第139章 難吃又貴
我發現這家店雖然味道平平,但生意卻出乎意料地不錯。
翻台率很高,幾乎每桌都坐滿了人,大多數還是帶小孩來吃的。
「看來快速出餐和網紅裝修確實抓住了不少顧客。」
正想著,一個熟悉的身影穿著藍色騎手服快步走了進來,是何詩雨。
她一眼就看到了我們,隨即朝我揮揮手:「站長,這麼有閒情來探店啊?」
「這不中午了,過來吃個飯,你吃了沒有?」我關心問了一句。
「我已經解決了,你們吃吧。」何詩雨回應。
我剛要回話,後廚就傳來一聲響亮的:「訂單號75好了!」
「來了!」何詩雨應了一聲,匆匆對我們擺擺手。
「不說了,取餐了,這單快超時了!」
她小跑到出餐口,接過一個大紙袋,轉身就小跑著衝出了門。
沒過幾分鐘,餐廳門再次被推開,這次進來的竟是李哲,同樣是一身騎手打扮。
他走向取餐檯,目光掃過等候區時,定格在我們這一桌,準確說,是定格在張薇身上。
李哲也顧不上取餐了,轉身就朝我們走來:「這麼巧啊張薇,你也在這兒吃飯?」
說著就要掏出手機,「這頓我來請吧,就當…」
「不用,我自己付得起。」」張薇沒等他說完就冷冰冰地打斷。
李哲但還是試圖討好:「別這麼客氣嘛,就是一頓飯。」
「我說了不用。」張薇態度的堅決。
這時,後廚恰好喊起了李哲的訂單號。
他最終還收起手機:「那你慢慢吃。」說完便匆匆轉身跑去取餐。
我心裡暗嘆:這李哲,還真是撞了南牆也不回頭。
吃完飯,一個服務員就拿著列印好的小票走了過來:「三位用餐結束了是嗎?一共是八百三十元,請問怎麼支付?」
「多少?就這點東西,八百三?搶錢啊!」陳志鵬差點跳起來。
張薇接過小票仔細看了看:「這價格,確實有點離譜了。人均快小三百,味道還這麼普通。」
我看著小票上那些單價不菲的菜碼,心裡也是無語。
這價位,都快趕上一些高端酒樓了,結果吃的卻是加熱的預製菜。
網紅店的溢價,果然都體現在裝修和營銷上了。
張薇道歉說:「對不起啊,我真不知道這家店這麼貴,光看網上推薦就亂選了。」
「沒事。」我打斷她的自責,雖然肉痛,但還是掏出手機,掃了碼。
就當是長記性,抱怨也沒用,點擊了確認支付,支付成功的界面跳了出來。
「走吧,回去還得忙。」
回去的路上,張薇一直低著頭看手機:「不行,這錢花得太冤了!味道不怎麼樣,還敢賣這麼貴,用的還是預製菜,我得寫個詳細的點評,非得給大家避避雷不可!」
她越說越激動,手指在屏幕上飛快地打字:「店名、價格、菜品實拍都得掛上去。」
我開著車,沒阻止她,雖然覺得這種曝光未必能改變什麼。
但讓她發泄一下也好,畢竟那頓飯確實性價比極低。
「隨你吧,記得客觀一點,別光罵。」我淡淡回應。
「放心,我絕對實事求是,有一說一,這種店就不能慣著!」
張薇那條帶著實拍圖和詳細點評的視頻,很快就發到小紅書上。
起初只是零星幾個點讚和深有同感的評論。但很快,這條視頻就開始擴散開來。
先是幾個本地美食博主轉發了她的視頻,配文網紅餐廳濾鏡碎了?
接著越來越多在這家連鎖店踩過雷的網友湧進評論區:
「我去過!人均兩百多還沒吃飽,味道真的一般!」
「支持博主!全是預製菜加熱,還不如吃快餐店!」
「圖片看著誘人,實際味道配不上價格,不會再去第二次。」
「原來不止我覺得難吃。」
相關話題下聚集了大量吐槽,有人甚至曬出更離譜的消費小票和菜品翻車照。
短短半天,「西北風餐廳性價比」居然真擠上了本地熱搜榜的尾巴。
還沒正式上班的陳志鵬刷著手機,嘖嘖稱奇:「張會計,你這要成網紅了啊!這麼多人罵,看那店還怎麼忽悠人!」
張薇看著不斷跳出的通知,倒是稍微解了氣,但也沒太得意:「我就是實話實說而已。總不能眼睜睜看著更多人被騙吧。」
我翻著那些激增的評論,心裡清楚,這種輿論風波最多讓那家店暫時難受幾天。
等風頭過去,大概率還是會有一波波被網紅營銷吸引來的新顧客。
但能讓店家有所收斂,讓部分人避坑,也算沒白花那八百多塊錢了。
第二天,張薇正盯著電腦核對站點流水,一個陌生號碼打了進來。
她隨手接起:「喂,你好?」
電話那頭傳來一個壓抑著怒氣的男聲:「是張薇女士嗎?我是西北風餐廳的經理。」
「你在網上發的那些不實言論,已經嚴重損害了我們店的聲譽和正常經營!我警告你,立刻刪除所有相關視頻和評論,並公開道歉!否則……」
張薇沒有立刻回應,而是按下錄音鍵,然後跑過來跟我說明情況。
我立刻放下手裡的東西,示意她把手機給我。
張薇把手機遞過來,我直接開了免提:「喂,我是她領導。有什麼問題,你可以直接跟我談。」
對方顯然沒料到這一出,頓了幾秒,語氣更加不善:「你是她領導?正好!管好你的員工!讓她立刻在網上澄清道歉,刪除所有不實信息!」
「難道我們說的不是實話?」我打斷他。
「我們這麼大的餐廳,怎麼可能賣預製菜?視頻上說我們賣預製菜,根本就是不實信息!」對方還在強詞奪理。
「你們那些菜品還不叫預製菜?」我都無語了,他對預製菜是不是有什麼誤解?
「按國家的規定,我們的菜是中央廚房做的,不算預製菜。」
我也懶得再跟他爭了,直接掛了電,是不知預製菜,我相信自有公論。
張薇有些後怕看著我:「那人還說要告我。要不要把視頻刪了?」
「隨你吧。這種人就是欺軟怕硬。下次再打來,直接錄下來告訴我。」我把手機還給她。
翻台率很高,幾乎每桌都坐滿了人,大多數還是帶小孩來吃的。
「看來快速出餐和網紅裝修確實抓住了不少顧客。」
正想著,一個熟悉的身影穿著藍色騎手服快步走了進來,是何詩雨。
她一眼就看到了我們,隨即朝我揮揮手:「站長,這麼有閒情來探店啊?」
「這不中午了,過來吃個飯,你吃了沒有?」我關心問了一句。
「我已經解決了,你們吃吧。」何詩雨回應。
我剛要回話,後廚就傳來一聲響亮的:「訂單號75好了!」
「來了!」何詩雨應了一聲,匆匆對我們擺擺手。
「不說了,取餐了,這單快超時了!」
她小跑到出餐口,接過一個大紙袋,轉身就小跑著衝出了門。
沒過幾分鐘,餐廳門再次被推開,這次進來的竟是李哲,同樣是一身騎手打扮。
他走向取餐檯,目光掃過等候區時,定格在我們這一桌,準確說,是定格在張薇身上。
李哲也顧不上取餐了,轉身就朝我們走來:「這麼巧啊張薇,你也在這兒吃飯?」
說著就要掏出手機,「這頓我來請吧,就當…」
「不用,我自己付得起。」」張薇沒等他說完就冷冰冰地打斷。
李哲但還是試圖討好:「別這麼客氣嘛,就是一頓飯。」
「我說了不用。」張薇態度的堅決。
這時,後廚恰好喊起了李哲的訂單號。
他最終還收起手機:「那你慢慢吃。」說完便匆匆轉身跑去取餐。
我心裡暗嘆:這李哲,還真是撞了南牆也不回頭。
吃完飯,一個服務員就拿著列印好的小票走了過來:「三位用餐結束了是嗎?一共是八百三十元,請問怎麼支付?」
「多少?就這點東西,八百三?搶錢啊!」陳志鵬差點跳起來。
張薇接過小票仔細看了看:「這價格,確實有點離譜了。人均快小三百,味道還這麼普通。」
我看著小票上那些單價不菲的菜碼,心裡也是無語。
這價位,都快趕上一些高端酒樓了,結果吃的卻是加熱的預製菜。
網紅店的溢價,果然都體現在裝修和營銷上了。
張薇道歉說:「對不起啊,我真不知道這家店這麼貴,光看網上推薦就亂選了。」
「沒事。」我打斷她的自責,雖然肉痛,但還是掏出手機,掃了碼。
就當是長記性,抱怨也沒用,點擊了確認支付,支付成功的界面跳了出來。
「走吧,回去還得忙。」
回去的路上,張薇一直低著頭看手機:「不行,這錢花得太冤了!味道不怎麼樣,還敢賣這麼貴,用的還是預製菜,我得寫個詳細的點評,非得給大家避避雷不可!」
她越說越激動,手指在屏幕上飛快地打字:「店名、價格、菜品實拍都得掛上去。」
我開著車,沒阻止她,雖然覺得這種曝光未必能改變什麼。
但讓她發泄一下也好,畢竟那頓飯確實性價比極低。
「隨你吧,記得客觀一點,別光罵。」我淡淡回應。
「放心,我絕對實事求是,有一說一,這種店就不能慣著!」
張薇那條帶著實拍圖和詳細點評的視頻,很快就發到小紅書上。
起初只是零星幾個點讚和深有同感的評論。但很快,這條視頻就開始擴散開來。
先是幾個本地美食博主轉發了她的視頻,配文網紅餐廳濾鏡碎了?
接著越來越多在這家連鎖店踩過雷的網友湧進評論區:
「我去過!人均兩百多還沒吃飽,味道真的一般!」
「支持博主!全是預製菜加熱,還不如吃快餐店!」
「圖片看著誘人,實際味道配不上價格,不會再去第二次。」
「原來不止我覺得難吃。」
相關話題下聚集了大量吐槽,有人甚至曬出更離譜的消費小票和菜品翻車照。
短短半天,「西北風餐廳性價比」居然真擠上了本地熱搜榜的尾巴。
還沒正式上班的陳志鵬刷著手機,嘖嘖稱奇:「張會計,你這要成網紅了啊!這麼多人罵,看那店還怎麼忽悠人!」
張薇看著不斷跳出的通知,倒是稍微解了氣,但也沒太得意:「我就是實話實說而已。總不能眼睜睜看著更多人被騙吧。」
我翻著那些激增的評論,心裡清楚,這種輿論風波最多讓那家店暫時難受幾天。
等風頭過去,大概率還是會有一波波被網紅營銷吸引來的新顧客。
但能讓店家有所收斂,讓部分人避坑,也算沒白花那八百多塊錢了。
第二天,張薇正盯著電腦核對站點流水,一個陌生號碼打了進來。
她隨手接起:「喂,你好?」
電話那頭傳來一個壓抑著怒氣的男聲:「是張薇女士嗎?我是西北風餐廳的經理。」
「你在網上發的那些不實言論,已經嚴重損害了我們店的聲譽和正常經營!我警告你,立刻刪除所有相關視頻和評論,並公開道歉!否則……」
張薇沒有立刻回應,而是按下錄音鍵,然後跑過來跟我說明情況。
我立刻放下手裡的東西,示意她把手機給我。
張薇把手機遞過來,我直接開了免提:「喂,我是她領導。有什麼問題,你可以直接跟我談。」
對方顯然沒料到這一出,頓了幾秒,語氣更加不善:「你是她領導?正好!管好你的員工!讓她立刻在網上澄清道歉,刪除所有不實信息!」
「難道我們說的不是實話?」我打斷他。
「我們這麼大的餐廳,怎麼可能賣預製菜?視頻上說我們賣預製菜,根本就是不實信息!」對方還在強詞奪理。
「你們那些菜品還不叫預製菜?」我都無語了,他對預製菜是不是有什麼誤解?
「按國家的規定,我們的菜是中央廚房做的,不算預製菜。」
我也懶得再跟他爭了,直接掛了電,是不知預製菜,我相信自有公論。
張薇有些後怕看著我:「那人還說要告我。要不要把視頻刪了?」
「隨你吧。這種人就是欺軟怕硬。下次再打來,直接錄下來告訴我。」我把手機還給她。