第984章 陳望:我原來在廚藝上也有天賦?
陳望覺得火鍋底料就算沒有炒應該也無傷大雅,畢竟他的調味料已經精準到克,就算不好吃,那肯定也難吃不了!
所以信心十足的帶著大家重新回了食堂。
可能是因為東西是陳望倒騰的,所以他們出去這麼久也沒有人把東西給收了。
畢瑾看著桌子上一樣沒少的東西臉上閃過一絲失望。
而陳望已經又打開自己搞出來的簡易「電磁爐」開始煮起來了,還熱情地招呼大家。
「快來,大家看看喜歡吃什麼菜,等會水開了之後就丟進去。」
畢瑾遲疑著走過去看了一眼鍋里,然後有些訝然。
「這確定是我們原來那一鍋嗎?」
陳望:「肯定是原來那一鍋啊,這又沒人動。」
畢瑾還是有些懷疑,「怎麼放一放顏色還從黑色變成正常的紅色了?」
周長城他們走過來看了也都挺驚訝。
因為現在鍋里的湯已經從不知名的黑色變成了紅彤彤的顏色,裡面翻滾著花椒辣椒,一看就是正常食物。
於是紛紛點頭,「好像是跟我們走的時候不一樣了。」
陳望拿著鏟子看過去,「哪裡不一樣了?」
之前那鍋看著會「毒」死人,這鍋看著很誘人。
但大家可不敢這麼說。
周長城:「其實我仔細一看,發現跟我們走的時候還是一樣。」
衛洋:「是的是的,應該是因為煮開了,所以就晃眼看錯了。」
只有趙飛和李成功始終如一的相信著陳望,並從頭到尾的期待著這一鍋火鍋。
「陳所長,我們已經聞到香味了,可以煮菜了嗎?」
「可以可以,想吃什麼就扔進去,但這個毛肚和牛肉別扔啊,這隻燙幾秒就熟了,得夾在筷子上燙。」
「幾秒就熟了?」大家驚訝。
「嗯,燙久了就老了,嚼不動。」陳望說完在桌子上掃視一圈兒,「哎,咋沒有蒜蓉?」
「蒜蓉?蒜沫嗎?」
「對。」
「那我去弄一些來。」趙飛說完向後廚跑去。
「趙助理,再帶一點醋出來。」
「好。」
沒一會趙飛就把蒜沫和醋都弄了出來,陳望趕緊給自己弄了一點,然後用勺子打了一瓢原湯進去,用筷子攪拌攪拌,就把剛剛扔進去的肉丸子夾進了碗裡。
顧不得燙,陳望呼呼吹兩口就塞進嘴裡。
然後就不敢置信地瞪大了眼睛。
天!!!
原來他在廚藝上也有天賦?
趙飛和李成功也緊隨其後照著陳望弄了一碗調料,不過倆人沒有夾肉丸子,而是夾了一筷子的野菜。
四月正是野菜遍地的時節,食堂師傅帶著人每天都能摘一大籮筐回來,又鮮又嫩,正好被陳望拿來涮火鍋。
雖然他不吃。
趙飛和李成功嘗了一筷子野菜之後立馬豎起大拇指,「陳所長,這太好吃了!」
李成功:「是啊,比我們想像中的還好吃!」
陳望嘴裡吃著肉丸子,筷子在鍋里刷著毛肚,眼睛看著已經好了的牛雜,忙得不可開交,「那當然···我···我四···四天才嘛。」
與此同時畢瑾也夾了一筷子野菜起來,他對吃的沒什麼要求,但前提是能下嘴,之前陳望那一鍋就有點難下嘴。
現在明顯變了·····
所以畢瑾毫不猶豫把菜放進了嘴裡。
「畢主任,咋樣?」畢瑾吃根野菜的時間,陳望筷子上涮的東西都又換成了牛肉。
「還不錯。」
「好了,你的意見沒有參考性,只要能入口你都說還不錯,周隊長,你們覺得咋樣?」
「陳所長,真的好吃!」
「是啊,就是有點····嘶···辣···」
「嘿嘿嘿···我們剛剛淋了雨,這會吃火鍋正好!」
「陳所長,這是什麼野菜啊?怎麼只有根,沒有葉子,一節一節的像竹子似的。」趙飛抓起一把折耳根問陳望。
這一桌子的人沒有一個西南地區的,所以自然沒人認識這西南特產。
而且這東西就跟榴槤一樣,愛的愛死,討厭的討厭死。
但陳望恰好就是中間那個,不討厭也不愛,反正就是能吃。
想到剛剛臉上的泥巴,陳望嘴角一勾,「趙助理,這叫折耳根,西南地區的名菜。」
說完陳望就夾了一筷子放進鍋里,涮了兩下就夾了畢瑾。
「畢主任快嘗嘗,這東西好吃!」
畢瑾不疑有他,說了聲謝謝就放進了嘴裡。
緊接著就是長達十秒懷疑人生的沉默........
艱難地把折耳根吞下去,畢瑾喝了口水,然後給了人生中的第一個差評。
「不好吃。」
「哈哈哈哈哈·····」陳望笑得停不下來。
「畢主任,你看你,還說自己不挑嘴,西南名菜你都吃不來。」說著直接夾起來生吃了一根。
嗯,生吃味兒還是有點沖。
但陳望忍住了。
「你看,我都能吃!」
旁邊的趙飛和李成功見狀立馬也生吃了一根,陳所長都說好吃,那肯定yue·····yue·····
周長城四人看了心裡一陣慶幸,幸好他們保持懷疑態度!
趙飛和李成功吐完之後連喝了幾杯水才把嘴裡的味兒沖淡了些。
陳望趕緊給倆人涮了兩片毛肚,然後才科普道:「這折耳根又叫魚腥草,一般人很難接受這個味道,你們吃不下很正常,吃其他的吧,那個就別吃了。」
趙飛和李成功點點頭,吃起了別的菜。
一共七個人,陳望讓食堂準備了十人份的食材,但最後除了那盆折耳根還是滿的外,其餘菜和肉都吃得乾乾淨淨。
由此可見他的廚藝有多好,第一次下廚就這麼成功,簡直就是天賦異稟!
這樣看來,就算他不搞科研、不當教授、不乾電工,那還能做廚師嘛!
小才:「你一個人就幹了三個人的量,能不吃得乾乾淨淨嘛。」
陳望:「但那也不能改變這火鍋很成功的事實!」
小才依舊懷疑,但又找不到證據。
——
休息區。
「李大廚,我記得你還有一飯盒炒好的火鍋底料得嘛,給我分一點,我煮個粉條吃。」
「沒囉。」
「啊?那麼大一飯盒都沒了?你拿來幹啥子了?」
「今天陳指導他們好像在食堂里煮火鍋吃,沒搞對,那個調料是調料,水是水的,能吃啥子嘛,我就把它倒了,換成我的火鍋底料了。」
所以信心十足的帶著大家重新回了食堂。
可能是因為東西是陳望倒騰的,所以他們出去這麼久也沒有人把東西給收了。
畢瑾看著桌子上一樣沒少的東西臉上閃過一絲失望。
而陳望已經又打開自己搞出來的簡易「電磁爐」開始煮起來了,還熱情地招呼大家。
「快來,大家看看喜歡吃什麼菜,等會水開了之後就丟進去。」
畢瑾遲疑著走過去看了一眼鍋里,然後有些訝然。
「這確定是我們原來那一鍋嗎?」
陳望:「肯定是原來那一鍋啊,這又沒人動。」
畢瑾還是有些懷疑,「怎麼放一放顏色還從黑色變成正常的紅色了?」
周長城他們走過來看了也都挺驚訝。
因為現在鍋里的湯已經從不知名的黑色變成了紅彤彤的顏色,裡面翻滾著花椒辣椒,一看就是正常食物。
於是紛紛點頭,「好像是跟我們走的時候不一樣了。」
陳望拿著鏟子看過去,「哪裡不一樣了?」
之前那鍋看著會「毒」死人,這鍋看著很誘人。
但大家可不敢這麼說。
周長城:「其實我仔細一看,發現跟我們走的時候還是一樣。」
衛洋:「是的是的,應該是因為煮開了,所以就晃眼看錯了。」
只有趙飛和李成功始終如一的相信著陳望,並從頭到尾的期待著這一鍋火鍋。
「陳所長,我們已經聞到香味了,可以煮菜了嗎?」
「可以可以,想吃什麼就扔進去,但這個毛肚和牛肉別扔啊,這隻燙幾秒就熟了,得夾在筷子上燙。」
「幾秒就熟了?」大家驚訝。
「嗯,燙久了就老了,嚼不動。」陳望說完在桌子上掃視一圈兒,「哎,咋沒有蒜蓉?」
「蒜蓉?蒜沫嗎?」
「對。」
「那我去弄一些來。」趙飛說完向後廚跑去。
「趙助理,再帶一點醋出來。」
「好。」
沒一會趙飛就把蒜沫和醋都弄了出來,陳望趕緊給自己弄了一點,然後用勺子打了一瓢原湯進去,用筷子攪拌攪拌,就把剛剛扔進去的肉丸子夾進了碗裡。
顧不得燙,陳望呼呼吹兩口就塞進嘴裡。
然後就不敢置信地瞪大了眼睛。
天!!!
原來他在廚藝上也有天賦?
趙飛和李成功也緊隨其後照著陳望弄了一碗調料,不過倆人沒有夾肉丸子,而是夾了一筷子的野菜。
四月正是野菜遍地的時節,食堂師傅帶著人每天都能摘一大籮筐回來,又鮮又嫩,正好被陳望拿來涮火鍋。
雖然他不吃。
趙飛和李成功嘗了一筷子野菜之後立馬豎起大拇指,「陳所長,這太好吃了!」
李成功:「是啊,比我們想像中的還好吃!」
陳望嘴裡吃著肉丸子,筷子在鍋里刷著毛肚,眼睛看著已經好了的牛雜,忙得不可開交,「那當然···我···我四···四天才嘛。」
與此同時畢瑾也夾了一筷子野菜起來,他對吃的沒什麼要求,但前提是能下嘴,之前陳望那一鍋就有點難下嘴。
現在明顯變了·····
所以畢瑾毫不猶豫把菜放進了嘴裡。
「畢主任,咋樣?」畢瑾吃根野菜的時間,陳望筷子上涮的東西都又換成了牛肉。
「還不錯。」
「好了,你的意見沒有參考性,只要能入口你都說還不錯,周隊長,你們覺得咋樣?」
「陳所長,真的好吃!」
「是啊,就是有點····嘶···辣···」
「嘿嘿嘿···我們剛剛淋了雨,這會吃火鍋正好!」
「陳所長,這是什麼野菜啊?怎麼只有根,沒有葉子,一節一節的像竹子似的。」趙飛抓起一把折耳根問陳望。
這一桌子的人沒有一個西南地區的,所以自然沒人認識這西南特產。
而且這東西就跟榴槤一樣,愛的愛死,討厭的討厭死。
但陳望恰好就是中間那個,不討厭也不愛,反正就是能吃。
想到剛剛臉上的泥巴,陳望嘴角一勾,「趙助理,這叫折耳根,西南地區的名菜。」
說完陳望就夾了一筷子放進鍋里,涮了兩下就夾了畢瑾。
「畢主任快嘗嘗,這東西好吃!」
畢瑾不疑有他,說了聲謝謝就放進了嘴裡。
緊接著就是長達十秒懷疑人生的沉默........
艱難地把折耳根吞下去,畢瑾喝了口水,然後給了人生中的第一個差評。
「不好吃。」
「哈哈哈哈哈·····」陳望笑得停不下來。
「畢主任,你看你,還說自己不挑嘴,西南名菜你都吃不來。」說著直接夾起來生吃了一根。
嗯,生吃味兒還是有點沖。
但陳望忍住了。
「你看,我都能吃!」
旁邊的趙飛和李成功見狀立馬也生吃了一根,陳所長都說好吃,那肯定yue·····yue·····
周長城四人看了心裡一陣慶幸,幸好他們保持懷疑態度!
趙飛和李成功吐完之後連喝了幾杯水才把嘴裡的味兒沖淡了些。
陳望趕緊給倆人涮了兩片毛肚,然後才科普道:「這折耳根又叫魚腥草,一般人很難接受這個味道,你們吃不下很正常,吃其他的吧,那個就別吃了。」
趙飛和李成功點點頭,吃起了別的菜。
一共七個人,陳望讓食堂準備了十人份的食材,但最後除了那盆折耳根還是滿的外,其餘菜和肉都吃得乾乾淨淨。
由此可見他的廚藝有多好,第一次下廚就這麼成功,簡直就是天賦異稟!
這樣看來,就算他不搞科研、不當教授、不乾電工,那還能做廚師嘛!
小才:「你一個人就幹了三個人的量,能不吃得乾乾淨淨嘛。」
陳望:「但那也不能改變這火鍋很成功的事實!」
小才依舊懷疑,但又找不到證據。
——
休息區。
「李大廚,我記得你還有一飯盒炒好的火鍋底料得嘛,給我分一點,我煮個粉條吃。」
「沒囉。」
「啊?那麼大一飯盒都沒了?你拿來幹啥子了?」
「今天陳指導他們好像在食堂里煮火鍋吃,沒搞對,那個調料是調料,水是水的,能吃啥子嘛,我就把它倒了,換成我的火鍋底料了。」