第96章 沒有想到姐姐廚藝這麼好
不是張麗英把自己兒子想成這樣。
實在是他這幾天不太對勁。
家裡情況已經那樣,他還做著娶沈金枝的美夢。
沈金枝可是城裡來的小嬌小姐,吃不了多少苦,又是一個掃把星,娶她進門有什麼好處。
至於她身上有錢一事,她不太相信。
真要有錢,不可能會來這裡。
來了這裡,就不可能有錢。
……
沈金枝看著劉隊長處理了隊裡的那些豬,想著自己提醒了劉隊長一次,劉隊長也是個警醒的,聽了進去。
如果劉隊長沒有聽進去,這會隊裡的豬全部已經殺了,還把肉分了下去。
接著會有好幾家農戶家裡的孩子吃了之後,因為體質過差受不了病豬肉,直接中毒了。
最嚴重的一個,直接沒了。
那個村民接受不了這個現實,拿著刀來找隊長拼命,要隊長賠她女兒。
隊裡沒有再殺豬,更沒有把那些病豬肉分下去,想來前世發生過的事情,不會再發生了。
「沈知青,這次的事情還要謝謝你,如果不是你,只怕出事的村民會更多。老拐也是,病豬也敢去吃,他自己吃了沒事,孩子們哪裡受得了。」
「我也只是想起之前的一點知識提醒了一下,沒有想到真讓我誤打誤撞給說對了。只是可惜了隊裡的十幾頭豬,本來可以給村民們分好些肉,鬧成現在這樣,大家一口都沒得。」
「沒有什麼比健康更重要。回頭建好新的豬圈,就可以重新養一批年豬,到時給大傢伙多分一點,讓大家過個好年。」
「大家的日子會越來越好的。」
「對了,明天我們要開一塊荒地,你們幾個高考在即,學習時間緊張,可以晚點過來,不要緊的。」
「沒事,晚上不是休息嗎?我們晚上有時間學習。白天的活還是照樣干,這樣大家才不會有意見。」
「要不說你們都是進步青年呢,覺悟就是高。」劉隊長面露笑意:「那裡之前是一塊荒山,這不想著開發出來,秋季時說不定可以趕上一季農作物。我們大隊的糧食產量一直排在倒數,因為這件事我是很愧疚的。
多點地種糧食,說不定能多收點,產量也有跟上來一些,不至於年年排倒數,顯得我這個隊長特別沒有能力。」
其實真正的原因是金星村的土地不是特別肥沃,加上前幾天的洪水,今年的糧食肯定要減產。糧食產量減產,分到村民們手上的糧食就不會多,能不能撐到新糧的出來還是個問題。
隊長這才想著把荒山開發出來,那裡地勢高,不容易被水淹掉。多種一點糧食,村民們就能多分一點。
沈金枝想起,到年底就有地方開始實行包產到戶的政策,集體制會隨著時代的發展而消失。
包產到戶之後,農民的生活會越來越好,越過越紅火,可以說是取得了巨大的成功。
「劉隊長,你是個很好的隊長,有你這樣的隊長,才是金星大隊的福氣。我聽說現在有地方已經開始包產到戶了,這件事隊長你了解嗎?」
「包產到戶?」劉隊長表示驚訝和不解:「這是啥意思?把產量都分下去,還是把土地分下去,家家戶戶自己種。」
「就是土地承包制,承包到家家戶戶自己種。」
「沒有聽說過,不過這種形式還沒流行,我們年年排倒數的大隊,也不能帶頭搞,後面看形勢再說。」劉隊長沒有多想,只是覺得這種大事,得聽上面的政策,他只是個小小的隊長,決定不了別的。
沈金枝也沒有再說。
知道明天要去幹活的地方,就先回去了。
在半路遇到褚小五,他手裡提著一條大草魚,看著剛從河裡摸上來的。
「姐姐。」褚小五叫住她:「我剛剛在河裡摸了幾條魚,你們也帶一條回去吃。」
「好呀。」沈金枝接過:「正好可以來個紅燒魚。」
「你會做飯?」褚小五聽著她的口氣,問道。
這輩子的沈金枝只會一些簡單的飯菜,不過上輩子的沈金枝會燒的菜可太多了。
她為了當起何家的家,迎來送往的飯菜都是她做的,可以說有一手好手藝。
「會做飯很奇怪吧?你不也會?」
「那我晚上去你們那裡吃,嘗嘗姐姐的手藝。」褚小五順杆子爬。
「你小子倒是會順杆子爬。」趙芳梅笑罵了一句。
「行吧,晚上我露一手。你記得叫上何爺爺一起。」好久沒做飯了,做個飯犒勞一下自己,也不是不行。
沈金枝提著魚回去,利落地刮著魚鱗,處理著魚肉,那熟練的樣子,不像是新手。
趙芳梅與陳智慧對視了一眼。
「金枝在她後媽家時肯定沒少受委屈,你看看她幹活的利索勁,沒有幾年的功力,是做不到這樣的。」這殺魚的手法,堪比城裡賣魚的師傅了。
這樣的功力與手法,沒有個幾年是練不出來的。
「有後媽就有後爸,可以想像她的日子有多難。拋開這些不說,我覺得可以期待一下晚上的美味佳肴。」
「看這手法想來也不會差。」
沈金枝在廚房裡一個人切菜洗菜炒菜,半個多小時的時間上來了三菜一湯。
魚頭青菜湯,紅燒魚,青椒炒雞蛋,還有一個蘿蔔乾。
趙芳梅已經忍不住下了筷子,夾了一塊魚肉直呼好吃。
魚肉太嫩了,且紅燒入味,是她吃過最好吃的魚。
魚頭湯是奶白色的,蘿蔔乾清脆爽口。
「金枝,你的手藝怎麼這樣好?這也太好吃了。」
「姐姐還說我呢,原來姐姐自己也是深藏不露。」褚小五嘗了一口,比他做的都好吃。
沈金枝笑著坐下來:「我外公的手藝好,我跟著他老人家學了幾道菜。也不知我外公現在在哪裡,過得怎麼樣?」
「你上次回城裡托人打聽他的消息沒有?」
「只知道他在東北,具體在哪個農場我不清楚。」沈金枝搖頭。
「他老人家肯定不會有事的。」
何大海掃了一眼褚小五,見他一直盯著人家沈知青看,不由乾咳了一聲。
褚小五趕緊夾了一塊魚肉到他碗裡:「何爺爺,姐姐的手藝非常不錯,您嘗嘗。」
劉隊長打著個手電筒過來:「沈知青,有你的信。」
實在是他這幾天不太對勁。
家裡情況已經那樣,他還做著娶沈金枝的美夢。
沈金枝可是城裡來的小嬌小姐,吃不了多少苦,又是一個掃把星,娶她進門有什麼好處。
至於她身上有錢一事,她不太相信。
真要有錢,不可能會來這裡。
來了這裡,就不可能有錢。
……
沈金枝看著劉隊長處理了隊裡的那些豬,想著自己提醒了劉隊長一次,劉隊長也是個警醒的,聽了進去。
如果劉隊長沒有聽進去,這會隊裡的豬全部已經殺了,還把肉分了下去。
接著會有好幾家農戶家裡的孩子吃了之後,因為體質過差受不了病豬肉,直接中毒了。
最嚴重的一個,直接沒了。
那個村民接受不了這個現實,拿著刀來找隊長拼命,要隊長賠她女兒。
隊裡沒有再殺豬,更沒有把那些病豬肉分下去,想來前世發生過的事情,不會再發生了。
「沈知青,這次的事情還要謝謝你,如果不是你,只怕出事的村民會更多。老拐也是,病豬也敢去吃,他自己吃了沒事,孩子們哪裡受得了。」
「我也只是想起之前的一點知識提醒了一下,沒有想到真讓我誤打誤撞給說對了。只是可惜了隊裡的十幾頭豬,本來可以給村民們分好些肉,鬧成現在這樣,大家一口都沒得。」
「沒有什麼比健康更重要。回頭建好新的豬圈,就可以重新養一批年豬,到時給大傢伙多分一點,讓大家過個好年。」
「大家的日子會越來越好的。」
「對了,明天我們要開一塊荒地,你們幾個高考在即,學習時間緊張,可以晚點過來,不要緊的。」
「沒事,晚上不是休息嗎?我們晚上有時間學習。白天的活還是照樣干,這樣大家才不會有意見。」
「要不說你們都是進步青年呢,覺悟就是高。」劉隊長面露笑意:「那裡之前是一塊荒山,這不想著開發出來,秋季時說不定可以趕上一季農作物。我們大隊的糧食產量一直排在倒數,因為這件事我是很愧疚的。
多點地種糧食,說不定能多收點,產量也有跟上來一些,不至於年年排倒數,顯得我這個隊長特別沒有能力。」
其實真正的原因是金星村的土地不是特別肥沃,加上前幾天的洪水,今年的糧食肯定要減產。糧食產量減產,分到村民們手上的糧食就不會多,能不能撐到新糧的出來還是個問題。
隊長這才想著把荒山開發出來,那裡地勢高,不容易被水淹掉。多種一點糧食,村民們就能多分一點。
沈金枝想起,到年底就有地方開始實行包產到戶的政策,集體制會隨著時代的發展而消失。
包產到戶之後,農民的生活會越來越好,越過越紅火,可以說是取得了巨大的成功。
「劉隊長,你是個很好的隊長,有你這樣的隊長,才是金星大隊的福氣。我聽說現在有地方已經開始包產到戶了,這件事隊長你了解嗎?」
「包產到戶?」劉隊長表示驚訝和不解:「這是啥意思?把產量都分下去,還是把土地分下去,家家戶戶自己種。」
「就是土地承包制,承包到家家戶戶自己種。」
「沒有聽說過,不過這種形式還沒流行,我們年年排倒數的大隊,也不能帶頭搞,後面看形勢再說。」劉隊長沒有多想,只是覺得這種大事,得聽上面的政策,他只是個小小的隊長,決定不了別的。
沈金枝也沒有再說。
知道明天要去幹活的地方,就先回去了。
在半路遇到褚小五,他手裡提著一條大草魚,看著剛從河裡摸上來的。
「姐姐。」褚小五叫住她:「我剛剛在河裡摸了幾條魚,你們也帶一條回去吃。」
「好呀。」沈金枝接過:「正好可以來個紅燒魚。」
「你會做飯?」褚小五聽著她的口氣,問道。
這輩子的沈金枝只會一些簡單的飯菜,不過上輩子的沈金枝會燒的菜可太多了。
她為了當起何家的家,迎來送往的飯菜都是她做的,可以說有一手好手藝。
「會做飯很奇怪吧?你不也會?」
「那我晚上去你們那裡吃,嘗嘗姐姐的手藝。」褚小五順杆子爬。
「你小子倒是會順杆子爬。」趙芳梅笑罵了一句。
「行吧,晚上我露一手。你記得叫上何爺爺一起。」好久沒做飯了,做個飯犒勞一下自己,也不是不行。
沈金枝提著魚回去,利落地刮著魚鱗,處理著魚肉,那熟練的樣子,不像是新手。
趙芳梅與陳智慧對視了一眼。
「金枝在她後媽家時肯定沒少受委屈,你看看她幹活的利索勁,沒有幾年的功力,是做不到這樣的。」這殺魚的手法,堪比城裡賣魚的師傅了。
這樣的功力與手法,沒有個幾年是練不出來的。
「有後媽就有後爸,可以想像她的日子有多難。拋開這些不說,我覺得可以期待一下晚上的美味佳肴。」
「看這手法想來也不會差。」
沈金枝在廚房裡一個人切菜洗菜炒菜,半個多小時的時間上來了三菜一湯。
魚頭青菜湯,紅燒魚,青椒炒雞蛋,還有一個蘿蔔乾。
趙芳梅已經忍不住下了筷子,夾了一塊魚肉直呼好吃。
魚肉太嫩了,且紅燒入味,是她吃過最好吃的魚。
魚頭湯是奶白色的,蘿蔔乾清脆爽口。
「金枝,你的手藝怎麼這樣好?這也太好吃了。」
「姐姐還說我呢,原來姐姐自己也是深藏不露。」褚小五嘗了一口,比他做的都好吃。
沈金枝笑著坐下來:「我外公的手藝好,我跟著他老人家學了幾道菜。也不知我外公現在在哪裡,過得怎麼樣?」
「你上次回城裡托人打聽他的消息沒有?」
「只知道他在東北,具體在哪個農場我不清楚。」沈金枝搖頭。
「他老人家肯定不會有事的。」
何大海掃了一眼褚小五,見他一直盯著人家沈知青看,不由乾咳了一聲。
褚小五趕緊夾了一塊魚肉到他碗裡:「何爺爺,姐姐的手藝非常不錯,您嘗嘗。」
劉隊長打著個手電筒過來:「沈知青,有你的信。」