第118章 紙杯返場沾水,乾淨又衛生!到底是誰在討厭邪修啊!

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  第118章 紙杯返場沾水,乾淨又衛生!到底是誰在討厭邪修啊!

  記不記得之前的時候在陳澄要去「包水餃」的時候,黃老師曾經專門給他挖過一個坑,就是說「包水餃的難度所在」這一點————

  當時,他跟虞馨馨兩個人一唱一和,將「餃子皮沾上肉餡的油就不好包」了這一點煞有其事的宣揚著。

  其實肉餡的確是這樣,就算是不加醬油不加食用油,生肉本身也是具有一定的油脂的,只要是跟餃子皮碰觸在一起,的確很容易就會導致餃子皮「不沾」了。

  想要包好水餃呢,本身的「訣竅」也無非就是讓儘可能的讓餃子餡「居中」

  ,不要讓邊緣沾上餡。

  當時的他們認為,陳澄用的「牛肉餡」怎麼都是有油的,他又不是那麼會包水餃,就算是翻車上一兩個,他們這個「坑」也不算白挖。

  可誰知道————

  陳澄用的這個「牛肉餡」,特娘的表面可能——

  一點兒油都沒有!

  別說油了,剛冷凍出來的「撒尿牛丸」,那表面甚至連特麼「水」一時間都看不到,都特麼是「冰」!

  那這「包水餃的難度」豈不就「大大降低」了?!

  就跟讓你用餃子皮包一個大棗一樣,你包那些散著甚至有些「液態化」的「餃子餡」可能包不好,那包一個完整的東西你還包不好嗎?!

  那特麼完全就有手就行的好嗎!

  「咯吱————」

  那一刻,黃老師額頭直冒黑線,「鬱悶」這兩個字仿佛深深地刻在了他的腦門子上,就跟豬肉上面的藍印一樣,無論如何都洗刷不掉。

  現在而言,黃老師、虞馨馨之前給陳澄挖所有坑,都隨著陳澄的「撒尿牛丸」面世,而被徹底填上。

  倒也不是還沒剩下別的坑————

  黃老師也的確還有指望————

  比如陳澄家廚房石英台案板上擺著的那一小袋「外面買的餃子皮」。

  之前黃老師和虞馨馨也是給陳澄就這東西挖過坑的,說這個不如一般自己家裡正常和面、揉面擀出來的餃子皮好包,因為製作的時候為了防粘加了很多澱粉的原因,有些人用這種餃子皮包水餃是要往邊緣沾一圈兒水的————

  只不過這個坑吧————

  已經屬於是最小的坑了。

  也幾乎是黃老師完全指望不上的「坑」了。

  那特麼肉餡都是「一整個」的了,都特麼這麼好包了,沾水還算什麼難題嗎?!

  而讓黃老師更加意想不到的是——————

  本身就已經不算什麼難題的這個事情,陳澄又特麼搞了個「訣竅」出來!

  那會兒————

  陳澄拿來「撒尿牛丸」,又拿來一個用來盛水餃的竹板餃子簾,本來眼瞅著是要包水餃的,但是眼角餘光瞥見了一旁的餃子皮,倆眼一轉,陳澄乾醋又拿來一個盤子,平面的往裡放了一些水————

  看到那個畫面的時候,黃老師其實是微微鬆了口氣的。

  其實這種「外面賣的餃子皮」就算是邊緣不沾一圈水,包的好的花,使使勁按壓一下,然后里面的餡料也相對「完整」的情況下,也是基本上不會怎麼「開」的。

  陳澄用的是「撒尿牛丸」,這玩意兒特別的好包,也應該不太會包不住或者是煮的時候開掉。

  因此黃老師還真怕陳澄不用自己說的這個「沾水」的方式。

  可沒想到的是,陳澄出於「嚴謹」,還真的就用了這個方法!

  好啊!

  好好好!

  那黃老師可就要開始「借題發揮」了哈!

  「咳————」

  人群里,黃老師輕咳一聲,笑道:「其實這個外面賣的餃子皮啊,跟咱們自己擀的餃子皮真的是差了太多,不說裡頭原材料的區別和保質期以及口感,就說這個沾水再包這一點,其實或多或少的會讓人感到有些————不適。」

  黃老師說這話的時候不著痕跡的看了一眼虞馨馨,虞馨馨秒懂,立馬點頭說道:「雀食,畢竟直接用手包本來就感覺不是很衛生了,要是沾水的話,感覺好像是吸收水繞一圈兒麵皮再包————」


  這戲精講話的時候還專門做出一副「腦海里有畫面」的表情,最後咧著嘴搖了搖頭,做出一副非常「噁心」的表情。

  她和她黃老濕雖然誰都沒有說過「噁心」這兩個字,可是卻已經將「噁心」和「不乾淨不衛生」這兩點詮釋的淋漓盡致了。

  「這個————」

  林大廚、何老師等人其實本身有意幫陳澄說幾句話來著,但是想了想————

  還真有點兒「無地反駁」。

  事實上,這種給別人吃的東西,無論是外面賣的還是什麼,只要是給別人做的,你不戴手套直接用手,總會有一些個人挑毛病————

  雖然說家裡親媽不戴手套給你做了幾十年飯你吃的香噴噴啥也沒挑過,但外面的人畢竟不是自己家人,他們手乾淨不乾淨你是真說不上————

  不怪大家不相信外面的人,的確是有很多人辜負了他們的信任——

  其中「黃老師」就是個典型,因此那會兒直播間裡不少人還罵呢————

  【你黃老師配說別人啊?】

  【你哪次嘗菜不是直接伸手進鍋里嘗啊?】

  【用勺子對嘴嘗完菜就特麼沒見你涮涮的,從來都是直接扔鍋里,說錯你了?】

  【誰都配說別人,你別說!】

  在很多網友眼裡,「黃老師」跟乾淨又衛生內位幾乎是一個地位的,庸子看了咱黃老師的所作所為都直呼內行,黃老師也配說別人?

  不過此時如果「就事論事」,如果陳澄真的用手「沾水」然後在沿著餃子皮的邊緣抹一圈,最後包住水餃,還真的————多少是有些讓人膈應的。

  畢竟,就算是陳澄手洗的再乾淨,他粘面的干手直接包大家不太會挑,但徒手、沾水、抹餃子皮邊緣————

  那吃的時候,就算是再好吃,腦海里回想起當時他「包」的畫面,也總會吃的沒有那麼香了。

  這就跟吃特麼外賣一樣,你直接吃成品不考慮怎麼做的不去看乾淨不乾淨衛生不衛生無所吊謂,但只要你一去了解一下他們用「蹲便器洗菜」的歷史,你立馬就特麼吃不下去了————

  很多東西,真就是不看還好,一看啊,真是忘不掉!

  而此刻————

  黃老師、虞馨馨偏偏就是利用了大家這樣的心態。

  現在這個場面就有點兒有意思了————

  那就是陳澄既然拿出了盤子,倒上了水,肯定就是要用手去「沾水」然後包水餃的。

  但是由於黃老師、虞馨馨帶節奏的原因,只要是陳澄用手沾水轉一圈餃子皮,那麼包出來的水餃肯定「受人詬病」。

  此刻,黃老師、虞馨馨嘴角不斷上揚,那會兒倆人總算是鬆了口氣————

  今天說實話,他倆基本上屬於是「一敗塗地」了,本來是抱著看陳澄笑話看陳澄「翻車」的心思來的,結果陳澄非但沒有翻車,反而做出了「一鍋出」這種簡單、方便、便捷的「邪修」做法,10道菜半個來點兒就做完了!

  後續的「水餃」更是用特麼「撒尿牛丸」代替「牛肉餡」,噱頭一整個拉滿!

  如果說陳澄「包水餃」的過程還如此順利,那麼他們還真就沒有轉圜的餘地了。

  估摸著本期節目錄製結束,肯定要被那幫小黑粉繼續懟在恥辱柱上瘋狂蹂了————

  幸好啊!

  幸好!

  也真是幸好,最後,邪修老祖陳澄還是「按部就班」了一下。

  還是正兒八經的按照「正統」的做法選擇了「沾水」。

  這下他倆就放心了,怎麼也算是抓到了陳澄的一個「缺點」。

  那會兒,倆人本來是鬆了口氣的————

  本來是等著看陳澄「笑話」的。

  甚至已經打算好待會兒在吃水餃的時候,偶爾的蹦出那麼一句:「啊,我忽然想到用手沾水包的畫面————」

  那個畫面,想想,雖然會很尷尬,但肯定也會中傷陳澄。

  反正陳澄本期《嘗鮮日記》的錄製也已經是最後一期了,他們也不怕跟陳澄搞不好關係,以後還特麼能不能見到都兩說呢。

  總之!

  倆人這會兒,已經開始「提前開香檳」了。


  可也就在這時候————

  一旁,姜凜忽然發出一聲輕咦。

  聲音雖然不大,可也瞬間吸引了眾人注意力,眾人下意識順著姜凜目光所示的方向看過去,就看到陳澄在盤子裡倒完水之後,並沒有直接開始包水餃————

  而是,跑去自家櫥櫃裡,不知道又在翻找些什麼。

  那會兒,黃老師、虞馨馨莫名其妙的有種「不祥的預感」————

  而這份預感,幾乎是在下一瞬間,就得到了應驗!

  就見!

  陳澄翻找片刻,很快就從櫥櫃裡找出來了一袋那種————

  紙杯!

  這個紙杯其實非常眼熟,前面幾期節目的時候節目組有給嘉賓們出【烘焙】

  的難題,其中出到一道「無水蛋糕」的命題的時候,陳澄就曾經用過這「紙杯」,做出過「微波爐版快速紙杯無水蛋糕」這道非常著名的「邪修美食」。

  只是————

  此刻————

  誰都搞不太懂,陳澄這時候拿紙杯出來,是要幹嘛?

  【???】

  看到那一幕的時候,不少網友都有些疑惑,彈幕不斷滾動著:

  【這啥?】

  【弄這個是要嘎哈?】

  【沒看懂————】

  【他不會打算用紙杯包水餃吧?】

  【應該不能吧————紙杯怎麼可能包的好?】

  【拿他拿這玩楞兒出來嘎哈?】

  【不懂————】

  首先來說,邪修老祖陳澄的每一個「小動作」就從來沒有「多餘」過。

  其次,在這種「情境」之下,沒有人會認為陳澄拿出一個「紙杯」來,是閒的沒事兒干隨便拿的。

  但問題也就出在這裡————

  誰都搞不懂,陳澄拿「紙杯」出來是要嘎哈。

  就連一直以邪修老祖「知己」自居,素來喜歡為陳澄「辯經」的大儒「宗門長老」林大廚也一時間看的頭腦發懵。

  黃老師、虞馨馨也不笑了,內心裡那份不好的預感真是愈演愈烈啊————

  而也就在這般情況下。

  在所有人一臉疑惑、懵逼的目光注視下。

  陳澄取出一個紙杯來,放置在包水餃的竹板旁邊之後,緊接著就去仔細清洗了一遍自己的手,用紙巾吸乾水分擦乾之後,他便開始了「包水餃」的過程!

  左手取出一張餃子皮,本來所有人以為他右手要去拿「撒尿牛丸」呢,誰知道他右手直接拿起了紙杯!

  然後就在所有人一臉困惑的目光注視下,陳澄將紙杯倒扣過來,然後將紙杯的邊緣,水靈靈的懟到了那一盤被所有人認為是他要用來「沾水」,裝了一個平面水的盤子上。

  用紙杯的口,蘸了一些水!

  然後,再將沾了水的紙杯口,懟到了他左手持著的「餃子皮」上!

  餃子皮的直徑剛好要比紙杯的直徑大那麼一丟丟,紙杯口的水剛好沾在了餃子皮的邊緣位置!

  一整圈,完整的「沾水」,這麼一懟,既完事兒了!

  看到餃子皮就這麼輕鬆的被「沾」了一圈水的那個畫面的時候————

  【???】

  【!!!】

  不知道多少《嘗鮮日記》節目的觀眾、網友瞬間有種大腦短路、小腦萎縮、

  整個人都麻了、都特麼宕機了的感覺啊!

  彈幕狂刷!

  【厚禮蟹!】

  【WTF?!】

  【誰特麼教你包餃砸這麼沾水的?!】

  【你這樣我他媽用手指頭一個一個抹算什麼?!】

  【算你笨算你蠢,算你怨種算你傻唄~】

  【噗————哈哈哈,我轉轉三摺疊屏笑掉摔地上碎了一屏半,笑蘭了哈哈哈————】

  【啊啊啊!我不管!你他媽給我乖乖的用手指頭一點一點一個一個的轉著圈幾溜著邊兒抹!你快去!】


  【你他媽不許用紙杯啊啊啊!】

  【你這樣顯得我用手指頭一個個抹包的手指頭黏黏糊糊的很呆好嗎!】

  【這就是邪修嗎?!今天總算是領教了————】

  【邪修是嗎?呵呵,有點意思。】

  【我他媽願稱你為最強!】

  【你別說,這倆還特麼真的剛好扣上!】

  炸了!

  炸了!

  徹底炸了!

  《嘗鮮日記》線上直播間的彈幕再次因為網友們的瘋狂而陷入一種非常誇張的「暴風狂涌」狀態。

  要知道!

  正常包水餃,現在人的確是有很多不愛自己和面、揉面、擀餃子皮按部就班的包的,的確有很多是去外面買餃子皮的————

  而外面賣的餃子皮呢,又的確是有黃老師說的那個「缺點」,不沾水包的話又是包不住又是特麼容易下鍋煮的時候開的————

  在這種情況下,「沾水」的確是很多人的不二選擇。

  這樣包呢,的確是能包住,也不會開,自己家人吃這樣包那些個什麼「乾淨」、「衛生」啥的自己家人基本上也不會怎麼在意————

  但這裡卻有一個「致命」的問題。

  那就是你手上如果沾了麵粉,再去碰水,你就會發現你的手————

  很黏!

  包水餃的過程中,手上一直黏黏糊糊的,就很難受!

  對於包水餃的人而言,這簡直可以用「噩夢」這兩個字來形容。

  有的人受不了這種黏黏膩膩的感覺,甚至會包幾個水餃就去洗一次手,從而導致包水餃的「效率」大大降低。

  而在這種情況下————

  陳澄這個「紙杯沾水」的包水餃方式,則就讓很多被這種「黏黏膩膩」的感覺困擾許久的網友眼前一亮一亮又一亮啊!

  紙杯沾水,雖然手還是會在包的時候沾到水,從而使得手變得黏膩,但無論如何也比直接用手沾水來的舒服,也能大大提高包水餃的效率!

  同時,因為紙杯的「直徑」剛好跟外面賣的餃子皮的「直徑」相差無幾,懟的甚至要比手抹的更加「均勻」!

  紙杯這東西呢,大家懂得都懂,其倒扣過來的杯口位置其實是有「防水處理」的,所以也不用擔心它會壞————

  而因為不用手抹了,用的還是紙杯這種「一次性物品」,大家下意識的也會覺得「乾淨又衛生」!

  可以說!

  一舉多得!

  完全沒毛病啊!

  還是那句話————

  你就說!

  何樂而不為吧!

  「噗————」

  「哈哈————」

  「啪啪啪————」

  陳澄家中。

  餐廳門口。

  遠遠地在看到陳澄用紙杯沾水然後懟到餃子皮上的那一刻,何老師、姜凜、

  林大廚、謝清清——等等嘉賓們,幾乎是不約而同的笑出了聲,有人鼓掌,有人讚嘆,那一刻家中真的是要多熱鬧就有多熱鬧!

  「佩服啊!」

  謝清清的性格跟虞馨馨有點像,但怎麼也比虞馨馨好點兒,她開朗又大方的說著:「我是真沒想到,這包水餃還能這麼沾水————」

  「關鍵他用的還真是恰到好處,」何老師哈哈笑著說:「那個紙杯的口徑剛好跟餃子皮的直徑差不多哈哈————」

  「活學活用啊!」林大廚不由拍著手說:「現在的年輕人做飯真就是思路打開了,咱們有時候真就是太小瞧人家了。」

  姜凜咯咯笑,不說話,眼神偶爾會往虞馨馨、黃老師的方向瞥————

  眼底的神情,早已不言而喻。

  嘲笑唄!

  其實林大廚剛才說的話就已經夠嘲諷他們了,此刻姜凜不語的眼神,則直接像是兩個大大的巴掌,狠狠地抽在了他們的臉上————

  要知道!

  就在剛剛!


  黃老師、虞馨馨還在帶陳澄的節奏,說什麼陳澄用手沾水包水餃會讓人感到「不適」,還瘋狂的暗示大家那樣做會「噁心」,會讓人難以下口————

  尤其是黃老師,他他媽竟然也恬不知恥的去指責陳澄。

  可結果呢?

  結果人家陳澄水靈靈的取出了「紙杯」這樣一個作為「一次性物品」的「神器」!

  一個牢大肘擊,直接就將他們那些個「噁心」的暗示給徹底擊潰!

  你說他倆這節奏帶的憋屈不憋屈!

  而此刻,鏡頭給到黃老師、虞馨馨的那一刻,你會發現別人都在笑,在讚嘆,而他們倆————

  卻無論如何,都笑不出來。

  是天生不愛笑嗎?

  咱鬧不太.————

  反正不難看出他倆心情怎麼都說不上「愉快」就是了。

  其實話說回來,這個「一次性紙杯」啊,嚴格來說,也怎麼都說不上「乾淨」。

  就跟「一次性筷子」一樣,很多人去外面吃飯普遍覺得「一次性筷子」要比外面那種商家的消毒櫃裡消毒之後的筷子更加乾淨,因此經常性的會使用「一次性筷子」————

  可如果你去搜一下那些個「盤」過一次性筷子到底是否乾淨又衛生的視頻,你就會發現,這些個「一次性用品」啊,在很大程度上,還特麼不一定有外面商家消毒櫃裡的筷子乾淨呢!

  這玩楞兒你都不用加什麼化學元素讓裡頭的東西「現出原形」,你就用水泡一下,你隔段時間看看水面上有沒有漂浮一些微生物啥的你就知道了————

  可沒辦法啊!

  很多人就是寧願相信這些個沒有經過什麼認證,更沒有什麼國標,可能就是小作坊生產沒有任何保障的「一次性物品」,也不願相信同樣作為人類的肉手。

  言歸正傳!

  說回陳澄這邊!

  在用「紙杯沾水」之後,陳澄緊接著就將一顆「撒尿牛丸」取出,懟到已經被沾水之後的餃子皮中央。

  被「衛生」的沾過水的餃子皮本身就已經很容易粘合了,「撒尿牛丸」上面又沒有「油」,也就導致這個水餃啊————

  真的是,要多好包就有多好包!

  那會兒————

  《嘗鮮日記》節目線上直播間裡的很多觀眾都有在刷:

  【感覺我上我也行!】

  【這我上我真行!】

  【這不特麼有手就行?】

  【6啊!我是真沒想到,竟然有一天包水餃在我眼裡也能用「容易」來形容了【i

  【真的很簡單啊,餃子皮、撒尿牛丸、紙杯、水,一包一煮,感覺完全沒有難度!】

  【不愧是邪修老祖!教出的做法都是簡單又實用的!】

  【所以到底是誰在討厭邪修啊?!】

  那一刻,對於陳澄的好評,真的是如潮水一般,瘋狂襲來啊!

  今晚,《嘗鮮日記》錄製的最後一期,可以說陳澄當真是以一個「大獲全勝0)

  的結局收場啊!

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