第四章 誰教你這麼熬蔥油的?!

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  「啥?」

  虞馨馨的話打斷了黃老師的裝杯,絕命毒師表示很不滿,蹙著眉頭下意識的擺擺手,說了句:

  「不可能……」

  「那蔥油拌麵怎麼可能不用鍋?」

  「那他怎麼熬蔥油?」

  「用手嗎?」

  「呵~」

  黃老師表示,蔥油拌麵這一塊兒我熟,我帶火的,我最有話語權了!

  我說他必須用鍋他就肯定得用鍋,怎麼都省不下刷鍋洗碗這個必須步驟的!

  這就是人生,刷鍋洗碗,柴米油鹽,缺一不可!

  可黃老師笑著笑著卻發現,身邊大家都不笑了……

  是不愛笑?

  不……

  回過神來的他,隨著眾人視線所視望向直播鏡頭裡,當看到鏡頭裡陳澄的操作之後,他嘴角頓時一陣抽搐……

  Ber……這小子嘎哈呢?!

  ……

  事實證明不只有觀眾們覺得陳澄「微波爐煮麵條」的行為很離譜,就連去幫陳澄拿豬油的陳媽回來看到微波爐里轉的那碗麵條也是一陣嘴角抽搐……

  礙於在錄節目,陳媽倒是沒有制止,只是默默地揉了揉腦門子,說了句:

  「澄澄啊,要不媽戴個口罩吧?」

  陳澄:「?」

  「媽嫌丟人。」王娟女士說。

  陳澄:「……」

  【哈哈哈……】

  不少網友看的哈哈直笑。

  值得一提的是,隨著觀察室嘉賓不斷的cue陳澄,也給陳澄這邊引了一波流,這會兒他這邊同一時間在線人數已經破萬了。

  素人參加節目,在頂流明星嘴裡「虎口奪食」,能有這麼多人看已經是殊為不易,而慶幸的是,陳澄也並沒有讓任何人「失望」……

  隨著「叮」的一聲,3分鐘的高火掛麵出鍋,陳澄用麵包手套裹著端出來,然後從筷子簍里取來家裡用的頭兒上有點兒發霉的木筷,夾起一根來嘗了嘗。

  你別說,是內味兒!

  嘩啦嘩啦,陳澄將碗裡原本的熱水倒掉,然後打開水龍頭,接了點兒涼水過涼,這樣時間長了麵條就不會坨了。

  這碗「涼麵」前腳弄完,陳澄後腳找材料打算弄料汁兒呢,就看到陳媽那邊已經打開了天燃氣開關,然後起鍋點火,倒油……

  爐灶打火發出「咔噠咔噠」的聲響,值得一提的是陳媽這會兒竟然真的戴上了口罩。

  「……你嘎哈呢媽?」陳澄默默扶額。

  「給你起鍋燒油啊,」陳媽很自然的說:「你接下來不是要熬蔥油嗎?媽怕你油放少了,幫你放上。」

  邪惡車厘子作業你也幫著寫你……

  「你出去休息吧媽,」陳澄無奈:「用不著鍋。」

  「?不用鍋你怎麼熬蔥油???」陳媽的表情用那個【黑人問號】的表情包來形容最為恰當。

  不光是陳媽疑惑,當時很多看節目的觀眾也疑惑:

  【這小哥不會又有什麼稀奇古怪的做法吧?】

  陳澄默默扶額,也懶得解釋,然後就在直播間裡一萬多人的同一時間在線觀看下,取來了一個小碗,將蔥白、蔥葉一股腦扔進碗裡,接著將陳媽已經倒進鍋里的油一股腦倒進了碗裡。

  而後……

  蓋上一個盤子,敞開一點小口,直接,再次,扔進了微波爐。

  起高火,5分鐘!

  煉化開始!

  【……】

  那一刻,世界再次安靜了。

  身旁的陳媽、《嘗鮮日記》直播間裡的觀眾們、觀察室里的黃老師他們,那真的是同一時間,再一次,不約而同的,沉默了!

  【不是啊!】

  【這特麼蔥油也能扔微波爐里炸嗎?!】

  【他甚至沒有擦一擦蔥表面的水分,不怕炸嗎?!】

  【誰家好人這麼熬蔥油的啊?!】

  【這做出來的是特麼一個味兒嗎喂!】


  【這特麼是微波爐,不是太上老君的煉丹爐,你特麼還全都扔里煉化了你啊?!】

  ……

  「離……離譜!」

  「這太離譜了!」

  「離天下之大譜!」

  「哪有人這麼做蔥油拌麵的?!」

  觀察室里,前腳才說著陳澄就算麵條不用起鍋燒水煮待會兒熬蔥油也肯定要起鍋燒油的絕命毒師黃小廚哪兒想過自己後腳就被人啪啪打臉了!

  一時間有些難以接受現實的他選擇了去詆毀陳澄……

  這時候,邪惡梔子花何老師可就要開始「發力」了!

  「林大廚,」沒搭理無能狂吠的黃老師,何老師轉而望向一旁專業的林大廚,問:「他這樣熬蔥油沒問題嗎?」

  「應該是沒問題的吧……」

  林大廚撓著頭笑著,奇怪的望著鏡頭裡陳程的操作,眼神里也有幾分讚嘆,他說:「炸蔥油都是一個原理,加熱嘛,他這個感覺不光能熬成功,而且應該還會……更加安全,也更加適合咱們屏幕前的年輕網友。」

  「哦?」何老師眼前一亮:「此話怎講?」

  「炸蔥油大家都知道,蔥在切之前肯定是要洗的嘛……」林大廚擺著手解釋說:「就算是切了之後不再洗了直接下油炸,肯定也會有點水分,我們常規的做法是用干紙巾吸一下水,但是這東西真的就沒太有可能完全吸乾……」

  「那水跟滾燙的熱油融合在一起,肯定是會炸,會迸濺到人身上。咱們很多年輕的朋友做飯其實最怕的也無非就是這個,這也是炸蔥油的一大難點,我之前看網上還有人說用鍋蓋擋著哈哈……」

  說到這裡林大廚笑了下,何老師等人也跟著笑,算是活絡氣氛,笑過之後林大廚才指著鏡頭裡的陳澄說道:

  「但是這個帥哥的做法就很有意思,他的蔥也洗了,也切了,但是沒有吸水,是直接扔進碗裡和涼油混合,然後扔進微波爐里加熱的……」

  他說到這裡的時候,許是覺得自己get到林大廚的意思了,所以一旁的虞馨馨竟然張口打斷了林大廚的話,搶話說道:

  「所以林大廚你的意思是說,扔進微波爐里炸就沒事了是吧?」

  微波爐里是密閉空間,不會炸到人身上,但問題是……

  「那在微波爐里炸了不也會弄得微波爐里到處是嗎?」一旁的黃小廚總算找到了插嘴的機會,直言道:「那微波爐清理難度可比刷鍋高多了,要我看這還不如用鍋燒呢。」

  他說這話其實有些陰陽怪氣了,林大廚也沒在意,他指了指鏡頭上陳澄的操作,笑道:

  「大家想到的,我想這位帥哥肯定也想到了,所以大家其實可以看到,他蔥油的碗上蓋了一個盤子,還露了一點小口……」

  這話一出……

  「……」

  所有人一愣。

  順著林大廚手指所指望過去,這才發現,陳澄微波爐里旋轉著的熬蔥油的碗上面,似乎的確蓋了一個盤子。

  蓋了蓋子,就算是油跟水融合仍舊會迸,一不會迸濺到人身上,二不會弄髒微波爐,最多弄髒一點兒蓋著的盤子,那盤子一衝就完事兒,清理微波爐的確比刷鍋困難,可刷盤子怎麼也比刷鍋簡單吧?

  露一點小口也不至於悶著不透氣直接炸掉。

  明明這只是陳澄方才隨手的一個動作,卻在此刻顯得那麼的精明……

  ……

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