第125章 安排與分配(求追讀)
這一頓飯後,劉宏昌便離開了銀行,再次回到家中。
一回到家,便有一件非常重要的事情需要他去解決。
家裡做月餅的人已經陸陸續續沒有了,而劉宏昌家裡的兩個烤箱也閒置了起來,幾個人女人坐在一起磕著瓜子聊起了閒天。
張三嬸子說:「聽說劉宏昌打算去市里發展也不知道是不是真的?」
玉蓮聽了便說:「那敢情好,咱們以後也有機會去市里逛一逛,嘗一嘗宏昌哥市裡的大席!」
徐絮卻一臉神秘地說:「在咱縣城裡做大席,等到了市里估計就要開飯店了,總不能一直做大席也沒有個常待的地方吧!」
王翠蘭也憂愁地考慮:
「我覺得劉宏昌估計要弄得挺大,我聽傻柱說幾天天天請一些領導吃飯,估計在搞定錢的事情,我就是在擔心他借了這麼多錢,到時候能不能把這筆錢還上還是個問題!」
就在劉宏昌母親擔憂的時候,張三嬸子安慰道:
「劉宏昌的手藝這麼厲害,他開飯店,賺大錢是遲早的事情。咱都知道現在宏昌的生意做起來了,下一步肯定是越做越大的。」
王翠蘭說道:「咱家也沒法提供其他的幫助,就讓他自己一個人出去闖蕩,我實在是放心不下。」
張三嬸子說道:「其實這個問題倒是很好解決,給他找個老婆,身邊有個人看著他,他也就不會這樣成天在外面忙生意了,你看宏昌你前,不也是個顧家的好男人!」
王翠蘭道:「你快別提他以前了,他要不是在何家當牛做馬,現在也不用這樣成天累死累活地忙碌。這麼大的歲數還沒有老婆!」
孫旭卻說:「大姨,現在宏昌哥是自己不願意找媳婦,喜歡她的姑娘從咱們家能排到滷菜廠去。」
王翠蘭瞪了孫絮一眼:「你就會給我添亂,宏昌是什麼人我還不清楚,他要是喜歡誰,成天就要死要活對人家好,才不會這麼久沒有媳婦!」
另一邊的玉蓮臉色通紅,她又想到那一晚上劉宏昌拉著她的手對她說的話。
此刻,門外傳來自行車的車鈴聲,一個熟悉的身影出現在了眾人的面前。
眾人喜出望外,劉宏昌提著一個兩個袋子走了進來。
王翠蘭看劉宏昌也不去理睬他,唯獨孫絮起身跟著劉宏昌進了廚房。
孫絮看著劉宏昌放下手裡的袋子便問道:「宏昌哥,這是什麼啊?」
「這是咱剛做的新品,燜爐烤鴨,給切好讓你們大家都嘗一嘗。」
孫絮也是一驚,畢竟在劉宏昌這裡的伙食已經特別好了,而烤鴨這種美食美食只是聽人說過,對於能親自嘗一嘗這道美食充滿了期待。
上次在大席上做的烤鴨因為人多,不方便片片兒,這次在家裡,劉宏昌親自上手,很快把一隻烤鴨身上的肉和皮切成片放到了盤子裡。
「小絮,你先幫我把蔥和黃瓜切一些絲出來。」
「你再給我和點面,我給做一些卷烤鴨的麵餅。」
孫絮對劉宏昌的話言聽計從,動作麻利的她很快就切好了絲,又開始和面做卷鴨子的餅。
鴨餅的做法前面類似於餃子,把和好的面切成小几子,再按壓成一塊一塊的小餅,在每一塊中間刷油,粘合在一起壓成又薄又嫩的小餅,最後再放入籠屜里蒸熟。
出鍋之後,劉宏昌把粘在一起的鴨餅分開,這樣就把烤鴨的配菜都準備好了,家裡有現成的甜麵醬,盛到小碟子裡端出去。
不到二十分鐘的時間,劉宏昌把一道烤鴨端上了他們聊天的餐桌。
「來大家正好嘗一嘗我們滷菜廠新做的烤鴨,給我們提一提寶貴的意見。」
眾人看著被端上來的油脂豐富,香氣撲鼻的烤鴨,便拿起了筷子,嘗了一口,烤鴨鮮嫩酥脆的口味立刻就俘獲了大家的味蕾。
劉宏昌看到大家都只是夾起鴨子肉來吃,而沒有去動放在那裡的蔥絲,便解釋道:
「咱這個烤鴨可以包上鴨肉蘸著甜麵醬一起吃,裡頭放上一些蔥絲和黃瓜絲味道會更好,大家都試一試。」
張三嬸子按照劉宏昌的說法用麵餅裹著鴨肉蘸上甜麵醬,放到嘴巴里,這一口下去,口感豐富的烤鴨瞬間就讓她喜歡上了這道吃好的美食。
酥脆的鴨皮和鮮嫩的鴨肉呈現出不同的口感和層次,而獨屬於烤鴨的吃法也讓眾人享受自由搭配鴨肉、甜麵醬、蔥絲比例的過程。
兩隻切好的鴨子不會兒功夫,便被大人大快朵頤地吃得乾乾淨淨。
王翠蘭原本還在生劉宏昌不和她商量去市里發展的事情,但一隻鴨子下肚,糟糕的情緒也被一掃而空,但她是去問了劉宏昌的想法。
「宏昌,你真打算去市里發展,市里有誰啊?讓你這麼想去,留在縣城裡不好嗎?」
「娘,你也看到來,縣城現在的飯店格局已經定下來了,留給我們發展的空間已經不多了,咱們真去開飯店,反而會讓之前一起合作的幾個飯店鬧得不愉快,與其留在縣城裡,不如去市里這個更大市場,利潤更大,機會也更多。」
王翠蘭嘆氣道:「哎!看來我也說服不了你了,既然已經決定去市里發展,那跟著你的王剛和錢滿倉他們,你可得照顧好他們,王剛是你表弟,錢滿倉一個知識分子,和你出來賣滷菜,你也多照顧照顧他。」
「娘,你放心好了,他們跟著我,我不會讓他們吃虧的!」
說罷,劉宏昌又問詢起了這幾位幫忙做月餅的人的意見:
「我們打算去市里開一家飯店,看能不能把生意做得更大,不過等後面肯定會缺人手的,你們要是誰有意向去市里發展,那我肯定給他這個機會!」
張三嬸子看著劉宏昌在這裡給她們做保證,她也說了一說自己的想法:
「宏昌,我知道你是個好孩子,想著帶著我們一起發財,但我年紀大了,在縣城裡幫你乾乾活已經是我的極限了,像玉蓮和高玉蘭他們都是未來進城的主力,她們想要來城裡吃商品糧,你多幫幫她們,我就不摻和了!」
劉宏昌笑道:「張三嬸子,您既然這麼決定了,我也不勉強您,要是您願意來縣城,等過些日子就來我這裡和叔干點活吧!咱們滷菜廠有清閒的活留你和我叔,我管你們吃喝,給你們上工資。」
劉宏昌給張三嬸子一個千載難逢的機會,當她還在猶豫不決的時候,其他人卻恨不能把這樣的機會占為己有。
張三嬸子深明大義,她明白這是劉宏昌對她們過去幫助自己行為的一種回報。而自己現在已經跟不上他的步伐,留在滷菜廠吃一份商品糧,也是一個非常不錯的選擇。
「嬸子知道你的心意,嬸子能吃上這商品糧,也沒有遺憾了,我這就回去和你叔商量,看我們過去能幫上什麼忙,你用得到我和你叔的地方你儘管開口。」
劉宏昌說:「沒問題,嬸子,只要我的滷菜廠開一天,你們就能吃一天得到商品糧,我已經安排好了,您去幫忙洗菜,讓我叔去做保安,你們在縣城攢錢買套房子,就在這裡落腳吧!」
雖然張三嬸子還是有些不舍,但他知道在縣城的生活要比在農村輕鬆很多,收入變高了,加上縣城就在水源村旁邊不遠處,想回去看看隨時都能去,自然也就答應了下來。
「玉蓮和高玉蘭嫂子,你們要是願意來滷菜廠工作也行,去市里新的飯店也可以,不過市裡的工作肯定要比縣城累一些,生活也辛苦一些。」
一回到家,便有一件非常重要的事情需要他去解決。
家裡做月餅的人已經陸陸續續沒有了,而劉宏昌家裡的兩個烤箱也閒置了起來,幾個人女人坐在一起磕著瓜子聊起了閒天。
張三嬸子說:「聽說劉宏昌打算去市里發展也不知道是不是真的?」
玉蓮聽了便說:「那敢情好,咱們以後也有機會去市里逛一逛,嘗一嘗宏昌哥市裡的大席!」
徐絮卻一臉神秘地說:「在咱縣城裡做大席,等到了市里估計就要開飯店了,總不能一直做大席也沒有個常待的地方吧!」
王翠蘭也憂愁地考慮:
「我覺得劉宏昌估計要弄得挺大,我聽傻柱說幾天天天請一些領導吃飯,估計在搞定錢的事情,我就是在擔心他借了這麼多錢,到時候能不能把這筆錢還上還是個問題!」
就在劉宏昌母親擔憂的時候,張三嬸子安慰道:
「劉宏昌的手藝這麼厲害,他開飯店,賺大錢是遲早的事情。咱都知道現在宏昌的生意做起來了,下一步肯定是越做越大的。」
王翠蘭說道:「咱家也沒法提供其他的幫助,就讓他自己一個人出去闖蕩,我實在是放心不下。」
張三嬸子說道:「其實這個問題倒是很好解決,給他找個老婆,身邊有個人看著他,他也就不會這樣成天在外面忙生意了,你看宏昌你前,不也是個顧家的好男人!」
王翠蘭道:「你快別提他以前了,他要不是在何家當牛做馬,現在也不用這樣成天累死累活地忙碌。這麼大的歲數還沒有老婆!」
孫旭卻說:「大姨,現在宏昌哥是自己不願意找媳婦,喜歡她的姑娘從咱們家能排到滷菜廠去。」
王翠蘭瞪了孫絮一眼:「你就會給我添亂,宏昌是什麼人我還不清楚,他要是喜歡誰,成天就要死要活對人家好,才不會這麼久沒有媳婦!」
另一邊的玉蓮臉色通紅,她又想到那一晚上劉宏昌拉著她的手對她說的話。
此刻,門外傳來自行車的車鈴聲,一個熟悉的身影出現在了眾人的面前。
眾人喜出望外,劉宏昌提著一個兩個袋子走了進來。
王翠蘭看劉宏昌也不去理睬他,唯獨孫絮起身跟著劉宏昌進了廚房。
孫絮看著劉宏昌放下手裡的袋子便問道:「宏昌哥,這是什麼啊?」
「這是咱剛做的新品,燜爐烤鴨,給切好讓你們大家都嘗一嘗。」
孫絮也是一驚,畢竟在劉宏昌這裡的伙食已經特別好了,而烤鴨這種美食美食只是聽人說過,對於能親自嘗一嘗這道美食充滿了期待。
上次在大席上做的烤鴨因為人多,不方便片片兒,這次在家裡,劉宏昌親自上手,很快把一隻烤鴨身上的肉和皮切成片放到了盤子裡。
「小絮,你先幫我把蔥和黃瓜切一些絲出來。」
「你再給我和點面,我給做一些卷烤鴨的麵餅。」
孫絮對劉宏昌的話言聽計從,動作麻利的她很快就切好了絲,又開始和面做卷鴨子的餅。
鴨餅的做法前面類似於餃子,把和好的面切成小几子,再按壓成一塊一塊的小餅,在每一塊中間刷油,粘合在一起壓成又薄又嫩的小餅,最後再放入籠屜里蒸熟。
出鍋之後,劉宏昌把粘在一起的鴨餅分開,這樣就把烤鴨的配菜都準備好了,家裡有現成的甜麵醬,盛到小碟子裡端出去。
不到二十分鐘的時間,劉宏昌把一道烤鴨端上了他們聊天的餐桌。
「來大家正好嘗一嘗我們滷菜廠新做的烤鴨,給我們提一提寶貴的意見。」
眾人看著被端上來的油脂豐富,香氣撲鼻的烤鴨,便拿起了筷子,嘗了一口,烤鴨鮮嫩酥脆的口味立刻就俘獲了大家的味蕾。
劉宏昌看到大家都只是夾起鴨子肉來吃,而沒有去動放在那裡的蔥絲,便解釋道:
「咱這個烤鴨可以包上鴨肉蘸著甜麵醬一起吃,裡頭放上一些蔥絲和黃瓜絲味道會更好,大家都試一試。」
張三嬸子按照劉宏昌的說法用麵餅裹著鴨肉蘸上甜麵醬,放到嘴巴里,這一口下去,口感豐富的烤鴨瞬間就讓她喜歡上了這道吃好的美食。
酥脆的鴨皮和鮮嫩的鴨肉呈現出不同的口感和層次,而獨屬於烤鴨的吃法也讓眾人享受自由搭配鴨肉、甜麵醬、蔥絲比例的過程。
兩隻切好的鴨子不會兒功夫,便被大人大快朵頤地吃得乾乾淨淨。
王翠蘭原本還在生劉宏昌不和她商量去市里發展的事情,但一隻鴨子下肚,糟糕的情緒也被一掃而空,但她是去問了劉宏昌的想法。
「宏昌,你真打算去市里發展,市里有誰啊?讓你這麼想去,留在縣城裡不好嗎?」
「娘,你也看到來,縣城現在的飯店格局已經定下來了,留給我們發展的空間已經不多了,咱們真去開飯店,反而會讓之前一起合作的幾個飯店鬧得不愉快,與其留在縣城裡,不如去市里這個更大市場,利潤更大,機會也更多。」
王翠蘭嘆氣道:「哎!看來我也說服不了你了,既然已經決定去市里發展,那跟著你的王剛和錢滿倉他們,你可得照顧好他們,王剛是你表弟,錢滿倉一個知識分子,和你出來賣滷菜,你也多照顧照顧他。」
「娘,你放心好了,他們跟著我,我不會讓他們吃虧的!」
說罷,劉宏昌又問詢起了這幾位幫忙做月餅的人的意見:
「我們打算去市里開一家飯店,看能不能把生意做得更大,不過等後面肯定會缺人手的,你們要是誰有意向去市里發展,那我肯定給他這個機會!」
張三嬸子看著劉宏昌在這裡給她們做保證,她也說了一說自己的想法:
「宏昌,我知道你是個好孩子,想著帶著我們一起發財,但我年紀大了,在縣城裡幫你乾乾活已經是我的極限了,像玉蓮和高玉蘭他們都是未來進城的主力,她們想要來城裡吃商品糧,你多幫幫她們,我就不摻和了!」
劉宏昌笑道:「張三嬸子,您既然這麼決定了,我也不勉強您,要是您願意來縣城,等過些日子就來我這裡和叔干點活吧!咱們滷菜廠有清閒的活留你和我叔,我管你們吃喝,給你們上工資。」
劉宏昌給張三嬸子一個千載難逢的機會,當她還在猶豫不決的時候,其他人卻恨不能把這樣的機會占為己有。
張三嬸子深明大義,她明白這是劉宏昌對她們過去幫助自己行為的一種回報。而自己現在已經跟不上他的步伐,留在滷菜廠吃一份商品糧,也是一個非常不錯的選擇。
「嬸子知道你的心意,嬸子能吃上這商品糧,也沒有遺憾了,我這就回去和你叔商量,看我們過去能幫上什麼忙,你用得到我和你叔的地方你儘管開口。」
劉宏昌說:「沒問題,嬸子,只要我的滷菜廠開一天,你們就能吃一天得到商品糧,我已經安排好了,您去幫忙洗菜,讓我叔去做保安,你們在縣城攢錢買套房子,就在這裡落腳吧!」
雖然張三嬸子還是有些不舍,但他知道在縣城的生活要比在農村輕鬆很多,收入變高了,加上縣城就在水源村旁邊不遠處,想回去看看隨時都能去,自然也就答應了下來。
「玉蓮和高玉蘭嫂子,你們要是願意來滷菜廠工作也行,去市里新的飯店也可以,不過市裡的工作肯定要比縣城累一些,生活也辛苦一些。」