第87章 此中鮮美簡直不可思議!
第87章 此中鮮美簡直不可思議!
「幾位請!」
鄭楠客氣說著,請客人進院子。
這會兒院門是開的,院子裡有香甜如蜜的淡淡桂花香氣飄蕩出來。
眾人抬頭看著鄭宅那面牌匾,若有所思。
在視頻里短暫看著還沒有看出太多門道,現在近距離看著,這牌匾的書法看似簡樸,實際技藝精深,絕對出自名家之手!
也不知道他們是請了哪位的字。
進了院子,那熟悉的清新感受出現。
比之魚塘周圍,似乎更為溫潤,有著暖意,宛如春風拂面,令人心曠神怡。
這般感覺,無疑更為舒適,讓人來了都不太願意走了!
「房屋內沒有布置,在院子裡坐著吃可以麼?」
在其他人為小院這特殊氛圍一時有些失神時,鄭楠又是問道。
老爹去了其他村子給牛看病,爺爺奶奶在樓上休息,完全有著足夠空檔先招待了這幾位客人。
「當然可以,這裡簡直不要太舒坦。」
李家三口和鮑家姐弟都是欣然答應,
鄭楠給他們各自搬了一套木質矮桌矮凳,就在院裡隨意坐下。
青石小院景致不錯,整個院子看似架構簡單,可放眼望去,卻是好似每一處都有著莫名的協調美感。
與桂花樹呼應間,就有種深沉古樸與明艷生機互相襯托的美。
那株桂花樹長得極好。
現在九月份正是開花的時節,大捧大捧金黃的碎花綴在枝頭,美不勝收。
深吸一口氣,清新的氣息與甜蜜的花香,充斥鼻腔。
簡直令人迷醉!
「所以這棵樹就是桂花茶的原料之一麼?」
李成才問道。
「沒錯,這棵樹至少有上百年樹齡了,是我曾爺爺親手種下的—」
鄭楠點點頭,
「這麼些年過來,經過逐年山水靈氣的滋潤,所開桂花品質上佳,一年比一年好——」
「現在已經頗具藥效,正好適合用來制茶!」
除了一句「這麼些年」實際上指的是今年五月到現在。
鄭楠說的沒有一句虛言,是以表情坦然無比,令人信服。
鮑榮一臉陶醉,「之前的茶水的桂花香就已經很好了,現在這個好像還要更妙,用來做茶是不是會比去年的還要好——
「等你們制好茶了一定要儘快上架,到時候我多買一些,我媽肯定會喜歡!」
「矣?你們也準備買茶麼?」
李樂成略有異問著。
「當然,碰上好茶不買點不是可惜了—」
鮑榮點點頭,「而且這個茶喝著好像本身就有些調養效果,收藏一些不虧!」
「誤對吧!我也有這個感覺這兩家人也算有些緣分,早上就碰上了,現在還能坐著一起嘗嘗靈魚羹。
這時談起了茶,一下就有了更多共同語言,就這個話題聊開了。
鄭楠又給他們各自上壺桂花茶,就徑直去了廚房。
「怎麼樣了霍大廚?」
鄭楠看著兩口鍋里的魚問道。
「已經剔下魚肉,完整脫骨了—
霍春桃隨口說道,認真看著火候。
都沒多少心思去理會鄭楠的調侃。
靈魚本身肉質其實已經超出了所屬魚類的範疇,鱗片、骨頭、魚肉都大為堅韌。
要不是霍春桃也修行入門,能直接以真氣料理,催化鬆懈。
不然想把這玩意兒料理乾淨,下鍋烹煮,只怕也是個不小的工程。
而實際上,這靈魚囊還真不是鄭楠瞎吹的,
雖然主要是靠靈魚和靈泉水發力,但是烹飪方法卻是從老爺子珍藏的藥膳醫書里翻出來的方子流程頗為嚴謹,對藥材配合要求的也高。
在主料有了靈魚和靈泉水之後,簡直就是蛻變!
比之暫時來說,完全就是靠靈泉水發力,以激發香氣和一定功效的桂花茶來說—-那是真有東西!
在鮑榮、李樂成他們談天說地,隨手拍照,研究著院子中景致布置。
感覺體驗不錯,時間也過得頗快。
不知從什麼時候開始,就有著淡淡香氣飄來,即便是桂花香氣縈繞,也沖淡不了半點。
隨著時間推移,那鮮香與藥香交融的滋味越發濃郁。
院子裡的幾人聞著,本來不怎麼餓,都只覺口中生津,肚子咕咕叫起來。
令他們對靈魚羹越發期待。
沒讓他們等太久,不多時,鄭楠一手端著托盤走了出來。
上面放著兩個小砂鍋,那濃厚的鮮香味道正是從中傳出。
鄭楠抓著砂鍋,分別放到兩桌上,並分發了碗和湯匙。
「小心燙,請慢用。」
他叮囑一句,看得其他人眉頭直跳。
你自己都說燙了,怎麼這滾燙的砂鍋你自己端著跟沒事人一樣?
不過,馬上他們就在意不到這種小事了。
砂鍋一放到面前,那鮮香與藥香就噴薄而來。
本來魚這種食材,本身能不充滿腥氣就不錯了,在烹飪過程中是談不上什麼散發香氣的。
但偏偏這兩份靈魚羹,就是有著獨特的鮮香味!
這般搭配一點點藥物香氣,簡直令人食指大動!
早已聞著香氣食慾大開的眾人,都忍不住立刻向砂鍋望去。
只見砂鍋中囊湯色如牛乳,晶瑩剔透微微發稠。
鯉魚羹裡面滿是細細的魚肉絲,隱約可見一些處理過的藥材,亦是被撕成絲狀。
而草魚羹則是呈現塊狀,內容物乍一看好似更為豐厚。
入口口感定然是各有差別。
只聞味道,好像也各自有著一些不同,只是以在座幾人的能力也就只能隱隱察覺,難以分辨。
「唔—魚肉和藥材處理的粗細不太一致啊—
鮑茹雲下意識評判一句,只覺論起烹飪手法,可是遠遠不如她以往吃過的魚羹。
但嗅著那鮮香氣息,這點念頭又轉瞬被她拋至腦後。
「就這香味還挑剔這?來!嘗嘗吧!」
鮑榮翻了個白眼。
把碗和湯勺推給堂姐,自己就按捺不住伸出勺子在鍋里留了起來。
另一邊,李家三口也是開始了動作。
一份靈魚羹量不多也不少,分作兩飯碗能裝得滿滿的,三碗也差不多有個大半碗。
李樂成留了一勺,聞著那香味,小心吹了涼一下,當即迫不及待地送進嘴裡。
這一口入嘴。
先是燙,隨即就是難以形容的鮮美伴隨著藥香在口中爆發。
他咀嚼著,魚肉細膩,藥材軟爛,鮮甜滋味占據了舌尖,令他輕哼一聲,滿臉都是享受和陶醉!
此中鮮美簡直不可思議!
本來以為昨天吃的那條魚可能就已經是極限,現在嘗過這條魚,他好似又翻過了一重高山,來到了全新的頂峰!
咽下一口,他緊接著又是一口送進嘴裡,細細咀嚼品味,完全沉醉其中。
難以自拔!
「幾位請!」
鄭楠客氣說著,請客人進院子。
這會兒院門是開的,院子裡有香甜如蜜的淡淡桂花香氣飄蕩出來。
眾人抬頭看著鄭宅那面牌匾,若有所思。
在視頻里短暫看著還沒有看出太多門道,現在近距離看著,這牌匾的書法看似簡樸,實際技藝精深,絕對出自名家之手!
也不知道他們是請了哪位的字。
進了院子,那熟悉的清新感受出現。
比之魚塘周圍,似乎更為溫潤,有著暖意,宛如春風拂面,令人心曠神怡。
這般感覺,無疑更為舒適,讓人來了都不太願意走了!
「房屋內沒有布置,在院子裡坐著吃可以麼?」
在其他人為小院這特殊氛圍一時有些失神時,鄭楠又是問道。
老爹去了其他村子給牛看病,爺爺奶奶在樓上休息,完全有著足夠空檔先招待了這幾位客人。
「當然可以,這裡簡直不要太舒坦。」
李家三口和鮑家姐弟都是欣然答應,
鄭楠給他們各自搬了一套木質矮桌矮凳,就在院裡隨意坐下。
青石小院景致不錯,整個院子看似架構簡單,可放眼望去,卻是好似每一處都有著莫名的協調美感。
與桂花樹呼應間,就有種深沉古樸與明艷生機互相襯托的美。
那株桂花樹長得極好。
現在九月份正是開花的時節,大捧大捧金黃的碎花綴在枝頭,美不勝收。
深吸一口氣,清新的氣息與甜蜜的花香,充斥鼻腔。
簡直令人迷醉!
「所以這棵樹就是桂花茶的原料之一麼?」
李成才問道。
「沒錯,這棵樹至少有上百年樹齡了,是我曾爺爺親手種下的—」
鄭楠點點頭,
「這麼些年過來,經過逐年山水靈氣的滋潤,所開桂花品質上佳,一年比一年好——」
「現在已經頗具藥效,正好適合用來制茶!」
除了一句「這麼些年」實際上指的是今年五月到現在。
鄭楠說的沒有一句虛言,是以表情坦然無比,令人信服。
鮑榮一臉陶醉,「之前的茶水的桂花香就已經很好了,現在這個好像還要更妙,用來做茶是不是會比去年的還要好——
「等你們制好茶了一定要儘快上架,到時候我多買一些,我媽肯定會喜歡!」
「矣?你們也準備買茶麼?」
李樂成略有異問著。
「當然,碰上好茶不買點不是可惜了—」
鮑榮點點頭,「而且這個茶喝著好像本身就有些調養效果,收藏一些不虧!」
「誤對吧!我也有這個感覺這兩家人也算有些緣分,早上就碰上了,現在還能坐著一起嘗嘗靈魚羹。
這時談起了茶,一下就有了更多共同語言,就這個話題聊開了。
鄭楠又給他們各自上壺桂花茶,就徑直去了廚房。
「怎麼樣了霍大廚?」
鄭楠看著兩口鍋里的魚問道。
「已經剔下魚肉,完整脫骨了—
霍春桃隨口說道,認真看著火候。
都沒多少心思去理會鄭楠的調侃。
靈魚本身肉質其實已經超出了所屬魚類的範疇,鱗片、骨頭、魚肉都大為堅韌。
要不是霍春桃也修行入門,能直接以真氣料理,催化鬆懈。
不然想把這玩意兒料理乾淨,下鍋烹煮,只怕也是個不小的工程。
而實際上,這靈魚囊還真不是鄭楠瞎吹的,
雖然主要是靠靈魚和靈泉水發力,但是烹飪方法卻是從老爺子珍藏的藥膳醫書里翻出來的方子流程頗為嚴謹,對藥材配合要求的也高。
在主料有了靈魚和靈泉水之後,簡直就是蛻變!
比之暫時來說,完全就是靠靈泉水發力,以激發香氣和一定功效的桂花茶來說—-那是真有東西!
在鮑榮、李樂成他們談天說地,隨手拍照,研究著院子中景致布置。
感覺體驗不錯,時間也過得頗快。
不知從什麼時候開始,就有著淡淡香氣飄來,即便是桂花香氣縈繞,也沖淡不了半點。
隨著時間推移,那鮮香與藥香交融的滋味越發濃郁。
院子裡的幾人聞著,本來不怎麼餓,都只覺口中生津,肚子咕咕叫起來。
令他們對靈魚羹越發期待。
沒讓他們等太久,不多時,鄭楠一手端著托盤走了出來。
上面放著兩個小砂鍋,那濃厚的鮮香味道正是從中傳出。
鄭楠抓著砂鍋,分別放到兩桌上,並分發了碗和湯匙。
「小心燙,請慢用。」
他叮囑一句,看得其他人眉頭直跳。
你自己都說燙了,怎麼這滾燙的砂鍋你自己端著跟沒事人一樣?
不過,馬上他們就在意不到這種小事了。
砂鍋一放到面前,那鮮香與藥香就噴薄而來。
本來魚這種食材,本身能不充滿腥氣就不錯了,在烹飪過程中是談不上什麼散發香氣的。
但偏偏這兩份靈魚羹,就是有著獨特的鮮香味!
這般搭配一點點藥物香氣,簡直令人食指大動!
早已聞著香氣食慾大開的眾人,都忍不住立刻向砂鍋望去。
只見砂鍋中囊湯色如牛乳,晶瑩剔透微微發稠。
鯉魚羹裡面滿是細細的魚肉絲,隱約可見一些處理過的藥材,亦是被撕成絲狀。
而草魚羹則是呈現塊狀,內容物乍一看好似更為豐厚。
入口口感定然是各有差別。
只聞味道,好像也各自有著一些不同,只是以在座幾人的能力也就只能隱隱察覺,難以分辨。
「唔—魚肉和藥材處理的粗細不太一致啊—
鮑茹雲下意識評判一句,只覺論起烹飪手法,可是遠遠不如她以往吃過的魚羹。
但嗅著那鮮香氣息,這點念頭又轉瞬被她拋至腦後。
「就這香味還挑剔這?來!嘗嘗吧!」
鮑榮翻了個白眼。
把碗和湯勺推給堂姐,自己就按捺不住伸出勺子在鍋里留了起來。
另一邊,李家三口也是開始了動作。
一份靈魚羹量不多也不少,分作兩飯碗能裝得滿滿的,三碗也差不多有個大半碗。
李樂成留了一勺,聞著那香味,小心吹了涼一下,當即迫不及待地送進嘴裡。
這一口入嘴。
先是燙,隨即就是難以形容的鮮美伴隨著藥香在口中爆發。
他咀嚼著,魚肉細膩,藥材軟爛,鮮甜滋味占據了舌尖,令他輕哼一聲,滿臉都是享受和陶醉!
此中鮮美簡直不可思議!
本來以為昨天吃的那條魚可能就已經是極限,現在嘗過這條魚,他好似又翻過了一重高山,來到了全新的頂峰!
咽下一口,他緊接著又是一口送進嘴裡,細細咀嚼品味,完全沉醉其中。
難以自拔!