第24章 乞丐惹事
劉宏昌讓玉蘭嫂子幫忙找了一些白糖，然後將白糖倒入鍋中，加水化開，等到鍋里的氣泡由大變小，糖被燒焦，變成焦糖色，劉宏昌便將肘子放入鍋中，燉夠三個小時大火收汁，然後放入一些醬油，讓醬油的香味融合到肘子裡，便做成了紅燒肘子。
炸好的四喜丸子用相同的放入放到鍋里煮四十分鐘就夠了，淋上湯汁，一起出鍋。
水源村只有一個村集體的木材廠，收入比較低，整體村民的生活也只是剛剛能夠吃飽的水平，距離吃好，吃健康還有很長一段路要走。
而自從吃了劉宏昌的大席，也讓大家見上了市面，那些在書里聽說過的菜終於能在現實里吃上一回。
這一桌的席都已經上全了，主食是油炸糕也被端了上來，人們一人一個吃得紅火。
油炸糕是北方一種非常常見的一種節日美食，這是一種用黍子磨成麵粉，然後蒸熟，接著放入油鍋油炸而成的金黃色美食。
許多小孩在小的時候並不喜歡它粗大的纖維，和髮油發膩的口感，但只要一離開家，就會懷念這種屬於北方的獨特美食。
在平常家中，父母也會給孩子蒸熟，然後摔打成一大塊，抹點麻油，切下一小塊泡著熬菜吃。這是屬於每一個北方孩子的回憶。
此時的宴席才進行過半，新郎和新娘一起到各個桌子上輪流敬酒。徐翔和他媳婦馬翠竹一起給大家敬酒，此時的新郎和新娘喝的都是特供的「喜酒」，就是喝上一瓶都不會醉。
在每一座都會受到來自親人朋友的祝福，也是當地婚禮最重要的一環。新娘打扮得漂漂亮亮，新郎的俊俏非凡，二人站在一起成為婚禮萬眾矚目的存在。
在新郎新娘敬完酒之後，便輪到新郎或者新娘的父母來給大家敬酒。有時候新郎和新娘和大家差著輩分，自然相對大家也更加溫和和友善。
輪到父母來敬酒，大家的話便多了起來，憶往昔崢嶸歲月稠。多年不見的親朋好友，相聚一堂，總是有說不完的話要講出來。
最後還有一個特定的節目便是來自十里八鄉的叫花子來到此處討一討喜氣，誰家來的叫花子多，誰家的面子就大。
領頭的那個叫花子叫李白，是十里八鄉的叫花子頭頭，當地的知名的蓮花落子他能夠給你唱上兩句。
當李白領著一群叫花子唱起來君子好求，意思就是給了東家最大的面子和祝福，如果東家這邊給的打點錢太少，他們就會給你唱小寡婦上墳，故意給東家添霉運。
「你說誰家的好君子，人如玉，皮膚白淨，個子高。」
「你說誰家的好閨女，人如花，沉魚落雁，多子嗣。」
「你說誰家的百畝田，發完高粱發黃米，發完黃米發莜麵。」
「你說誰家的二後生，……」
在一曲祝福中，老徐更是高興不已，「賞錢，給他們賞錢。」
徐林春家不差這幾個錢，加上今天各位高興，於是大手一揮，賞錢讓一眾乞丐又紛紛唱了好幾曲。
李白看著他手下的乞丐，他們打開紅包，便看見裡面裝著五毛錢的大鈔，人人都高興得合不攏嘴，李白打開紅包一看，居然是整整一塊錢，眾乞丐紛紛投來羨慕的眼光。
李白說道：「這徐家是積善人家，出手闊綽，我們待會領了飯也不能吵鬧，掃了人家的心情，你們都跟著我安安穩穩的吃席，誰要是敢搗亂別怪我手裡的打狗棍不認人。」
聽了幫主的話，眾乞丐也不敢哭鬧，而是安心整理他們的衣裳，到後廚的地方吃給他們準備好的宴席。
在北方沒有會去惹乞丐，他們聚集在一起本身就具備了一定的能量，再加上每一個都想要息事寧人，自然是好酒好菜招待他們。
主家沒有意見，劉宏昌自然也是按照主家的要求，給乞丐也商量一桌子的菜，但他們吃得正香，卻有一人打岔。
「我看大席上不是兩盤滷菜拼盤嘛，怎麼我們就一道。」
一個不和諧的聲音傳出來，讓原本的安靜的後廚多了一絲不和諧。
張三嬸子才不慣著他們：「你們不要給臉不要臉，好酒好菜招待你們了，你們還想怎麼樣。」
「不怎麼樣，我們就要和前面的大席吃得一樣，不一樣我們就不行。」一個癩子頭乞丐嚷嚷道。
「我看你們是欠收拾了，誰家都敢這麼囂張！」玉蘭妹子說道。
李白出來給他的徒子徒孫撐場子，他拿起打狗棍，看著後廚的幾個女人和劉宏昌便開始唱起來他們最污穢的歌曲。
「年少的女子愛偷漢，啊啦啊啦啊啦啦。」
「正月十五不在家裡四處轉，在別人的炕上來過夜。」
「公公婆婆她不管，問她為啥她搗蛋。」
「丈夫和她過不到一塊去。」
……
李白會先用音波攻擊激怒對方，等到主家過來他才會惡人先告狀，到時候主家就只能再拿錢出來平事了。
但劉宏昌可不給他們機會，劉宏昌拿起一把菜刀，就照著李白的頭上砍去。
李白要是真有膽子就讓劉宏昌砍上一刀，接著送劉宏昌坐大牢去。
實際上他們就是一個非常鬆散的組織，你讓他們一上來真刀真槍地和劉宏昌硬剛，他們也沒這個膽子。
那把刀將李白的大狗棍砍成了兩節，李白嚇得差點尿了褲襠。
他的徒子徒孫看劉宏昌勢單力薄，便一擁而上，可這如何能難倒劉宏昌，左邊過來的乞丐被劉宏昌一腳踹飛，從後面偷襲的乞丐剛剛抱住劉宏昌，就被劉宏昌一個背摔給落到了地上，接著一個肘擊將從側邊進攻的乞丐掀翻在地上。
有個乞丐拿起凳子就往劉宏昌頭上砸，沒想到劉宏昌異常靈活，躲閃了過去，然後從乞丐手裡搶過凳子。
劉宏昌揮舞著凳子，四周十幾個乞丐不敢近他身，他上前一把拎起李白，怒吼道:「都給我退下去，你們是不是不想讓他活了。」
眾乞丐平日裡也就欺負欺負那些個軟柿子，對於地痞流氓更是能躲則躲，從來不敢招惹。
今天看見劉宏昌一副地痞無賴的樣子，也知道是碰上硬茬子了，那個癩子頭乞丐最懂得變通。
撲通！
癩子頭乞丐跪了下去，噹噹當，磕了三個響頭。
「廚師爺爺，小子們有眼不識泰山，驚擾了你，還請你手下留情！」
炸好的四喜丸子用相同的放入放到鍋里煮四十分鐘就夠了，淋上湯汁，一起出鍋。
水源村只有一個村集體的木材廠，收入比較低，整體村民的生活也只是剛剛能夠吃飽的水平，距離吃好，吃健康還有很長一段路要走。
而自從吃了劉宏昌的大席，也讓大家見上了市面，那些在書里聽說過的菜終於能在現實里吃上一回。
這一桌的席都已經上全了，主食是油炸糕也被端了上來，人們一人一個吃得紅火。
油炸糕是北方一種非常常見的一種節日美食，這是一種用黍子磨成麵粉，然後蒸熟，接著放入油鍋油炸而成的金黃色美食。
許多小孩在小的時候並不喜歡它粗大的纖維，和髮油發膩的口感，但只要一離開家，就會懷念這種屬於北方的獨特美食。
在平常家中，父母也會給孩子蒸熟，然後摔打成一大塊，抹點麻油，切下一小塊泡著熬菜吃。這是屬於每一個北方孩子的回憶。
此時的宴席才進行過半，新郎和新娘一起到各個桌子上輪流敬酒。徐翔和他媳婦馬翠竹一起給大家敬酒，此時的新郎和新娘喝的都是特供的「喜酒」，就是喝上一瓶都不會醉。
在每一座都會受到來自親人朋友的祝福，也是當地婚禮最重要的一環。新娘打扮得漂漂亮亮，新郎的俊俏非凡，二人站在一起成為婚禮萬眾矚目的存在。
在新郎新娘敬完酒之後，便輪到新郎或者新娘的父母來給大家敬酒。有時候新郎和新娘和大家差著輩分，自然相對大家也更加溫和和友善。
輪到父母來敬酒，大家的話便多了起來，憶往昔崢嶸歲月稠。多年不見的親朋好友，相聚一堂，總是有說不完的話要講出來。
最後還有一個特定的節目便是來自十里八鄉的叫花子來到此處討一討喜氣，誰家來的叫花子多，誰家的面子就大。
領頭的那個叫花子叫李白，是十里八鄉的叫花子頭頭，當地的知名的蓮花落子他能夠給你唱上兩句。
當李白領著一群叫花子唱起來君子好求，意思就是給了東家最大的面子和祝福，如果東家這邊給的打點錢太少，他們就會給你唱小寡婦上墳，故意給東家添霉運。
「你說誰家的好君子，人如玉，皮膚白淨，個子高。」
「你說誰家的好閨女，人如花，沉魚落雁，多子嗣。」
「你說誰家的百畝田，發完高粱發黃米，發完黃米發莜麵。」
「你說誰家的二後生，……」
在一曲祝福中，老徐更是高興不已，「賞錢，給他們賞錢。」
徐林春家不差這幾個錢，加上今天各位高興，於是大手一揮，賞錢讓一眾乞丐又紛紛唱了好幾曲。
李白看著他手下的乞丐，他們打開紅包，便看見裡面裝著五毛錢的大鈔，人人都高興得合不攏嘴，李白打開紅包一看，居然是整整一塊錢，眾乞丐紛紛投來羨慕的眼光。
李白說道：「這徐家是積善人家，出手闊綽，我們待會領了飯也不能吵鬧，掃了人家的心情，你們都跟著我安安穩穩的吃席，誰要是敢搗亂別怪我手裡的打狗棍不認人。」
聽了幫主的話，眾乞丐也不敢哭鬧，而是安心整理他們的衣裳，到後廚的地方吃給他們準備好的宴席。
在北方沒有會去惹乞丐，他們聚集在一起本身就具備了一定的能量，再加上每一個都想要息事寧人，自然是好酒好菜招待他們。
主家沒有意見，劉宏昌自然也是按照主家的要求，給乞丐也商量一桌子的菜，但他們吃得正香，卻有一人打岔。
「我看大席上不是兩盤滷菜拼盤嘛，怎麼我們就一道。」
一個不和諧的聲音傳出來，讓原本的安靜的後廚多了一絲不和諧。
張三嬸子才不慣著他們：「你們不要給臉不要臉，好酒好菜招待你們了，你們還想怎麼樣。」
「不怎麼樣，我們就要和前面的大席吃得一樣，不一樣我們就不行。」一個癩子頭乞丐嚷嚷道。
「我看你們是欠收拾了，誰家都敢這麼囂張！」玉蘭妹子說道。
李白出來給他的徒子徒孫撐場子，他拿起打狗棍，看著後廚的幾個女人和劉宏昌便開始唱起來他們最污穢的歌曲。
「年少的女子愛偷漢，啊啦啊啦啊啦啦。」
「正月十五不在家裡四處轉，在別人的炕上來過夜。」
「公公婆婆她不管，問她為啥她搗蛋。」
「丈夫和她過不到一塊去。」
……
李白會先用音波攻擊激怒對方，等到主家過來他才會惡人先告狀，到時候主家就只能再拿錢出來平事了。
但劉宏昌可不給他們機會，劉宏昌拿起一把菜刀，就照著李白的頭上砍去。
李白要是真有膽子就讓劉宏昌砍上一刀，接著送劉宏昌坐大牢去。
實際上他們就是一個非常鬆散的組織，你讓他們一上來真刀真槍地和劉宏昌硬剛，他們也沒這個膽子。
那把刀將李白的大狗棍砍成了兩節，李白嚇得差點尿了褲襠。
他的徒子徒孫看劉宏昌勢單力薄，便一擁而上，可這如何能難倒劉宏昌，左邊過來的乞丐被劉宏昌一腳踹飛，從後面偷襲的乞丐剛剛抱住劉宏昌，就被劉宏昌一個背摔給落到了地上，接著一個肘擊將從側邊進攻的乞丐掀翻在地上。
有個乞丐拿起凳子就往劉宏昌頭上砸，沒想到劉宏昌異常靈活，躲閃了過去，然後從乞丐手裡搶過凳子。
劉宏昌揮舞著凳子，四周十幾個乞丐不敢近他身，他上前一把拎起李白，怒吼道:「都給我退下去，你們是不是不想讓他活了。」
眾乞丐平日裡也就欺負欺負那些個軟柿子，對於地痞流氓更是能躲則躲，從來不敢招惹。
今天看見劉宏昌一副地痞無賴的樣子，也知道是碰上硬茬子了，那個癩子頭乞丐最懂得變通。
撲通！
癩子頭乞丐跪了下去，噹噹當，磕了三個響頭。
「廚師爺爺，小子們有眼不識泰山，驚擾了你，還請你手下留情！」