柜來了，還帶了不少東西。」
周月橋站起身來，這個時間來還帶著不少東西，難道是之前說的貴客來了？
「齊掌柜稍等。」
周月橋匆匆出了正屋。
齊掌柜被留在屋裡心裡也是一緊，他本來覺著不過是鄉下人戶，得了天大的運氣研究出了腐乳，他帶著重金上門定能讓他們感恩戴德。
卻沒想其他人倒也罷了，一身泥腿子氣，但這家的女兒渾身氣質竟比他東家的小姐更有氣質，全然不像個農女，倒像是大戶人家養出來的姑娘。
現在還有這個萬掌柜帶著東西上門，萬掌柜又是何人？看剛才情形明顯與周家人相識，難道也是來買方子的？
不行，他得去盯著。
齊掌柜也出了正屋，卻見周家的姑娘面前正站著一個打扮也是掌柜模樣的人，還有幾人正往院子裡搬東西，一袋袋麻袋井然有序被搬進來，不多時偌大的院子就被占了小一半，他看不出裡面是什麼東西。
接著就有幾個打扮普通通身氣度卻又不像是普通農人的人與周家姑娘作揖，幾人說的話他聽不見，也不知是有什麼事。
沒多久周二娘就回來了，對齊掌柜歉意一笑，「我家今日有貴客來訪，方子的事可由我三弟與掌柜的相談，怠慢了還請恕罪。」
齊掌柜當了多年的掌柜眼色還是有的，他不是江寧府人，只是做買賣路過偶然嘗到了腐乳這東西才來的，既然是周家姑娘口中的貴客，他一時也摸不清來人的身份，自然不敢多說什麼。
「姑娘去忙就是。」
周月橋把人打發給周慶，這些都是小事，萬掌柜帶來的人才是大事。