第106章 比賽 魚
馬士奇的話姿態很低，他很清楚龐青雲的魯莽已經讓他們喪失了先機，只能退而求其次先禮後兵了。
劉宏昌聽了馬士奇的一番話，這才明白過來，此三人不是為了合作而來。
他正要準備讓錢滿倉送這三人離開，但馬士奇卻又提出了一個建議。
「劉師傅，你就這麼不相信自己的廚藝，我們這幾個人幾句話就把你給哄住了，你要是就這一點能耐，我看你還是不要在縣城的廚師圈混了。」
對於馬士奇三人的激將法，劉宏昌紋絲不動，但一想到最近即將舉行的廚師大賽，便想：最近縣裡組織廚藝大賽的選拔，三個工廠肯定有參加選拔的名額，要是我假意上他們的鉤，將這幾個比賽的名額換來給傻柱，豈不是更好。
於是，劉宏昌便說道：「你們要是真想比賽也行，我可以用我在工廠附近的生意當籌碼，你們有什麼籌碼來和我比賽？」
愚蠢的龐師傅道：「我們能夠用我們食堂的滷菜生意合作作為籌碼，你要是贏了，我們答應從你這裡採購滷菜。」
對於自己的豬隊友，馬士奇師傅感到無語：人家現在的在工廠一帶的飯店做的就是咱工廠的生意，哪怕咱們工廠真從劉宏昌的滷菜廠採購，基本的顧客群體依舊是三個工廠的工人。
而對於龐師傅的回答，劉宏昌只是若有所思地搖了搖頭道：「你們的工人，基本天天都在買我們家的滷菜，你們工廠就算是在食堂里售賣，無非是和小飯店形成競爭，對於而言卻沒有一點好處。」
在得知龐師傅的提議被拒絕之後，馬士奇還是選擇放低姿態：「劉師傅，你想要什麼？」
劉宏昌道：「我知道你們的廚藝都不低，都是縣城裡出名的大廚，最近即將有個縣裡的廚藝比賽，要是你們輸了，那就把你們參加比賽的名額讓給我都人，這個要求不高吧！」
原本幾人還擔心劉宏昌獅子大開口，而在得知劉宏昌的要求之後，馬士奇思索一番，對其他二人道：「這可是事關我們在廠子裡的面子和榮譽，不能輕易讓給他。咱們既然來到這裡，肯定是要憑藉廚藝和他們一較高下的，咱哪怕是把這個名額讓給他劉宏昌，但是他參加比賽也要以我們廠子的名義參加才行，不然恐怕我們也做不了主。」
「極好，就按你說的和他談條件，估計也不會有什麼問題。」
龐師傅又過來出么蛾子：「咱們今天就比賽吧！這樣就速戰速決才能最快拿下對手！」
馬士奇終於忍不住了，厲聲喝斥：「你這個可以進博物館的蠢貨，現在立刻給我閉嘴，我為什麼要找你來幫忙，你還嫌我們現在不夠被動嗎？」
挨了一頓罵的龐師傅這才蜷縮脖子，像受氣包一般委屈地聽從馬士奇的安排。
在兩個人合計之後，馬士奇給出了一個中肯的提議：「比賽沒問題，條件也能接受，但是最後的哪怕有名額，也得是以我們工廠的名義參加比賽，這一點我得先和你講清楚，不然到時候再起其他紛爭就不好了。」
劉宏昌道：「既然你們接受了我們的比賽，那你們想在哪裡比賽，地點和位置都由你們定，咱們是三局兩勝還是說一局決勝，可要先想好。」
對於這些，馬士奇便說道：「既然是比賽，我們還是公正一點，咱們到紡織廠的廚房裡比第一第二局，我和代表軋鋼廠的龐師傅和你比賽，第三局咱們坐軋鋼廠比，我們會在紡織廠請五名厲害的食客給咱們比賽做出評判。這樣行不行？」
劉宏昌表示沒有意見，說道：「馬上就是中秋節了，等過完節咱們在紡織廠開展第一次的對決吧！」
馬士奇道：「我覺得這種事情咱們趕早不趕晚，今天我們就去把評委和比賽的地方給您安排好，咱們下午六點就比賽，您看行不？」
「要這麼趕嗎？我還啥都沒準備好呢？」
劉宏昌感到疑惑，不過想到能夠快點解決問題，也答應下來。
「做菜倒是不成問題，你們想要比什麼菜，咱們定好主題吧！」
看到劉宏昌答應了他們的要求，馬士奇露出笑容，立刻公布了比賽的題目：魚。
「魚！」
「沒錯，就是比魚，咱們現城的廚師，無論是清蒸還是紅燒，在做魚上都是千篇一律，我們想和您取取經，所以就選了魚這個主題。」
「好，我答應你們，晚上咱們見面。」
「劉宏昌，那我們就在紡織廠等你，咱們一決高下。」
龐師傅已經開始洋洋得意起來：「劉宏昌，你就等著被我打敗吧！哈哈哈！」
馬士奇趕緊拉著龐青雲離開滷菜廠，避免他再整出些么蛾子。
看著三人離去的背影，錢滿倉面露難色，皺眉道：
「宏昌哥，是我不小心了，沒有看出他們來找你是為了挑戰你的廚藝，要是我能注意到他們不懷好意，就不會上了他們的當。」
劉宏昌看著錢滿倉悶悶不樂，便安慰道：
「滿倉，你先別急著感慨，咱爺們能在這縣城十里八鄉打出名堂，靠的不就是廚藝嘛，你先別著急為我擔心，等咱們先把比賽贏下來再說，你都在我這裡吃了這麼久了，還對我的廚藝沒有信心嘛！」
看著劉宏昌胸有成竹的樣子，錢滿倉心中莫名多了一絲信心，他撓了撓頭，笑道：
「宏昌哥，咱們做了這麼久滷菜，我都忘了你是二食堂的大廚了，咱現在的大席可是做的十里八鄉都無人不豎起大拇指的存在，咱為什麼要害怕和他比拼廚藝！」
劉宏昌看錢滿倉恢復了些理智後露出自信的笑容，他卻一臉嚴肅地和錢滿倉說：
「咱們現在不能高興的太早，做魚和做別的不一樣，他們說不定已經準備好了什麼秘密武器，咱們也得在有限的時間裡準備一下才行，你讓王剛把廚具和配料都準備好給我下午送到紡織廠，你準備一下和我去買條魚。」
錢滿倉不解地問道：
「難道這種比賽他們不給咱們提供食材嗎？」
「這你說到點子上了，一般這種比賽就是通過在食材上做手腳才最容易出差錯。而且魚這種食材，學問比較大，家魚從種類上講分為青草鰱鱅。但這些魚都各自有自身的特點。
「青魚肉質細膩緊實，脂肪豐厚，適合紅燒和熏制；草魚味道清甜，鮮嫩雪白，唯獨刺多；鰱魚肉質鬆散，腥味濃厚，但其價格低廉，簡單易得；鱅魚肉質粗糙，不受人喜愛，但其魚頭厚實，肥美異常，是做剁椒魚頭的不二之選。
「再如鱖魚、黃魚、鱸魚更是魚中佳品，味道比起四大家魚要好吃不少，其肉質細膩，脂肪豐富，清淡新鮮，是最上等的食材。」
「我師傅更是和我說過，他在廣東地區吃過石斑魚和鯧魚，味道更是一絕，可惜這些我們北方都沒法獲取。」
經過劉宏昌這樣介紹，錢滿倉便疑惑地問道：「咱們這裡地處平原，雖然也有一條河流，河裡的魚都是些普通貨色，恐怕入不了你的眼，那我們現在去哪裡買魚才好！」
「你這就外行了，咱們這裡的魚雖然質量比較差，但畢竟是新鮮河水裡養大的活魚，此時又是秋天，正是魚肉最鮮嫩的時節，現在咱們就去撈魚再適合不過。」
聽到劉宏昌要去撈魚，錢滿倉不解地說：「難道他們也去撈魚嗎？咱這樣會不會趕不過去參加比賽呢？」
「別擔心，咱們撈魚也就花上個兩三個小時，用不了那麼長時間就能夠迅速趕回來，騎上一輛三輪車，帶上一個竹杆、一個網兜、一個篩子還有一些鐵絲，咱們現在就去撈魚。」
「成，我這就去收拾東西。」
對於捕魚，劉宏昌的經驗較少，雖然老家有一條河，但附近的人對於吃魚都沒有太好的烹飪技巧，雖然說是靠山吃山，靠水吃水，但他們這個村子的人卻是靠著水一直都沒有吃上這條河的水產。
原因涉及很古老的歷史：在山西河陝西的貧瘠地帶，人們過著水深火熱的生活。
歷史上更是有「河曲保德州，十年九不收」的民謠，
於是便發生了長達四百年的走西口事件，他們的目標有二，一個是山海關以北沃野千里的東北，另一個就是長城以北牛羊成群的蒙古（漠南）。
據說，有些人走累了便在BJ落腳，從此便成了四九城的百姓，靠著拉洋車做小買賣生活，另一群人走到察哈爾，在這裡開墾荒地，種莊稼，養活牛羊豬，男耕女織，安定下來，還有人往北走，到來更遠的北方。
而劉宏昌的家人便是來到察省荒野的那群人，此時經過接近七八十年的時間，原本荒蕪人煙的荒地已經變成了一個村落，原本的村子變成了縣城，但唯獨沒有變化的是，他們依舊沒有養成吃魚的習慣。
但那條豐沛水資源的河流一直都在默默地撫養著這一群落腳在此處的人，見證他們的成長。
雖未到深秋，河流的水流已經不再湍急，水草深綠的軀幹上漸漸泛黃，天色碧藍，水面如鏡，落單的灰雁在河水蓄成的水庫里安靜地修飾它的羽毛。
一處空地上，停靠著一輛半舊的三輪車，劉宏昌拿著一根很粗的竹竿，將一個大的篩子綁在竹竿上，用鐵絲加固。
錢滿倉看著劉宏昌認真地幹活，露出一絲疑惑：「宏昌哥，你這漁網能撈到魚嗎？」
劉宏昌一邊加固鐵絲網篩子，一邊給錢滿倉解釋道：
「咱們這裡的魚被撈的少，魚自己的警惕性也低，俗話說就是傻魚多，靈魚少。」
「只要咱們放一些餌料進去，然後等著魚過來吃餌料，一篩子下去，怎麼也能撈上來兩三條。」
等劉宏昌加固好篩子，便起身從自行車上拿出準備好的餌料，劉宏昌將一些雞骨頭和小魚乾摻和著玉米粉，又加入清水做成魚餌。
走到水庫前面，平靜的水面讓人心平氣和，劉宏昌用手拋出餌料，在一個竹竿能勾到的地方反覆拋灑數次，直到頭上開始冒汗。
錢滿倉剛想要走過來，劉宏昌雙手交叉，做了個暫停的手勢，錢滿倉便小心翼翼地挪動，把竹竿做成的漁網放到劉宏昌手裡，又把一個塑料紅水桶放到劉宏昌腳跟前。
二人沉默不語，只見劉宏昌安靜地觀察著湖面的動靜。
等打窩的地方開始冒泡泡，隱約能夠看到魚的影子。
夕陽將河水染成橘紅，水波蕩漾著晚霞的餘暉，魚鱗在夕陽中乍現。
錢滿倉看到魚兒出現，正要叫喊出來。只見劉宏昌緊握竹竿，手臂用力一揮，將竹竿帶著篩子的一頭放入水中，迅速收網。
竹竿迅速下水，篩子像一個深淵巨口從水中越出。
頓時一條活潑跳動的大魚跳出水面，在篩子上翻滾想要逃離出去。
水花四濺後，一條三四斤重的草魚在篩子裡瘋狂擺尾，另個頭小的鯽魚從篩子裡跳出去。
劉宏昌看草魚活蹦亂跳，用盡吃奶的力氣將篩子甩到岸上，這才避免了這條魚逃離。
「快快快，把魚放到桶里。」
聽到劉宏昌的聲音，錢滿倉立刻拿起塑料桶去把摔在地面上的魚撿起來。
青魚來到地面上，嘗試翻動身體，似乎周遭的泥土無法遊動，但還在嘗試逃離。
「看你往哪裡跑！」
劉宏昌放下魚竿，過去查看自己的勝利成果。
「哥，你看，這條魚真大，拿去比賽應該夠了。」
劉宏昌看了一眼道：「這是條草魚，味道算不上好，咱們再打上幾次試一試，要是肉質能好的魚，這條魚就留下給咱們哥幾個加餐。」
「那再好不過了，不過這水庫能有這大魚已經不容易了，還要怎樣的魚才能滿足你的要求啊！」
劉宏昌嘿嘿一笑，黝黑的皮膚露出雪白的牙齒：「咱的要求也不高，沒有鱸魚，能來條黑魚就不錯」
「宏昌哥，這個地方會有黑魚嗎？」
「說不準，再撈幾網試一試。」
劉宏昌點了一支煙，這次他直接把竹竿放到水底，繼續拋投餌料，靜靜等待大魚的到來，有了上一次的經驗，再次下網更多一些技巧。
他全神貫注在如鏡子般的水面，水草被風吹動，像是在風中搖擺。
咕咚咕咚，，一個水泡忽然冒出來，劉宏昌立刻警惕起來，似乎是水底的泥沙冒泡。
又有風吹過，終於再次在水底看到黑影。
劉宏昌聽了馬士奇的一番話，這才明白過來，此三人不是為了合作而來。
他正要準備讓錢滿倉送這三人離開，但馬士奇卻又提出了一個建議。
「劉師傅，你就這麼不相信自己的廚藝，我們這幾個人幾句話就把你給哄住了，你要是就這一點能耐，我看你還是不要在縣城的廚師圈混了。」
對於馬士奇三人的激將法，劉宏昌紋絲不動，但一想到最近即將舉行的廚師大賽，便想：最近縣裡組織廚藝大賽的選拔，三個工廠肯定有參加選拔的名額，要是我假意上他們的鉤，將這幾個比賽的名額換來給傻柱，豈不是更好。
於是，劉宏昌便說道：「你們要是真想比賽也行，我可以用我在工廠附近的生意當籌碼，你們有什麼籌碼來和我比賽？」
愚蠢的龐師傅道：「我們能夠用我們食堂的滷菜生意合作作為籌碼，你要是贏了，我們答應從你這裡採購滷菜。」
對於自己的豬隊友，馬士奇師傅感到無語：人家現在的在工廠一帶的飯店做的就是咱工廠的生意，哪怕咱們工廠真從劉宏昌的滷菜廠採購，基本的顧客群體依舊是三個工廠的工人。
而對於龐師傅的回答，劉宏昌只是若有所思地搖了搖頭道：「你們的工人，基本天天都在買我們家的滷菜，你們工廠就算是在食堂里售賣，無非是和小飯店形成競爭，對於而言卻沒有一點好處。」
在得知龐師傅的提議被拒絕之後，馬士奇還是選擇放低姿態：「劉師傅，你想要什麼？」
劉宏昌道：「我知道你們的廚藝都不低，都是縣城裡出名的大廚，最近即將有個縣裡的廚藝比賽，要是你們輸了，那就把你們參加比賽的名額讓給我都人，這個要求不高吧！」
原本幾人還擔心劉宏昌獅子大開口，而在得知劉宏昌的要求之後，馬士奇思索一番，對其他二人道：「這可是事關我們在廠子裡的面子和榮譽，不能輕易讓給他。咱們既然來到這裡，肯定是要憑藉廚藝和他們一較高下的，咱哪怕是把這個名額讓給他劉宏昌，但是他參加比賽也要以我們廠子的名義參加才行，不然恐怕我們也做不了主。」
「極好，就按你說的和他談條件，估計也不會有什麼問題。」
龐師傅又過來出么蛾子：「咱們今天就比賽吧！這樣就速戰速決才能最快拿下對手！」
馬士奇終於忍不住了，厲聲喝斥：「你這個可以進博物館的蠢貨，現在立刻給我閉嘴，我為什麼要找你來幫忙，你還嫌我們現在不夠被動嗎？」
挨了一頓罵的龐師傅這才蜷縮脖子，像受氣包一般委屈地聽從馬士奇的安排。
在兩個人合計之後，馬士奇給出了一個中肯的提議：「比賽沒問題，條件也能接受，但是最後的哪怕有名額，也得是以我們工廠的名義參加比賽，這一點我得先和你講清楚，不然到時候再起其他紛爭就不好了。」
劉宏昌道：「既然你們接受了我們的比賽，那你們想在哪裡比賽，地點和位置都由你們定，咱們是三局兩勝還是說一局決勝，可要先想好。」
對於這些，馬士奇便說道：「既然是比賽，我們還是公正一點，咱們到紡織廠的廚房裡比第一第二局，我和代表軋鋼廠的龐師傅和你比賽，第三局咱們坐軋鋼廠比，我們會在紡織廠請五名厲害的食客給咱們比賽做出評判。這樣行不行？」
劉宏昌表示沒有意見，說道：「馬上就是中秋節了，等過完節咱們在紡織廠開展第一次的對決吧！」
馬士奇道：「我覺得這種事情咱們趕早不趕晚，今天我們就去把評委和比賽的地方給您安排好，咱們下午六點就比賽，您看行不？」
「要這麼趕嗎？我還啥都沒準備好呢？」
劉宏昌感到疑惑，不過想到能夠快點解決問題，也答應下來。
「做菜倒是不成問題，你們想要比什麼菜，咱們定好主題吧！」
看到劉宏昌答應了他們的要求，馬士奇露出笑容，立刻公布了比賽的題目：魚。
「魚！」
「沒錯，就是比魚，咱們現城的廚師，無論是清蒸還是紅燒，在做魚上都是千篇一律，我們想和您取取經，所以就選了魚這個主題。」
「好，我答應你們，晚上咱們見面。」
「劉宏昌，那我們就在紡織廠等你，咱們一決高下。」
龐師傅已經開始洋洋得意起來：「劉宏昌，你就等著被我打敗吧！哈哈哈！」
馬士奇趕緊拉著龐青雲離開滷菜廠，避免他再整出些么蛾子。
看著三人離去的背影，錢滿倉面露難色，皺眉道：
「宏昌哥，是我不小心了，沒有看出他們來找你是為了挑戰你的廚藝，要是我能注意到他們不懷好意，就不會上了他們的當。」
劉宏昌看著錢滿倉悶悶不樂，便安慰道：
「滿倉，你先別急著感慨，咱爺們能在這縣城十里八鄉打出名堂，靠的不就是廚藝嘛，你先別著急為我擔心，等咱們先把比賽贏下來再說，你都在我這裡吃了這麼久了，還對我的廚藝沒有信心嘛！」
看著劉宏昌胸有成竹的樣子，錢滿倉心中莫名多了一絲信心，他撓了撓頭，笑道：
「宏昌哥，咱們做了這麼久滷菜，我都忘了你是二食堂的大廚了，咱現在的大席可是做的十里八鄉都無人不豎起大拇指的存在，咱為什麼要害怕和他比拼廚藝！」
劉宏昌看錢滿倉恢復了些理智後露出自信的笑容，他卻一臉嚴肅地和錢滿倉說：
「咱們現在不能高興的太早，做魚和做別的不一樣，他們說不定已經準備好了什麼秘密武器，咱們也得在有限的時間裡準備一下才行，你讓王剛把廚具和配料都準備好給我下午送到紡織廠，你準備一下和我去買條魚。」
錢滿倉不解地問道：
「難道這種比賽他們不給咱們提供食材嗎？」
「這你說到點子上了，一般這種比賽就是通過在食材上做手腳才最容易出差錯。而且魚這種食材，學問比較大，家魚從種類上講分為青草鰱鱅。但這些魚都各自有自身的特點。
「青魚肉質細膩緊實，脂肪豐厚，適合紅燒和熏制；草魚味道清甜，鮮嫩雪白，唯獨刺多；鰱魚肉質鬆散，腥味濃厚，但其價格低廉，簡單易得；鱅魚肉質粗糙，不受人喜愛，但其魚頭厚實，肥美異常，是做剁椒魚頭的不二之選。
「再如鱖魚、黃魚、鱸魚更是魚中佳品，味道比起四大家魚要好吃不少，其肉質細膩，脂肪豐富，清淡新鮮，是最上等的食材。」
「我師傅更是和我說過，他在廣東地區吃過石斑魚和鯧魚，味道更是一絕，可惜這些我們北方都沒法獲取。」
經過劉宏昌這樣介紹，錢滿倉便疑惑地問道：「咱們這裡地處平原，雖然也有一條河流，河裡的魚都是些普通貨色，恐怕入不了你的眼，那我們現在去哪裡買魚才好！」
「你這就外行了，咱們這裡的魚雖然質量比較差，但畢竟是新鮮河水裡養大的活魚，此時又是秋天，正是魚肉最鮮嫩的時節，現在咱們就去撈魚再適合不過。」
聽到劉宏昌要去撈魚，錢滿倉不解地說：「難道他們也去撈魚嗎？咱這樣會不會趕不過去參加比賽呢？」
「別擔心，咱們撈魚也就花上個兩三個小時，用不了那麼長時間就能夠迅速趕回來，騎上一輛三輪車，帶上一個竹杆、一個網兜、一個篩子還有一些鐵絲，咱們現在就去撈魚。」
「成，我這就去收拾東西。」
對於捕魚，劉宏昌的經驗較少，雖然老家有一條河，但附近的人對於吃魚都沒有太好的烹飪技巧，雖然說是靠山吃山，靠水吃水，但他們這個村子的人卻是靠著水一直都沒有吃上這條河的水產。
原因涉及很古老的歷史：在山西河陝西的貧瘠地帶，人們過著水深火熱的生活。
歷史上更是有「河曲保德州，十年九不收」的民謠，
於是便發生了長達四百年的走西口事件，他們的目標有二，一個是山海關以北沃野千里的東北，另一個就是長城以北牛羊成群的蒙古（漠南）。
據說，有些人走累了便在BJ落腳，從此便成了四九城的百姓，靠著拉洋車做小買賣生活，另一群人走到察哈爾，在這裡開墾荒地，種莊稼，養活牛羊豬，男耕女織，安定下來，還有人往北走，到來更遠的北方。
而劉宏昌的家人便是來到察省荒野的那群人，此時經過接近七八十年的時間，原本荒蕪人煙的荒地已經變成了一個村落，原本的村子變成了縣城，但唯獨沒有變化的是，他們依舊沒有養成吃魚的習慣。
但那條豐沛水資源的河流一直都在默默地撫養著這一群落腳在此處的人，見證他們的成長。
雖未到深秋，河流的水流已經不再湍急，水草深綠的軀幹上漸漸泛黃，天色碧藍，水面如鏡，落單的灰雁在河水蓄成的水庫里安靜地修飾它的羽毛。
一處空地上，停靠著一輛半舊的三輪車，劉宏昌拿著一根很粗的竹竿，將一個大的篩子綁在竹竿上，用鐵絲加固。
錢滿倉看著劉宏昌認真地幹活，露出一絲疑惑：「宏昌哥，你這漁網能撈到魚嗎？」
劉宏昌一邊加固鐵絲網篩子，一邊給錢滿倉解釋道：
「咱們這裡的魚被撈的少，魚自己的警惕性也低，俗話說就是傻魚多，靈魚少。」
「只要咱們放一些餌料進去，然後等著魚過來吃餌料，一篩子下去，怎麼也能撈上來兩三條。」
等劉宏昌加固好篩子，便起身從自行車上拿出準備好的餌料，劉宏昌將一些雞骨頭和小魚乾摻和著玉米粉，又加入清水做成魚餌。
走到水庫前面，平靜的水面讓人心平氣和，劉宏昌用手拋出餌料，在一個竹竿能勾到的地方反覆拋灑數次，直到頭上開始冒汗。
錢滿倉剛想要走過來，劉宏昌雙手交叉，做了個暫停的手勢，錢滿倉便小心翼翼地挪動，把竹竿做成的漁網放到劉宏昌手裡，又把一個塑料紅水桶放到劉宏昌腳跟前。
二人沉默不語，只見劉宏昌安靜地觀察著湖面的動靜。
等打窩的地方開始冒泡泡，隱約能夠看到魚的影子。
夕陽將河水染成橘紅，水波蕩漾著晚霞的餘暉，魚鱗在夕陽中乍現。
錢滿倉看到魚兒出現，正要叫喊出來。只見劉宏昌緊握竹竿，手臂用力一揮，將竹竿帶著篩子的一頭放入水中，迅速收網。
竹竿迅速下水，篩子像一個深淵巨口從水中越出。
頓時一條活潑跳動的大魚跳出水面，在篩子上翻滾想要逃離出去。
水花四濺後，一條三四斤重的草魚在篩子裡瘋狂擺尾，另個頭小的鯽魚從篩子裡跳出去。
劉宏昌看草魚活蹦亂跳，用盡吃奶的力氣將篩子甩到岸上，這才避免了這條魚逃離。
「快快快，把魚放到桶里。」
聽到劉宏昌的聲音，錢滿倉立刻拿起塑料桶去把摔在地面上的魚撿起來。
青魚來到地面上，嘗試翻動身體，似乎周遭的泥土無法遊動，但還在嘗試逃離。
「看你往哪裡跑！」
劉宏昌放下魚竿，過去查看自己的勝利成果。
「哥，你看，這條魚真大，拿去比賽應該夠了。」
劉宏昌看了一眼道：「這是條草魚，味道算不上好，咱們再打上幾次試一試，要是肉質能好的魚，這條魚就留下給咱們哥幾個加餐。」
「那再好不過了，不過這水庫能有這大魚已經不容易了，還要怎樣的魚才能滿足你的要求啊！」
劉宏昌嘿嘿一笑，黝黑的皮膚露出雪白的牙齒：「咱的要求也不高，沒有鱸魚，能來條黑魚就不錯」
「宏昌哥，這個地方會有黑魚嗎？」
「說不準，再撈幾網試一試。」
劉宏昌點了一支煙，這次他直接把竹竿放到水底，繼續拋投餌料，靜靜等待大魚的到來，有了上一次的經驗，再次下網更多一些技巧。
他全神貫注在如鏡子般的水面，水草被風吹動，像是在風中搖擺。
咕咚咕咚，，一個水泡忽然冒出來，劉宏昌立刻警惕起來，似乎是水底的泥沙冒泡。
又有風吹過，終於再次在水底看到黑影。