第796章 第三輪世界賽3(1/3)

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  第796章 第三輪世界賽3(1/3)

  這一嗓子,把那邊韋德和吉爾默都喊沉默了。

  他們心底其實是很鬱悶的。

  難道不應該他們聯手把許舟先淘汰嗎?

  鼠目寸光!

  只看到了眼前的勝利!

  看不到未來讓許舟進入前十個人戰後,他會多麼勢不可擋。

  別人鼠目寸光就算了!

  怎麼歐洲區的人也鼠目寸光!

  如果讓許舟進入了前十個人戰,這次他們那邊新星賽斷層實力的阿蘭帕薩爾就真那麼有把握贏許舟嗎?

  在他看來,也一定是沒有的。

  .

  當撒寧宣布比賽正式開始的時候,場館裡那個巨大的鐘表就響了一下。

  鐺!

  早上九點的鐘聲標誌著今天的比賽正式開始。

  十二個小時,也就是到晚上九點結束。

  食客早就已經全部入座了。

  依舊跟之前一樣,每個國家二十個食客。

  哪怕這個國家的選手淘汰了,他們也依舊會坐在台上給其他選手評分。

  「開始!」

  「為了勝利!」

  在大家還在準備食材的時候,那邊大洋洲區域的幾個小國家的新星名廚吼了一聲,然後開始有秩序的拿出了一大盤米飯和其他食材。

  這架勢,讓直播間的人看懵了。

  【啥意思?拿出了米飯?這是打算做炒飯?】

  【也很正常吧,上一輪大部分人都選了冷盤或者前菜,甜點之類的,畢竟主菜要留到後邊,這一輪主食也是很多人選的。】

  【主食很多人選啊,咋了?】

  大家一開始還沒發現問題,直到有人發現,他們做的竟然是炒飯,而且好幾個人做炒飯,在炒飯里似乎還撒入了餅乾碎的時候,表情就不對勁了。

  【等一下,他們好幾個人做的都是炒飯嗎?不止,我感覺那個碎碎的不像是調料,瑪德看起來像是壓縮餅乾啊!我記得我去吃自助餐的時候,有時候米飯里他們就加這玩意,還有各種東西里,都混了這個,很容易就吃飽了。

  大家瞬間細思極恐。

  米飯在混合了壓縮餅乾之後,那麼多的主食吃下去,肚子肯定就飽了,後邊吃其他人的菜,一定是會受到影響的。

  他們這是想搞事情啊!

  直播間的人瘋狂艾特組委會。

  但是組委會也沒辦法。

  他們不可能禁止選手使用餅乾類的食物,對於這個賽事來說,食客容易吃飽這件事,本身就是在考驗選手的一環。

  :

  你速度快先上了,肯定是有優勢的。

  但是想奪取優勢,也得考慮到菜譜質量問題,並不是快就行的。

  大家哪怕是吃飽了,但是吃到真正好吃的食物,不少人寧願站起來消化一下,也會繼續吃。

  而且很多菜質量不好的,大家也不傻,只是嘗一口就不會再繼續吃。

  「他們只是幾個人,大家也不會傻到把大半碗炒飯都吃完。」

  「應該無傷大雅。」

  組委會看了一眼,就沒管了。

  這種小手段對於別人來說,或許有用。

  但是對於許舟關注度這麼高的名廚來說,應該沒什麼大作用。

  大家都會留一點肚子等寶山飛龍鍋。

  這也是他名氣帶來的好處。

  一份份的主食出鍋。

  :

  有炒飯的有焗飯的。

  牛肉焗飯整個看起來其實挺好吃的,就是熱量爆炸。

  炒飯、頂級和牛肉、黑松露、上邊還灑了一層疑似壓縮餅乾的調料粉,在上邊還有一層厚厚的芝士。

  兩個精心製作的大肉丸被烤得焦黃。

  光是聞著就散發出了香味。

  「呼————」


  「好香。」

  不少食客此刻恰好餓了,在看到這一份飯的時候,忍不住咂舌:「這麼多芝士啊?還有這麼多肉,挺紮實啊。」

  他們也沒多想。

  芝士和高糖的糖油混合物其實也是他們所愛,一些熱愛芝士的食客就忍不住的大口吃了起來。

  舀起一勺,整個芝士瞬間拉絲,芝士的乳香混合著肉的香味入大家鼻子裡,食客吃了一大口。

  「嗯,很香,哈哈,這是頂級和牛啊!」

  「雖然有點膩——」

  整個頂級和牛的油脂瞬間瀰漫出來,混著芝士的乳香油脂和底下的米飯,只是吃上一口,早上的飢餓感就瞬間消失了。

  不少人一邊吃,一邊奇怪:「我還以為今天要跟之前一樣,會有廚師很晚中午才開始上菜,他們怎麼就上了個焗飯?」

  焗飯這麼普通的菜譜,在對上其他菜的時候是沒什麼優勢的。

  因為是上的第一道菜,大家都很給面子的吃了兩三口。

  濃郁的芝士和牛肉伴著黑松露的米飯,也的確讓大家扒了好幾口。

  「正好餓了。」

  「味道還湊合。」

  雖然比起其他的廚師那些高級菜譜來說,並不算特別好吃,但是卻很頂飽。

  ..

  歐洲區和美洲區的那些在淘汰邊緣的廚師都很關心,一開始還沒發現他們想做什麼。

  可後來在看到他們做出來的菜時,終於發現了有些不對勁了。

  「等會。」

  「這不對。」

  英國廚師尼爾眉頭已經皺了起來:「他們做的都是主食,而且都是高熱量的,他們是不是想先在一定程度上影響他們的食慾?」

  「影響?」

  旁邊有人不理解:「可是影響到食客的食慾,他們自己的廚師也會被影響到啊。」

  「難道說他想卡時間?」

  但是現在才上午。

  在場的食客都是有鑑賞能力的。

  「那就是菜譜上的問題。」

  阿蘭帕薩爾只是一眼就看穿了吉爾默和韋德的把戲:「他們做的那道菜也許需要大家吃撐了,或者覺得乳酪這些東西很油膩了,才能發揮出最大的效果。」

  這種手段其實也不少見。

  但是以前都出現在同一個國家的三名廚師中,為了保主要種子名廚的菜譜,另外兩個會用其他菜來跟他打配合,提高他的菜的競爭力。

  有時候這個配合打得好,兩人一起晉級。

  有時候是需要反面襯托,也就是他淘汰來保種子選手晉級。

  這個韋德,還真是跟他以前認識的一樣,不擇手段。

  而韋德這一招顯然也取得了不錯的效果。

  在他看到大家吃得差不多了,已經感覺到有點飽有點膩了之後,趕緊送上去他做的前菜。

  輕分量還解膩帶著一點涼涼的前菜一下就受到了大家的歡迎。

  「好吃哎!」

  「這個冰涼涼的,還有點開胃,酸酸甜甜的感覺——」

  大家幾乎是一下就記住了這道菜的味道。

  其實整道菜很簡單。

  :

  只是用了一些青蘋果、柚子作為調料,做了一道冰涼的冰柚青蘋果冷浸小牛肉。

  整個盤子擺盤簡單,只是一個調味汁,和五片冷的牛肉。

  大家一看到是涼的,原本一下有些撐和油膩的胃口瞬間來了。

  看起來很清爽!

  很解膩!

  還有柚子蘋果的香味!

  這可以啊!

  大家一聞著就迫不及待的嘗了一口。

  薄薄一片小牛肉被卷在叉尖上,邊緣還沾著一點淡金色的柚子汁。

  入口的第一下,竟然是涼的。

  青蘋果混著柚子的果香,和蜂蜜的微甜混合得極好,清淡的甜味和一點點的酸味和冷香,那點點的柚子酸甜的感覺反而把大家的食慾都打開了。


  :

  清爽得就像是在夏日吃了一整個冰桶可樂一般,瞬間肚子都清爽了不少。

  「好吃!」

  韋德的這道菜的目的完全達到。

  大家眼睛都亮了。

  一口接著一口的吃。

  冰冰涼涼的青柚蘋果調味料里還有著一點山楂的顆粒感。

  有一點開胃,但是也只是讓大家的胃舒服一點。

  大家都沉醉了。

  等嘴裡柚子的酸甜散開後,牛肉的味道才慢慢出現。

  肉片極薄,卻不是沒有存在感。

  它柔軟、細膩,咬下去時有一點點彈性。

  肉汁被冰鎮後收在纖維里,越嚼越能嘗到一股乾淨的肉香。

  :

  沒有濃重的醬汁和油脂,只有小牛肉本身清淡的口感,卻在這裡被放大了五倍的優勢。

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