第三十六章 人脈:專家點評
《嘗鮮日記》節目一共錄製了四期,每一期的美食命題分別是蔥油拌麵、疙瘩湯、涼皮、披薩。
而四期節目,陳澄分別根據美食命題和「命運食刻」製作出了「蔥油拌麵微波爐版」、「絞肉機疙瘩湯」、「麵條涼皮」和「饅頭爆改披薩」……
其中,除了「疙瘩湯」之外,另外三道雖說製作過程都十分的簡單、便捷,使用的食材更全都是普通老百姓家裡隨處可見的,同樣廣受網友好評,尤其是那群寶媽們……
但是!
所有人也不得不承認的一件事是,用他的製作方法製作出來的美食,雖然樣子還是那個樣子,但那個口味,的確跟「正宗」的不一樣。
甚至區別很大!
尤其是涼皮和披薩,那涼皮肯定沒有正統沉澱三四個小時出來的那麼筋道、那麼爽滑透亮;披薩的餅皮也完全就是炸饅頭干,沒有高筋麵粉的口感,更不可能有黃油的香味。
就連網上那群一口一個「好評」的寶媽也都說這是「糊弄」孩子的最佳手段……
劃重點:糊弄!
他們節目是什麼節目?
美食節目啊!
什麼美食節目的初衷,能是「糊弄」?
一檔美食節目,最應該有的「權威」是什麼?
不正是「味道」嗎!
這也正是陳澄的「邪修做法」最大的弊端所在!
說白了,要遏制陳澄,從食材、廚具方面下手根本沒有用,要弄就從他的做法,也就是根源上弄!
只要對他的「邪修做法」製作出來的美食進行「評價」,他就絕對「原形畢露」了。
他的那些做法做出來的,絕對跟正統做出來的相去甚遠!
「這個……」
意識到這些,哪怕是《嘗鮮日記》節目的總導演徐正陽,一時間也忍不住咧咧嘴,對黃老師露出幾分古怪的神色。
說實話他並不知道黃老師這個鬼主意是怎麼想出來的,但他只知道這個主意……
他沒法兒拒絕。
沒辦法……
畢竟,這也正是他們節目最大的「弊端所在」,同樣是最受觀眾們「詬病」的。
要知道,這幾期節目下來在「投票」這一環節上,每一期的前五都是那些明星、愛豆、小鮮肉……
明明他們做出來的東西可能就是一團謝特,可還是會被他們的腦殘粉瘋狂投票到節目前列。
而那些真正「專業」的「百姓美食家」製作出來的應該會非常可口,一看就色香味俱全的美食,卻都不配擁有姓名。
這就是很典型的「小丑坐殿堂,大師在流浪」啊!
要是奔著追星來,觀眾們來看你美食節目?
美食所謂「色香味俱全」三種里,「色」這一項始終是該排在最後面的,可現在他們節目卻只有「色」!
在這種情況下,給節目增加一些「權威性」和「含金量」也是非常有必要的。
而這個主意呢,跟之前的「命運食刻」還不一樣……
「命運食刻」那別說明眼人了,是個人都能看出是專門針對、刁難陳澄的,所以觀眾們只會罵街,吐槽節墓組;
可現在這個「專家點評」的環節,觀眾們別說會不會有什麼意見,只要評價足夠權威,不專門為那些明星、愛豆、小鮮肉開小灶,很多人可能「稱讚」都來不及呢!
到時候如果陳澄因為製作出的美食的「味道」而被節墓組在排名上弄到後排,觀眾們也不會有那麼多意見,因為就連他們可能也知道那樣做出來的味道一般……
綜上所述!
哪怕明知道黃老師是針對陳澄出的這個主意,徐正陽也無論如何都無法拒絕。
這可能也是黃老師來到現場之後一直底氣那麼足的原因罷?
但可能也是因為陳澄這幾期為他們節目拉了不少贊助的原因,徐正陽最終還是沒忍住為陳澄說了句:
「黃老師您這個主意倒是沒毛病,就是……這倉促之下,咱們去哪兒找這麼多人啊?」
要知道,他們節目可是每天都會進行直播錄製,那都不是「周播」了,那完全是「日播」,現在都已經中午了,到晚上就要錄製,最多都不到半天時間,上哪兒找這麼多專業的「美食評論家」去啊?
他們節目但凡是那種「棚綜」也好,嘉賓都在一起,一組「美食評論家」就足以評論過來所有人。
但偏偏……
他們節目的91位「百姓美食家」,是來自全國各地的啊!
黃老師的意思,難不成要他們節目組半天時間內徵召來自全國91個百姓美食家各自所在城市的「美食評論家」在晚上去他們家品嘗他們製作的美食?
你認真的?!
可要是連這一點都考慮不到,咱們黃老濕又怎麼稱得上是個合格的「老銀幣」呢?
「呵呵呵……」
他擺手笑道:
「正陽你說的這個沒錯,我也考慮到咱們節目組的難題了,所以我覺得不然咱們本期就以一個『試點』的名義,只對咱們節目上一期網投排名前十的嘉賓進行美食點評,然後後面再一點點的增加美食評論家的數量?」
「可只是前十那也……」徐導也覺得是個難題啊。
「你放心~」黃老師繼續道:「既然是我提的建議,自然我幫你找人,我中午沒事兒根據咱們前十選手所在的城市,聯繫了一下有在附近趕通告的朋友,他們晚上基本都能過去。」
尤其是陳澄那裡……
而聽了這話的徐導不由眼前一亮……
黃老師的「朋友」,不出意料的話大概率都是「圈內人」,也就是說……
黃老師會憑藉自己的「人脈」幫他們節目拉來多位明星藝人充當「美食評論家」?!
專業不專業先放在一邊兒,一次性那麼多位充當美食評論家的明星藝人加入進他們節目,本身也是一大亮點,本身也會為他們節目徒增無數流量啊!
好事兒啊!
天大的好事兒啊!
就是……
肯定得苦了陳澄了。
既然是黃老師找的人,既然是黃老師的人脈,那肯定跟黃老師熟,黃老師要針對陳澄,肯定會讓對方給陳澄「打低分」的啊……
……
而四期節目,陳澄分別根據美食命題和「命運食刻」製作出了「蔥油拌麵微波爐版」、「絞肉機疙瘩湯」、「麵條涼皮」和「饅頭爆改披薩」……
其中,除了「疙瘩湯」之外,另外三道雖說製作過程都十分的簡單、便捷,使用的食材更全都是普通老百姓家裡隨處可見的,同樣廣受網友好評,尤其是那群寶媽們……
但是!
所有人也不得不承認的一件事是,用他的製作方法製作出來的美食,雖然樣子還是那個樣子,但那個口味,的確跟「正宗」的不一樣。
甚至區別很大!
尤其是涼皮和披薩,那涼皮肯定沒有正統沉澱三四個小時出來的那麼筋道、那麼爽滑透亮;披薩的餅皮也完全就是炸饅頭干,沒有高筋麵粉的口感,更不可能有黃油的香味。
就連網上那群一口一個「好評」的寶媽也都說這是「糊弄」孩子的最佳手段……
劃重點:糊弄!
他們節目是什麼節目?
美食節目啊!
什麼美食節目的初衷,能是「糊弄」?
一檔美食節目,最應該有的「權威」是什麼?
不正是「味道」嗎!
這也正是陳澄的「邪修做法」最大的弊端所在!
說白了,要遏制陳澄,從食材、廚具方面下手根本沒有用,要弄就從他的做法,也就是根源上弄!
只要對他的「邪修做法」製作出來的美食進行「評價」,他就絕對「原形畢露」了。
他的那些做法做出來的,絕對跟正統做出來的相去甚遠!
「這個……」
意識到這些,哪怕是《嘗鮮日記》節目的總導演徐正陽,一時間也忍不住咧咧嘴,對黃老師露出幾分古怪的神色。
說實話他並不知道黃老師這個鬼主意是怎麼想出來的,但他只知道這個主意……
他沒法兒拒絕。
沒辦法……
畢竟,這也正是他們節目最大的「弊端所在」,同樣是最受觀眾們「詬病」的。
要知道,這幾期節目下來在「投票」這一環節上,每一期的前五都是那些明星、愛豆、小鮮肉……
明明他們做出來的東西可能就是一團謝特,可還是會被他們的腦殘粉瘋狂投票到節目前列。
而那些真正「專業」的「百姓美食家」製作出來的應該會非常可口,一看就色香味俱全的美食,卻都不配擁有姓名。
這就是很典型的「小丑坐殿堂,大師在流浪」啊!
要是奔著追星來,觀眾們來看你美食節目?
美食所謂「色香味俱全」三種里,「色」這一項始終是該排在最後面的,可現在他們節目卻只有「色」!
在這種情況下,給節目增加一些「權威性」和「含金量」也是非常有必要的。
而這個主意呢,跟之前的「命運食刻」還不一樣……
「命運食刻」那別說明眼人了,是個人都能看出是專門針對、刁難陳澄的,所以觀眾們只會罵街,吐槽節墓組;
可現在這個「專家點評」的環節,觀眾們別說會不會有什麼意見,只要評價足夠權威,不專門為那些明星、愛豆、小鮮肉開小灶,很多人可能「稱讚」都來不及呢!
到時候如果陳澄因為製作出的美食的「味道」而被節墓組在排名上弄到後排,觀眾們也不會有那麼多意見,因為就連他們可能也知道那樣做出來的味道一般……
綜上所述!
哪怕明知道黃老師是針對陳澄出的這個主意,徐正陽也無論如何都無法拒絕。
這可能也是黃老師來到現場之後一直底氣那麼足的原因罷?
但可能也是因為陳澄這幾期為他們節目拉了不少贊助的原因,徐正陽最終還是沒忍住為陳澄說了句:
「黃老師您這個主意倒是沒毛病,就是……這倉促之下,咱們去哪兒找這麼多人啊?」
要知道,他們節目可是每天都會進行直播錄製,那都不是「周播」了,那完全是「日播」,現在都已經中午了,到晚上就要錄製,最多都不到半天時間,上哪兒找這麼多專業的「美食評論家」去啊?
他們節目但凡是那種「棚綜」也好,嘉賓都在一起,一組「美食評論家」就足以評論過來所有人。
但偏偏……
他們節目的91位「百姓美食家」,是來自全國各地的啊!
黃老師的意思,難不成要他們節目組半天時間內徵召來自全國91個百姓美食家各自所在城市的「美食評論家」在晚上去他們家品嘗他們製作的美食?
你認真的?!
可要是連這一點都考慮不到,咱們黃老濕又怎麼稱得上是個合格的「老銀幣」呢?
「呵呵呵……」
他擺手笑道:
「正陽你說的這個沒錯,我也考慮到咱們節目組的難題了,所以我覺得不然咱們本期就以一個『試點』的名義,只對咱們節目上一期網投排名前十的嘉賓進行美食點評,然後後面再一點點的增加美食評論家的數量?」
「可只是前十那也……」徐導也覺得是個難題啊。
「你放心~」黃老師繼續道:「既然是我提的建議,自然我幫你找人,我中午沒事兒根據咱們前十選手所在的城市,聯繫了一下有在附近趕通告的朋友,他們晚上基本都能過去。」
尤其是陳澄那裡……
而聽了這話的徐導不由眼前一亮……
黃老師的「朋友」,不出意料的話大概率都是「圈內人」,也就是說……
黃老師會憑藉自己的「人脈」幫他們節目拉來多位明星藝人充當「美食評論家」?!
專業不專業先放在一邊兒,一次性那麼多位充當美食評論家的明星藝人加入進他們節目,本身也是一大亮點,本身也會為他們節目徒增無數流量啊!
好事兒啊!
天大的好事兒啊!
就是……
肯定得苦了陳澄了。
既然是黃老師找的人,既然是黃老師的人脈,那肯定跟黃老師熟,黃老師要針對陳澄,肯定會讓對方給陳澄「打低分」的啊……
……