第737章 小許的龍蝦養殖廠遭大家瘋狂詢問2(3/3)

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  第737章 小許的龍蝦養殖廠遭大家瘋狂詢問2(3/3)

  直播間裡,櫻花國這邊的討論雖然用的都是他們那邊的話語。

  但是華國人里也有語言厲害的。

  在彈幕上幾乎是實時有人翻譯。

  當把實時翻譯出來的時候,直播間裡的華國人一下就都氣翻了。

  大家的白眼都要翻到天上去了。

  【可給你們牛逼壞了,希望你們等會吃到了小許的菜之後也能這麼想。】

  【雖然現在好像魚膾好像是櫻花國那邊的特色,其實是我們大唐傳過去的啊!我們這邊才是源頭啊!你們沒聽小許科普嗎?】

  【沒錯,我們這邊很早其實就有吃魚膾的習慣了,最早是西周就有了,唐朝的時候金珍玉膾這道菜也是很有名的,小許這次的第二個蘸醬不就是還原了唐代的古法蘸醬嗎?】

  【彈丸小國的人總是這麼有自信。】

  華國這邊的彈幕瞬間激增。

  很快。

  許舟那邊第二個二十盤一下就出來了。

  除了華國之外,其他的國家都是兩個人一盤。

  所以二十盤也已經足夠櫻花國和泡菜國食客。

  當節目組的助手推著推車過來的時候,雖然櫻花國的人之前還在說著許舟可能是希望通過觀賞型的蒙眼來增加自己的菜的競爭力。

  可當真的看到推過來的食材車時,他們的表情一下變了。

  吃得多了,自然是識貨的。

  眼前的這一盤生鮮,顯然並不是什麼簡單貨色。

  色澤。

  清新的香味。

  沒有任何腥味。

  那肉質肉眼看起來,表面竟然有一層流光溢彩的光芒,光是看著都仿佛真的這道菜的食材有靈氣一般。

  那種完全不是凡品的感覺。

  這怎麼可能呢?

  「我怎麼覺得——」

  旁邊的一個櫻花國女生欲言又止,她心底更是有著一種不祥的預感。

  對於冷盤來說。

  食材就是第一位的。

  而許舟的食材——

  顯然光是看著,都能讓大家感覺到不簡單。

  其他的櫻花國食客也咬了咬牙,心底開始打鼓。

  .

  「感覺看起來這個蝦肉肉質很不錯。」

  「嗯,肯定是高級食材。」

  有一位年紀稍大的食客忍不住先蘸了最常規的醬油芥末醬,送進了嘴裡。

  他們心底自然是也想給自己的國家投票的。

  自然是抱著挑刺的心態吃的。

  可只是吃了一口。

  他臉上的不屑瞬間僵住,整個人愣在了原地。

  「這個蝦肉————」

  「不可能!」

  「這個世界上怎麼會有這個味道的蝦肉刺身?」

  他吃了一輩子刺身,從北海道的海膽到九州的鯛魚,頂級的刺身吃了沒有一千也有八百。

  可從來沒吃過這樣的龍蝦肉。

  細嫩到仿佛用舌尖一抿就能化開,卻又帶著恰到好處的彈牙感。

  沒有一絲纖維感,鮮甜純粹得沒有一絲雜質,連海洋的腥氣都完全沒有,只有最乾淨、最飽滿的海鮮本味。

  最讓他詫異的是。

  吞咽下去的時候,只覺得那蝦肉仿佛真的不是凡品,渾身都有著一點莫名的冰涼氣息在他筋脈里流動。

  那種渾身忽然變得輕盈的感覺,是只有在跑完步之後,才會有這樣的體感。

  這個蝦肉不一般!

  他顧不得旁邊人的眼神,忍不住飛快的又吃了一口。

  蘸了滿滿的醬油芥末,一口下去,他整個人都抖了一下。

  醬油和芥末的調味,剛好把蝦肉的鮮甜推到了頂峰,沒有一絲違和感,比他吃過的所有頂級刺身,都要鮮上一個檔次。


  醬汁滲透進了蝦肉里,卻依然十分好吃。

  旁邊櫻花國的食客忍不住追問:「好吃嗎?這個蝦肉刺身大概是什麼水準等級?」

  「等級?」

  老先生想了半天,搖搖頭:「我想不出等級。」

  獨一無二。

  這是他吃過最好的刺身。

  說完。

  他又連忙試了另外兩款蘸料。

  一口梅栗橘香醬。

  一口柚子胡椒清麻汁。

  .

  每一口下去,眼裡的震驚就多一分。

  等三片蝦肉吃完,他徹底服了。

  不僅是蘸醬的味道,和這完全跟蝦肉搭配的肉質。

  更是整個龍蝦的品種。

  那種絲絲入口,冰涼鮮爽的感覺,讓他這個愛吃生鮮的人幾乎是要顱內高潮了。

  他沉醉的在了半盤蝦肉里。

  一口。

  又一口。

  完全停不下來。

  在吃完最後一塊之後,只覺得失去了這種舒爽的感覺,讓他渾身都有些難受。

  他就如同一個急迫的賭徒一般,對著分餐檯的工作人員,語氣急切地追問:「這龍蝦!這到底是什麼品種的龍蝦?是哪裡的養殖場出產的?!」

  他這一開口,周圍的櫻花國食客都看過來。

  看著他滿臉震驚的樣子,紛紛好奇地嘗了龍蝦肉。

  結果無一例外,所有人都在入口的瞬間被徹底打動了。

  他們臉上的不屑和傲慢瞬間煙消雲散,取而代之的是滿眼的驚艷和難以置信。

  他們吃了一輩子正統的刺身。

  自以為對生食的理解早已登峰造極。

  可直到吃到這口錦繡龍蝦刺身,才明白什麼叫真正的頂級食材。

  無論是肉質的細膩度、鮮甜的飽滿度,還是入口的口感,都完全碾壓了他們引以為傲的鮭魚刺身。

  連小野泉真引以為傲的三天熟成技藝,在這口純粹的食材硬實力面前,都顯得黯然失色。

  「太好吃了————這真的是龍蝦肉嗎?怎麼會這麼鮮甜?」

  「三款蘸料也完全不輸給我們的山葵醬油,尤其是那個梅肉橘香醬,風味太有層次了!」

  「這絕對是我吃過最好的刺身!小野主廚的菜和這個比起來,完全不夠看啊!」

  一群櫻花國食客徹底入了迷,圍著分餐檯不停追問食材的來源,恨不得立刻就買到同款龍蝦。

  人群里。

  一個頭髮花白的老爺子更是激動得手都在抖。

  他是東京出了名的生食愛好者,一輩子痴迷各類海鮮刺身。

  可因為生食里的寄生蟲,每年都要去醫院打好幾次驅蟲針。

  醫生早就勸他不要再吃生食,可他始終戒不掉。

  ..

  剛才他就看到了分餐檯旁貼著的檢測報告。

  數據乾淨得不像話。

  完全沒有任何寄生蟲。

  甚至連整個營養價值都十分的高。

  這個食材也是許舟在帶自己的食材之後,拜託組委會這邊檢測的。

  目的自然是為了能夠讓現場的人吃得放心。

  更何況這是生食。

  如果現場的人鬧了肚子,到時候怪在自己身上可不好。

  櫻花國老爺子一開始還不信,覺得是華國的檢測標準寬鬆。

  可此刻吃到嘴裡,再看著周圍人瘋狂的反應,他再也忍不住,抓著工作人員的胳膊,聲音都在抖:「這份檢測報告是真的嗎?真的沒零寄生蟲?!」

  .

  「當然是真的。

  「異尖線蟲也沒有?」

  「對,異尖線蟲也沒有。」

  工作人員笑著點頭:「每一隻龍蝦,都是許舟老師的自有養殖基地出產的。」


  「從蝦苗到成蝦,全程可溯源,每一批次都會經過三次國際權威機構的檢疫,絕對安全。」

  「而且許舟老師說了,為了大家能吃得放心,畢竟是比賽,昨天就把檢測報告給我們了,我們也抽檢了。

  不少人的眼睛瞬間驚呆了。

  「自己養殖的?竟然能養出這麼頂級的錦繡龍蝦,還能做到零寄生蟲?這怎麼可能————」

  「異尖線蟲很難避免的。」

  ..

  「他們那邊什麼時候有這麼厲害的養殖技術了?」

  這以前怎麼完全沒聽說過?

  大家整個人都迷糊了。

  「之前許舟老師的食材就很厲害了。」

  正好消消食路過這邊看熱鬧的,懂語言的華國留學生一臉認真的科普:「之前在世界賽場上有過名氣的魚王虹鱒,就是我們國家許舟老師自己養殖的。」

  「他的養殖技術絕對是全世界頂尖。」

  「就算是虹鱒這樣的淡水魚,都檢測不出任何的寄生蟲。」

  看著櫻花國人懵逼的眼神,他補充了一句:「我們國內很多淞南市的人都買過,他們買的時候,還拍照了。」

  「每一條魚都有二維碼,都是檢測過的。」

  .——

  老爺子看著眼前的許舟,又看了看手裡的龍蝦肉,激動得老臉通紅。

  「請問您的養殖基地,對外售賣這些龍蝦嗎?我願意花高價買!」

  「還有那個魚王虹鱒,我能加你一個聯繫方式嗎?」

  「去哪裡買?」

  周圍的櫻花國食客也紛紛附和,一個個滿眼期待地看著許舟,恨不得立刻下單。

  吃生食不用擔心寄生蟲?

  這是什麼爽上天的事?

  許舟依舊還在蒙著眼做菜。

  他聽到這話,擺了擺手:「目前養殖基地的產量,只夠供應我的門店和比賽使用。」

  「我暫時還不對外售賣,養殖場的規模可能也會優先擴大淡水魚養殖的規模。」

  如今魚王虹鱒是對外售賣的,也在現實中有養殖場,有了祈願值了自然是優先擴大養殖場規模。

  養殖場規模越大,一比六,甚至是一比十這個時間比就越是值錢。

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