第十七章 油漆雞【求追讀，數據掉了，有意見可以提出來，嗚嗚嗚】
雖然胡岩的直播信號戛然而至。
但和空谷唱歌一個道理，驟然休止，留下的不是寂靜，而是全網的迴響。
#藏狐君直播中斷#、#雲霧山獸醫實錘#、#德魯伊本伊#等話題以前所未有的速度瘋狂躥升熱搜榜，與他此前那些數據詳實、邏輯嚴謹的打假視頻形成了絕妙的諷刺對照。各種錄屏切片、表情包（尤其是他最後那張懷疑人生、眼神渙散的特寫）以病毒式的速度全網瘋傳。
「藏狐君打假失敗」幾乎成了板上釘釘的共識，但熱議的方向卻徹底歪了樓：
【臥槽！所以是真的？！真有這種抬手開門、嚶嚶撒嬌、還能無痛閹割的能人？！】
【藏狐老師最後那聲『我需要靜一靜』真的好絕望啊哈哈哈哈哈，像極了被數學卷子最後一題逼瘋的我！】
【心疼老師三秒，然後哈哈哈哈哈哈！對不起但真的忍不住！】
【世界觀受到核衝擊！急需林燁直播間連結回血！我要去沾沾仙氣！】
【從今天起，林燁就是我唯一的哥！唯一的神！】
【課代表總結：藏狐君帶著科學進去，帶著玄學出來。】
..........
林燁此時打開了自己的直播間。
扭頭。
看見胡岩失魂落魄地坐在一個小馬紮上，脊背微駝，眼神發直，死死盯著泥土地面螞蟻搬運食物的路徑。
沒多說什麼，只是默默給他倒了杯自製的野山楂水，酸甜沁涼，多少能安撫一下翻江倒海的胃和備受衝擊的靈魂。然後，他轉身開始利落地張羅午飯。那隻被猴子「見義勇為」緝拿歸案的肥母雞，早已被處理得乾乾淨淨。
林燁一邊動作嫻熟地再次檢查雞肉，一邊開口，聲音平穩溫和「正好借著這雞，也給大家科普個小常識。像這種被野生動物意外咬死的禽畜，能不能吃，怎麼吃，得分情況。」
他的話像是一根線，稍稍拉回了胡岩有些飄散的注意力，也讓他自己直播間的觀眾瞬間豎起了耳朵。
只見他手法利落地將雞內臟完整取出，向鏡頭展示：
「大家看，這隻雞主要是頸部被咬斷，一擊致命，內臟器官完好無損，沒有破裂污染。而且我是第一時間就做了處理並冷藏，所以從食品安全角度來說，問題不大。」
接著，他操起刀，精準地將頸部被咬傷的部位以及周圍一大圈組織仔細剔除下來，放到一邊：「這些被咬傷的地方，很可能沾染了野生動物的唾液，為了絕對安全，最好剔除掉不要。」
【學到了！原來如此！嚴謹！】
【主播心細如髮！食品安全意識滿分！】
《關於德魯伊疑似兼職食品安全監督員這件事》
【那麼問題來了，剔除下來的肉肉最終歸宿是？（目光默默投向某隻正在舔爪子的瘸腿狐狸）】
處理好的雞被剁成大小均勻的塊狀。
這時，林燁轉身從旁邊的儲藏間裡拿出了一塊鵝黃色、質地堅實、狀如方磚的固體油脂。這東西一出來，立刻吸引了所有目光。
「今天咱們依舊不做普通的燉雞。」
林燁對著鏡頭笑了笑，語氣裡帶著一種分享寶貝般的小自豪，「既然是山里，那就弄點我們這邊山里傈僳族朋友的地道做法，給大家做個我們當地的待客大菜——『漆油燉雞』。」
直播間的網友聽到名字都懵逼。
【漆油？啥是漆油？聽起來好陌生！】
【聽起來好特別！是油漆嗎？（狗頭保命）】
【等等……我剛剛眼花看成了「油漆燉雞」！！嚇死我了！】
【前面的你不是一個人！我也看錯了！還在想主播這麼重口味嗎？！直接燉油漆？！】
【油漆燉雞可還行哈哈哈！這眼誤差點直接送我走！】
【所以漆油到底是什麼神油啊？能吃不？好奇死了！】
看到這些彈幕，林燁不禁笑出了聲，他拿起那塊黃色的油磚，耐心解釋道：
「此『漆油』非彼『油漆』，大家別怕更別瞎想。這是用我們怒江峽谷特有的漆樹籽榨出來的天然油脂，無毒無害，無膽固醇，據說還能滋陰補陽、益氣補血，是傈僳族人的寶貝食材。他們習慣把它做成這樣一塊塊的，方便保存和取用。一般是招待貴客或者給身體虛弱的人滋補時才做的，之前看我直播的朋友應該知道。」
只見他將那塊堅實的漆油放入燒熱的鍋中。
很快，一股獨特的、帶著堅果和植物清香的油脂香氣溫柔地瀰漫開來，不同於任何常見的食用油，那香氣更原始、更醇厚。漆油在鍋底慢慢融化，呈現出清澈而溫暖的金黃色，色澤極為誘人。
雞塊被倒入融化的漆油中，「刺啦——」一聲悅耳的聲響，熱氣蒸騰。林燁用鍋鏟大火翻炒，很快，每一塊雞肉表面都被鍍上了一層誘人的金黃光澤，獨特的油脂香氣與雞肉自身的熱鮮香完美結合，爆發出令人食指大動的複合香味。
接著，林燁做出了一個讓所有人驚訝的舉動——他往鍋里倒入了一大碗本地自釀的包穀酒，清澈的酒液剛好沒過雞肉。
「我們傈僳族地道的做法，講究的不是加水，就是用這酒來燉，不僅能徹底去腥，還能增香，讓味道更醇厚更層次分明。」
他再加入幾顆草果、一兩顆八角和一些鹽調味，手法乾脆利落。
煮沸後，他蓋上厚重的木頭鍋蓋，轉為小火慢燉。「好飯不怕晚，這菜得耐心等上兩小時，讓味道一點點慢慢地滲進去，急不得。」
另一邊，他用另一個灶眼燜上了米飯，山里種的米本身就帶清香。他還用蒜蓉快手清炒了一把剛從屋後山坡摘下來的、水靈靈脆生生的山野水蕨菜，碧綠如玉，看著就清爽。
隨著時間的推移，那口咕嘟作響的鍋子成了整個院子的焦點。
鍋中散發出的香氣越來越濃郁複雜，越來越具有穿透力。
酒精早已揮發殆盡，只留下米酒特有的醇厚甘甜，與漆油那獨一無二的植物清香、雞肉燉煮後釋放的極致鮮美完美融合，形成一種溫暖、踏實、醇厚又霸道的香氣，無孔不入地勾動著每一個人的饞蟲。
連屋檐下打盹的「灰灰」都忍不住湊到附近，鼻子一抽一抽，盯著那口神奇的鍋子來回踱步。
那幾隻小土狗更是急得在灶台旁轉來轉去，尾巴搖成了不知疲倦的螺旋槳，嗚嗚咽咽地表達著渴望。
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沒多說什麼，只是默默給他倒了杯自製的野山楂水，酸甜沁涼，多少能安撫一下翻江倒海的胃和備受衝擊的靈魂。然後，他轉身開始利落地張羅午飯。那隻被猴子「見義勇為」緝拿歸案的肥母雞，早已被處理得乾乾淨淨。
林燁一邊動作嫻熟地再次檢查雞肉，一邊開口，聲音平穩溫和「正好借著這雞，也給大家科普個小常識。像這種被野生動物意外咬死的禽畜，能不能吃，怎麼吃，得分情況。」
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只見他手法利落地將雞內臟完整取出，向鏡頭展示：
「大家看，這隻雞主要是頸部被咬斷，一擊致命，內臟器官完好無損，沒有破裂污染。而且我是第一時間就做了處理並冷藏，所以從食品安全角度來說，問題不大。」
接著，他操起刀，精準地將頸部被咬傷的部位以及周圍一大圈組織仔細剔除下來，放到一邊：「這些被咬傷的地方，很可能沾染了野生動物的唾液，為了絕對安全，最好剔除掉不要。」
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【那麼問題來了，剔除下來的肉肉最終歸宿是？（目光默默投向某隻正在舔爪子的瘸腿狐狸）】
處理好的雞被剁成大小均勻的塊狀。
這時，林燁轉身從旁邊的儲藏間裡拿出了一塊鵝黃色、質地堅實、狀如方磚的固體油脂。這東西一出來，立刻吸引了所有目光。
「今天咱們依舊不做普通的燉雞。」
林燁對著鏡頭笑了笑，語氣裡帶著一種分享寶貝般的小自豪，「既然是山里，那就弄點我們這邊山里傈僳族朋友的地道做法，給大家做個我們當地的待客大菜——『漆油燉雞』。」
直播間的網友聽到名字都懵逼。
【漆油？啥是漆油？聽起來好陌生！】
【聽起來好特別！是油漆嗎？（狗頭保命）】
【等等……我剛剛眼花看成了「油漆燉雞」！！嚇死我了！】
【前面的你不是一個人！我也看錯了！還在想主播這麼重口味嗎？！直接燉油漆？！】
【油漆燉雞可還行哈哈哈！這眼誤差點直接送我走！】
【所以漆油到底是什麼神油啊？能吃不？好奇死了！】
看到這些彈幕，林燁不禁笑出了聲，他拿起那塊黃色的油磚，耐心解釋道：
「此『漆油』非彼『油漆』，大家別怕更別瞎想。這是用我們怒江峽谷特有的漆樹籽榨出來的天然油脂，無毒無害，無膽固醇，據說還能滋陰補陽、益氣補血，是傈僳族人的寶貝食材。他們習慣把它做成這樣一塊塊的，方便保存和取用。一般是招待貴客或者給身體虛弱的人滋補時才做的，之前看我直播的朋友應該知道。」
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很快，一股獨特的、帶著堅果和植物清香的油脂香氣溫柔地瀰漫開來，不同於任何常見的食用油，那香氣更原始、更醇厚。漆油在鍋底慢慢融化，呈現出清澈而溫暖的金黃色，色澤極為誘人。
雞塊被倒入融化的漆油中，「刺啦——」一聲悅耳的聲響，熱氣蒸騰。林燁用鍋鏟大火翻炒，很快，每一塊雞肉表面都被鍍上了一層誘人的金黃光澤，獨特的油脂香氣與雞肉自身的熱鮮香完美結合，爆發出令人食指大動的複合香味。
接著，林燁做出了一個讓所有人驚訝的舉動——他往鍋里倒入了一大碗本地自釀的包穀酒，清澈的酒液剛好沒過雞肉。
「我們傈僳族地道的做法，講究的不是加水，就是用這酒來燉，不僅能徹底去腥，還能增香，讓味道更醇厚更層次分明。」
他再加入幾顆草果、一兩顆八角和一些鹽調味，手法乾脆利落。
煮沸後，他蓋上厚重的木頭鍋蓋，轉為小火慢燉。「好飯不怕晚，這菜得耐心等上兩小時，讓味道一點點慢慢地滲進去，急不得。」
另一邊，他用另一個灶眼燜上了米飯，山里種的米本身就帶清香。他還用蒜蓉快手清炒了一把剛從屋後山坡摘下來的、水靈靈脆生生的山野水蕨菜，碧綠如玉，看著就清爽。
隨著時間的推移，那口咕嘟作響的鍋子成了整個院子的焦點。
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