第48章 你這個大壞蛋
顏安回到了上海，來到奶茶研發工作室，準備喝喝新出爐的奶茶。
早在上次萌發要做奶茶的念頭時，顏安一直都在做著準備工作。
店鋪LOGO設計好了，是顏安親自參與設計的，是一個京劇花旦的頭像，諮詢過律師了，不侵權。
營業執照、店鋪位置、裝修、物料等等一間奶茶店需要的基本手續和營業條件都弄得七七八八了，只差確定選用哪幾款奶茶作為最終飲品。
顏安高薪聘請的飲品研發師，基本都有食品科學、食品工程、營養學等專業對口的教育背景和一線的操作經驗。
有著敏銳的味覺和嗅覺，能分辨出不同茶葉的品種、產地、烘培程度，也能嘗出糖漿的細微差別和奶製品是否新鮮……
當初模仿後世那些奶茶品牌大公司搞了個「盲測」環節，嚇了顏安一大跳，原來這個世界真的有人味覺、嗅覺非常敏銳的，是個另類的天才。
反正顏安是嘗試不出一些細微的差別。
沒有天賦加長時間的積累是很難品味得出的。
而且這些人員也有著紮實的食材知識，如茶葉學，精通各類茶；乳製品和替代品，了解不同牛奶、奶油等品種的風味和口感；還有糖與調味劑和一些小料。
因此順勢建立了「風味庫」，裡面有市面上各種奶茶飲品的成品材料、風味、口感和優缺點等等。
「怎麼樣，這款奶茶好喝嗎？」
顏安拇指輕輕摩擦著奶茶杯。
杯子是青色原木漿紙杯，杯身是巨大的「霸皇茶姬」行書Logo和戲曲臉譜圖案。
「好喝耶，你是怎麼做出來的？」
「太厲害了吧！和市面上那些奶茶不一樣！」
「是用什麼做的？」
「還有這些飲品研發人員是你招聘的？」
蔡紋靜邊看著櫥窗里忙碌的研發人員，邊咕嚕咕嚕喝著奶茶，順滑、清爽的口感讓她感覺滿足。
原本顏安是打算一個人過來品嘗奶茶的，可想了想，既然做出成品奶茶了，沒有人分享，會少了很多樂趣。
所以就叫上了在上海的蔡紋靜一起過來喝奶茶，反正她也喜歡喝。
「嗯，都是我找的，花了賊多錢。」
「至於這些奶茶當然是我的創意加上飲品研發師的天賦和汗水做出來的。」
「其實用料很簡單，就是優質的茉莉雪芽茶底加上優質牛乳。」
用料的確很簡單，但是怎麼搭配，難度就很大了。
你知道了成品的材料構成，但是你不知道配方，是做不出來的。
因為你不知道這份奶茶該加多少毫升的茶湯，多少毫升的優質牛乳。
這就是商業秘密，是一家奶茶品牌得以壯大的核心。
當初為了研究出這幾款奶茶，顏安和飲品研發師喝奶茶喝到想吐，要不是前世經常喝奶茶，對這幾款奶茶記憶深刻，再加上日夜的研發，才成功做出。
「這款奶茶有名字嗎？還有其他款嗎？」
「有，或許你也可以幫忙取個名字，其他款奶茶也有，下次再喝吧，不要喝那麼多奶茶。」
蔡紋靜擺手：「我是取名廢，快說說看，起了什麼名。」
「伯牙絕弦！」顏安緩緩道出。
蔡紋靜細細念叨著這個名字：「伯牙與鍾子期？好有想法，為什麼起這個名字？」
「我想通過奶茶來宣傳一下中國傳統文化……」
蔡紋靜瞪大眼睛：「我認識你這麼久，我都不知道你這麼『偉大』的。」
顏安被氣笑了：「我也很愛這些傳統文化好不好！」
「當然還有個原因，這是個賣點，國風奶茶懂不懂！」
「打著這個旗號，可容易賣了！」
顏安承認，自己有點市儈和貪心，既想宣傳文化，也想賣奶茶。
一開始做奶茶的想法很簡單，身邊的朋友喜歡喝，自己也會偶爾喝，再加上擁有相關的奶茶創意，就想嘗試做一下。
結果準備工作越做越多，投入的金錢和精力越來越多，因此野心也就越來越大。
既然開始做了，還做了那麼多工作，花了那麼多錢，為什麼不乾脆做大做強？
人家白手起家都可以做到風生水起，自己也可以試一試，
乾坤未定，你我皆是黑馬！
「怪不得你這個杯子，這個名字滿滿的國風fell啊！」蔡紋靜認同地點了點頭。
「目前主打是四款國風奶茶，每款奶茶都有專屬的故事、名字和杯子，還有幾款常規的奶茶，這些足以支撐一間奶茶店了。」
顏安喝了口奶茶，慢慢享受，自家奶茶還是比手沖咖啡好喝啊。
「店鋪地址選好了嗎？打算什麼時候開業？」
「到時候需不需要我過來幫忙剪彩啊。」
「我可是個明星哦，平時很忙的，要提前和我預約時間哦。」
蔡紋靜捂嘴偷笑，發出的「咯咯咯」的笑聲很像只鴨子。
「選好了，就在世紀匯廣場，已經裝修好了，過幾天正式開業！」
「我可沒錢請你這個大明星！你賞臉過來的話，以後過來本小店消費，終生8折！」
顏安強微微挑眉。
「世紀匯廣場？我去！那裡鋪租貴得很，你個小小的奶茶店開得下去？小心虧死你！」
「還有去你家奶茶店消費，才打8折啊，哼，小氣鬼！」
蔡紋靜「怒瞪」著顏安。
「我小氣？」
「把我讓人從良渚文化村給你帶回來的禮物和特產吐出來！」
顏安直接伸手到她面前，突然想起了什麼，拍了下自己的腦袋：「虧麻了，我還讓人快遞了青島特產給你，估計快到了。」
「哈哈哈哈，笑死我了，這回我賺大發了！」蔡紋靜抱腹大笑起來，差點笑得胃抽筋。
顏安臉色一下子就黑了，歪頭一想，掏出手機劃拉出幾張照片，嘿嘿直笑：「哎呀，也不知道誰睡覺的時候喜歡張嘴，喜歡流口水。」
「也不知道是誰當年演戲被導演罵，偷偷在角落裡流馬尿……」
「還有……」
顏安把蔡紋靜的黑歷史全部抖摟出來，將這些「珍貴片段」一一呈現給蔡紋靜看。
「呀！死顏安！找死啊！」
「快快刪掉！」
蔡紋靜伸手想搶過手機，失敗了，顏安反應極快，一下子就往後縮。
「我就不刪，怎麼著！」
「你咬我啊！」
顏安無情嘲諷。
蔡紋靜立刻起身，走到顏安的座位搶奪。
兩人互相纏繞著。
「蔡紋靜，你走光啦！快閃開！」
老實說，蔡紋靜還是有點料的，胸型圓潤美觀，有活力。
而且今天穿的是露臍裝，腰身纖細亮滑，有一點點健身的痕跡。
「顏安，你這個大壞蛋！」
早在上次萌發要做奶茶的念頭時，顏安一直都在做著準備工作。
店鋪LOGO設計好了，是顏安親自參與設計的，是一個京劇花旦的頭像，諮詢過律師了，不侵權。
營業執照、店鋪位置、裝修、物料等等一間奶茶店需要的基本手續和營業條件都弄得七七八八了，只差確定選用哪幾款奶茶作為最終飲品。
顏安高薪聘請的飲品研發師，基本都有食品科學、食品工程、營養學等專業對口的教育背景和一線的操作經驗。
有著敏銳的味覺和嗅覺，能分辨出不同茶葉的品種、產地、烘培程度，也能嘗出糖漿的細微差別和奶製品是否新鮮……
當初模仿後世那些奶茶品牌大公司搞了個「盲測」環節，嚇了顏安一大跳，原來這個世界真的有人味覺、嗅覺非常敏銳的，是個另類的天才。
反正顏安是嘗試不出一些細微的差別。
沒有天賦加長時間的積累是很難品味得出的。
而且這些人員也有著紮實的食材知識，如茶葉學，精通各類茶；乳製品和替代品，了解不同牛奶、奶油等品種的風味和口感；還有糖與調味劑和一些小料。
因此順勢建立了「風味庫」，裡面有市面上各種奶茶飲品的成品材料、風味、口感和優缺點等等。
「怎麼樣，這款奶茶好喝嗎？」
顏安拇指輕輕摩擦著奶茶杯。
杯子是青色原木漿紙杯，杯身是巨大的「霸皇茶姬」行書Logo和戲曲臉譜圖案。
「好喝耶，你是怎麼做出來的？」
「太厲害了吧！和市面上那些奶茶不一樣！」
「是用什麼做的？」
「還有這些飲品研發人員是你招聘的？」
蔡紋靜邊看著櫥窗里忙碌的研發人員，邊咕嚕咕嚕喝著奶茶，順滑、清爽的口感讓她感覺滿足。
原本顏安是打算一個人過來品嘗奶茶的，可想了想，既然做出成品奶茶了，沒有人分享，會少了很多樂趣。
所以就叫上了在上海的蔡紋靜一起過來喝奶茶，反正她也喜歡喝。
「嗯，都是我找的，花了賊多錢。」
「至於這些奶茶當然是我的創意加上飲品研發師的天賦和汗水做出來的。」
「其實用料很簡單，就是優質的茉莉雪芽茶底加上優質牛乳。」
用料的確很簡單，但是怎麼搭配，難度就很大了。
你知道了成品的材料構成，但是你不知道配方，是做不出來的。
因為你不知道這份奶茶該加多少毫升的茶湯，多少毫升的優質牛乳。
這就是商業秘密，是一家奶茶品牌得以壯大的核心。
當初為了研究出這幾款奶茶，顏安和飲品研發師喝奶茶喝到想吐，要不是前世經常喝奶茶，對這幾款奶茶記憶深刻，再加上日夜的研發，才成功做出。
「這款奶茶有名字嗎？還有其他款嗎？」
「有，或許你也可以幫忙取個名字，其他款奶茶也有，下次再喝吧，不要喝那麼多奶茶。」
蔡紋靜擺手：「我是取名廢，快說說看，起了什麼名。」
「伯牙絕弦！」顏安緩緩道出。
蔡紋靜細細念叨著這個名字：「伯牙與鍾子期？好有想法，為什麼起這個名字？」
「我想通過奶茶來宣傳一下中國傳統文化……」
蔡紋靜瞪大眼睛：「我認識你這麼久，我都不知道你這麼『偉大』的。」
顏安被氣笑了：「我也很愛這些傳統文化好不好！」
「當然還有個原因，這是個賣點，國風奶茶懂不懂！」
「打著這個旗號，可容易賣了！」
顏安承認，自己有點市儈和貪心，既想宣傳文化，也想賣奶茶。
一開始做奶茶的想法很簡單，身邊的朋友喜歡喝，自己也會偶爾喝，再加上擁有相關的奶茶創意，就想嘗試做一下。
結果準備工作越做越多，投入的金錢和精力越來越多，因此野心也就越來越大。
既然開始做了，還做了那麼多工作，花了那麼多錢，為什麼不乾脆做大做強？
人家白手起家都可以做到風生水起，自己也可以試一試，
乾坤未定，你我皆是黑馬！
「怪不得你這個杯子，這個名字滿滿的國風fell啊！」蔡紋靜認同地點了點頭。
「目前主打是四款國風奶茶，每款奶茶都有專屬的故事、名字和杯子，還有幾款常規的奶茶，這些足以支撐一間奶茶店了。」
顏安喝了口奶茶，慢慢享受，自家奶茶還是比手沖咖啡好喝啊。
「店鋪地址選好了嗎？打算什麼時候開業？」
「到時候需不需要我過來幫忙剪彩啊。」
「我可是個明星哦，平時很忙的，要提前和我預約時間哦。」
蔡紋靜捂嘴偷笑，發出的「咯咯咯」的笑聲很像只鴨子。
「選好了，就在世紀匯廣場，已經裝修好了，過幾天正式開業！」
「我可沒錢請你這個大明星！你賞臉過來的話，以後過來本小店消費，終生8折！」
顏安強微微挑眉。
「世紀匯廣場？我去！那裡鋪租貴得很，你個小小的奶茶店開得下去？小心虧死你！」
「還有去你家奶茶店消費，才打8折啊，哼，小氣鬼！」
蔡紋靜「怒瞪」著顏安。
「我小氣？」
「把我讓人從良渚文化村給你帶回來的禮物和特產吐出來！」
顏安直接伸手到她面前，突然想起了什麼，拍了下自己的腦袋：「虧麻了，我還讓人快遞了青島特產給你，估計快到了。」
「哈哈哈哈，笑死我了，這回我賺大發了！」蔡紋靜抱腹大笑起來，差點笑得胃抽筋。
顏安臉色一下子就黑了，歪頭一想，掏出手機劃拉出幾張照片，嘿嘿直笑：「哎呀，也不知道誰睡覺的時候喜歡張嘴，喜歡流口水。」
「也不知道是誰當年演戲被導演罵，偷偷在角落裡流馬尿……」
「還有……」
顏安把蔡紋靜的黑歷史全部抖摟出來，將這些「珍貴片段」一一呈現給蔡紋靜看。
「呀！死顏安！找死啊！」
「快快刪掉！」
蔡紋靜伸手想搶過手機，失敗了，顏安反應極快，一下子就往後縮。
「我就不刪，怎麼著！」
「你咬我啊！」
顏安無情嘲諷。
蔡紋靜立刻起身，走到顏安的座位搶奪。
兩人互相纏繞著。
「蔡紋靜，你走光啦！快閃開！」
老實說，蔡紋靜還是有點料的，胸型圓潤美觀，有活力。
而且今天穿的是露臍裝，腰身纖細亮滑，有一點點健身的痕跡。
「顏安，你這個大壞蛋！」