第711章 肝菜譜4(1/3)
第711章 肝菜譜4(1/3)
第一輪比賽的場館在上京,第二輪比賽的場館在東京。
每一輪的名廚新星賽世界賽,雖然後續收官比賽的場地會在每個國家輪流,今年輪到了巴黎。
「小舅舅,是不是後天你又要飛到上京去了?」
許舟想著這緊張的行程,思考到很快司瑛士有一個多道菜的套餐。
心底想著要不要在畫上一話。
司瑛士的套餐如果能畫進去的話,裡邊有不少的前菜。
正在思考的時候,回頭看到門口拿著試卷的小魚兒。
她眼巴巴的站在門口,一臉猶豫。
「怎麼了?」
許舟看著她這表情,問了一句:「是出什麼事了?」
「沒有。」
小魚兒猶豫了半晌,只是把自己的考試試卷遞過來:「小舅舅,我語文這次考了100
分!」
「噢?那很不錯啊!」
許舟一聽到小魚兒語文考了一百分的時候,就來勁了。
這小妮子的閱讀理解竟然能得一百分?
脫胎換骨啊!
還沒拿過試卷,就看到小魚兒抱著試卷一臉期待:「那小舅舅,我能跟著你一起去嗎?」
「我保證我會乖乖的!」
「第一場只是在國內!我也想看小舅舅參加世界賽!」
看著她眼巴巴的樣子,許舟倒是沒有拒絕。
「你想去的話,可以啊。」
「到時候我跟老師說一聲。」
總歸只有一次。
她如果想去的話,倒也沒什麼。
答應了她之後,許舟才掃了一眼她這次的試卷,在看到試卷題目,竟然是以自己的店為題目之後,終於明白了為什麼這小妮子這次語文能得一百分。
旁邊的小魚兒瞬間有了幾絲心虛,小腦袋縮了一下,然後結結巴巴:「反正,小舅舅你已經答應我了哦!」
「怕我說話不算話?」
許舟看著她的樣子,在試卷上簽了個字,還給了她:「諾,拿著吧。」
這小妮子,反正其他科目的成績不錯。
而且這也是自己的第一次世界賽,她想去也很正常。
許舟覺得,既然是一家人,那大家就一起去。
..
想到這一輪世界賽,許舟決定在把司瑛士的那幾道料理在畫出來。
「肝!」
「那幾道菜得肝出來!」
想到這裡,許舟在第二天睡醒之後,刷完牙就開始繼續肝第32話。
「既然大家都不反對漫畫許舟的出現——」
「那就繼續畫進去好了!」
在畫的時候,許舟很快就又有了像昨天那樣的特殊感覺。
《食戟之靈》第32話。
久我照紀果然輸了。
他目前是十傑第八席。
而十傑的第二席是一個女人,叫龍膽。
她有著一頭酒紅色的頭髮,和一顆小虎牙。
看起來十分有活力。
「我這是被擺了一道!」
「而且————」
:
久我照紀:「而且我承認他們的那個社團社長確實有點厲害。」
說到許舟的時候,他的表情一下正經了起來。
聲音也變得正常。
「不。」
「應該說,是很厲害。」
「我甚至沒有信心能夠在未來的某一天超越他。」
在以往,他還會纏著司瑛士想跟現在目前排名第一的司瑛士食戟。
可是如果是許舟的話,那完全跟他食戟的想法都沒有。
就光露出來的那一手黃金炒飯,就能感受到他用極致簡單的食材竟然能做出這樣的料理。
還有他的食材——
不知道他是從哪裡找來的米粒和雞蛋。
旁邊的龍膽的表情都變得嚴肅起來。
她這些天都在逛月饗祭。
每天平均就要吃二十幾家店。
前幾天還沒吃到這邊的區域來,因此也就不知道許舟到底有多厲害。
「這麼厲害嗎?」
她有些感興趣的說:「他做的是什麼菜?明天是月饗祭最後一天,他的攤位還開嗎?
「」
如果真這麼厲害的話,那她可得和司瑛士去見識一下:「他家裡是哪個家族的,還是說他中華那邊的家族,可是之前我怎麼沒聽過——」
「他的攤位呢?是在哪個!我明天就去吃!」
龍膽一下就有些興奮了起來。
而幸平看著她這麼興奮,補充了一句:「明天應該是社團一起了,社長明天應該不會單獨出攤,你恐怕吃不到了。」
按照他對許舟的了解,最後一天,有社團成員在,他肯定是能划水就划水的。
因為明天還有一天。
所以幸平說,要和久我明天比最終的五天總額。
因為前幾天落後了,所以——
即使第四天超過了久我照紀,但是總數來看,還是落後的。
想要在第五天實現反超還是有一定難度的。
而許舟那邊,今天果然沒參與。
「你們決定就行。」
他笑眯眯:「我的話,就負責幫你們打下手。」
前幾天累了幾天了。
第五天,他對於這個活動的新鮮感顯然褪去了,既然是集體活動,那讓社團成員上,才是最正確的選擇。
龍膽自然也沒能吃到許舟親手做的菜。
心底也很遺憾。
等到了晚上。
忙活了一整天之後,龍膽想過來邀請幸平和許舟去司瑛士的店裡吃飯。
「現任第一席製作的料理,你們應該感興趣吧。」
她看向許舟:「可惜還沒能吃到你親手製作的菜,不過以後總有機會的。」
「社長——」
幸平和田所惠都沒有第一時間答應,反而看向了許舟。
「去吧。」
「正好,我對於這個第一席的菜也很好奇。」
對於許舟來說,他是集百家之所長。
能學會更多人的菜,他從來都是不介意的。
而且司瑛士也的確很厲害。
等到了司瑛士所在的臨山區域時,幸平創真驚呆了:「好厲害!這也太豪華了吧。」
整個臨山區域裡,過來的賓客都穿著高等的禮服,現場布置得如城堡一般。
巨大的店鋪絕對是花費了豪華的巨款布置的,紅色的磚瓦,圓形的拱形窗戶,以及富麗堂皇的陳設。
這裡不像是餐廳,倒是像什麼城堡遺蹟。
跟其他的區域比,完全是不同的世界。
而這裡的客人大部分都是住在遠月度假村里。
顯然是供應晚餐套餐的更多多,跟中央區域的小攤位不在一個世界。
等到了的時候,他們才看到這一次的菜單。
「這一次套餐是秋季食材交響曲。」
「將為您獻上總共九道菜品的菜單。」
侍者帶他們到了座位上坐下。
而一抬頭,就能看到那邊正在做菜的司瑛士。
:
整個餐廳是預定製的。
裝修得非常有格調。
而這裡只有三張桌子。
對於司瑛士來說,所有的步驟都是他一個人完成的。
因為他有一定的強迫症。
光是想想,如果自己的菜在別人的手上出了差錯,他都會覺得難受。
.*
很快就上菜了。
第一道菜是一個蝦片擺在碗上,底下是一碗湯品。
整個菜擺得很精緻。
菜盛放在一隻帶雙耳的白色深口湯碗中,碗內是金黃色濃湯。。
碗沿搭著兩片薄如蟬翼的金棕色脆片,脆片呈蓬鬆的蜂窩狀,每片上都嵌著數隻完整的櫻花蝦。
蝦身通體粉紅,形態鮮活,仿佛懸浮在湯麵之上,整體造型輕盈精緻,視覺上極具衝擊力。
整個蝦片只是嘗上一口。
甚至能感覺到整個蝦在嘴裡活過來了一般。
那種強烈的鮮味,完全不是普通的蝦能帶來的味道。
雖然只是薄薄的一片。
但是吃起來,口感卻非常好。
喝上一口琥珀色的湯汁,整個湯在喉嚨里滾了一圈,吞咽了下去。
整個美妙的湯品一下就把整個腸胃都暖了起來。
不同於春季櫻花蝦的輕靈的鮮味,到了秋季的話,這個鮮味會更深厚許多。
整個湯品的口感極具衝擊力,醇香鮮美濃厚。
旁邊人更是直接被這道菜震撼到爆衣。
接下來的每一道菜,都非常的精緻又美味。
:
清口的冰沙杯盛放在透明的錐形馬天尼杯中,杯內最底層是鮮綠色的青檸果泥,中間是奶白色的慕斯的酸奶層,上層是淡黃色的青檸風味冰沙。
頂部托著一顆圓潤飽滿的白色冰沙球。
冰球上點綴著新鮮的翠綠薄荷葉,杯口斜插著一片完整的青檸切片,果肉紋理晶瑩剔透,整體色彩清新明快,充滿清涼感。
整個一口下去,帶著微微的酸味的冰沙慕斯纏繞在舌尖,那清亮的感覺一下就讓整個嘴裡的口感都變得清爽了起來。
顯然這道菜是專門用來清口的。
在冰沙杯之後,卻又是帶著甜味的菜品。
是一道海鮮分層冷塔。
底部鋪著一層蔬菜葉。
往上是慕斯層。
兩個慕斯層中間夾著粉紅色的蟹肉層以及白身魚切片層。
看起來就如同一個蛋糕一樣。
最頂部鋪著一片完整的生菜葉,葉上放著金黃色的海膽。
整個海鮮分層冷塔十分精緻。
一口吃下去,慕斯層柔軟的奶香味混合著中間海鮮層的鮮美,儘管是一道冷盤開胃菜,但是他卻把這道菜放在了這個套餐的中間。
剩下的一道海鮮主菜和牛肉主菜更是十分美味。
大家都吃得十分的滿足。
「房間裡冷不冷,你們還好嗎?」
司瑛士在做完了菜之後,過來詢問他們對這個套餐的感受,而他的目光更多的是落在了許舟的身上。
「好朋友社團的社長!」
「我知道你。」
「你在一年級里,很出名。」
他跟幸平創真他們並不在一個年級,也是目前的十傑首席,他本身的性格是非常擰巴的,除了料理之外,對於其他的一切,似乎都很不自信。
:「椅子舒服嗎?環境怎麼樣?」
「會不會覺得光線太暗了?」
「要是覺得空調太冷了,記得跟我說!」
一連串的問題砸了過來。
而其他人顯然有些不習慣這樣的詢問。
.
司瑛士整個人更自閉了。
「怎麼會————這該如何是好!」
他是有一點強迫症的。
旁邊的龍膽一邊吃一邊吐槽:「你還是老樣子,明辨食材優點的能力出類拔萃。」
「眼光很不錯啊。」
「但是我很想嘗嘗看,司你傾注更多熱情所做的菜品。」
而這話一說出來,卻被司瑛士拒絕了。
他瞬間恢復正常。
「不。」
「我的料理當中,不需要我本人的存在。」
「我所需要做的,就是把自我從盤子上抹除。」
「一心鑽研素材的優點,努力將其表現得更好。」
「這就是司瑛士的料理。」
他說完之後,目光忍不住看向許舟。
這些天,只要他的攤位開著,四宮竟然每一回都會去,這讓他對於這個神秘的好朋友料理社社長很是在意。
「你呢?」
「我對你的料理,很是好奇。」
好奇?
:
許舟剛好吃完。
在擦完嘴,放下了筷子和刀叉之後,才擺擺手:「那你還是別好奇了。」
「我跟你的觀念完全相反。」
因為自己是華國人的原因。
在自己的世界裡,美食從來不會是只有高大上的菜品才叫做美食。
日常的擼串。
又或是街頭的小吃。
大家在家裡研究的邪修料理。
每個人做的菜都有每個人的特點。
就像是大家基本上都能辨認出家裡的味道一樣,每個人做菜都有每個人獨特的味道和特色。
怎麼可能能全部抹去?
那成啥了?
第一輪比賽的場館在上京,第二輪比賽的場館在東京。
每一輪的名廚新星賽世界賽,雖然後續收官比賽的場地會在每個國家輪流,今年輪到了巴黎。
「小舅舅,是不是後天你又要飛到上京去了?」
許舟想著這緊張的行程,思考到很快司瑛士有一個多道菜的套餐。
心底想著要不要在畫上一話。
司瑛士的套餐如果能畫進去的話,裡邊有不少的前菜。
正在思考的時候,回頭看到門口拿著試卷的小魚兒。
她眼巴巴的站在門口,一臉猶豫。
「怎麼了?」
許舟看著她這表情,問了一句:「是出什麼事了?」
「沒有。」
小魚兒猶豫了半晌,只是把自己的考試試卷遞過來:「小舅舅,我語文這次考了100
分!」
「噢?那很不錯啊!」
許舟一聽到小魚兒語文考了一百分的時候,就來勁了。
這小妮子的閱讀理解竟然能得一百分?
脫胎換骨啊!
還沒拿過試卷,就看到小魚兒抱著試卷一臉期待:「那小舅舅,我能跟著你一起去嗎?」
「我保證我會乖乖的!」
「第一場只是在國內!我也想看小舅舅參加世界賽!」
看著她眼巴巴的樣子,許舟倒是沒有拒絕。
「你想去的話,可以啊。」
「到時候我跟老師說一聲。」
總歸只有一次。
她如果想去的話,倒也沒什麼。
答應了她之後,許舟才掃了一眼她這次的試卷,在看到試卷題目,竟然是以自己的店為題目之後,終於明白了為什麼這小妮子這次語文能得一百分。
旁邊的小魚兒瞬間有了幾絲心虛,小腦袋縮了一下,然後結結巴巴:「反正,小舅舅你已經答應我了哦!」
「怕我說話不算話?」
許舟看著她的樣子,在試卷上簽了個字,還給了她:「諾,拿著吧。」
這小妮子,反正其他科目的成績不錯。
而且這也是自己的第一次世界賽,她想去也很正常。
許舟覺得,既然是一家人,那大家就一起去。
..
想到這一輪世界賽,許舟決定在把司瑛士的那幾道料理在畫出來。
「肝!」
「那幾道菜得肝出來!」
想到這裡,許舟在第二天睡醒之後,刷完牙就開始繼續肝第32話。
「既然大家都不反對漫畫許舟的出現——」
「那就繼續畫進去好了!」
在畫的時候,許舟很快就又有了像昨天那樣的特殊感覺。
《食戟之靈》第32話。
久我照紀果然輸了。
他目前是十傑第八席。
而十傑的第二席是一個女人,叫龍膽。
她有著一頭酒紅色的頭髮,和一顆小虎牙。
看起來十分有活力。
「我這是被擺了一道!」
「而且————」
:
久我照紀:「而且我承認他們的那個社團社長確實有點厲害。」
說到許舟的時候,他的表情一下正經了起來。
聲音也變得正常。
「不。」
「應該說,是很厲害。」
「我甚至沒有信心能夠在未來的某一天超越他。」
在以往,他還會纏著司瑛士想跟現在目前排名第一的司瑛士食戟。
可是如果是許舟的話,那完全跟他食戟的想法都沒有。
就光露出來的那一手黃金炒飯,就能感受到他用極致簡單的食材竟然能做出這樣的料理。
還有他的食材——
不知道他是從哪裡找來的米粒和雞蛋。
旁邊的龍膽的表情都變得嚴肅起來。
她這些天都在逛月饗祭。
每天平均就要吃二十幾家店。
前幾天還沒吃到這邊的區域來,因此也就不知道許舟到底有多厲害。
「這麼厲害嗎?」
她有些感興趣的說:「他做的是什麼菜?明天是月饗祭最後一天,他的攤位還開嗎?
「」
如果真這麼厲害的話,那她可得和司瑛士去見識一下:「他家裡是哪個家族的,還是說他中華那邊的家族,可是之前我怎麼沒聽過——」
「他的攤位呢?是在哪個!我明天就去吃!」
龍膽一下就有些興奮了起來。
而幸平看著她這麼興奮,補充了一句:「明天應該是社團一起了,社長明天應該不會單獨出攤,你恐怕吃不到了。」
按照他對許舟的了解,最後一天,有社團成員在,他肯定是能划水就划水的。
因為明天還有一天。
所以幸平說,要和久我明天比最終的五天總額。
因為前幾天落後了,所以——
即使第四天超過了久我照紀,但是總數來看,還是落後的。
想要在第五天實現反超還是有一定難度的。
而許舟那邊,今天果然沒參與。
「你們決定就行。」
他笑眯眯:「我的話,就負責幫你們打下手。」
前幾天累了幾天了。
第五天,他對於這個活動的新鮮感顯然褪去了,既然是集體活動,那讓社團成員上,才是最正確的選擇。
龍膽自然也沒能吃到許舟親手做的菜。
心底也很遺憾。
等到了晚上。
忙活了一整天之後,龍膽想過來邀請幸平和許舟去司瑛士的店裡吃飯。
「現任第一席製作的料理,你們應該感興趣吧。」
她看向許舟:「可惜還沒能吃到你親手製作的菜,不過以後總有機會的。」
「社長——」
幸平和田所惠都沒有第一時間答應,反而看向了許舟。
「去吧。」
「正好,我對於這個第一席的菜也很好奇。」
對於許舟來說,他是集百家之所長。
能學會更多人的菜,他從來都是不介意的。
而且司瑛士也的確很厲害。
等到了司瑛士所在的臨山區域時,幸平創真驚呆了:「好厲害!這也太豪華了吧。」
整個臨山區域裡,過來的賓客都穿著高等的禮服,現場布置得如城堡一般。
巨大的店鋪絕對是花費了豪華的巨款布置的,紅色的磚瓦,圓形的拱形窗戶,以及富麗堂皇的陳設。
這裡不像是餐廳,倒是像什麼城堡遺蹟。
跟其他的區域比,完全是不同的世界。
而這裡的客人大部分都是住在遠月度假村里。
顯然是供應晚餐套餐的更多多,跟中央區域的小攤位不在一個世界。
等到了的時候,他們才看到這一次的菜單。
「這一次套餐是秋季食材交響曲。」
「將為您獻上總共九道菜品的菜單。」
侍者帶他們到了座位上坐下。
而一抬頭,就能看到那邊正在做菜的司瑛士。
:
整個餐廳是預定製的。
裝修得非常有格調。
而這裡只有三張桌子。
對於司瑛士來說,所有的步驟都是他一個人完成的。
因為他有一定的強迫症。
光是想想,如果自己的菜在別人的手上出了差錯,他都會覺得難受。
.*
很快就上菜了。
第一道菜是一個蝦片擺在碗上,底下是一碗湯品。
整個菜擺得很精緻。
菜盛放在一隻帶雙耳的白色深口湯碗中,碗內是金黃色濃湯。。
碗沿搭著兩片薄如蟬翼的金棕色脆片,脆片呈蓬鬆的蜂窩狀,每片上都嵌著數隻完整的櫻花蝦。
蝦身通體粉紅,形態鮮活,仿佛懸浮在湯麵之上,整體造型輕盈精緻,視覺上極具衝擊力。
整個蝦片只是嘗上一口。
甚至能感覺到整個蝦在嘴裡活過來了一般。
那種強烈的鮮味,完全不是普通的蝦能帶來的味道。
雖然只是薄薄的一片。
但是吃起來,口感卻非常好。
喝上一口琥珀色的湯汁,整個湯在喉嚨里滾了一圈,吞咽了下去。
整個美妙的湯品一下就把整個腸胃都暖了起來。
不同於春季櫻花蝦的輕靈的鮮味,到了秋季的話,這個鮮味會更深厚許多。
整個湯品的口感極具衝擊力,醇香鮮美濃厚。
旁邊人更是直接被這道菜震撼到爆衣。
接下來的每一道菜,都非常的精緻又美味。
:
清口的冰沙杯盛放在透明的錐形馬天尼杯中,杯內最底層是鮮綠色的青檸果泥,中間是奶白色的慕斯的酸奶層,上層是淡黃色的青檸風味冰沙。
頂部托著一顆圓潤飽滿的白色冰沙球。
冰球上點綴著新鮮的翠綠薄荷葉,杯口斜插著一片完整的青檸切片,果肉紋理晶瑩剔透,整體色彩清新明快,充滿清涼感。
整個一口下去,帶著微微的酸味的冰沙慕斯纏繞在舌尖,那清亮的感覺一下就讓整個嘴裡的口感都變得清爽了起來。
顯然這道菜是專門用來清口的。
在冰沙杯之後,卻又是帶著甜味的菜品。
是一道海鮮分層冷塔。
底部鋪著一層蔬菜葉。
往上是慕斯層。
兩個慕斯層中間夾著粉紅色的蟹肉層以及白身魚切片層。
看起來就如同一個蛋糕一樣。
最頂部鋪著一片完整的生菜葉,葉上放著金黃色的海膽。
整個海鮮分層冷塔十分精緻。
一口吃下去,慕斯層柔軟的奶香味混合著中間海鮮層的鮮美,儘管是一道冷盤開胃菜,但是他卻把這道菜放在了這個套餐的中間。
剩下的一道海鮮主菜和牛肉主菜更是十分美味。
大家都吃得十分的滿足。
「房間裡冷不冷,你們還好嗎?」
司瑛士在做完了菜之後,過來詢問他們對這個套餐的感受,而他的目光更多的是落在了許舟的身上。
「好朋友社團的社長!」
「我知道你。」
「你在一年級里,很出名。」
他跟幸平創真他們並不在一個年級,也是目前的十傑首席,他本身的性格是非常擰巴的,除了料理之外,對於其他的一切,似乎都很不自信。
:「椅子舒服嗎?環境怎麼樣?」
「會不會覺得光線太暗了?」
「要是覺得空調太冷了,記得跟我說!」
一連串的問題砸了過來。
而其他人顯然有些不習慣這樣的詢問。
.
司瑛士整個人更自閉了。
「怎麼會————這該如何是好!」
他是有一點強迫症的。
旁邊的龍膽一邊吃一邊吐槽:「你還是老樣子,明辨食材優點的能力出類拔萃。」
「眼光很不錯啊。」
「但是我很想嘗嘗看,司你傾注更多熱情所做的菜品。」
而這話一說出來,卻被司瑛士拒絕了。
他瞬間恢復正常。
「不。」
「我的料理當中,不需要我本人的存在。」
「我所需要做的,就是把自我從盤子上抹除。」
「一心鑽研素材的優點,努力將其表現得更好。」
「這就是司瑛士的料理。」
他說完之後,目光忍不住看向許舟。
這些天,只要他的攤位開著,四宮竟然每一回都會去,這讓他對於這個神秘的好朋友料理社社長很是在意。
「你呢?」
「我對你的料理,很是好奇。」
好奇?
:
許舟剛好吃完。
在擦完嘴,放下了筷子和刀叉之後,才擺擺手:「那你還是別好奇了。」
「我跟你的觀念完全相反。」
因為自己是華國人的原因。
在自己的世界裡,美食從來不會是只有高大上的菜品才叫做美食。
日常的擼串。
又或是街頭的小吃。
大家在家裡研究的邪修料理。
每個人做的菜都有每個人的特點。
就像是大家基本上都能辨認出家裡的味道一樣,每個人做菜都有每個人獨特的味道和特色。
怎麼可能能全部抹去?
那成啥了?