第595章 大梁第一美食家
熊竹走上前,敲響了同知府的大門。
很快一個青衣小廝走了出來。
這青衣小廝見外面這陣仗也不敢怠慢。
連忙出來見禮。
「我們是從應天府來的,前來拜見邵武府同知柳允明柳大人。」
「就說翰林院修撰方子期方大人求見。」
熊竹簡單說了一下。
「請諸位大人稍等。」
「小人這就去通稟。」
青衣小廝點點頭,連忙進入同知府。
然後……
方子期等人就在外面等著。
等了差不多快有兩刻鐘……
同知府的大門才再度被打開。
此刻走出來一個面容俊朗,約莫二十餘歲的青年男子,長相倒是同他老師柳承嗣有七八分相似。
方子期走上前。
「翰林院修撰方子期,拜見允明兄。」
方子期上前拱手道。
「果真是子期?」
「來來來!」
「快入府!」
「剛才下人說子期來,我還不敢想像!」
「沒想到居然是真的!」
「我同子期雖素未謀面,但是在書信中常能聽我爹說起子期的聰穎。」
「你們這群沒有眼力見的東西,今後子期到來,無需通稟,直接入內!」
柳允明臉上掛滿了笑容,此刻他的目光在方子期身後掃了一眼,發現這些人雖然都穿著便服,但是身上的煞氣濃郁至極。
「允明兄。」
「我來介紹一下。」
「這位鎮北大將軍、綏遠侯世子霍明舟。」
「這位是鎮北大將軍親衛隊隊長熊竹熊校尉。」
「身後這些都是大將軍的親衛。」
「此番我是隨鎮北大將軍前往延平府平定畲族叛軍的。」
「眼下平叛之事已了,特地告假來到邵武府拜見允明兄。」
「我身邊的明舟兄嚮往邵武府風光,就一起跟著來了。」
方子期簡單介紹了一下。
「剛才我就見這位仁兄氣度不凡,原來是鎮北大將軍的世子!」
「霍世子……」
「熊校尉!」
「還有諸位兄弟,快快裡面請!」
「子期!」
「你來之前怎麼也不派個人提前告訴我一聲。」
「我也好去迎接諸位!」
「此番倒是我不知禮數了。」
柳允明很是殷勤地在前面引路。
隨即眾人進入同知府內。
府內的風光…更為奢華。
完全可以匹配得上這座同知府的光鮮外表。
「來人!」
「快去準備晚宴!」
「拿最好的酒!」
「今夜我要同子期和霍世子一醉方休!」
柳允明頗為興奮地下令道。
在禮儀招待上,這位允明兄倒是有理有據。
而且言辭談吐,也讓眾人感到十分舒服。
方子期在柳允明身上看到了不少他老師柳承嗣的影子。
「允明兄。」
「莫要客氣。」
「冒然叨擾,打攪了允明兄的清淨。」
「允明兄,這是我老師讓我帶給你的家書。」
方子期仍舊沒忘了自己的主要任務,就是給他老師送信的,順便看一看他老師這長子安然無恙就好。
「子期!」
「你是我爹的學生,而且你我同朝為官,此等關係,不是兄弟,更勝兄弟。」
「子期和諸位就在我府中住下。」
「想住多久皆可!」
「也好讓我盡一盡地主之誼才是!」
柳允明連忙道。
「允明兄,我們今夜叨擾一晚,明日恐怕就要回程了。」
「延平府平叛之事已經結束,大軍隨時都有可能班師回朝。」
「我們在此多逗留亦不符規矩。」
方子期笑了笑道。
「啊?」
「既然有公務在身,那…那我就不多挽留了。」
「今夜可一定要盡興而歸!」
柳允明臉上的笑容突然多了起來。
方子期不知道是不是自己的錯覺,總感覺他說了自己不多逗留後,這柳雲明像是鬆了口氣一樣。
「多謝允明兄款待。」
方子期點頭示意。
隨即就是常態化的相互恭維和閒談。
方子期聽到的最多的就是柳允明對他六元公身份的恭維。
「子期啊子期!」
「六元及第的狀元,前途遠大啊!」
「哎!不像我,當初只中了個同進士。」
「只能被發配到福省偏遠之地做縣令。」
「蹉跎數年,也只是個同知。」
「子期在翰林院,可是清貴得很,翰林院的學士素來有儲相之稱。」
「子期將來封侯拜相…定不在話下。」
「我數次想要歸京,我爹都讓我在福省多磨練磨練……」
「哎……」
「子期在我爹心中的地位,可比我高得多……」
柳允明的語氣中多了恭維。
但是方子期同時又聽出了一些酸溜溜的滋味。
方子期打了個哈哈。
不得不說,他老師對他這個學生確實沒得說。
只是……
對他這長子…是否略顯苛刻了些?
他老師現如今是大梁正二品的戶部尚書、內閣閣老……
這個身份,想要將自己的兒子從地方上調任到應天府,甚至都不用自己操作的,只需要露出這個念頭,馬上就會有人負責辦理。
但是柳允明一直待在福省,說明他老師不想讓柳允明借著他的關係晉升?
方子期輕嘆一聲。
公正廉潔固然是好事。
可…過了頭,也並非就一定是好事啊。
晚宴很豐盛。
而且還有不少邵武府的地方特色。
比如和平鯉魚、泥鰍鑽豆腐等……
「這點泥鰍鑽蛋開始我們邵武府的一絕。」
「取活泥鰍下鍋,與豆腐同烹……」
「鍋熱後,泥鰍在鍋內肆意翻騰,為了避熱,這些泥鰍紛紛鑽入到豆腐中。」
「最是鮮嫩滑口了。」
「子期,可要多嘗嘗。」
柳允明在一旁介紹道。
將泥鰍鑽豆腐介紹完畢後。
柳允明又開始介紹起了其他菜系。
「這金鍋舌尖炒榆錢……亦是一絕!」
「取十五隻正當年的小母雞……」
「只確每隻小母雞的舌尖!」
「一定要活取!活取後稍稍醃製!」
「之後搭配新鮮榆錢,而且烹飪的時候一定要用金鍋……」
「還有這玉碗清蒸魚,味道亦是絕美。」
「取十條半斤重的桂魚,只在每條桂魚身上取尾鰭上第八片鱗底下面、約莫指甲蓋大小的一塊皮……」
「之後一定要用用玉碗上鍋清蒸煮!此時絕不能再加調料!一定要保存食物最本身的滋味。」
「子期!」
「嘗嘗!」
「快吃啊!」
「這八寶豆腐也不錯。」
「烹飪的時候豆腐兩面去皮……」
「每塊切成一十六片,晾乾後倒入豬肉燒熱……」
「再放入豆腐塊微微熱灼……略灑一點鹽花。」
「豆腐翻面後,淡入一大杯藥酒,再往裡面加入一十八個大蝦米……」
「一個不能多,一個不能少……」
「在加入一小撮糖,一定要煮沸一次!」
「最後再加入一百二十段細嫩小蔥提味……」
「這八寶豆腐可是豆腐中的絕品!」
「我私以為,比泥鰍鑽豆腐還要美味!」
「子期!」
「霍世子!莫要客氣!快吃!」
柳允明說起美食來,兩眼都放光。
很快一個青衣小廝走了出來。
這青衣小廝見外面這陣仗也不敢怠慢。
連忙出來見禮。
「我們是從應天府來的,前來拜見邵武府同知柳允明柳大人。」
「就說翰林院修撰方子期方大人求見。」
熊竹簡單說了一下。
「請諸位大人稍等。」
「小人這就去通稟。」
青衣小廝點點頭,連忙進入同知府。
然後……
方子期等人就在外面等著。
等了差不多快有兩刻鐘……
同知府的大門才再度被打開。
此刻走出來一個面容俊朗,約莫二十餘歲的青年男子,長相倒是同他老師柳承嗣有七八分相似。
方子期走上前。
「翰林院修撰方子期,拜見允明兄。」
方子期上前拱手道。
「果真是子期?」
「來來來!」
「快入府!」
「剛才下人說子期來,我還不敢想像!」
「沒想到居然是真的!」
「我同子期雖素未謀面,但是在書信中常能聽我爹說起子期的聰穎。」
「你們這群沒有眼力見的東西,今後子期到來,無需通稟,直接入內!」
柳允明臉上掛滿了笑容,此刻他的目光在方子期身後掃了一眼,發現這些人雖然都穿著便服,但是身上的煞氣濃郁至極。
「允明兄。」
「我來介紹一下。」
「這位鎮北大將軍、綏遠侯世子霍明舟。」
「這位是鎮北大將軍親衛隊隊長熊竹熊校尉。」
「身後這些都是大將軍的親衛。」
「此番我是隨鎮北大將軍前往延平府平定畲族叛軍的。」
「眼下平叛之事已了,特地告假來到邵武府拜見允明兄。」
「我身邊的明舟兄嚮往邵武府風光,就一起跟著來了。」
方子期簡單介紹了一下。
「剛才我就見這位仁兄氣度不凡,原來是鎮北大將軍的世子!」
「霍世子……」
「熊校尉!」
「還有諸位兄弟,快快裡面請!」
「子期!」
「你來之前怎麼也不派個人提前告訴我一聲。」
「我也好去迎接諸位!」
「此番倒是我不知禮數了。」
柳允明很是殷勤地在前面引路。
隨即眾人進入同知府內。
府內的風光…更為奢華。
完全可以匹配得上這座同知府的光鮮外表。
「來人!」
「快去準備晚宴!」
「拿最好的酒!」
「今夜我要同子期和霍世子一醉方休!」
柳允明頗為興奮地下令道。
在禮儀招待上,這位允明兄倒是有理有據。
而且言辭談吐,也讓眾人感到十分舒服。
方子期在柳允明身上看到了不少他老師柳承嗣的影子。
「允明兄。」
「莫要客氣。」
「冒然叨擾,打攪了允明兄的清淨。」
「允明兄,這是我老師讓我帶給你的家書。」
方子期仍舊沒忘了自己的主要任務,就是給他老師送信的,順便看一看他老師這長子安然無恙就好。
「子期!」
「你是我爹的學生,而且你我同朝為官,此等關係,不是兄弟,更勝兄弟。」
「子期和諸位就在我府中住下。」
「想住多久皆可!」
「也好讓我盡一盡地主之誼才是!」
柳允明連忙道。
「允明兄,我們今夜叨擾一晚,明日恐怕就要回程了。」
「延平府平叛之事已經結束,大軍隨時都有可能班師回朝。」
「我們在此多逗留亦不符規矩。」
方子期笑了笑道。
「啊?」
「既然有公務在身,那…那我就不多挽留了。」
「今夜可一定要盡興而歸!」
柳允明臉上的笑容突然多了起來。
方子期不知道是不是自己的錯覺,總感覺他說了自己不多逗留後,這柳雲明像是鬆了口氣一樣。
「多謝允明兄款待。」
方子期點頭示意。
隨即就是常態化的相互恭維和閒談。
方子期聽到的最多的就是柳允明對他六元公身份的恭維。
「子期啊子期!」
「六元及第的狀元,前途遠大啊!」
「哎!不像我,當初只中了個同進士。」
「只能被發配到福省偏遠之地做縣令。」
「蹉跎數年,也只是個同知。」
「子期在翰林院,可是清貴得很,翰林院的學士素來有儲相之稱。」
「子期將來封侯拜相…定不在話下。」
「我數次想要歸京,我爹都讓我在福省多磨練磨練……」
「哎……」
「子期在我爹心中的地位,可比我高得多……」
柳允明的語氣中多了恭維。
但是方子期同時又聽出了一些酸溜溜的滋味。
方子期打了個哈哈。
不得不說,他老師對他這個學生確實沒得說。
只是……
對他這長子…是否略顯苛刻了些?
他老師現如今是大梁正二品的戶部尚書、內閣閣老……
這個身份,想要將自己的兒子從地方上調任到應天府,甚至都不用自己操作的,只需要露出這個念頭,馬上就會有人負責辦理。
但是柳允明一直待在福省,說明他老師不想讓柳允明借著他的關係晉升?
方子期輕嘆一聲。
公正廉潔固然是好事。
可…過了頭,也並非就一定是好事啊。
晚宴很豐盛。
而且還有不少邵武府的地方特色。
比如和平鯉魚、泥鰍鑽豆腐等……
「這點泥鰍鑽蛋開始我們邵武府的一絕。」
「取活泥鰍下鍋,與豆腐同烹……」
「鍋熱後,泥鰍在鍋內肆意翻騰,為了避熱,這些泥鰍紛紛鑽入到豆腐中。」
「最是鮮嫩滑口了。」
「子期,可要多嘗嘗。」
柳允明在一旁介紹道。
將泥鰍鑽豆腐介紹完畢後。
柳允明又開始介紹起了其他菜系。
「這金鍋舌尖炒榆錢……亦是一絕!」
「取十五隻正當年的小母雞……」
「只確每隻小母雞的舌尖!」
「一定要活取!活取後稍稍醃製!」
「之後搭配新鮮榆錢,而且烹飪的時候一定要用金鍋……」
「還有這玉碗清蒸魚,味道亦是絕美。」
「取十條半斤重的桂魚,只在每條桂魚身上取尾鰭上第八片鱗底下面、約莫指甲蓋大小的一塊皮……」
「之後一定要用用玉碗上鍋清蒸煮!此時絕不能再加調料!一定要保存食物最本身的滋味。」
「子期!」
「嘗嘗!」
「快吃啊!」
「這八寶豆腐也不錯。」
「烹飪的時候豆腐兩面去皮……」
「每塊切成一十六片,晾乾後倒入豬肉燒熱……」
「再放入豆腐塊微微熱灼……略灑一點鹽花。」
「豆腐翻面後,淡入一大杯藥酒,再往裡面加入一十八個大蝦米……」
「一個不能多,一個不能少……」
「在加入一小撮糖,一定要煮沸一次!」
「最後再加入一百二十段細嫩小蔥提味……」
「這八寶豆腐可是豆腐中的絕品!」
「我私以為,比泥鰍鑽豆腐還要美味!」
「子期!」
「霍世子!莫要客氣!快吃!」
柳允明說起美食來,兩眼都放光。