第499章 處理死狗
距離那兩次暗夜行動已經過去數月，時節也從春寒料峭轉入酷暑三伏。
林遠的生活似乎完全回歸了正軌，上班、下班、陪伴家人，偶爾處理一些來自香港致遠集團的情報報。
空間那兩隻曾兇猛一時如今已僵直數月的狼犬，則一直存放在空間內，仿佛時間在它們身上按下了暫停鍵。
直到今天中午，在廠里二食堂打飯時，看到掌勺的楊二華那敦實的身影和麻利的動作，林遠才想起這檔子事。
是時候處理掉那兩塊存貨了，一來給家裡添點難得的肉食，二來也清空一下系統空間。
楊二華是廠里的老廚子，手藝紮實，為人更是出了名的口風緊、懂分寸。
林遠就沒少跟他打交道，有些特別的食材，也常私下請他幫忙料理。
一來二去，便有了默契。
「楊師傅，晚上吃完飯，得空的話，去我家加個班。」
林遠端著飯盒，狀似隨意地路過灶台，低聲說了句。
楊二華正揮舞著大鐵勺，聞言手都沒停，只是抬眼飛快地看了林遠一下，心領神會，同樣壓低聲音：「好的，林主任，晚上我就過去。」
沒有多餘的話，一個加班，一個過去，彼此都明白是什麼意思。
晚飯後，林遠便讓張嫂燒上了一大鍋開水，只說等下有用。
張嫂也不多問，照辦就是。
趁著林婉晴帶著兩個孩子在正屋全神貫注看電視的工夫，林遠閃身進了旁邊閒置的東廂房（原本堆放雜物，最近剛清理出來），關好門，意念微動。
兩道沉重的黑影噗通落在地上，正是那兩隻狼犬。
即便在靜止空間裡待了幾個月，屍體沒有任何腐敗跡象，依舊保持著剛斃命時的狀態，甚至皮毛上沾著的些許塵土都還在。
體型確實不小，目測每隻都有四五十斤重，肌肉結實，只是脖頸處不自然的扭曲顯示著它們致命的傷勢。
不久，院門被輕輕叩響。
林遠開門，正是楊二華。
他換了身深色的舊褂子，手裡提著個自家帶來的粗布口袋，裡面是他慣用的剔骨刀、磨刀石等傢伙什。
「林主任。」
「楊師傅，辛苦跑一趟，裡邊請。」
楊二華跟著林遠進了東廂房，看到地上兩隻碩大的死狗，臉上也只是掠過一絲不易察覺的驚訝，隨即便恢復了慣常的平靜。
他蹲下身，摸了摸狗身，看了看傷口，咂咂嘴：「好傢夥，這狗夠凶的，看這牙口……這傷，林主任，您下手可真利落。」
他這話是純粹從手藝人的角度感嘆，並無深究之意。
「機緣巧合弄來的，天熱了，得趕緊處理。」 林遠含糊帶過。
「明白。」 楊二華不再多言，挽起袖子，從布袋裡掏出工具，「有水有盆就行，我來收拾，您搭把手遞個東西就成。」
接下來便是嫻熟而沉默的屠宰過程。
燙水褪毛，開膛破肚，分割骨肉。
楊二華手法老道，刀刃在關節筋絡間遊走，避開可能淤血或腺體集中的部位，將兩隻狼犬分解成大小適宜、便於烹煮或儲存的肉塊。
下水也被單獨取出，放在一邊。
「林主任，這肉緊實，是吃糧食和肉長大的看家狗，膻味不重，做好了比豬肉還香。」
楊二華一邊將分割好的後腿肉碼放整齊，一邊說道，「就是這心肺……」
他指著那兩副顏色暗紅、形狀特異的內臟，「狗肺和狗心，按老話講是『狼心狗肺』，好些人忌諱，不吃，您看……？」
林遠看了一眼那兩副下水，確實沒吃過，也不想嘗試。
這年頭雖然缺油水，但他家條件好，還真不缺這一口。
「這心和肺，我就不要了，楊師傅你要是覺得能用，就拿去。」
楊二華平日食堂油水雖能沾點，但這麼大兩塊肉食下水，對他來說也是不小的補充。
楊二華聞言，臉上露出感激和一絲喜色。
他對自己做下水的手藝頗有信心，這狗心狗肺看著新鮮，收拾乾淨，用重料燒了，或是剁碎了做成雜碎湯，那都是極好的葷腥。
這年頭，肉食多金貴啊，哪能因為名頭不好聽就糟蹋東西？
蘿蔔和這些下水一鍋燉了，照樣香飄滿院，能讓家裡的兩個兒子冬瓜和地瓜吃得滿嘴油光。
「林主任，這些……我真能拿？」 他確認道，手上動作都停了下來。
「當然，你辛苦一趟，總不能白忙活，肉你也拿些。」
林遠說著，從已經分割好、堆在木盆里的肉塊中，揀出大約五斤帶排骨的肉，又拿了一副完整的狗肝、一副腰子，連同那狗心狗肺，一起用油紙包了，遞給楊二華。
「今晚辛苦你了，天也晚了，快回去吧。」
楊二華接過那沉甸甸油乎乎的紙包，心裡熱乎乎的。
林主任出手還是這麼大方。五斤純瘦肉，加上這麼多下水，夠家裡改善好幾頓伙食了。
他連聲道謝：「不辛苦不辛苦，謝謝林主任！
那我這就回去了，您這兒……收拾乾淨了，地面我潑了水，味兒散散就好。」
送走楊二華，林遠閂好院門。
堂屋裡的電視聲還在繼續，隱約能聽到林婉晴在給孩子們講解劇情。
他回到東廂房，看著木盆里剩下的大半盆狗肉。
夏天炎熱，這麼多肉一時半會兒吃不完，放外面一晚上可能就壞了。
他意念一動，將大部分肉塊重新收回系統靜止空間，只留下三四斤左右看起來最適合今晚或明天燉煮的部分，以及剩下的一副肝、一副腰子。
這些拿出來，用井水湃著，明天讓張嫂做了吃。
做完這些，他將東廂房徹底清掃一遍，潑上清水，血腥氣很快被夏夜的風吹散。
然後，他若無其事地回到堂屋。
「忙完了？」 林婉晴轉過頭，輕聲問。
她懷孕已近四月，身形初顯，臉上帶著溫和的倦意。
「嗯，一點雜事，請楊師傅過來幫了個忙。」
林遠在她身邊坐下，順手拿起扇子給她輕輕扇著風。
林安瀾看得入迷，頭也不回。
林聽晚倒是爬過來，好奇地嗅了嗅爸爸身上：「爸爸，有味道。」
「是嗎？可能是剛才幫忙搬東西沾上的。」
林遠笑著把女兒摟過來，「明天讓媽媽和姑婆給咱們做好吃的肉，好不好？」
「好！」 聽到肉，兩個孩子都來了精神。
林遠的生活似乎完全回歸了正軌，上班、下班、陪伴家人，偶爾處理一些來自香港致遠集團的情報報。
空間那兩隻曾兇猛一時如今已僵直數月的狼犬，則一直存放在空間內，仿佛時間在它們身上按下了暫停鍵。
直到今天中午，在廠里二食堂打飯時，看到掌勺的楊二華那敦實的身影和麻利的動作，林遠才想起這檔子事。
是時候處理掉那兩塊存貨了，一來給家裡添點難得的肉食，二來也清空一下系統空間。
楊二華是廠里的老廚子，手藝紮實，為人更是出了名的口風緊、懂分寸。
林遠就沒少跟他打交道，有些特別的食材，也常私下請他幫忙料理。
一來二去，便有了默契。
「楊師傅，晚上吃完飯，得空的話，去我家加個班。」
林遠端著飯盒，狀似隨意地路過灶台，低聲說了句。
楊二華正揮舞著大鐵勺，聞言手都沒停，只是抬眼飛快地看了林遠一下，心領神會，同樣壓低聲音：「好的，林主任，晚上我就過去。」
沒有多餘的話，一個加班，一個過去，彼此都明白是什麼意思。
晚飯後，林遠便讓張嫂燒上了一大鍋開水，只說等下有用。
張嫂也不多問，照辦就是。
趁著林婉晴帶著兩個孩子在正屋全神貫注看電視的工夫，林遠閃身進了旁邊閒置的東廂房（原本堆放雜物，最近剛清理出來），關好門，意念微動。
兩道沉重的黑影噗通落在地上，正是那兩隻狼犬。
即便在靜止空間裡待了幾個月，屍體沒有任何腐敗跡象，依舊保持著剛斃命時的狀態，甚至皮毛上沾著的些許塵土都還在。
體型確實不小，目測每隻都有四五十斤重，肌肉結實，只是脖頸處不自然的扭曲顯示著它們致命的傷勢。
不久，院門被輕輕叩響。
林遠開門，正是楊二華。
他換了身深色的舊褂子，手裡提著個自家帶來的粗布口袋，裡面是他慣用的剔骨刀、磨刀石等傢伙什。
「林主任。」
「楊師傅，辛苦跑一趟，裡邊請。」
楊二華跟著林遠進了東廂房，看到地上兩隻碩大的死狗，臉上也只是掠過一絲不易察覺的驚訝，隨即便恢復了慣常的平靜。
他蹲下身，摸了摸狗身，看了看傷口，咂咂嘴：「好傢夥，這狗夠凶的，看這牙口……這傷，林主任，您下手可真利落。」
他這話是純粹從手藝人的角度感嘆，並無深究之意。
「機緣巧合弄來的，天熱了，得趕緊處理。」 林遠含糊帶過。
「明白。」 楊二華不再多言，挽起袖子，從布袋裡掏出工具，「有水有盆就行，我來收拾，您搭把手遞個東西就成。」
接下來便是嫻熟而沉默的屠宰過程。
燙水褪毛，開膛破肚，分割骨肉。
楊二華手法老道，刀刃在關節筋絡間遊走，避開可能淤血或腺體集中的部位，將兩隻狼犬分解成大小適宜、便於烹煮或儲存的肉塊。
下水也被單獨取出，放在一邊。
「林主任，這肉緊實，是吃糧食和肉長大的看家狗，膻味不重，做好了比豬肉還香。」
楊二華一邊將分割好的後腿肉碼放整齊，一邊說道，「就是這心肺……」
他指著那兩副顏色暗紅、形狀特異的內臟，「狗肺和狗心，按老話講是『狼心狗肺』，好些人忌諱，不吃，您看……？」
林遠看了一眼那兩副下水，確實沒吃過，也不想嘗試。
這年頭雖然缺油水，但他家條件好，還真不缺這一口。
「這心和肺，我就不要了，楊師傅你要是覺得能用，就拿去。」
楊二華平日食堂油水雖能沾點，但這麼大兩塊肉食下水，對他來說也是不小的補充。
楊二華聞言，臉上露出感激和一絲喜色。
他對自己做下水的手藝頗有信心，這狗心狗肺看著新鮮，收拾乾淨，用重料燒了，或是剁碎了做成雜碎湯，那都是極好的葷腥。
這年頭，肉食多金貴啊，哪能因為名頭不好聽就糟蹋東西？
蘿蔔和這些下水一鍋燉了，照樣香飄滿院，能讓家裡的兩個兒子冬瓜和地瓜吃得滿嘴油光。
「林主任，這些……我真能拿？」 他確認道，手上動作都停了下來。
「當然，你辛苦一趟，總不能白忙活，肉你也拿些。」
林遠說著，從已經分割好、堆在木盆里的肉塊中，揀出大約五斤帶排骨的肉，又拿了一副完整的狗肝、一副腰子，連同那狗心狗肺，一起用油紙包了，遞給楊二華。
「今晚辛苦你了，天也晚了，快回去吧。」
楊二華接過那沉甸甸油乎乎的紙包，心裡熱乎乎的。
林主任出手還是這麼大方。五斤純瘦肉，加上這麼多下水，夠家裡改善好幾頓伙食了。
他連聲道謝：「不辛苦不辛苦，謝謝林主任！
那我這就回去了，您這兒……收拾乾淨了，地面我潑了水，味兒散散就好。」
送走楊二華，林遠閂好院門。
堂屋裡的電視聲還在繼續，隱約能聽到林婉晴在給孩子們講解劇情。
他回到東廂房，看著木盆里剩下的大半盆狗肉。
夏天炎熱，這麼多肉一時半會兒吃不完，放外面一晚上可能就壞了。
他意念一動，將大部分肉塊重新收回系統靜止空間，只留下三四斤左右看起來最適合今晚或明天燉煮的部分，以及剩下的一副肝、一副腰子。
這些拿出來，用井水湃著，明天讓張嫂做了吃。
做完這些，他將東廂房徹底清掃一遍，潑上清水，血腥氣很快被夏夜的風吹散。
然後，他若無其事地回到堂屋。
「忙完了？」 林婉晴轉過頭，輕聲問。
她懷孕已近四月，身形初顯，臉上帶著溫和的倦意。
「嗯，一點雜事，請楊師傅過來幫了個忙。」
林遠在她身邊坐下，順手拿起扇子給她輕輕扇著風。
林安瀾看得入迷，頭也不回。
林聽晚倒是爬過來，好奇地嗅了嗅爸爸身上：「爸爸，有味道。」
「是嗎？可能是剛才幫忙搬東西沾上的。」
林遠笑著把女兒摟過來，「明天讓媽媽和姑婆給咱們做好吃的肉，好不好？」
「好！」 聽到肉，兩個孩子都來了精神。