79.大明梁福記
辣椒在豬油里爆香，土豆片變成土豆絲，大火翻炒至斷生，快出鍋時再淋上醋，酸辣土豆絲口感會更好。
熱鍋涼油，雞蛋小火翻炒，西紅柿出汁水，加炒雞蛋。
西紅柿自然的酸甜跟土雞蛋的鮮香滑嫩，構成大明獨一無二的西紅柿炒蛋。
雞在梁澤家後院裡散養，挑出肥碩的小笨雞，清理後切成雞塊，加白酒去腥翻炒。
散養的土雞肉質緊實，天然的穀物跟草籽餵養，味道更加濃郁，加上小笨雞的靈魂搭檔香菇干。
賣不完的香菇，梁澤讓工人曬乾後密封起來，做香菇干售賣，帶到千里之外都不怕壞。
四個人坐在桌前，蘑菇燉小笨雞饞的朱柏直流口水，肉塊呈現出誘人的深褐色，香菇味道提鮮。
朱柏夾起一塊，只覺得口感嚼勁十足，梁澤道：「柏子多吃點，吃的胖胖的。
冬天時，我去打個鍋，我們大雪天坐在府里涮肉，溫酒，到時候更加爽快。」
中原地大物博，各府縣的菜餚跟當地百姓生活以及物產有關，只要開發出來，就能帶動百姓致富，是最簡單的。
西紅柿炒蛋，醋溜土豆絲燙的朱柏只吸溜，嘴卻不停，道：「要是我是女兒身，我肯定讓梁哥娶我，六姐你說呢。」
朱標擺出大哥架子：「十二，你瞎說什麼大實話，學學福寧，安靜的用飯，你跟沒吃過一樣。」
接著嘗了口西紅柿炒蛋，朱標的味蕾被西紅柿自然的酸甜，揉合土雞蛋的鮮嫩爽翻了，直朝著梁澤豎大拇指。
梁澤道：「到了冬天，柏子你還能繼續吃到它們。」
朱柏哭笑不得道：「我每月的月例少的可憐，冬天我吃不起。
母妃的月例也有限，等天氣冷下來，京城裡的白菜蘿蔔都會漲到三四十文。」
梁澤咂舌：「確實貴，所以我已經讓人在陛下賞賜我的田地上，拿出一些地蓋大棚。
用磚砌牆面，到時候琉璃茅草這些進行保溫……那火牆裡面再留些通火的火道，整個大棚溫如春天。」
梁澤參考漢朝的溫室雛形，到時候冬天大雪，瓜果蔬菜減產時，自己只賣給京城達官貴人。
朱柏跟朱福寧他們都知道冬天能種菜，可真做起來，還是質疑梁澤能不能做成。
「梁哥，我跟你說，你弄這個不行的，咱們大明府縣沒一個人弄成功過呢，你會賠光的。」
朱柏聽到，皺眉搖頭，擺手示意行不通。
梁澤深吸一口氣，我謝謝你，我還沒開始你就潑冷水。
他記得建文年間，就藩的朱柏還印過寶鈔，既然這麼愛錢，不如拉他入伙？
梁澤瞅到機會：「柏子，你投資我的大棚如何，到時候保證能讓你發財的。」
「呀，呀……」朱柏看著梁澤，半天說不出來。
朱標「啪」的打朱柏：「呀半天你呀什麼，不會說話了？」
朱柏聽到能發財，雖然比較的激動，可搖搖頭捂住荷包：「我怕你搞賠了。」
梁澤眯著眼睛：「柏子，你是不是沒錢啊。」
「別瞎說啊。」朱柏義正言辭的說道。
其實梁澤很清楚，普通百姓冬天有口吃的就不錯了，肯定不會花錢買高價蔬菜。
可這是哪裡？大明京城，江南富庶地，王公貴胄滿地爬，每個府都需要吃飯，甚至過年時需要山珍海味祭祖。
朱元璋是讓官員節儉，開國前幾年是這樣，現在慢慢鬆弛下來。
王公貴族想吃香菇跟木耳這類山貨，青菜，在冬天屬於稀有的東西。
夏天可能不值錢，但是若是冬天這種時節，這些東西就是特別珍貴的食材。
物以稀為貴。
京城高人一等的貴人覺得，只要吃的是百姓吃不起的，百姓用不起的東西，那就能彰顯高貴。
至於官員，酷愛青菜，認為吃青菜屬於清廉象徵，綠葉菜吃起來舒服且有名聲。
梁澤道：「怎麼樣？誰願意和我合夥。」
朱標倒是想，只是考慮到自己是太子，跟著經商不妥，就打消了這個念頭。
至於朱柏，這傢伙機靈滑溜的像個泥鰍，悲觀的看待梁澤的大棚弄不成，必然會失敗。
梁澤覺得，不管成不成，咱先行動，磚是上元磚窯產的，地是自己的地，劃個兩塊地出來建造，又能給自己上元縣百姓創造就業機會。
「挖出窯型地基，牆砌磚，留下進火通道，留些窗戶，用自己燒的琉璃蓋上，再用茅草蓋著外部。」
「琉璃燒制很貴的。」朱標提出成本問題。
梁澤道：「看情況，不行的話就用劣質琉璃也可以，那些工匠說他們試一試。」
饞嘴的朱柏道：「哥，你打算種什麼出來？」
「我有蘑菇木耳棚，我現在就把土豆，辣椒，西紅柿，玉米這些分四塊地種出來。
再種西瓜，葡萄，菠菜，小蔥和韭菜，萵筍，生菜，青瓜。」
萵筍在明朝還是稀罕物，隋朝時引進萵筍，有百姓就把萵筍貢獻給朱元璋吃，也叫千金菜。
至於生菜，是百姓們古代馴化下來的，大多時候在廣西一帶，但是路途遙遠，京城不至於為了吃口青菜大費周折。
朱福寧被梁澤做的飯菜直接征服了內心，而梁澤不知道，還在向朱柏介紹著。
正在這時，朱福寧突然道：「長寧伯，我可以跟你合夥嗎。」
朱標，朱柏，梁澤三個男的都盯著朱福寧看。
「其實我平日裡月錢都沒有用太多過，母妃留下來一些。」朱福寧誠懇的道：「我相信長寧伯可以在冬天種出來這些菜。」
梁澤一聽，點點頭：「歡迎殿下和我合作，我的產業就叫梁福記。」
說干就干，第二天梁澤直接找上元縣的衣服店給自己「無償」貢獻了工作服，前胸後背是梁福記三個字。
朱福寧很信守承諾，真讓人把錢送來了，裡面有碎銀子，首飾，銅錢很寶鈔。
梁澤清點後激動起來了，足足有五百多兩，這是個小富婆啊。
朱標雖然跟梁澤關係好，但是看到妹妹的錢拿來投資大棚，以及琉璃燒制，就道：「她可是把所有錢都拿來給你了，大棚只能成功。」
「不能失敗，放心吧。」梁澤笑呵呵的，他前世是農學生，又不是種植小白，不至於虧損。
就算虧損了，也不能讓朱福寧一個女的來承擔，既然答應了，就把這事做好。
接下來的日子，梁澤忙的像個陀螺。
醫舍是戴思恭負責，磚窯吳義無事時看守著，督促鋪磚。
蘑菇社，居民都熟悉流程，琉璃作坊，他只說出自己的要求，聰明的匠人就能摸索著做。
而衙門，火藥實驗院子，建大棚這幾個地方需要他親自盯著，同時他開始研究肥料配方。
肥料才能大幅度提高糧食產量。
每天晚上，寫完封神演義就開始研究肥料，朱標好幾次都沒找到梁澤的人，甚至幫梁澤處理起上元縣的事情。
時間過的很快，轉眼就來到洪武十五年，八月初八，離馬皇后壽辰只有一天。
熱鍋涼油，雞蛋小火翻炒，西紅柿出汁水，加炒雞蛋。
西紅柿自然的酸甜跟土雞蛋的鮮香滑嫩，構成大明獨一無二的西紅柿炒蛋。
雞在梁澤家後院裡散養，挑出肥碩的小笨雞，清理後切成雞塊，加白酒去腥翻炒。
散養的土雞肉質緊實，天然的穀物跟草籽餵養，味道更加濃郁，加上小笨雞的靈魂搭檔香菇干。
賣不完的香菇，梁澤讓工人曬乾後密封起來，做香菇干售賣，帶到千里之外都不怕壞。
四個人坐在桌前，蘑菇燉小笨雞饞的朱柏直流口水，肉塊呈現出誘人的深褐色，香菇味道提鮮。
朱柏夾起一塊，只覺得口感嚼勁十足，梁澤道：「柏子多吃點，吃的胖胖的。
冬天時，我去打個鍋，我們大雪天坐在府里涮肉，溫酒，到時候更加爽快。」
中原地大物博，各府縣的菜餚跟當地百姓生活以及物產有關，只要開發出來，就能帶動百姓致富，是最簡單的。
西紅柿炒蛋，醋溜土豆絲燙的朱柏只吸溜，嘴卻不停，道：「要是我是女兒身，我肯定讓梁哥娶我，六姐你說呢。」
朱標擺出大哥架子：「十二，你瞎說什麼大實話，學學福寧，安靜的用飯，你跟沒吃過一樣。」
接著嘗了口西紅柿炒蛋，朱標的味蕾被西紅柿自然的酸甜，揉合土雞蛋的鮮嫩爽翻了，直朝著梁澤豎大拇指。
梁澤道：「到了冬天，柏子你還能繼續吃到它們。」
朱柏哭笑不得道：「我每月的月例少的可憐，冬天我吃不起。
母妃的月例也有限，等天氣冷下來，京城裡的白菜蘿蔔都會漲到三四十文。」
梁澤咂舌：「確實貴，所以我已經讓人在陛下賞賜我的田地上，拿出一些地蓋大棚。
用磚砌牆面，到時候琉璃茅草這些進行保溫……那火牆裡面再留些通火的火道，整個大棚溫如春天。」
梁澤參考漢朝的溫室雛形，到時候冬天大雪，瓜果蔬菜減產時，自己只賣給京城達官貴人。
朱柏跟朱福寧他們都知道冬天能種菜，可真做起來，還是質疑梁澤能不能做成。
「梁哥，我跟你說，你弄這個不行的，咱們大明府縣沒一個人弄成功過呢，你會賠光的。」
朱柏聽到，皺眉搖頭，擺手示意行不通。
梁澤深吸一口氣，我謝謝你，我還沒開始你就潑冷水。
他記得建文年間，就藩的朱柏還印過寶鈔，既然這麼愛錢，不如拉他入伙？
梁澤瞅到機會：「柏子，你投資我的大棚如何，到時候保證能讓你發財的。」
「呀，呀……」朱柏看著梁澤，半天說不出來。
朱標「啪」的打朱柏：「呀半天你呀什麼，不會說話了？」
朱柏聽到能發財，雖然比較的激動，可搖搖頭捂住荷包：「我怕你搞賠了。」
梁澤眯著眼睛：「柏子，你是不是沒錢啊。」
「別瞎說啊。」朱柏義正言辭的說道。
其實梁澤很清楚，普通百姓冬天有口吃的就不錯了，肯定不會花錢買高價蔬菜。
可這是哪裡？大明京城，江南富庶地，王公貴胄滿地爬，每個府都需要吃飯，甚至過年時需要山珍海味祭祖。
朱元璋是讓官員節儉，開國前幾年是這樣，現在慢慢鬆弛下來。
王公貴族想吃香菇跟木耳這類山貨，青菜，在冬天屬於稀有的東西。
夏天可能不值錢，但是若是冬天這種時節，這些東西就是特別珍貴的食材。
物以稀為貴。
京城高人一等的貴人覺得，只要吃的是百姓吃不起的，百姓用不起的東西，那就能彰顯高貴。
至於官員，酷愛青菜，認為吃青菜屬於清廉象徵，綠葉菜吃起來舒服且有名聲。
梁澤道：「怎麼樣？誰願意和我合夥。」
朱標倒是想，只是考慮到自己是太子，跟著經商不妥，就打消了這個念頭。
至於朱柏，這傢伙機靈滑溜的像個泥鰍，悲觀的看待梁澤的大棚弄不成，必然會失敗。
梁澤覺得，不管成不成，咱先行動，磚是上元磚窯產的，地是自己的地，劃個兩塊地出來建造，又能給自己上元縣百姓創造就業機會。
「挖出窯型地基，牆砌磚，留下進火通道，留些窗戶，用自己燒的琉璃蓋上，再用茅草蓋著外部。」
「琉璃燒制很貴的。」朱標提出成本問題。
梁澤道：「看情況，不行的話就用劣質琉璃也可以，那些工匠說他們試一試。」
饞嘴的朱柏道：「哥，你打算種什麼出來？」
「我有蘑菇木耳棚，我現在就把土豆，辣椒，西紅柿，玉米這些分四塊地種出來。
再種西瓜，葡萄，菠菜，小蔥和韭菜，萵筍，生菜，青瓜。」
萵筍在明朝還是稀罕物，隋朝時引進萵筍，有百姓就把萵筍貢獻給朱元璋吃，也叫千金菜。
至於生菜，是百姓們古代馴化下來的，大多時候在廣西一帶，但是路途遙遠，京城不至於為了吃口青菜大費周折。
朱福寧被梁澤做的飯菜直接征服了內心，而梁澤不知道，還在向朱柏介紹著。
正在這時，朱福寧突然道：「長寧伯，我可以跟你合夥嗎。」
朱標，朱柏，梁澤三個男的都盯著朱福寧看。
「其實我平日裡月錢都沒有用太多過，母妃留下來一些。」朱福寧誠懇的道：「我相信長寧伯可以在冬天種出來這些菜。」
梁澤一聽，點點頭：「歡迎殿下和我合作，我的產業就叫梁福記。」
說干就干，第二天梁澤直接找上元縣的衣服店給自己「無償」貢獻了工作服，前胸後背是梁福記三個字。
朱福寧很信守承諾，真讓人把錢送來了，裡面有碎銀子，首飾，銅錢很寶鈔。
梁澤清點後激動起來了，足足有五百多兩，這是個小富婆啊。
朱標雖然跟梁澤關係好，但是看到妹妹的錢拿來投資大棚，以及琉璃燒制，就道：「她可是把所有錢都拿來給你了，大棚只能成功。」
「不能失敗，放心吧。」梁澤笑呵呵的，他前世是農學生，又不是種植小白，不至於虧損。
就算虧損了，也不能讓朱福寧一個女的來承擔，既然答應了，就把這事做好。
接下來的日子，梁澤忙的像個陀螺。
醫舍是戴思恭負責，磚窯吳義無事時看守著，督促鋪磚。
蘑菇社，居民都熟悉流程，琉璃作坊，他只說出自己的要求，聰明的匠人就能摸索著做。
而衙門，火藥實驗院子，建大棚這幾個地方需要他親自盯著，同時他開始研究肥料配方。
肥料才能大幅度提高糧食產量。
每天晚上，寫完封神演義就開始研究肥料，朱標好幾次都沒找到梁澤的人，甚至幫梁澤處理起上元縣的事情。
時間過的很快，轉眼就來到洪武十五年，八月初八，離馬皇后壽辰只有一天。