第16章 團隊擴充
王志平磕磕巴巴說道：「這劉三是村里出了名的流氓，之前家裡出了事情。老婆改嫁，父親去世，母親患病，他剛剛出獄就又開始和那群不三不四的狐朋狗友一起混，你還敢要他幹活，他可殺過人，你就不怕。」
劉宏昌過去也當過混混，再加上自己手腳麻利，從來都是自己欺負別人，還沒叫別人欺負過，他自然是不怕的。
「我怕他，我怕他我就不是劉宏昌，舅舅，你再幫我找一個人幫忙，明天去我那裡報導，我有事情就先回去了。」
出於對舅舅的信任，劉宏昌不想聽舅舅嘮叨，把事情交代完就騎著車子回去。
在路上，困意襲來，好幾次騎著自行車就給掉到溝里，多虧了月光，能看清一些路，劉宏昌才強撐著回到了家。
次日清晨，雞鳴漸起，劉宏昌便強撐著困意起床。
看著睡夢中的王剛流著哈喇子，劉宏昌為了掙錢還是殘忍地將王剛從夢裡拉回來。
「醒醒，剛子，你家屋子著火了。」
睡夢中的王剛下意識地喊著救火，救火，便看見劉宏昌笑眯眯地盯著他看。
「宏昌哥，你別這樣，我昨天也是太困了。」
劉宏昌並未責怪，只是工作需要，他也不吭聲，而是開始準備工作。
「你去殺雞吧，其他事情我處理，別叫醒我娘了，她也累了一天了。」
王剛心中腹誹，我昨天也累了一天，你不還是照樣把我叫醒，哼。
劉宏昌看出王剛有些小情緒：「剛子，今天給你找了兩個幫手，之後我們活就輕了，你得給我起個好的帶頭作用，幹得好，他們我就交給你管理了，聽到沒！」
作為一個老闆，不但要會給員工安排工作，更重要的是激發員工幹活的動力，剛子就不錯，能吃苦，愛吃苦，會吃苦，是老闆倚重的人才。
劉宏昌覺得他是可造之才，便給他畫了幾個餅，至於管理，這不自己一直都在，也用不到他管。
吃完宏昌哥給他畫的餅，王剛頓時精神煥發，手起刀落，手起刀落，幾個雞就被他放了血扔到了鍋里，不一會兒功夫，二十五個雞就被他全部處理乾淨了，比往常快上一倍不止。
劉宏昌看了王剛乾活，更是肯定了心裡的想法：餅，必須得畫。
大畫特畫！
就在劉宏昌處理鴨貨的時候，一個穿著中山裝的年輕人找上門來。
那年輕人手裡拿著一張紙，然後操著一口中原腔就來了：「師傅，俺和你問個人兒，劉宏昌他們家是不在這兒？」
結果王剛抬頭一看，便笑著說：「滿倉，你怎麼來了，你不是留在村裡的小學教書嘛，怎麼這裡來了？」
「俺不想當孩子王了，他們也不聽俺的，就是一天的中，中，中學俺說話，弄得俺都沒信心說話了，這才讓王叔叔給俺介紹了這份工作。」
劉宏昌看著錢滿倉，笑著說：「我們這裡可是不清楚，你一個知識分子能在這裡幹下去不？」
面對劉宏昌的質疑，錢滿倉眼神堅定地說：「俺從小就和俺娘干農活，這點事情俺還是能幹好的。」
錢滿倉說起話來聲音越來越小，說話也越來越沒有底氣。
看著舅舅給自己找來的人，自己也不好辭退，就給他安排了削土豆和切豆角的任務。
錢滿倉干起活來相當吃力，因為是左撇子，他削皮非常彆扭，加上削皮刀是為右手設計，他的效率更是低下。
只見他將削皮刀扭到手腕內模仿右手削皮的動作，突然就有一種不協調卻又很努力的倔強之美。
兩個鐘頭，滿倉終於把土豆削完皮，接著泡水中。
土豆濺起的水花把錢滿倉的衣服給浸濕了，錢滿倉笨手笨腳地幹活也讓原本枯燥的廚房多了一份樂趣。
錢滿倉心想，要是俺知道你們找俺來就是把俺當猴，俺就回去當俺的孩子王了。
王翠蘭看著年輕的錢滿倉衣服都濕了，才找了幾件劉宏昌幹活穿的衣服給錢滿倉換上。
開始錢滿倉還有些扭捏，王翠蘭還催得很緊。
錢滿倉猶猶豫豫地脫下背心，露出瘦骨嶙峋的脊背，扭過頭對王翠蘭說「嬸兒，俺是個男人。」
這一下可把王翠蘭給逗笑了，王翠蘭羞紅了老臉然後往出走：「你個臭小子，老娘我啥東西沒見過！」
換完了衣服，錢滿倉又開始用他那雙不靈巧的手切起了豆角。
長短不一，層次錯落的豆角被放在盆中，惹得王剛和劉宏昌只能大眼瞪小眼。
「哥，這豆角還能賣嗎？」
「能賣，賣相差一點而已，今天豆角給飯店讓利五分錢，剛子！」
「好嘞，哥。」
王剛也看出了劉宏昌的態度，於是走上前去，制止了錢滿倉。
「豆角不是你那樣切的，你先看我。」
王剛按著豆角，先是掐頭去尾，然後控制好長度，整齊地切好放入盆中，又教了兩遍，錢滿倉也跟著學會了。
等到他們三人處理好了滷菜，滿頭大汗的劉三才從家趕了過來。
「宏昌，你們這就幹上了，我還以為我算早的了。」
切菜的劉宏昌看了一眼劉三，然後說道：「你去幫我把鴨子切成開，分成鴨頭，鴨脖，鴨翅，鴨胸還有鴨架子。」
劉三原本還以為劉宏昌會苛責他一頓，沒想到只是給自己交代了點活，讓自己去干。
劉三去把麻袋裡的鴨子取了出來，然後開始分類，動作比錢滿倉麻利，但比不上王剛的嫻熟。
幾個人不一會兒的功夫，就把四五百斤的肉和菜全都處理好了。
接著劉宏昌將滷肉的鍋調整到了三口，一口放雞，一口放鴨，一口放肉。
經過幾個小時的滷製，院裡飄滿了滷肉的香味，方圓十里都能聞到這股味道。
劉宏昌把東來飯店訂的貨安排好，然後讓王剛騎著三輪，他騎著自行車一起把貨送到東來飯店。
王翠蘭帶著其他兩個人做一點幾人的午飯。
東來飯店的生意依舊火爆，昨天的滷菜全部光碟，今天早上就有人提前過來預定滷菜了。
滷菜的生意好，王東來也跟著高興，對劉宏昌的態度就更加熱情了，劉師傅長劉師傅短的問個不停。
王東來不斷試探著劉宏昌的來歷，也企圖問道一些關於配方的信息，但都被劉宏昌給糊弄過去。
不過經過幾天合作，雙方還是具備了一定信任。
「王老闆，我們今後就每周結算一次吧，要不太麻煩。」
王東來聽到劉宏昌提出要求，毫不猶豫就答應了：「沒問題呀，下次王師傅來就行，你一個禮拜來一次就行，省得每天都跑一趟了。」
劉宏昌點了點頭。
劉宏昌過去也當過混混，再加上自己手腳麻利，從來都是自己欺負別人，還沒叫別人欺負過，他自然是不怕的。
「我怕他，我怕他我就不是劉宏昌，舅舅，你再幫我找一個人幫忙，明天去我那裡報導，我有事情就先回去了。」
出於對舅舅的信任，劉宏昌不想聽舅舅嘮叨，把事情交代完就騎著車子回去。
在路上，困意襲來，好幾次騎著自行車就給掉到溝里，多虧了月光，能看清一些路，劉宏昌才強撐著回到了家。
次日清晨，雞鳴漸起，劉宏昌便強撐著困意起床。
看著睡夢中的王剛流著哈喇子，劉宏昌為了掙錢還是殘忍地將王剛從夢裡拉回來。
「醒醒，剛子，你家屋子著火了。」
睡夢中的王剛下意識地喊著救火，救火，便看見劉宏昌笑眯眯地盯著他看。
「宏昌哥，你別這樣，我昨天也是太困了。」
劉宏昌並未責怪，只是工作需要，他也不吭聲，而是開始準備工作。
「你去殺雞吧，其他事情我處理，別叫醒我娘了，她也累了一天了。」
王剛心中腹誹，我昨天也累了一天，你不還是照樣把我叫醒，哼。
劉宏昌看出王剛有些小情緒：「剛子，今天給你找了兩個幫手，之後我們活就輕了，你得給我起個好的帶頭作用，幹得好，他們我就交給你管理了，聽到沒！」
作為一個老闆，不但要會給員工安排工作，更重要的是激發員工幹活的動力，剛子就不錯，能吃苦，愛吃苦，會吃苦，是老闆倚重的人才。
劉宏昌覺得他是可造之才，便給他畫了幾個餅，至於管理，這不自己一直都在，也用不到他管。
吃完宏昌哥給他畫的餅，王剛頓時精神煥發，手起刀落，手起刀落，幾個雞就被他放了血扔到了鍋里，不一會兒功夫，二十五個雞就被他全部處理乾淨了，比往常快上一倍不止。
劉宏昌看了王剛乾活，更是肯定了心裡的想法：餅，必須得畫。
大畫特畫！
就在劉宏昌處理鴨貨的時候，一個穿著中山裝的年輕人找上門來。
那年輕人手裡拿著一張紙，然後操著一口中原腔就來了：「師傅，俺和你問個人兒，劉宏昌他們家是不在這兒？」
結果王剛抬頭一看，便笑著說：「滿倉，你怎麼來了，你不是留在村裡的小學教書嘛，怎麼這裡來了？」
「俺不想當孩子王了，他們也不聽俺的，就是一天的中，中，中學俺說話，弄得俺都沒信心說話了，這才讓王叔叔給俺介紹了這份工作。」
劉宏昌看著錢滿倉，笑著說：「我們這裡可是不清楚，你一個知識分子能在這裡幹下去不？」
面對劉宏昌的質疑，錢滿倉眼神堅定地說：「俺從小就和俺娘干農活，這點事情俺還是能幹好的。」
錢滿倉說起話來聲音越來越小，說話也越來越沒有底氣。
看著舅舅給自己找來的人，自己也不好辭退，就給他安排了削土豆和切豆角的任務。
錢滿倉干起活來相當吃力，因為是左撇子，他削皮非常彆扭，加上削皮刀是為右手設計，他的效率更是低下。
只見他將削皮刀扭到手腕內模仿右手削皮的動作，突然就有一種不協調卻又很努力的倔強之美。
兩個鐘頭，滿倉終於把土豆削完皮，接著泡水中。
土豆濺起的水花把錢滿倉的衣服給浸濕了，錢滿倉笨手笨腳地幹活也讓原本枯燥的廚房多了一份樂趣。
錢滿倉心想，要是俺知道你們找俺來就是把俺當猴，俺就回去當俺的孩子王了。
王翠蘭看著年輕的錢滿倉衣服都濕了，才找了幾件劉宏昌幹活穿的衣服給錢滿倉換上。
開始錢滿倉還有些扭捏，王翠蘭還催得很緊。
錢滿倉猶猶豫豫地脫下背心，露出瘦骨嶙峋的脊背，扭過頭對王翠蘭說「嬸兒，俺是個男人。」
這一下可把王翠蘭給逗笑了，王翠蘭羞紅了老臉然後往出走：「你個臭小子，老娘我啥東西沒見過！」
換完了衣服，錢滿倉又開始用他那雙不靈巧的手切起了豆角。
長短不一，層次錯落的豆角被放在盆中，惹得王剛和劉宏昌只能大眼瞪小眼。
「哥，這豆角還能賣嗎？」
「能賣，賣相差一點而已，今天豆角給飯店讓利五分錢，剛子！」
「好嘞，哥。」
王剛也看出了劉宏昌的態度，於是走上前去，制止了錢滿倉。
「豆角不是你那樣切的，你先看我。」
王剛按著豆角，先是掐頭去尾，然後控制好長度，整齊地切好放入盆中，又教了兩遍，錢滿倉也跟著學會了。
等到他們三人處理好了滷菜，滿頭大汗的劉三才從家趕了過來。
「宏昌，你們這就幹上了，我還以為我算早的了。」
切菜的劉宏昌看了一眼劉三，然後說道：「你去幫我把鴨子切成開，分成鴨頭，鴨脖，鴨翅，鴨胸還有鴨架子。」
劉三原本還以為劉宏昌會苛責他一頓，沒想到只是給自己交代了點活，讓自己去干。
劉三去把麻袋裡的鴨子取了出來，然後開始分類，動作比錢滿倉麻利，但比不上王剛的嫻熟。
幾個人不一會兒的功夫，就把四五百斤的肉和菜全都處理好了。
接著劉宏昌將滷肉的鍋調整到了三口，一口放雞，一口放鴨，一口放肉。
經過幾個小時的滷製，院裡飄滿了滷肉的香味，方圓十里都能聞到這股味道。
劉宏昌把東來飯店訂的貨安排好，然後讓王剛騎著三輪，他騎著自行車一起把貨送到東來飯店。
王翠蘭帶著其他兩個人做一點幾人的午飯。
東來飯店的生意依舊火爆，昨天的滷菜全部光碟，今天早上就有人提前過來預定滷菜了。
滷菜的生意好，王東來也跟著高興，對劉宏昌的態度就更加熱情了，劉師傅長劉師傅短的問個不停。
王東來不斷試探著劉宏昌的來歷，也企圖問道一些關於配方的信息，但都被劉宏昌給糊弄過去。
不過經過幾天合作，雙方還是具備了一定信任。
「王老闆，我們今後就每周結算一次吧，要不太麻煩。」
王東來聽到劉宏昌提出要求，毫不猶豫就答應了：「沒問題呀，下次王師傅來就行，你一個禮拜來一次就行，省得每天都跑一趟了。」
劉宏昌點了點頭。