第9章 火腿煎蛋
幾人早被吊足了胃口，連忙圍了上去。只見盤中放著一灘四周白色，中心黃色的怪東西，邊上有兩片鹹肉，熱騰騰的肉片還在發出輕微的滋滋聲，此外還有兩片切得薄薄的麵包，邊緣微微泛著焦黃。
讓幾人大咽唾沫的香味來源，就是這盤他們從沒見過的食物。
「這是蛋？」巴萊特畢竟見多識廣，很快認出那是雞蛋：「我從沒見過這種做法。」
梅琳達點點頭：「是今早從剛我家雞籠里拿出來的蛋。」
露西奇怪道：「雞蛋不都是一個一個的嗎，怎麼會這樣？」
「這是那位客人教我們的新做法，叫做火腿煎蛋。」梅琳達把盤子遞給他：「別問東問西的了，快嘗嘗。」
「煎？」凱文一愣，卻發現沒有餐具，就見梅琳達啊了一聲：「差點忘了，他說要這麼吃。」
說著，少女打開兩片麵包，把煎蛋放在上面，又鋪上兩條鹹肉，然後合起來：「快，要趁熱。」
凱文接過這塊從沒見過的食物，還有些猶豫。但不斷竄入鼻端的香氣，讓他再也無法忍耐，於是在其他人的注視下，咬了一口。
滋啦...
烤得焦脆的麵包片，發出一聲讓人心動的脆響。霎時間，麵包的麥香，煎過的鹹肉的油脂香，與煎蛋那種從沒嘗過，但最為直接的焦香和蛋香，直接在凱文的口腔中掀起了一股風暴。
凱文的眼睛一下瞪大，甚至都忘了咀嚼，就那麼鼓著腮幫子愣在原地。
「你怎麼了？」梅琳達有些擔心的問道：「不好吃嗎？」
「我去，這也太好吃了！」
凱文冷不丁的大叫一聲，把眾人嚇了一跳。
「什麼嘛，這麼誇張。」山迪不信邪的一把搶過火腿煎蛋，也咬了一口。
隨後，他也像凱文一樣呆住：「這...這...怎麼會有這麼好吃的東西？我可以一個月，不，一整年都吃這個！」
巴萊特早已看得心癢，又從山迪手裡搶過只剩三分之一的煎蛋，一邊吃一邊誇讚：「嗚哇，真的，我從沒吃過這種東西，真是太香了。」
雖然只是一道再尋常不過的家常菜，但已經足以對這些人貧瘠的味蕾造成降維打擊。
輪到露西時，已經什麼都不剩了，她也不可能去吃這個肥大叔剩下的東西，只能焦急的對梅琳達道：「還有嗎？還有嗎？」
雖然已經知道這個叫火腿煎蛋的東西很美味，但眾人的反饋還是把梅琳達嚇了一跳，她只好道：「媽媽正在廚房裡做...」
話沒說完，露西已經一溜煙跑進了廚房。
進了廚房，煎蛋的香氣更是濃郁。灶台邊，張乾正在一塊放在火上的鐵板前煎著雞蛋，在他身旁還站著一個中年婦女。
這婦女約莫40出頭，五官秀麗，和梅琳達一樣，有一頭褐色的長髮，簡單紮成了一個辮子。她體態豐腴，穿著一件沾滿了油污痕跡的圍裙，但洗得很乾淨。她一邊看張乾的操作，一邊專心聆聽。
張乾一邊操作，一邊道：「煎鍋的圖紙我已經畫給你了，以後如果弄到，由於沒有不沾塗層...算了，總之要記住，先把鍋燒熱，再加冷油，就不會粘住。」
「煎蛋等邊緣微焦以後，就要翻面，顛鍋這種技巧現在對你來說太難，用鏟子就行，千萬別煎老了。還有一種高級技巧，叫溏心蛋，一時半會兒說不清，只能靠你自己摸索了。」
「麵包片不能太薄，也不能烤太久，火腿肉最好能帶一點肥肉，放太久了煎不出油脂的香氣，而且口感也很差。」
「最後撒上一點點鹽，連隔壁的小孩都饞哭了。」
「真的嗎？」一旁的梅琳達疑惑道：「可隔壁的馬克先生，根本捨不得來這裡吃飯，再說他們的鼻子也沒這麼靈啊。」
「呃...這叫些微有一丟丟誇張的比喻。」張乾實在對這個少女的實誠無語了。
張乾為什麼會在這裡展示廚藝？那自然是一大早起來後，梅琳達的母親珍妮就熱情的要為他準備早餐，然而一想起昨晚那造孽的晚餐，張乾就心有餘悸，簡直忍不了一點。正好一時技癢，於是就教了母女倆一道經典的早餐——火腿煎蛋。
旅店的物資匱乏，但恰好有所有的原料，只是缺一口平底煎鍋，張乾只能臨時用一塊薄鐵板代替，好歹做出來的效果還不錯。只是遺憾的是，粗糙麵包的口感比吐司差了太多，久放的鹹肉也缺乏培根的油脂香，但只聽廚房外傳來的大呼小叫，就知道成功給這群沒見識的傢伙好好上了一課。
嗯...不完美，但牛刀小試，也還行吧。
很快，張乾又做好一份火腿煎蛋，露西迫不及待的接過，好吃得連連跺腳。
珍妮的廚藝天賦極高，只看張乾操作了兩次，自己上手就做得有模有樣，很快又做好了幾份。梅琳達端出去，給早已等得望眼欲穿的凱文等人一人上了一道。
「珍妮女士，我敢保證，這道菜比那些大領地的餐館美味多了。」巴萊特邊吃邊讚嘆。
「謝謝，都是這位客人慷慨的教授。」珍妮用圍裙擦著手，感激的對張乾道：「您的這道食譜一定很珍貴吧，就這麼教給我真沒問題嗎？」
一份珍貴的菜譜，對廚師來說就是無價的寶物，甚至可以當做傳家寶。張乾這麼輕易就教給了她，難怪珍妮會如此感激。
張乾自然表示不算什麼。
巴萊特又對珍妮道：「女士，您為什麼不把旅店開在拉塞爾領呢，我敢說，這道菜即便賣上兩個銀幣，顧客也會趨之若鶩，比在這裡可強多了。」
聽到這話，珍妮臉上的笑容一下黯淡下來，默然片刻，她淡淡的道：「請別取笑了，這裡現在就是我的家，只希望今後能多來一些冒險者吧。」
巴萊特擅長察言觀色，自然知道自己說錯了話，這個女人背後一定有什麼隱情。他連忙打個哈哈，試圖掩蓋過去，現場氣氛一時有些沉悶。
就在這時，門鈴聲響，一個高大的身影走進酒館。
進來的人，正是張乾昨天見過的那位連生意也懶得招呼的硬核鐵匠，看到酒館裡這麼多人，鐵匠也是一怔。
「雷爾夫叔叔，您來了。」
正因母親的消沉不知怎麼辦的梅琳達，像見到救星一樣，連忙迎了上去。
雷爾夫向她點點頭：「梅琳達，和往常一樣，來一份...」
兩人似是很熟，不等他把話說完，少女直接把一個盤子塞到他手裡：「先別管什麼早餐了，快嘗嘗這個。」
讓幾人大咽唾沫的香味來源，就是這盤他們從沒見過的食物。
「這是蛋？」巴萊特畢竟見多識廣，很快認出那是雞蛋：「我從沒見過這種做法。」
梅琳達點點頭：「是今早從剛我家雞籠里拿出來的蛋。」
露西奇怪道：「雞蛋不都是一個一個的嗎，怎麼會這樣？」
「這是那位客人教我們的新做法，叫做火腿煎蛋。」梅琳達把盤子遞給他：「別問東問西的了，快嘗嘗。」
「煎？」凱文一愣，卻發現沒有餐具，就見梅琳達啊了一聲：「差點忘了，他說要這麼吃。」
說著，少女打開兩片麵包，把煎蛋放在上面，又鋪上兩條鹹肉，然後合起來：「快，要趁熱。」
凱文接過這塊從沒見過的食物，還有些猶豫。但不斷竄入鼻端的香氣，讓他再也無法忍耐，於是在其他人的注視下，咬了一口。
滋啦...
烤得焦脆的麵包片，發出一聲讓人心動的脆響。霎時間，麵包的麥香，煎過的鹹肉的油脂香，與煎蛋那種從沒嘗過，但最為直接的焦香和蛋香，直接在凱文的口腔中掀起了一股風暴。
凱文的眼睛一下瞪大，甚至都忘了咀嚼，就那麼鼓著腮幫子愣在原地。
「你怎麼了？」梅琳達有些擔心的問道：「不好吃嗎？」
「我去，這也太好吃了！」
凱文冷不丁的大叫一聲，把眾人嚇了一跳。
「什麼嘛，這麼誇張。」山迪不信邪的一把搶過火腿煎蛋，也咬了一口。
隨後，他也像凱文一樣呆住：「這...這...怎麼會有這麼好吃的東西？我可以一個月，不，一整年都吃這個！」
巴萊特早已看得心癢，又從山迪手裡搶過只剩三分之一的煎蛋，一邊吃一邊誇讚：「嗚哇，真的，我從沒吃過這種東西，真是太香了。」
雖然只是一道再尋常不過的家常菜，但已經足以對這些人貧瘠的味蕾造成降維打擊。
輪到露西時，已經什麼都不剩了，她也不可能去吃這個肥大叔剩下的東西，只能焦急的對梅琳達道：「還有嗎？還有嗎？」
雖然已經知道這個叫火腿煎蛋的東西很美味，但眾人的反饋還是把梅琳達嚇了一跳，她只好道：「媽媽正在廚房裡做...」
話沒說完，露西已經一溜煙跑進了廚房。
進了廚房，煎蛋的香氣更是濃郁。灶台邊，張乾正在一塊放在火上的鐵板前煎著雞蛋，在他身旁還站著一個中年婦女。
這婦女約莫40出頭，五官秀麗，和梅琳達一樣，有一頭褐色的長髮，簡單紮成了一個辮子。她體態豐腴，穿著一件沾滿了油污痕跡的圍裙，但洗得很乾淨。她一邊看張乾的操作，一邊專心聆聽。
張乾一邊操作，一邊道：「煎鍋的圖紙我已經畫給你了，以後如果弄到，由於沒有不沾塗層...算了，總之要記住，先把鍋燒熱，再加冷油，就不會粘住。」
「煎蛋等邊緣微焦以後，就要翻面，顛鍋這種技巧現在對你來說太難，用鏟子就行，千萬別煎老了。還有一種高級技巧，叫溏心蛋，一時半會兒說不清，只能靠你自己摸索了。」
「麵包片不能太薄，也不能烤太久，火腿肉最好能帶一點肥肉，放太久了煎不出油脂的香氣，而且口感也很差。」
「最後撒上一點點鹽，連隔壁的小孩都饞哭了。」
「真的嗎？」一旁的梅琳達疑惑道：「可隔壁的馬克先生，根本捨不得來這裡吃飯，再說他們的鼻子也沒這麼靈啊。」
「呃...這叫些微有一丟丟誇張的比喻。」張乾實在對這個少女的實誠無語了。
張乾為什麼會在這裡展示廚藝？那自然是一大早起來後，梅琳達的母親珍妮就熱情的要為他準備早餐，然而一想起昨晚那造孽的晚餐，張乾就心有餘悸，簡直忍不了一點。正好一時技癢，於是就教了母女倆一道經典的早餐——火腿煎蛋。
旅店的物資匱乏，但恰好有所有的原料，只是缺一口平底煎鍋，張乾只能臨時用一塊薄鐵板代替，好歹做出來的效果還不錯。只是遺憾的是，粗糙麵包的口感比吐司差了太多，久放的鹹肉也缺乏培根的油脂香，但只聽廚房外傳來的大呼小叫，就知道成功給這群沒見識的傢伙好好上了一課。
嗯...不完美，但牛刀小試，也還行吧。
很快，張乾又做好一份火腿煎蛋，露西迫不及待的接過，好吃得連連跺腳。
珍妮的廚藝天賦極高，只看張乾操作了兩次，自己上手就做得有模有樣，很快又做好了幾份。梅琳達端出去，給早已等得望眼欲穿的凱文等人一人上了一道。
「珍妮女士，我敢保證，這道菜比那些大領地的餐館美味多了。」巴萊特邊吃邊讚嘆。
「謝謝，都是這位客人慷慨的教授。」珍妮用圍裙擦著手，感激的對張乾道：「您的這道食譜一定很珍貴吧，就這麼教給我真沒問題嗎？」
一份珍貴的菜譜，對廚師來說就是無價的寶物，甚至可以當做傳家寶。張乾這麼輕易就教給了她，難怪珍妮會如此感激。
張乾自然表示不算什麼。
巴萊特又對珍妮道：「女士，您為什麼不把旅店開在拉塞爾領呢，我敢說，這道菜即便賣上兩個銀幣，顧客也會趨之若鶩，比在這裡可強多了。」
聽到這話，珍妮臉上的笑容一下黯淡下來，默然片刻，她淡淡的道：「請別取笑了，這裡現在就是我的家，只希望今後能多來一些冒險者吧。」
巴萊特擅長察言觀色，自然知道自己說錯了話，這個女人背後一定有什麼隱情。他連忙打個哈哈，試圖掩蓋過去，現場氣氛一時有些沉悶。
就在這時，門鈴聲響，一個高大的身影走進酒館。
進來的人，正是張乾昨天見過的那位連生意也懶得招呼的硬核鐵匠，看到酒館裡這麼多人，鐵匠也是一怔。
「雷爾夫叔叔，您來了。」
正因母親的消沉不知怎麼辦的梅琳達，像見到救星一樣，連忙迎了上去。
雷爾夫向她點點頭：「梅琳達，和往常一樣，來一份...」
兩人似是很熟，不等他把話說完，少女直接把一個盤子塞到他手裡：「先別管什麼早餐了，快嘗嘗這個。」