第660章 你的菜會爆衣?
第660章 你的菜會爆衣?
幸平創真眼神里都帶著幾絲認真。
他把自己的菜給端上去。
眼神裡帶著期待。
期待著大家的反饋。
「這是米糠秋刀魚炊飯。」
幸平創真在把米糠這兩個字說出來的時候,一下就遭到了所有人的驚嘆。
「米糠?」
「這竟然是米糠?」
「他竟然還沒放棄?」
原本大家都以為在黑木場涼和葉山亮這兩個人的夾擊之下,應該早就放棄了O
畢竟那兩人是什麼變態水準,他們很清楚。
可此刻在看到他不僅沒放棄,反而還端出了自己的料理時,都非常的驚訝。
「好好吃的樣子!」
悠姬忍不住的一臉的驚喜:「幸平加油啊!」
最讓人驚訝的是。
幸平創真的料理看上去賣相非常好,米飯滋滋作響,看起來像是一碗拌飯,又像是一碗煲仔飯,裡邊綠色的蔥、紅色的胡蘿下、醃漬梅、烤得焦黃用米糠醃漬到鮮味濃郁的秋刀魚。
組合在一起,是完美的讓人能產生幸福感的料理。
「他這個魚看起來像是鈍刀,原來是因為他的秋刀魚上裹了一層米糠啊。」
一開始幸平創真拿出來的秋刀魚就多了一層米糠,自然看起來比不過其他人那般亮的,可如今烹飪出來,倒是完全不一樣了。
「看上去很美味!」
評審幾乎是迫不及待的就把食物放進嘴裡。
嘗到第一口時候,一下就被那軟和鬆軟的秋刀魚米糠炊飯給征服了。
整個口感十分柔和,每一塊肉和蘑菇、香蔥、胡蘿蔔丁混合在一起,那種已經被徹底拌得鬆軟的米粒,在入口之後,就爆發出了秋刀魚的香味。
每吃上一口都幸福不已。
「很幸福的味道——」
「是很柔的滋味。」
秋刀魚完全是最應季的食材,在魚肉的新鮮滲透進了米飯里之後,連帶著整個米飯都變得鮮甜,米粒里都有了被炭烤過後的味道。
鹹味和鮮味交織著,那種濃郁鮮香的風味十分出色,隨著每一口的咀嚼,滲透到了四肢百骸。
就在大家都以為幸平只有這個水平的時候,他忽然拿出來了一鍋湯。
「你們還有人想吃嗎?」
「這次審查到此結————」
「我的料理還沒有結束呢。」
幸平創真的手裡拿著一碗白湯,看向大家:「剛剛你們吃到的,可不是我的料理的完整版。」
「這————這是?」
大家的表情都十分錯愕。
完全想像不到幸平要怎麼樣用這一碗湯來反敗為勝。
畢竟他都已經輸了,是大家都知曉的事。
雖然沒公布,但是從評委的表情里都能看出來。
「這是我的秘密武器。」
幸平創真在大家茫然的眼神中,重新給他們盛了一碗飯,然後把白湯給倒進去。
當把湯汁倒到米飯里的時候,大家赫然發現,原本的拌飯變成了一碗粥!
完全不知道他是怎麼做到的。
湯汁倒進去之後,整個完全和米粒融合成了一碗雜燴粥,白色的湯汁和米飯融合在一起,魚肉已經完全被粥包圍著,白色的湯,金黃的魚,看上去就非常美味。
那種醇香的氣味從碗裡散發了出來。
這完全是變成了另外一種形式!
米粥配上海鮮!
那種海鮮味道完全釋放在粥里的味道,讓人光是想著都好吃!
「請慢用!」
幸平創真把眼前的這碗雜燴粥式秋刀魚炊飯遞了過去。
一份拌飯,在加入了白湯之後,就成為了粘稠的粥。
這就是他這道菜的設計!
粥和熟成到極致的海鮮的搭配,會讓整個料理的鮮度更上一層樓。
I
所有的評委都驚呆了。
「略帶粘稠的湯汁,淋在菜飯上,能令菜飯完美地融入湯汁里。」
「整個白湯濃稠又濃郁在和米粒的飯香融合之後,整個味道完全上了一個層次。」
堂島銀只是看著眼前這位鮮美濃郁的飯,心底就忍不住感慨,感慨幸平的確是一塊璞玉。
而忽然。
旁邊的仙左門衛也品嘗了一下這道菜。
當那鮮美至極的味道滑入嘴裡的時候,那巨大的美味一下激活了仙左門衛的血脈,在吞咽下去白湯的時候,湯汁如同奶油般的絲滑,帶著一股豆乳香甜味道。
「這個白湯————是豆漿?」
豆漿里不僅僅是豆乳的濃香,還有著一點味增和帕爾瑪乾酪的香味。
整個味增和帕爾瑪乾酪已經完全融入了豆漿里,讓整個豆漿多了奶酪的香濃粘稠,在泡好米飯後,更是讓米飯都吸收了奶酪香味,襯得整個魚肉好吃至極。
旁邊的切繪里奈和切愛麗絲開始分析。
「豆漿和海帶一樣,含有著非常豐富的穀氨酸,足以支撐雜燴粥的美味。」
「而且,在鮮味相乘效果的兩種成分共存的話,就能形成無比強烈的美味!
」
「秋刀魚的肌酐酸和豆漿的穀氨酸。」
「將這兩者結合起來,也非常的合理。」
而混在米飯中的紅色除了胡蘿蔔,還有脆脆梅。
外邊色澤鮮艷,又有著松鬆脆脆的口感。
在味覺上又能去除秋刀魚脂肪的膩味。
帶給人清爽的餘味。
那一點酸味也能讓人促進食慾。
可以說是一舉多得。
旁邊的評委干分認真地感嘆:「而且這個梅子同樣也是醃漬的,非常適合搭配這個熟成秋刀魚。」
濃郁的豆漿、熟成到恰到好處的魚肉。
交織著的美味讓仙左門衛的衣服裂開了!!
那品嘗到美味的激動,讓他血脈覺醒!
衣裳裂開!
J
,底下的人瞬間驚叫出聲。
「爆衣了!」
「天啊!」
..
「幸平創真的這道料理竟然讓院長爆衣了!」
大家在看到仙門左衛被幸平創真這碗飯吃到爆衣的時候,眼神里都是讚嘆。
原本以為幸平這一次輸定了。
可是沒想到,他竟然絕處逢生了!
而這一次評選三人的廚藝都不相上下!
「廚藝上,你們三人不相上下!」
「在秋刀魚的選擇上,葉山亮和黑木場涼都選到了最優秀的秋刀魚,可是幸平憑藉著自身的創意,也做出了不俗的味道!」
「最後是創意上,幸平擁有著極佳的創意!」
「所以,這一次的勝負,主要在於能否讓人在菜品中感受到廚師的面貌。」
=
在這句話一說出來。
三人都有些懵。
「廚師的————面貌?」
「對。」
評委講述了一下選擇理由:「沒錯,幸平君,因為真正匠心獨到的菜品,食客只要吃上一口,就能自然而然在心底浮現那名廚師的面龐。」
「換言之,就是只有那名廚師才能做出來的,具備真正獨創性的一道料理。」
堂島銀一臉認真:「對於這樣的料理,我們懷著對創作者的敬意,稱之為[specialite]!」
「而做到這一點的人,應該是將自己的料理追求至極致,能夠真正直面,自己的料理是什麼的人!」
「而勝者是,葉山亮!」
在這個名字一說出來,葉山亮的心底錯愕地看過去,這場比賽,他有不得不獲勝的理由!
可在宣布完了之後,場地里,有一個人影嘆了口氣,坐到了觀戰席,在看到完全錯愕,到了台下都還沒反應過來的小紅毛,拍了拍他的肩。
「社長!!」
他在抬頭看過來的時候,原本沮喪的情緒瞬間一掃而空:「你怎麼來了?」
「是來看我們比賽的嗎?」
他一下情緒好了幾分:「哈哈,我之前還跟他們打賭,我說社長這一次肯定會來!畢竟這可是決賽啊!」
「嗯。」
許舟看著小紅毛儘管笑著卻還是情緒不高的樣子,補充了一句:「這次輸,並不是你的菜輸了,而是你還在成長,還沒有出現個人特色和廚心。」
「廚心?」
聽到這個說法的時候,小紅毛明顯愣了一下,撓撓頭,疑惑:「什麼是廚心?」
「廚心就是,你的錨點。」
這話他也沒多說,只是拍了拍小紅毛的肩膀:「如果以愛為錨點,那你做出來的就都是能打動人心的料理,就像是料理里包含著為食客完全著想的手法,就是小惠獨一無二的特色。」
「那你呢?」
「你的廚心是什麼?」
說完之後,看著小紅毛還在思考,他乾脆又塞了一箱金條過去:「哎呀,想不明白就多出去玩玩吧,別老悶在社團里——」
塞完金條,他才離開。
1□
「差不多了吧。」
許舟遲疑了片刻,在畫完了之後,才停下來筆,把這一話給上傳。
等著上傳的過程中,他去拿了瓶飲料。
一回來,就發現自己的後台直接999+
那密密麻麻的紅點提示,讓他的嘴角都抽了一下。
「這麼多評論?」
「都留了些什麼言,這麼能聊。」
喝了一口冰可樂,那冰涼的可樂混著氣泡進入喉嚨,舒服得他長舒了口氣,點開評論區。
果然。
評論區里幾乎都是在討論爆衣的。
【我靠!啊?爆衣?我想吃這道菜啊,可是我不敢吃啊,這爆衣的話——胸罩會爆嗎?】
【胸罩應該不會吧,我看爆的那不都是外衣嗎?話說漫畫家小xU能不能說一句,這是真的還是效果?你搞效果之前能不能知會兄弟們一聲,你知道我們今天看到這個消息的時候,有多震驚嗎?】
【那我還是打包在家裡爆吧,家裡爆衣還行,但是萬一在外邊爆,那算裸奔,要被警察叔叔教育的。】
這些話底下,一部分人並不覺得能爆衣。
【你們看清楚,那是有家族能力才爆衣的,人家那是家族特性,你姓切啊?你們都開始擔心能不能爆衣了,真逗。】
【你哈哈,看漫畫不看細節吧?】
」
許舟看著這些評論,自己都忍不住有些好奇。
不過漫畫裡也的確是切家族的專屬能力,那這種真正能導致布料爆丞,應該是不太可能。
不過應該吃完之後的反應還是挺大的。
但也不一定。
還是得先讓人吃吃看。
如今漫畫裡的所有反應,現實中幾乎一模一樣。
萬一能爆衣呢?
那賽場上不就尷尬了?
許舟在把這道菜畫完,顧楠就來發消息了。
【顧楠:你不會就打算做這道雜燴粥式的秋刀魚炊飯吧?】
「應該不會的。」
「這可是名廚新星賽啊,萬一有的名廚就是喜歡蹭流量博眼球,選擇模仿小許老師這道菜呢?」
旁邊的人眼神有些個結:「你要知道,菜譜泄露的話,往年也不是沒出過多人做同一道菜的情況。」
「這個名廚的菜譜評比看的是綜合實力。」
顧楠心底同樣也有些擔心:「就算是多人做同一道菜,只要是足夠好吃,又或者是這個菜譜本身底子就很好————」
只看做出來的結果。
兩個八十分廚藝的廚師,如果一個今天沒發揮好,選擇的菜譜本身就一般,食材也一般,而另一個七十分的廚師選擇了一個上限更高的菜譜,雖然只發揮了這個菜譜百分之七十的水準,但是味道比八十分廚師做出來的菜好吃的話,那也是七十分的獲愛。
畢竟名廚新星賽每個省就有兩個到三個。
人太多了。
雖然對七十分的廚師不公平。
但是也並沒有完允不公平。
畢竟篩選的條件都是公丞的。
真正有綜合實力的廚師,會根據比賽的要求調整自己的菜譜,並且發揮自己最好的水準。
「很有可能。」
顧楠無奈:「畢竟小許老師的菜譜啊,只要跟他做同一道菜,不僅菜譜上限很高,哪怕沒有許舟做得好吃,但是菜譜本身味道好,也足夠海選晉級了。」
在流量的吸引下。
同行——
可未必不會選擇這個菜譜。
選了大家也沒法說什麼,畢竟是畫在漫畫裡了,許舟也沒有明說海選會用這個,都是猜測。
許舟在看到顧楠問的話,也就回復了:【嗯,不是過幾天就要海選了嗎?我應該是就打算用這道菜了。】
這個海選做也不會怨別出挑,但是也有設計。
味道也很不錯。
豆漿淋入米飯里,正常是很難讓米飯和豆漿完允菠合成粥的,畢竟無法箏熱,米飯是無法做到粒粒丞花的米粥狀態的。
不過——
如今自己挑戰一下的話,倒是不錯。
【顧楠:但是海選如果菜譜泄露的話,可能有的偏遠地區的廚師為了博一把,會選擇跟你做同樣的菜譜。】
【顧楠:雖然對你來說沒有影響,但是比賽要是太多人跟你做同一個菜譜——
.
還是你的原創菜譜的話——】
心底不難受嗎?
可許舟卻是樂了:【讓他們用吧,我這個他們大概率做不成的,真要是自己在家做,材料沒選好,味道肯定不好吃。】
豆漿箏米飯?
呵呵。
真自己在家幸一個就老實了。
要是比例和材料掌握不好的,用超市的材料或者隨便找的材料,肯定會又腥又黏糊,又不好吃。
【許舟:真要有能模仿成功的,我肯定三顧茅廬來請他到我店裡當主廚!】
這種人才,那不留在店裡給自己當主廚都浪費了!
他巴不得大家都去倖幸。
幸平創真眼神里都帶著幾絲認真。
他把自己的菜給端上去。
眼神裡帶著期待。
期待著大家的反饋。
「這是米糠秋刀魚炊飯。」
幸平創真在把米糠這兩個字說出來的時候,一下就遭到了所有人的驚嘆。
「米糠?」
「這竟然是米糠?」
「他竟然還沒放棄?」
原本大家都以為在黑木場涼和葉山亮這兩個人的夾擊之下,應該早就放棄了O
畢竟那兩人是什麼變態水準,他們很清楚。
可此刻在看到他不僅沒放棄,反而還端出了自己的料理時,都非常的驚訝。
「好好吃的樣子!」
悠姬忍不住的一臉的驚喜:「幸平加油啊!」
最讓人驚訝的是。
幸平創真的料理看上去賣相非常好,米飯滋滋作響,看起來像是一碗拌飯,又像是一碗煲仔飯,裡邊綠色的蔥、紅色的胡蘿下、醃漬梅、烤得焦黃用米糠醃漬到鮮味濃郁的秋刀魚。
組合在一起,是完美的讓人能產生幸福感的料理。
「他這個魚看起來像是鈍刀,原來是因為他的秋刀魚上裹了一層米糠啊。」
一開始幸平創真拿出來的秋刀魚就多了一層米糠,自然看起來比不過其他人那般亮的,可如今烹飪出來,倒是完全不一樣了。
「看上去很美味!」
評審幾乎是迫不及待的就把食物放進嘴裡。
嘗到第一口時候,一下就被那軟和鬆軟的秋刀魚米糠炊飯給征服了。
整個口感十分柔和,每一塊肉和蘑菇、香蔥、胡蘿蔔丁混合在一起,那種已經被徹底拌得鬆軟的米粒,在入口之後,就爆發出了秋刀魚的香味。
每吃上一口都幸福不已。
「很幸福的味道——」
「是很柔的滋味。」
秋刀魚完全是最應季的食材,在魚肉的新鮮滲透進了米飯里之後,連帶著整個米飯都變得鮮甜,米粒里都有了被炭烤過後的味道。
鹹味和鮮味交織著,那種濃郁鮮香的風味十分出色,隨著每一口的咀嚼,滲透到了四肢百骸。
就在大家都以為幸平只有這個水平的時候,他忽然拿出來了一鍋湯。
「你們還有人想吃嗎?」
「這次審查到此結————」
「我的料理還沒有結束呢。」
幸平創真的手裡拿著一碗白湯,看向大家:「剛剛你們吃到的,可不是我的料理的完整版。」
「這————這是?」
大家的表情都十分錯愕。
完全想像不到幸平要怎麼樣用這一碗湯來反敗為勝。
畢竟他都已經輸了,是大家都知曉的事。
雖然沒公布,但是從評委的表情里都能看出來。
「這是我的秘密武器。」
幸平創真在大家茫然的眼神中,重新給他們盛了一碗飯,然後把白湯給倒進去。
當把湯汁倒到米飯里的時候,大家赫然發現,原本的拌飯變成了一碗粥!
完全不知道他是怎麼做到的。
湯汁倒進去之後,整個完全和米粒融合成了一碗雜燴粥,白色的湯汁和米飯融合在一起,魚肉已經完全被粥包圍著,白色的湯,金黃的魚,看上去就非常美味。
那種醇香的氣味從碗裡散發了出來。
這完全是變成了另外一種形式!
米粥配上海鮮!
那種海鮮味道完全釋放在粥里的味道,讓人光是想著都好吃!
「請慢用!」
幸平創真把眼前的這碗雜燴粥式秋刀魚炊飯遞了過去。
一份拌飯,在加入了白湯之後,就成為了粘稠的粥。
這就是他這道菜的設計!
粥和熟成到極致的海鮮的搭配,會讓整個料理的鮮度更上一層樓。
I
所有的評委都驚呆了。
「略帶粘稠的湯汁,淋在菜飯上,能令菜飯完美地融入湯汁里。」
「整個白湯濃稠又濃郁在和米粒的飯香融合之後,整個味道完全上了一個層次。」
堂島銀只是看著眼前這位鮮美濃郁的飯,心底就忍不住感慨,感慨幸平的確是一塊璞玉。
而忽然。
旁邊的仙左門衛也品嘗了一下這道菜。
當那鮮美至極的味道滑入嘴裡的時候,那巨大的美味一下激活了仙左門衛的血脈,在吞咽下去白湯的時候,湯汁如同奶油般的絲滑,帶著一股豆乳香甜味道。
「這個白湯————是豆漿?」
豆漿里不僅僅是豆乳的濃香,還有著一點味增和帕爾瑪乾酪的香味。
整個味增和帕爾瑪乾酪已經完全融入了豆漿里,讓整個豆漿多了奶酪的香濃粘稠,在泡好米飯後,更是讓米飯都吸收了奶酪香味,襯得整個魚肉好吃至極。
旁邊的切繪里奈和切愛麗絲開始分析。
「豆漿和海帶一樣,含有著非常豐富的穀氨酸,足以支撐雜燴粥的美味。」
「而且,在鮮味相乘效果的兩種成分共存的話,就能形成無比強烈的美味!
」
「秋刀魚的肌酐酸和豆漿的穀氨酸。」
「將這兩者結合起來,也非常的合理。」
而混在米飯中的紅色除了胡蘿蔔,還有脆脆梅。
外邊色澤鮮艷,又有著松鬆脆脆的口感。
在味覺上又能去除秋刀魚脂肪的膩味。
帶給人清爽的餘味。
那一點酸味也能讓人促進食慾。
可以說是一舉多得。
旁邊的評委干分認真地感嘆:「而且這個梅子同樣也是醃漬的,非常適合搭配這個熟成秋刀魚。」
濃郁的豆漿、熟成到恰到好處的魚肉。
交織著的美味讓仙左門衛的衣服裂開了!!
那品嘗到美味的激動,讓他血脈覺醒!
衣裳裂開!
J
,底下的人瞬間驚叫出聲。
「爆衣了!」
「天啊!」
..
「幸平創真的這道料理竟然讓院長爆衣了!」
大家在看到仙門左衛被幸平創真這碗飯吃到爆衣的時候,眼神里都是讚嘆。
原本以為幸平這一次輸定了。
可是沒想到,他竟然絕處逢生了!
而這一次評選三人的廚藝都不相上下!
「廚藝上,你們三人不相上下!」
「在秋刀魚的選擇上,葉山亮和黑木場涼都選到了最優秀的秋刀魚,可是幸平憑藉著自身的創意,也做出了不俗的味道!」
「最後是創意上,幸平擁有著極佳的創意!」
「所以,這一次的勝負,主要在於能否讓人在菜品中感受到廚師的面貌。」
=
在這句話一說出來。
三人都有些懵。
「廚師的————面貌?」
「對。」
評委講述了一下選擇理由:「沒錯,幸平君,因為真正匠心獨到的菜品,食客只要吃上一口,就能自然而然在心底浮現那名廚師的面龐。」
「換言之,就是只有那名廚師才能做出來的,具備真正獨創性的一道料理。」
堂島銀一臉認真:「對於這樣的料理,我們懷著對創作者的敬意,稱之為[specialite]!」
「而做到這一點的人,應該是將自己的料理追求至極致,能夠真正直面,自己的料理是什麼的人!」
「而勝者是,葉山亮!」
在這個名字一說出來,葉山亮的心底錯愕地看過去,這場比賽,他有不得不獲勝的理由!
可在宣布完了之後,場地里,有一個人影嘆了口氣,坐到了觀戰席,在看到完全錯愕,到了台下都還沒反應過來的小紅毛,拍了拍他的肩。
「社長!!」
他在抬頭看過來的時候,原本沮喪的情緒瞬間一掃而空:「你怎麼來了?」
「是來看我們比賽的嗎?」
他一下情緒好了幾分:「哈哈,我之前還跟他們打賭,我說社長這一次肯定會來!畢竟這可是決賽啊!」
「嗯。」
許舟看著小紅毛儘管笑著卻還是情緒不高的樣子,補充了一句:「這次輸,並不是你的菜輸了,而是你還在成長,還沒有出現個人特色和廚心。」
「廚心?」
聽到這個說法的時候,小紅毛明顯愣了一下,撓撓頭,疑惑:「什麼是廚心?」
「廚心就是,你的錨點。」
這話他也沒多說,只是拍了拍小紅毛的肩膀:「如果以愛為錨點,那你做出來的就都是能打動人心的料理,就像是料理里包含著為食客完全著想的手法,就是小惠獨一無二的特色。」
「那你呢?」
「你的廚心是什麼?」
說完之後,看著小紅毛還在思考,他乾脆又塞了一箱金條過去:「哎呀,想不明白就多出去玩玩吧,別老悶在社團里——」
塞完金條,他才離開。
1□
「差不多了吧。」
許舟遲疑了片刻,在畫完了之後,才停下來筆,把這一話給上傳。
等著上傳的過程中,他去拿了瓶飲料。
一回來,就發現自己的後台直接999+
那密密麻麻的紅點提示,讓他的嘴角都抽了一下。
「這麼多評論?」
「都留了些什麼言,這麼能聊。」
喝了一口冰可樂,那冰涼的可樂混著氣泡進入喉嚨,舒服得他長舒了口氣,點開評論區。
果然。
評論區里幾乎都是在討論爆衣的。
【我靠!啊?爆衣?我想吃這道菜啊,可是我不敢吃啊,這爆衣的話——胸罩會爆嗎?】
【胸罩應該不會吧,我看爆的那不都是外衣嗎?話說漫畫家小xU能不能說一句,這是真的還是效果?你搞效果之前能不能知會兄弟們一聲,你知道我們今天看到這個消息的時候,有多震驚嗎?】
【那我還是打包在家裡爆吧,家裡爆衣還行,但是萬一在外邊爆,那算裸奔,要被警察叔叔教育的。】
這些話底下,一部分人並不覺得能爆衣。
【你們看清楚,那是有家族能力才爆衣的,人家那是家族特性,你姓切啊?你們都開始擔心能不能爆衣了,真逗。】
【你哈哈,看漫畫不看細節吧?】
」
許舟看著這些評論,自己都忍不住有些好奇。
不過漫畫裡也的確是切家族的專屬能力,那這種真正能導致布料爆丞,應該是不太可能。
不過應該吃完之後的反應還是挺大的。
但也不一定。
還是得先讓人吃吃看。
如今漫畫裡的所有反應,現實中幾乎一模一樣。
萬一能爆衣呢?
那賽場上不就尷尬了?
許舟在把這道菜畫完,顧楠就來發消息了。
【顧楠:你不會就打算做這道雜燴粥式的秋刀魚炊飯吧?】
「應該不會的。」
「這可是名廚新星賽啊,萬一有的名廚就是喜歡蹭流量博眼球,選擇模仿小許老師這道菜呢?」
旁邊的人眼神有些個結:「你要知道,菜譜泄露的話,往年也不是沒出過多人做同一道菜的情況。」
「這個名廚的菜譜評比看的是綜合實力。」
顧楠心底同樣也有些擔心:「就算是多人做同一道菜,只要是足夠好吃,又或者是這個菜譜本身底子就很好————」
只看做出來的結果。
兩個八十分廚藝的廚師,如果一個今天沒發揮好,選擇的菜譜本身就一般,食材也一般,而另一個七十分的廚師選擇了一個上限更高的菜譜,雖然只發揮了這個菜譜百分之七十的水準,但是味道比八十分廚師做出來的菜好吃的話,那也是七十分的獲愛。
畢竟名廚新星賽每個省就有兩個到三個。
人太多了。
雖然對七十分的廚師不公平。
但是也並沒有完允不公平。
畢竟篩選的條件都是公丞的。
真正有綜合實力的廚師,會根據比賽的要求調整自己的菜譜,並且發揮自己最好的水準。
「很有可能。」
顧楠無奈:「畢竟小許老師的菜譜啊,只要跟他做同一道菜,不僅菜譜上限很高,哪怕沒有許舟做得好吃,但是菜譜本身味道好,也足夠海選晉級了。」
在流量的吸引下。
同行——
可未必不會選擇這個菜譜。
選了大家也沒法說什麼,畢竟是畫在漫畫裡了,許舟也沒有明說海選會用這個,都是猜測。
許舟在看到顧楠問的話,也就回復了:【嗯,不是過幾天就要海選了嗎?我應該是就打算用這道菜了。】
這個海選做也不會怨別出挑,但是也有設計。
味道也很不錯。
豆漿淋入米飯里,正常是很難讓米飯和豆漿完允菠合成粥的,畢竟無法箏熱,米飯是無法做到粒粒丞花的米粥狀態的。
不過——
如今自己挑戰一下的話,倒是不錯。
【顧楠:但是海選如果菜譜泄露的話,可能有的偏遠地區的廚師為了博一把,會選擇跟你做同樣的菜譜。】
【顧楠:雖然對你來說沒有影響,但是比賽要是太多人跟你做同一個菜譜——
.
還是你的原創菜譜的話——】
心底不難受嗎?
可許舟卻是樂了:【讓他們用吧,我這個他們大概率做不成的,真要是自己在家做,材料沒選好,味道肯定不好吃。】
豆漿箏米飯?
呵呵。
真自己在家幸一個就老實了。
要是比例和材料掌握不好的,用超市的材料或者隨便找的材料,肯定會又腥又黏糊,又不好吃。
【許舟:真要有能模仿成功的,我肯定三顧茅廬來請他到我店裡當主廚!】
這種人才,那不留在店裡給自己當主廚都浪費了!
他巴不得大家都去倖幸。