第261章 資產階級大小姐
鼎香樓的後廚里，傻柱開始忙碌。
林文鼎轉身回到一樓大堂，拿起鼎香樓新裝的座機，撥通了301醫院的號碼。
電話接通，傳來蘇晚晴溫柔的聲音。
「餵？」
「晚晴，是我。」林文鼎的聲音不自覺地放柔了，「你跟媽說一聲，今晚先別在醫院食堂吃飯了。等我一會兒，我給你們帶點好吃的過去。」
「神神秘秘的……還特意打電話……」蘇晚晴在電話另一頭輕笑，「行，那我就等著你。」
廚房裡，傻柱一個人忙得熱火朝天。切配、醃製、焯水……每一個步驟都不敢省。
他嚴格按照食譜上的步驟，先挑了三道工序相對簡單、耗時較短的菜來做。一道清湯鮑魚，一道蔥燒遼參，一道花膠燉雞。
做完之後，他看著手邊剩下的邊角料，靈機一動。這麼好的食材，扔了簡直是暴殄天物。
他用剩下邊角料吊了一鍋濃湯，涼拌了一道小菜。
主打一個不浪費！
沒過多久，三菜一湯一小菜，一共五道色香味俱全的菜餚，一字排開擺在桌面上。
傻柱把林文鼎喊進了後廚，林文鼎看著這五道菜，滿意地點了點頭。
色香味俱全，賣相極佳。這個傻柱，確實有兩把刷子。
傻柱指著另外兩道菜，憨厚地笑著解釋：「林老闆，我看剩下些邊角料，扔了可惜。就順手多做了兩道菜，您看，一點都沒浪費。」
「行了，何師傅，今晚就先到這吧。」林文鼎說道，「你先回家休息，明天早上準時過來，準備早飯。」
他從口袋裡掏出一串鑰匙，遞給傻柱。
「這是鼎香樓的鑰匙，以後你就是這裡的總廚了，自己留一把。」
傻柱受寵若驚地接過鑰匙，心裡一陣激動。這可是天大的信任啊！
他擦了擦額頭的汗，臉上堆滿了憨厚的笑容，急於表現。
「林老闆，我不累！您看這食譜上，明早要用的高湯，現在就得吊起來，不然時間來不及。還有好幾樣乾貨得提前泡發呢。我今晚就在後廚對付一宿，先把明天的菜備好。」
林文鼎看他這副勁頭，沒再多說什麼，只是拍了拍他的肩膀，算是鼓勵。
他吩咐傻柱，把菜仔細地裝進保溫飯盒裡，然後讓李四開著伏爾加轎車，把他送去了301醫院。
……
特護病房裡，岳母吳梅正陪著蘇晚晴看電視，兩人都被《上海灘》里許文強和馮程程的愛情故事，迷得不行。
林文鼎笑嘻嘻推門走進來，將一個個保溫飯盒打開，把五道熱氣騰騰的菜餚在病床旁的小桌板上一字排開，蘇晚晴和吳梅的眼睛瞬間就直了。
一股飯菜的鮮香，瞬間就鑽進了鼻腔，勾得人饞蟲大動。
再一看食材，金黃的花膠、烏黑的遼參、肥厚的鮑魚，每一樣都是頂級食材。
吳梅她指著桌上的菜，聲音都在發抖。
「文鼎，這……這得花多少錢啊？就這麼一頓飯，怕是頂上一個工人兩個月的工資了吧？太奢侈了！」
蘇晚晴瞠目結舌地看著林文鼎，覺得他太鋪張浪費了。
她知道林文鼎有錢，可沒想到他竟然捨得這麼為自己花錢。
林文鼎得意地笑了笑，颳了一下蘇晚晴的鼻子。
「從今天起，這就是你的伙食標準。以後每天早中晚三餐，頓頓不重樣，必須把你餵得白白胖胖的，養足了精神做植皮手術。」
他催促道：「快嘗嘗，涼了就不好吃了。」
林文鼎用勺子舀起一塊燉得軟糯的花膠，送到蘇晚晴嘴邊。
蘇晚晴張開小嘴，一口吞掉。
一股難以言喻的鮮美滋味，瞬間就在她的口腔里炸開。花膠軟糯彈牙，雞湯醇厚鮮香，好吃得讓她眼睛都眯了起來。
「太好吃了！」她含糊不清地說道，又催促著吳梅和林文鼎，「媽，文鼎，你們也快嘗嘗！菜太多了，分量太足了，咱們三個人都吃不完。」
三個人圍著一桌子珍饈美味，吃得是讚不絕口。即使三個人敞開了吃，最後還是剩下了一小半。
就在這時，病房的門被推開了。
蘇正國和蘇振華一前一後地走了進來。
蘇振華今天格外興奮，人還沒到，大嗓門就先傳了進來。
「晚晴！哥來看你了！告訴你個好消息，我提幹了！今天剛下的命令，從營長破格提拔成副團長了！」
他一進門，鼻子就跟小狗似的，使勁嗅了嗅。
「什麼味兒啊這麼香？你們在偷吃什麼？」
蘇振華三步並作兩步湊了上去，看到那些還沒吃完的菜，口水差點流出來。
「鮑魚？遼參？晚晴，你這過的，可是資產階級大小姐才能過上的好日子啊！」
他看著那些剩菜，一臉的心疼，「這麼好的東西可不能浪費！來來來，我幫你們解決了！」
說著，他就準備上手。
林文鼎看著大舅哥這副出洋相的模樣，哭笑不得。
他正式宣布道，「爸，媽，哥。我在王府井大街上開了一家飯店，名叫鼎香樓。我把鼎香樓的電話給你們留下，以後大家想吃什麼，直接跟廚子說，我讓他給你們做。」
「鼎香樓的廚子，是釣魚台國賓館的總廚師長鄭汝濤，鄭大師親自推薦的，水平很高。這幾道菜，就是他做的。」
蘇正國和吳梅對視一眼，震驚不已。他們知道女婿在外面折騰倒爺生意，可沒想到，竟然不聲不響地，在王府井開了一家這麼高規格的飯店！
蘇振華舔著臉，湊了過來，一把摟住林文鼎的肩膀，勾肩搭背，無比親熱。
「爸，媽，你們難道不知道嗎？報紙上很早之前就登過了！全國第一家個體戶飯店的營業執照，就是被我這好妹夫給拿下來的！」
蘇正國和吳梅還真就不知道這事，尤其蘇正國，軍區裡的事務都忙不過來了，哪有閒心關注報紙上的商業新聞啊，即使有時間讀報，看得也是軍事報紙。
蘇振華對著林文鼎擠眉弄眼，笑得非常諂媚。
「好妹夫，跟你商量個事唄。你看，哥這不是提幹了嘛，每個月免不了相幾次親。我能帶相親對象，去咱家鼎香樓吃白食不？
「你多讓大師傅整幾道國宴級別的好菜，讓哥在相親對象面前長長臉！」
林文鼎轉身回到一樓大堂，拿起鼎香樓新裝的座機，撥通了301醫院的號碼。
電話接通，傳來蘇晚晴溫柔的聲音。
「餵？」
「晚晴，是我。」林文鼎的聲音不自覺地放柔了，「你跟媽說一聲，今晚先別在醫院食堂吃飯了。等我一會兒，我給你們帶點好吃的過去。」
「神神秘秘的……還特意打電話……」蘇晚晴在電話另一頭輕笑，「行，那我就等著你。」
廚房裡，傻柱一個人忙得熱火朝天。切配、醃製、焯水……每一個步驟都不敢省。
他嚴格按照食譜上的步驟，先挑了三道工序相對簡單、耗時較短的菜來做。一道清湯鮑魚，一道蔥燒遼參，一道花膠燉雞。
做完之後，他看著手邊剩下的邊角料，靈機一動。這麼好的食材，扔了簡直是暴殄天物。
他用剩下邊角料吊了一鍋濃湯，涼拌了一道小菜。
主打一個不浪費！
沒過多久，三菜一湯一小菜，一共五道色香味俱全的菜餚，一字排開擺在桌面上。
傻柱把林文鼎喊進了後廚，林文鼎看著這五道菜，滿意地點了點頭。
色香味俱全，賣相極佳。這個傻柱，確實有兩把刷子。
傻柱指著另外兩道菜，憨厚地笑著解釋：「林老闆，我看剩下些邊角料，扔了可惜。就順手多做了兩道菜，您看，一點都沒浪費。」
「行了，何師傅，今晚就先到這吧。」林文鼎說道，「你先回家休息，明天早上準時過來，準備早飯。」
他從口袋裡掏出一串鑰匙，遞給傻柱。
「這是鼎香樓的鑰匙，以後你就是這裡的總廚了，自己留一把。」
傻柱受寵若驚地接過鑰匙，心裡一陣激動。這可是天大的信任啊！
他擦了擦額頭的汗，臉上堆滿了憨厚的笑容，急於表現。
「林老闆，我不累！您看這食譜上，明早要用的高湯，現在就得吊起來，不然時間來不及。還有好幾樣乾貨得提前泡發呢。我今晚就在後廚對付一宿，先把明天的菜備好。」
林文鼎看他這副勁頭，沒再多說什麼，只是拍了拍他的肩膀，算是鼓勵。
他吩咐傻柱，把菜仔細地裝進保溫飯盒裡，然後讓李四開著伏爾加轎車，把他送去了301醫院。
……
特護病房裡，岳母吳梅正陪著蘇晚晴看電視，兩人都被《上海灘》里許文強和馮程程的愛情故事，迷得不行。
林文鼎笑嘻嘻推門走進來，將一個個保溫飯盒打開，把五道熱氣騰騰的菜餚在病床旁的小桌板上一字排開，蘇晚晴和吳梅的眼睛瞬間就直了。
一股飯菜的鮮香，瞬間就鑽進了鼻腔，勾得人饞蟲大動。
再一看食材，金黃的花膠、烏黑的遼參、肥厚的鮑魚，每一樣都是頂級食材。
吳梅她指著桌上的菜，聲音都在發抖。
「文鼎，這……這得花多少錢啊？就這麼一頓飯，怕是頂上一個工人兩個月的工資了吧？太奢侈了！」
蘇晚晴瞠目結舌地看著林文鼎，覺得他太鋪張浪費了。
她知道林文鼎有錢，可沒想到他竟然捨得這麼為自己花錢。
林文鼎得意地笑了笑，颳了一下蘇晚晴的鼻子。
「從今天起，這就是你的伙食標準。以後每天早中晚三餐，頓頓不重樣，必須把你餵得白白胖胖的，養足了精神做植皮手術。」
他催促道：「快嘗嘗，涼了就不好吃了。」
林文鼎用勺子舀起一塊燉得軟糯的花膠，送到蘇晚晴嘴邊。
蘇晚晴張開小嘴，一口吞掉。
一股難以言喻的鮮美滋味，瞬間就在她的口腔里炸開。花膠軟糯彈牙，雞湯醇厚鮮香，好吃得讓她眼睛都眯了起來。
「太好吃了！」她含糊不清地說道，又催促著吳梅和林文鼎，「媽，文鼎，你們也快嘗嘗！菜太多了，分量太足了，咱們三個人都吃不完。」
三個人圍著一桌子珍饈美味，吃得是讚不絕口。即使三個人敞開了吃，最後還是剩下了一小半。
就在這時，病房的門被推開了。
蘇正國和蘇振華一前一後地走了進來。
蘇振華今天格外興奮，人還沒到，大嗓門就先傳了進來。
「晚晴！哥來看你了！告訴你個好消息，我提幹了！今天剛下的命令，從營長破格提拔成副團長了！」
他一進門，鼻子就跟小狗似的，使勁嗅了嗅。
「什麼味兒啊這麼香？你們在偷吃什麼？」
蘇振華三步並作兩步湊了上去，看到那些還沒吃完的菜，口水差點流出來。
「鮑魚？遼參？晚晴，你這過的，可是資產階級大小姐才能過上的好日子啊！」
他看著那些剩菜，一臉的心疼，「這麼好的東西可不能浪費！來來來，我幫你們解決了！」
說著，他就準備上手。
林文鼎看著大舅哥這副出洋相的模樣，哭笑不得。
他正式宣布道，「爸，媽，哥。我在王府井大街上開了一家飯店，名叫鼎香樓。我把鼎香樓的電話給你們留下，以後大家想吃什麼，直接跟廚子說，我讓他給你們做。」
「鼎香樓的廚子，是釣魚台國賓館的總廚師長鄭汝濤，鄭大師親自推薦的，水平很高。這幾道菜，就是他做的。」
蘇正國和吳梅對視一眼，震驚不已。他們知道女婿在外面折騰倒爺生意，可沒想到，竟然不聲不響地，在王府井開了一家這麼高規格的飯店！
蘇振華舔著臉，湊了過來，一把摟住林文鼎的肩膀，勾肩搭背，無比親熱。
「爸，媽，你們難道不知道嗎？報紙上很早之前就登過了！全國第一家個體戶飯店的營業執照，就是被我這好妹夫給拿下來的！」
蘇正國和吳梅還真就不知道這事，尤其蘇正國，軍區裡的事務都忙不過來了，哪有閒心關注報紙上的商業新聞啊，即使有時間讀報，看得也是軍事報紙。
蘇振華對著林文鼎擠眉弄眼，笑得非常諂媚。
「好妹夫，跟你商量個事唄。你看，哥這不是提幹了嘛，每個月免不了相幾次親。我能帶相親對象，去咱家鼎香樓吃白食不？
「你多讓大師傅整幾道國宴級別的好菜，讓哥在相親對象面前長長臉！」