第七十四章 今晚去吃豐澤園？
第77章 今晚去吃豐澤園？
」大哥，這些都是臘肉和海鮮嗎？海鮮好吃嗎？」
老五的眼睛瞪的老大，說到臘肉時，口水很不爭氣地流了下來。
他的眼神里滿是對肉的渴望和好奇。
周淑敏也同樣非常雀躍和歡喜。
直接動手把包裹打開。
然後大家都看到了裡面被油紙包裹得嚴嚴實實的臘肉。
因為只有這樣，臘肉的香味才不會散開，同時也可以讓臘肉保存更久。
「別傻愣著了，趕緊放回地窖去啊。」周志民催促道。
老二她們三姐妹頓時如夢初醒。
她們並沒有害羞，有的只是歡喜。
三姐妹一起把臘肉和海鮮乾貨這個包裹提走，老五則是想幫他大哥提另外一個袋子。
「大哥我幫你。」
「哎呀，大哥這個袋子怎麼也這麼沉呀？不會也是肉吧？」
周志民笑了：「你就知道吃，我上哪去給你們弄來那麼多的肉啊？這些都是書，我來吧。」
他把書都拿回北屋書房裡擺好。
家裡所謂的書房，還真的像模像樣。
裡面不僅有紫檀木書桌，還有紫檀木書架。
如果可以的話，他倒是想去信託商店淘一把金絲楠木桌椅。
奈何金絲楠木這玩意兒並不簡單。
也不知道有多少人盯著呢。
周志民更希望還是直接跟遺老遺少們交易，如此才會避免不必要的麻煩。
當他在整理書架時。
老三、老四和老五他們三姐弟都跑了進來。
「大哥，你帶回來了多少肉啊？」
「咦大哥，你又買了這麼多書...」
姐弟三人仿佛化身好奇寶寶，問這個問哪個。
明明是弟弟妹妹，周志民怎麼感覺是自己的兒子女兒一樣。
「今天星期五，中午你們回來，我就會考核你們的背書情況。」
「今天晚上我們會去豐澤園吃飯，你們要是通過不了，哼哼...」
周淑嫻連忙表示她早已經準備好，老四周淑敏就有些支支吾吾了。
老四是一個吃貨，如果不帶她去下館子，她肯定會不樂意。
「所以趕緊去準備。」
「大哥，我現在就可以背誦，讓周淑敏她臨時抱佛腳吧，嘿嘿。」
聽到老三這麼自信的話，周志民也笑了。
該說不說，老三要是努力讀書，確實很厲害。
只不過同一個爹媽生的，老二和老四，怎麼就那麼普通呢？
果然，龍生九子，各有不同。
等老三背了兩頁書之後，周志民主動制止了。
因為該吃早飯了。
五兄妹坐在一起吃飯，大家都很高興。
聽說今晚要去豐澤園吃飯，老二瞪大了眼睛：「大哥，我們真的要去豐澤園吃飯嗎？」
豐澤園是什麼地方啊？
那是一般人能去的地方嗎？
一九五二年豐澤園跟京城商業局實行公私合營。
到了五四年便交給了京城市旅店公司經營。
在一些時候，豐澤園是宴請外賓的重要場所之一。
但大部分時候，都會對大眾開放。
周淑芬搬到城裡已經有兩個多月了，她當然聽說過豐澤園。
「嗯，我問過領導，咱們普通人也可以去豐澤園吃飯，不過那邊的飯菜會相對貴一點。」
豐澤園這個飯店，周志民確實也嘴饞。
碰巧最近這段時間，豐澤園不會承辦什麼大宴，所以他想去吃一頓。
聽到他這麼說，老二連忙道：「大哥，要不我們還是去附近的國營飯店隨便吃點吧。」
豐澤園歷來名廚匯聚，在整個民國時期，那都是非常響噹噹的存在。
清朝和民國，京城的飲食行業，都非常火爆。
在前門外大街、肉市街、糧食店街、果子市街和大柵欄一帶，那都是人氣興旺的商業聚集地。
所以附近齊聚了八大樓等美食飯店。
有八家以魯菜為主的著名飯莊，分別是東興樓、致美樓、安福樓、正陽樓、新豐樓、
春華樓、鴻慶樓和新華樓。
還有八大堂：福壽堂、慶和堂、聚壽堂、聚賢堂、天福堂、燕壽堂、會賢堂、惠豐堂。
八大居分別是同和居、龍泉居、砂鍋居、鼎和居、廣和居、天然居、會仙居、義盛居。
西長安街更是有長安十二春美稱的飯莊：慶林春、方壺春、玉壺春、東亞春、大陸春、新陸春、鹿鳴春、四如春、宣南春、萬家春、淮揚春、同春園。
其中豐澤園是原來京城八大樓之一的新豐樓名廚、名堂欒學堂、陳煥章他們辭職後，帶走了二十名師傅，在珠市口創辦的一家飯莊。
欒學堂很會經營，邀請了諸多名廚，推陳出新，把豐澤園弄得非常火爆。
且還在上海、開封、天津、煙臺等開設分店。
而豐澤園創辦人欒學堂應該是今年患上腦血栓，病逝了。
「不，就這麼決定了。」
周志民笑呵呵地敲定了下來。
「下午我就去豐澤園定個座，別到時候沒座位，那就鬧笑話了。」
早飯過後，老二他們該幹嘛的幹嘛去，而他則是回房間休息去了。
昨天晚上他都在是在火車上度過，本來就沒怎麼睡好。
一覺睡到中午。
吃過午飯之後，他又考核了老三老四的背書情況。
該獎勵的獎勵，該罰的罰。
還好有一個上午的緩衝，周淑敏總算是磕磕碰碰地背完了，勉強算她通過。
「從現在開始，周淑敏你可不能再這樣了。」
「我告訴你，下次再這麼磕磕絆絆的，我就當你沒背誦，到時候沒有獎勵，只會有懲罰，聽到沒？」
周淑敏點頭，她此時只有僥倖通關的喜悅。
至於下次會不會這樣，下次再說。
今晚要吃大餐哩。
下午，在老三老四回學校上課時，周志民一個人來到了珠市口街的豐澤園飯莊。
「同志，我想定個包房，今晚的，有位置嗎？」
工作人員告訴他，沒有位置。
豐澤園確實不是一般人都能來吃飯的。
因為今晚有人包了。
明天和後天也都一樣。
周志民從對方的眼神中可以確認，對方並沒有撒謊。
既然這樣，只能表示遺憾了。
這次吃不到，下次總有機會能夠看到。
豐澤園有一品官燕、蔥燒海參、沙鍋魚肚、清燉裙邊、燴烏魚蛋等名菜。
可惜了！
」大哥，這些都是臘肉和海鮮嗎？海鮮好吃嗎？」
老五的眼睛瞪的老大，說到臘肉時，口水很不爭氣地流了下來。
他的眼神里滿是對肉的渴望和好奇。
周淑敏也同樣非常雀躍和歡喜。
直接動手把包裹打開。
然後大家都看到了裡面被油紙包裹得嚴嚴實實的臘肉。
因為只有這樣，臘肉的香味才不會散開，同時也可以讓臘肉保存更久。
「別傻愣著了，趕緊放回地窖去啊。」周志民催促道。
老二她們三姐妹頓時如夢初醒。
她們並沒有害羞，有的只是歡喜。
三姐妹一起把臘肉和海鮮乾貨這個包裹提走，老五則是想幫他大哥提另外一個袋子。
「大哥我幫你。」
「哎呀，大哥這個袋子怎麼也這麼沉呀？不會也是肉吧？」
周志民笑了：「你就知道吃，我上哪去給你們弄來那麼多的肉啊？這些都是書，我來吧。」
他把書都拿回北屋書房裡擺好。
家裡所謂的書房，還真的像模像樣。
裡面不僅有紫檀木書桌，還有紫檀木書架。
如果可以的話，他倒是想去信託商店淘一把金絲楠木桌椅。
奈何金絲楠木這玩意兒並不簡單。
也不知道有多少人盯著呢。
周志民更希望還是直接跟遺老遺少們交易，如此才會避免不必要的麻煩。
當他在整理書架時。
老三、老四和老五他們三姐弟都跑了進來。
「大哥，你帶回來了多少肉啊？」
「咦大哥，你又買了這麼多書...」
姐弟三人仿佛化身好奇寶寶，問這個問哪個。
明明是弟弟妹妹，周志民怎麼感覺是自己的兒子女兒一樣。
「今天星期五，中午你們回來，我就會考核你們的背書情況。」
「今天晚上我們會去豐澤園吃飯，你們要是通過不了，哼哼...」
周淑嫻連忙表示她早已經準備好，老四周淑敏就有些支支吾吾了。
老四是一個吃貨，如果不帶她去下館子，她肯定會不樂意。
「所以趕緊去準備。」
「大哥，我現在就可以背誦，讓周淑敏她臨時抱佛腳吧，嘿嘿。」
聽到老三這麼自信的話，周志民也笑了。
該說不說，老三要是努力讀書，確實很厲害。
只不過同一個爹媽生的，老二和老四，怎麼就那麼普通呢？
果然，龍生九子，各有不同。
等老三背了兩頁書之後，周志民主動制止了。
因為該吃早飯了。
五兄妹坐在一起吃飯，大家都很高興。
聽說今晚要去豐澤園吃飯，老二瞪大了眼睛：「大哥，我們真的要去豐澤園吃飯嗎？」
豐澤園是什麼地方啊？
那是一般人能去的地方嗎？
一九五二年豐澤園跟京城商業局實行公私合營。
到了五四年便交給了京城市旅店公司經營。
在一些時候，豐澤園是宴請外賓的重要場所之一。
但大部分時候，都會對大眾開放。
周淑芬搬到城裡已經有兩個多月了，她當然聽說過豐澤園。
「嗯，我問過領導，咱們普通人也可以去豐澤園吃飯，不過那邊的飯菜會相對貴一點。」
豐澤園這個飯店，周志民確實也嘴饞。
碰巧最近這段時間，豐澤園不會承辦什麼大宴，所以他想去吃一頓。
聽到他這麼說，老二連忙道：「大哥，要不我們還是去附近的國營飯店隨便吃點吧。」
豐澤園歷來名廚匯聚，在整個民國時期，那都是非常響噹噹的存在。
清朝和民國，京城的飲食行業，都非常火爆。
在前門外大街、肉市街、糧食店街、果子市街和大柵欄一帶，那都是人氣興旺的商業聚集地。
所以附近齊聚了八大樓等美食飯店。
有八家以魯菜為主的著名飯莊，分別是東興樓、致美樓、安福樓、正陽樓、新豐樓、
春華樓、鴻慶樓和新華樓。
還有八大堂：福壽堂、慶和堂、聚壽堂、聚賢堂、天福堂、燕壽堂、會賢堂、惠豐堂。
八大居分別是同和居、龍泉居、砂鍋居、鼎和居、廣和居、天然居、會仙居、義盛居。
西長安街更是有長安十二春美稱的飯莊：慶林春、方壺春、玉壺春、東亞春、大陸春、新陸春、鹿鳴春、四如春、宣南春、萬家春、淮揚春、同春園。
其中豐澤園是原來京城八大樓之一的新豐樓名廚、名堂欒學堂、陳煥章他們辭職後，帶走了二十名師傅，在珠市口創辦的一家飯莊。
欒學堂很會經營，邀請了諸多名廚，推陳出新，把豐澤園弄得非常火爆。
且還在上海、開封、天津、煙臺等開設分店。
而豐澤園創辦人欒學堂應該是今年患上腦血栓，病逝了。
「不，就這麼決定了。」
周志民笑呵呵地敲定了下來。
「下午我就去豐澤園定個座，別到時候沒座位，那就鬧笑話了。」
早飯過後，老二他們該幹嘛的幹嘛去，而他則是回房間休息去了。
昨天晚上他都在是在火車上度過，本來就沒怎麼睡好。
一覺睡到中午。
吃過午飯之後，他又考核了老三老四的背書情況。
該獎勵的獎勵，該罰的罰。
還好有一個上午的緩衝，周淑敏總算是磕磕碰碰地背完了，勉強算她通過。
「從現在開始，周淑敏你可不能再這樣了。」
「我告訴你，下次再這麼磕磕絆絆的，我就當你沒背誦，到時候沒有獎勵，只會有懲罰，聽到沒？」
周淑敏點頭，她此時只有僥倖通關的喜悅。
至於下次會不會這樣，下次再說。
今晚要吃大餐哩。
下午，在老三老四回學校上課時，周志民一個人來到了珠市口街的豐澤園飯莊。
「同志，我想定個包房，今晚的，有位置嗎？」
工作人員告訴他，沒有位置。
豐澤園確實不是一般人都能來吃飯的。
因為今晚有人包了。
明天和後天也都一樣。
周志民從對方的眼神中可以確認，對方並沒有撒謊。
既然這樣，只能表示遺憾了。
這次吃不到，下次總有機會能夠看到。
豐澤園有一品官燕、蔥燒海參、沙鍋魚肚、清燉裙邊、燴烏魚蛋等名菜。
可惜了！