第69章 要不要藏一手?

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  想著唐蕊只能烤制半成品糕點的半吊子技術,秦洛看了小女友半天的目光終於轉了回來。

  瞅著撓頭傻笑的小徒弟,他無奈道:「到時候看吧,實在不行我就抽空帶帶她,你也可以跟著學學,學會了以後可以做餅乾給你喜歡的人吃。」

  唐蕊聽得連連點頭,隨即又好奇道:「洛哥你做餅乾也和做咖啡一樣厲害嗎?」

  「差不多吧。」

  「好耶!我們咖啡全面勝過對面,再加上糕點,幹掉對面指日可待!」

  小徒弟平時沒心沒肺的,先前咖啡廳快倒閉了也沒顯得多遺憾,但心裡似乎也憋著一股勁兒,這幾天抽空就會視奸一下對面的午後時光。

  有時候她還能看到對面的服務生也在同步視奸,就揚起小拳頭狠狠挑釁了過去。

  至於午後時光的情況,剛開始一兩天還好,那家店開業後積累了不錯的人氣和口碑,雖然受到了些許影響,但生意依然不錯。

  但隨著秦洛和姜梨那條視頻的逐漸發力,越來越多的客人被引了過來,無論是看熱鬧的還是真正喜歡喝咖啡的,一旦進來了就回不去了,午後時光的生意也就明顯受到影響。

  尤其今天最為明顯,下著雨的情況下時光荏苒還迎了不少客人,但對面卻人影稀疏,這對唐蕊來說無異於反敗為勝的信號,以至於現在做什麼都是幹勁滿滿。

  「老闆,你這咖啡是真不錯,要不是怕晚上睡不著我真想再來一杯了……走了,明兒再來給你捧場。」

  一個本是為了避雨、進來後卻被秦洛的手藝折服的客人在獻上讚美之後離去。

  開門走出去的同時,一個撐著傘的男人與其擦肩而過,一邊進屋一邊收起雨傘。

  他悶聲道:「你好,我要你們店的招牌手沖融合咖啡,每樣一杯。」

  一旁的唐蕊都習慣性地揚起笑臉了,本來還想著說聲「歡迎光臨」呢,但目光落在那男人身上時又收了聲,眼神顯得有些狐疑。

  秦洛則隨口道:「行,先找個地方坐吧,待會兒做好給你端過去。」

  男人道:「不用端上桌,做好給我打包吧。」

  因為店鋪不大,這幾天客人又比較多,往往進來之後卻沒有位子坐,所以想要打包外帶的客人不在少數。

  只是店裡之前一直沒有打包和外送服務,得知這一點的客人們也很無奈,紛紛勸秦洛趕緊開通相關業務。

  按他們的話來說——掙錢不積極,思想有問題!

  秦洛當然也是想的,但畢竟才入主咖啡廳沒幾天,眼下剛把生意盤活,下一步是增添人數,其他事情還得一步步慢慢來,聞言只能解釋道:「不好意思,店裡暫時……」

  「給我裝這裡面就行。」

  男人顯然是對店裡沒有打包服務有所了解,不等秦洛說完便開口打斷,同時從懷裡掏出三個空的礦泉水瓶。

  這操作把秦洛都給整愣了。

  有一說一,近幾天想要打包的客人有很多,但真說自帶容器裝咖啡的卻沒有……在大城市倒是挺常見的,但人家拿的一般都是店裡做活動送的咖啡杯或自己買的咖啡杯,哪有這種直接掏礦泉水瓶的?

  還是一塊錢一瓶的冰露!

  當然了,秦洛也不是覺得這樣有多掉價,只是……看著這男人悶頭拿著礦泉水瓶、嘴唇輕抿、眼神躲閃的樣子,不太像是專門衝著品咖啡來的。

  倒像是想要買回去做研究的。

  「……不行嗎?」

  許是見秦洛沒有立即回應,男人又開口問了一句。

  「可以,把瓶子放這兒吧,你先找個地方坐下稍等。」

  秦洛開口應道,說話的同時也開始準備製作咖啡。

  男人聞言也是鬆了口氣,隨即將瓶子放在吧檯上,轉身找了個角落位子,坐下後便是掏出手機開始給誰發消息。

  唐蕊的目光從剛才開始就一直在盯著那個男人,見他落座後便立即湊到秦洛面前小聲說道:「師傅,那個人是對麵店的,我這幾天視奸對面的時候看到過他。」

  秦洛手上動作不停:「猜到了。」

  「我猜他們是看到我們店生意這麼好,有危機感了,想著買我們的咖啡回去做研究。」

  「嗯,八成是吧。」

  「那你要不要藏一手?否則被他們研究出來你的秘訣就不好了!」


  唐蕊的口氣像是在試圖保護什麼重要機密,嚴肅的樣子把秦洛都給逗樂了。

  他笑著道:「有什麼好藏的,還秘訣呢……你跟我學了這麼多天,有看出什麼秘訣嗎?」

  唐蕊想了想:「好像是沒什麼秘訣誒,我跟你學了這些天,只覺得你就是動作幹練一點、態度認真一點、操作細緻一點,除此之外好像也就沒什麼了……」

  說著,她表情顯出幾分納悶兒:「可是其他咖啡師也是這樣啊,為什麼就你做出來的那麼好喝呢?」

  秦洛隨口道:「很難說,總之你只要跟著我好好學,有朝一日也能做成我這樣,至於別人……」

  他沉吟了一下,最後說出一個不會顯得太囂張的詞:「看天賦吧。」

  唐蕊聽得似懂非懂,過了兩秒後很驚喜的問:「師傅你的意思是我很有天賦?」

  「對,你很有天賦,所以老老實實跟著教練學籃球吧。」

  「籃球就算了,唱跳rap倒是可以考慮。」

  小丫頭平時也是高強度衝浪的選手,接梗也接的很順嘴兒,只可惜兩人的年齡差在這兒,代溝之下她都沒發現自己接錯了梗——雖然她說的這個也很合適就是了。

  不多時,三杯咖啡咖啡新鮮出爐。

  秦洛捏著壺把手將咖啡灌入三個瓶子,男人接過後便付了帳一聲不吭的離開了。

  推開店門、撐開雨傘,男人揣著三個瓶子快步跑向對面的午後時光,這一幕落在秦洛眼裡,卻無法在他心中盪起絲毫波瀾。

  那能引動人情緒的千人千味是【廚藝·登峰造極】所附帶的特殊效果,其中涉及到一些玄學,哪怕真去做研究也研究不出什麼,而除此之外他做咖啡好喝的秘訣就全是靠極致的手藝與高品質材料的結合。

  廚藝一道博大精深,他將融會貫通一詞融匯在一杯咖啡里,這也不是單靠研究或模仿就能解析出來的,哪怕真來個同級的也未必能復刻出他的手藝,更別說對面的首席咖啡師級別不高。

  當然,如果對面的店捨得花重金請來更高級的咖啡師,在手藝上能追平他的融會貫通,那接下來登場的就是登峰造極。

  總之一句話,只要不使盤外招,那在餐飲業最看重的手藝和品質對比下,對面就不會有一丁點兒勝算,被擠倒是早晚的事。

  就像先前的時光荏苒一度被逼到快要倒閉轉型——弱肉強食自古有之,無可置喙。

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