第383章 小雞燉蘑菇

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  軍嫂們紛紛應著,各自抓緊時間在附近又找了幾朵蘑菇,便陸續往山下走。

  返程的路上,大家放慢了腳步,眼睛盯著路邊的草叢,梅嬸子教許星禾辨認薺菜,苦麻菜,還有之前提過的牛舌頭草。

  「你看這薺菜,葉子呈鋸齒狀,根是白色的,挖回去包包子,包餃子,鮮得很!」梅嬸子一邊說,一邊用小鏟子挖起一株,「苦麻菜要焯水去苦味,涼拌著吃,清熱敗火,夏天吃正好。」

  許星禾跟著學,手裡也多了一把小鏟子,看見符合的野菜就小心挖起來,很快籃子裡的蘑菇上面,又鋪了一層綠油油的野菜。

  軍嫂們一邊挖一邊聊,時不時互相分享發現的好貨,笑聲順著山路一路傳下去。

  回到軍部時,已是中午時分。

  牽頭的軍嫂提議,「大夥采了這麼多蘑菇,自家也吃不完,不如分一部分送到食堂,讓士兵們也嘗嘗鮮!」

  「這個主意好!」大家紛紛附和,「孩子們訓練辛苦,喝點蘑菇湯正好補補!」

  許星禾也跟著點頭,從自己的籃子裡挑出大半蘑菇,和其他人的放在一起。

  大家提著蘑菇往食堂走去,食堂師傅見了,連忙迎出來,「哎喲,這麼多新鮮蘑菇!今天可有口福了,晚上給大伙兒燉蘑菇湯,炒蘑菇!」

  分完蘑菇,軍嫂們各自提著剩下的食材準備回家。

  梅嬸子拉著許星禾的手,「星禾,你跟我回家!我家那老母雞正好燉蘑菇,鮮得很,咱們娘倆今天好好嘗嘗!」

  許星禾有些不好意思,「梅嬸子,這不太好吧,有點太麻煩了……」

  「這麻煩啥!」梅嬸子不由分說地拽著她往自己家走,「你第一次跟我們采蘑菇,總得嘗嘗成果!再說你一個人做飯也沒意思,就當陪我熱鬧熱鬧!」

  旁邊的張嫂也笑著起鬨,「星禾,你就去吧!梅嬸子的小雞燉蘑菇可是一絕,一般人還吃不上呢!」

  許星禾盛情難卻,只好點頭答應,跟著梅嬸子回了家。

  一進院,梅嬸子就直奔雞窩,抓出一隻肥碩的老母雞,「這雞養了大半年,肉質正好,燉蘑菇最香!」

  她手腳麻利地處理小雞,許星禾在旁邊幫忙燒火,擇菜。

  院子裡炊煙裊裊,雞肉的香味漸漸飄了出來。

  梅嬸子把焯好水的雞肉放進大鐵鍋,炒出油脂後,加入薑片蔥段爆香,再把洗淨的肉蘑倒進去翻炒,最後加滿清水,蓋上鍋蓋小火慢燉。

  「燉蘑菇得用小火慢煨,讓雞肉的鮮和蘑菇的鮮融到一起,這樣才好吃。」梅嬸子一邊往灶里添柴,一邊跟許星禾說著竅門,「等會再貼幾個玉米餅子,蘸著湯汁吃,絕了!」

  許星禾聽得認真,時不時幫著添點柴,鍋里咕嘟咕嘟冒泡的湯汁,香味越來越濃。

  燉了約莫一個時辰,梅嬸子掀開鍋蓋,一股濃郁的鮮香瞬間涌了出來。

  雞肉燉得軟爛,蘑菇吸飽了湯汁,顏色金黃誘人。

  「可以出鍋咯!」梅嬸子笑著把菜盛進一個大搪瓷盆里,又把貼在鍋邊的玉米餅子取下來,金黃酥脆,還帶著鍋巴。

  兩人把飯菜端到桌上,梅嬸子又炒了一盤涼拌野菜,擺上兩個碗,倒上自家釀的米酒,「來,星禾,嘗嘗!」

  她給許星禾夾了一塊雞肉和一大勺蘑菇,「這蘑菇鮮,多吃點!」

  許星禾吃了一口,眼睛瞬間亮了,「太好吃了,比食堂做的還香!」

  「好吃就多吃點!」梅嬸子笑得眼睛都眯了起來,「以後想吃了,就跟我說,咱們再一起上山采蘑菇,我再給你燉!」

  吃完飯,許星禾主動幫忙收拾碗筷。

  梅嬸子拉著她的手,「星禾,以後常來家裡串門,別總一個人待著,咱們軍屬就是一家人,互相幫襯著才熱鬧!」

  「嗯,以後我一定常來!」

  兩天後,江凜川的休假如期而至。

  他走進小院,一身常服襯得身姿愈發挺拔,「星禾,收拾好了嗎?咱們今天去市里。」

  許星禾早就換好乾淨的長裙,挎著一個小包快步走出院門,「好了,我們走吧。」

  兩人坐上車,駛離軍部,沿著鄉間小路往市區開去。

  路邊的莊稼長勢喜人,風吹過掀起層層綠浪,遠處的青山影影綽綽。


  許星禾靠在車窗邊,看著沿途的景致,時不時和江凜川聊上幾句。

  約莫一個半小時後,車子駛入市區。

  相較於軍部的寧靜,市里顯得熱鬧了許多,街道兩旁都是店鋪,自行車駛過,叮鈴的車鈴聲響起。

  江凜川把車停在供銷社門口,「咱們先去這裡看看,你有什麼想買的,儘管挑,我的津貼下來了。」

  許星禾搖搖頭,「我沒什麼要買的,今天主要是給你挑東西。」

  江凜川神色一愣,剛想說什麼都不缺,就被許星禾推著走進了供銷社。

  裡面貨架林立,擺滿了東西。

  許星禾徑直走到成衣區,目光落在一排深藍色的衣服上。

  她伸手摸了摸面料,厚實挺括,質感不錯,「你試試這件?你常穿軍裝,平時也該有件便服換著穿。」

  江凜川聽話地拿起一件合身的尺碼,走進試衣間換上。

  出來時,深藍色的衣服襯得他愈發精神,肩線挺拔,腰杆筆直,許星禾看著眼前的人,忍不住笑了,「真好看,就這件了!」

  旁邊的售貨員也笑著附和,「同志,你對象真有眼光,這衣服是剛到的貨,面料好還耐穿,好多人都搶著買呢!」

  許星禾又走到布料區,「你訓練辛苦,衣服磨損得快,再買點布料,以後我學著給你做幾件襯衫和褲子,但是到時候可不能說我做都不好。」

  她挑了兩塊淺灰色的細棉布,手感柔軟透氣,適合做替身的衣服。

  又選了一塊深藍色的卡其布,結實耐磨,適合做外穿的褲子。

  售貨員麻利地量好尺寸,剪好布料,包好遞給許星禾。

  付了錢,她又拉著江凜川走到鞋區。

  江凜川平時穿的都是軍用膠鞋,許星禾拿起一雙黑色的燈芯絨面布鞋,鞋底是千層底,看著就厚實,「試試這雙,平時休息的時候穿,比膠鞋舒服。」

  江凜川坐在旁邊的長凳上,換上布鞋,站起身走了兩步,確實合腳又舒適,「挺好的,穿著輕便。」

  「那就買這雙!」許星禾爽快地付錢,把鞋子裝進布包,又想起什麼,轉頭問售貨員,「有沒有結實點的襪子?要純棉的。」

  「有!」售貨員從貨架上取下幾雙白色的純棉襪子,「這是最好的棉襪,吸汗還耐磨。」

  許星禾挑了三雙襪子,一併放進包里。

  江凜川看著她忙碌的身影,心裡暖得不像話。

  他上前接過許星禾手裡的東西,「我真的什麼都不缺,不過你買的,我會好好穿的。」

  「你是不缺,但我想給你買呀。」許星禾抬頭看著他,「你平時訓練那麼辛苦,穿得舒服點,我才放心。」

  江凜川看著她清澈的眼眸,忍不住伸手揉了揉她的頭髮,「好,都聽你的。」

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