第611章 垂涎欲滴
就算青州的肉食價格比較便宜,商人千里迢迢運到涼州來也不會便宜賣掉吧?
商人逐利,在涼州灰羽雞都賣500文錢的情況下,怎麼會有商人願意以灰羽雞一半的價格賣出更好的黃羽雞?
「這商人莫非是開善堂的不成?」
一個漢子忍不住說道:「千里迢迢將這雞鴨運到俺們庸涼縣,卻賣這般便宜,他不用賺錢的嗎?」
在漢子以及眾人的想像中,賣相這般好、個頭這般大的雞,即便是在青州,也不可能低於200文錢一隻,也就是說,那商人250文錢一隻出售,根本不可能賺錢。
「這俺就不知道了。」
李祥搖頭道:「不過俺算是賺到了!」
說著,李祥咧開嘴笑了起來,能以250文錢和350文錢的價格買下四隻黃羽雞和白羽鴨,這讓他十分高興。
「老李。」
一個鄰居盯著李祥手上的雞鴨,追問道:「你這雞鴨是在菜市場買的?現在還有賣嗎?」
聽到這話的其他人也是紛紛望向李祥,顯然,他們也心動了。
250文錢一隻的黃羽雞,買到就是賺到,沒人能不心動。
「是在菜市場買的,不過現在人家應該收攤了。」
李祥看了一眼天色,此時太陽已經徹底落下,夜色已經開始籠罩庸涼縣,「你們如果想買的話,可以明天一早去菜市場看看,俺看那商人帶來的雞鴨挺多的,今天應該沒有賣完!」
「太好了!明日一早俺就去買,250文錢一隻雞,太划算了。」
「俺也要買。」
「灰羽雞俺買不起,黃羽雞俺必須來上一隻。」
「俺打算買白羽鴨,這個頭出肉肯定很多。」
「黃羽雞和白羽鴨都買!」
「……」
眾人目露精光,已經在想著明天早點前往菜市場購買黃羽雞和白羽鴨了。
「俺不跟你們多說了,俺還得回去做飯呢。」
李祥與眾人打了聲招呼,而後拎著雞鴨回到了自己家裡。
「當家的,你回來了。」
李祥剛進門,他的媳婦便是注意到了他手上叫喚不停的雞鴨,頓時驚訝道:「當家的,你這是從哪裡買來的雞鴨?」
「當然是從菜市場買來的。」
李祥笑著回答道:「俺跟你說,這雞鴨可便宜了!一隻這樣的雞才賣250文錢,鴨子也才350文!」
「啥?」
李祥的媳婦當場愣住!
因為家裡無論是李祥還是孩子都無肉不歡的關係,她對於市面上的肉食價格向來十分關注。
在她的記憶中,自從寒災降臨之後,肉食的價格便一直在飆升,以灰羽雞為例,寒災剛剛開始的時候,只需120文錢左右一隻。
可隨著寒災的影響加劇,灰羽雞的身價倍增,從120文漲到200文,再漲到300文,最後漲到了現在的500文。
這個價格,便是家底殷實的李祥家中都買不起。
然而……
李祥此時卻告訴他,他手上的比灰羽雞賣相好看無數倍,個頭也更大的雞隻賣250文,這讓她忍不住懷疑,李祥是不是為了吃肉在騙她?
「當家的,這雞怎會這般便宜?你不會是為了吃肉特意哄騙俺吧?」
李祥媳婦難以置信的說道。
聞言,李祥翻了個白眼,道:「俺騙你作甚!這雞鴨是一個商人從青州那邊運過來的,就賣250文錢和350文錢。」
「……」
李祥媳婦啞然,實在無法理解,為什麼這般肥美、個頭碩大的雞鴨,會賣如此低廉的價格。
李祥卻是沒有理會那麼多,回答完媳婦的問題後,拎著雞鴨直奔廚房。
快速燒開熱水後,李祥拿來刀具,將一隻黃羽雞割喉放血,緊接著手腳麻利的給黃羽雞去毛,而後開始燒雞肉!
他先是將雞肉砍成小塊,而後起鍋燒油,待油熱之後,直接將雞塊倒入鍋中快速翻炒。
「滋滋滋!」
隨著雞肉下鍋,濃郁的香味也開始朝著廚房外飄去。
「好香!」
李祥的兒子鼻子抽動,口齒生津起來。
李祥的媳婦也是滿臉渴望的望向廚房,等待著雞肉出鍋。
吃肉是人類的天性,李祥喜歡吃肉,她又何嘗不喜歡?
只是因為肉價奇高,所以只能將這份愛好壓制住罷了。
此時驟然聞到肉香,她頓時有種垂涎欲滴的感覺。
好在,並沒有讓她等待太久。
「雞肉出鍋咯!都進來吃飯吧。」
沒一會兒,廚房裡便是傳來了李祥的聲音。
李祥媳婦和一對兒女火速進入廚房,看到了被李祥擺在桌面上的一大盤雞肉。
不得不說,李祥的手藝不差,雞肉炒的色澤金黃,看起來十分誘人。
不過……
李祥媳婦看了一眼盤底沉甸的油脂,皺眉道:「你是不是油放多了?」
這年頭,哪怕是鹽這等生存必需品,對於尋常老百姓而言都是極其珍貴的物資,做飯都不捨得放太多的存在,更別說油了。
尋常百姓家裡連油都未必有,原因便是油的價格貴,又不是生存必需品,因而許多百姓的家裡是不會有油的存在的。
李祥家裡雖然有,但平日做飯的時候用的也是極少,因此在看到李祥放多了油的時候,他的媳婦難免有種心疼的感覺。
「不多!」
李祥搖頭道:「俺就放了一點點油,之所以看起來油多,是因為這雞比較肥。」
李祥說的是實話,他的確並沒有放太多油,之所以盤子裡會沉甸出大量的油脂,是因為黃羽雞與灰羽雞不同,黃羽雞本身就有大量的油脂,在鍋中翻炒的時候油脂會被炒出來,導致盤裡沉甸的油脂看起來多了一些。
「是嗎?」
李祥的媳婦半信半疑的坐下,先夾起兩根雞腿,分別放到一對兒女的碗裡,緊接著,自己也夾起一塊雞胸肉送入嘴中。
熱氣騰騰的雞肉一入口,她的眼睛便是亮了起來。
正如李祥所說的一般,黃羽雞的確相當的肥,牙齒咬下的那一刻,一股醇香的油脂味從雞皮上爆開,讓大半年沒吃過一口肉食的她雙眼發亮,情不自禁的微眯雙眼,細細感受著久違的肉味。
李祥也是夾起一塊雞翅啃咬起來,那久違的肉味,令他感覺整個身體都愉悅了起來。
商人逐利,在涼州灰羽雞都賣500文錢的情況下,怎麼會有商人願意以灰羽雞一半的價格賣出更好的黃羽雞?
「這商人莫非是開善堂的不成?」
一個漢子忍不住說道:「千里迢迢將這雞鴨運到俺們庸涼縣,卻賣這般便宜,他不用賺錢的嗎?」
在漢子以及眾人的想像中,賣相這般好、個頭這般大的雞,即便是在青州,也不可能低於200文錢一隻,也就是說,那商人250文錢一隻出售,根本不可能賺錢。
「這俺就不知道了。」
李祥搖頭道:「不過俺算是賺到了!」
說著,李祥咧開嘴笑了起來,能以250文錢和350文錢的價格買下四隻黃羽雞和白羽鴨,這讓他十分高興。
「老李。」
一個鄰居盯著李祥手上的雞鴨,追問道:「你這雞鴨是在菜市場買的?現在還有賣嗎?」
聽到這話的其他人也是紛紛望向李祥,顯然,他們也心動了。
250文錢一隻的黃羽雞,買到就是賺到,沒人能不心動。
「是在菜市場買的,不過現在人家應該收攤了。」
李祥看了一眼天色,此時太陽已經徹底落下,夜色已經開始籠罩庸涼縣,「你們如果想買的話,可以明天一早去菜市場看看,俺看那商人帶來的雞鴨挺多的,今天應該沒有賣完!」
「太好了!明日一早俺就去買,250文錢一隻雞,太划算了。」
「俺也要買。」
「灰羽雞俺買不起,黃羽雞俺必須來上一隻。」
「俺打算買白羽鴨,這個頭出肉肯定很多。」
「黃羽雞和白羽鴨都買!」
「……」
眾人目露精光,已經在想著明天早點前往菜市場購買黃羽雞和白羽鴨了。
「俺不跟你們多說了,俺還得回去做飯呢。」
李祥與眾人打了聲招呼,而後拎著雞鴨回到了自己家裡。
「當家的,你回來了。」
李祥剛進門,他的媳婦便是注意到了他手上叫喚不停的雞鴨,頓時驚訝道:「當家的,你這是從哪裡買來的雞鴨?」
「當然是從菜市場買來的。」
李祥笑著回答道:「俺跟你說,這雞鴨可便宜了!一隻這樣的雞才賣250文錢,鴨子也才350文!」
「啥?」
李祥的媳婦當場愣住!
因為家裡無論是李祥還是孩子都無肉不歡的關係,她對於市面上的肉食價格向來十分關注。
在她的記憶中,自從寒災降臨之後,肉食的價格便一直在飆升,以灰羽雞為例,寒災剛剛開始的時候,只需120文錢左右一隻。
可隨著寒災的影響加劇,灰羽雞的身價倍增,從120文漲到200文,再漲到300文,最後漲到了現在的500文。
這個價格,便是家底殷實的李祥家中都買不起。
然而……
李祥此時卻告訴他,他手上的比灰羽雞賣相好看無數倍,個頭也更大的雞隻賣250文,這讓她忍不住懷疑,李祥是不是為了吃肉在騙她?
「當家的,這雞怎會這般便宜?你不會是為了吃肉特意哄騙俺吧?」
李祥媳婦難以置信的說道。
聞言,李祥翻了個白眼,道:「俺騙你作甚!這雞鴨是一個商人從青州那邊運過來的,就賣250文錢和350文錢。」
「……」
李祥媳婦啞然,實在無法理解,為什麼這般肥美、個頭碩大的雞鴨,會賣如此低廉的價格。
李祥卻是沒有理會那麼多,回答完媳婦的問題後,拎著雞鴨直奔廚房。
快速燒開熱水後,李祥拿來刀具,將一隻黃羽雞割喉放血,緊接著手腳麻利的給黃羽雞去毛,而後開始燒雞肉!
他先是將雞肉砍成小塊,而後起鍋燒油,待油熱之後,直接將雞塊倒入鍋中快速翻炒。
「滋滋滋!」
隨著雞肉下鍋,濃郁的香味也開始朝著廚房外飄去。
「好香!」
李祥的兒子鼻子抽動,口齒生津起來。
李祥的媳婦也是滿臉渴望的望向廚房,等待著雞肉出鍋。
吃肉是人類的天性,李祥喜歡吃肉,她又何嘗不喜歡?
只是因為肉價奇高,所以只能將這份愛好壓制住罷了。
此時驟然聞到肉香,她頓時有種垂涎欲滴的感覺。
好在,並沒有讓她等待太久。
「雞肉出鍋咯!都進來吃飯吧。」
沒一會兒,廚房裡便是傳來了李祥的聲音。
李祥媳婦和一對兒女火速進入廚房,看到了被李祥擺在桌面上的一大盤雞肉。
不得不說,李祥的手藝不差,雞肉炒的色澤金黃,看起來十分誘人。
不過……
李祥媳婦看了一眼盤底沉甸的油脂,皺眉道:「你是不是油放多了?」
這年頭,哪怕是鹽這等生存必需品,對於尋常老百姓而言都是極其珍貴的物資,做飯都不捨得放太多的存在,更別說油了。
尋常百姓家裡連油都未必有,原因便是油的價格貴,又不是生存必需品,因而許多百姓的家裡是不會有油的存在的。
李祥家裡雖然有,但平日做飯的時候用的也是極少,因此在看到李祥放多了油的時候,他的媳婦難免有種心疼的感覺。
「不多!」
李祥搖頭道:「俺就放了一點點油,之所以看起來油多,是因為這雞比較肥。」
李祥說的是實話,他的確並沒有放太多油,之所以盤子裡會沉甸出大量的油脂,是因為黃羽雞與灰羽雞不同,黃羽雞本身就有大量的油脂,在鍋中翻炒的時候油脂會被炒出來,導致盤裡沉甸的油脂看起來多了一些。
「是嗎?」
李祥的媳婦半信半疑的坐下,先夾起兩根雞腿,分別放到一對兒女的碗裡,緊接著,自己也夾起一塊雞胸肉送入嘴中。
熱氣騰騰的雞肉一入口,她的眼睛便是亮了起來。
正如李祥所說的一般,黃羽雞的確相當的肥,牙齒咬下的那一刻,一股醇香的油脂味從雞皮上爆開,讓大半年沒吃過一口肉食的她雙眼發亮,情不自禁的微眯雙眼,細細感受著久違的肉味。
李祥也是夾起一塊雞翅啃咬起來,那久違的肉味,令他感覺整個身體都愉悅了起來。