第25章 大賺一筆
「花少爺。」
「今天我們是來賣紅燒肉和滷肉的。」
「真不湊巧，這肉都賣完了。」
方仲禮拱手致歉道。
「這不是還有嗎？」
花允謙指了指桌面上用於讓食客品嘗的滷肉和紅燒肉。
方子期走上前道：「花兄，這是讓食客品嘗的，你若不嫌棄，就都拿去吧！」
「最近這段時間，我爹娘應該都會來賣紅燒肉和滷肉。」
「花兄若覺味道不錯，可以早些過來購買。」
方子期提醒道。
「不嫌棄不嫌棄！」
「誰會嫌棄美食啊！」
花允謙繼續舔了舔嘴唇，此刻自然也顧不得什麼形象不形象的了，盯著紅燒肉和滷肉就是一通橫掃……
「唔……」
「好……」
「好吃……」
「唔……」
「滑而不膩……」
「香味撲鼻。」
「這可比松香樓的紅燒肉好吃多了。」
「還有這滷肉，也好…好吃……」
「天啦！」
「我以前吃的到底是什麼豬食啊！」
吧唧吧唧……
大半斤的紅燒肉和滷肉。
花允謙三下五除二，直接一掃而空……
吃完後。
還一副意猶未盡的樣子。
「方兄，方叔，你們明日何時出攤啊？還是在這裡出攤嗎？」
「我提前過來等著……」
花允謙一臉鄭重道。
「額……」
「我爹大概辰時就會過來擺攤。」
方子期應和道。
「好！」
「那明日辰時，不見不散！」
小胖子花允謙揮揮手，一臉不舍地離去。
回去的牛車上。
方仲禮和蘇氏感覺這風都是香甜的。
因為還有車夫在，所以夫妻二人並不曾商談今日到底賺了多少錢。
等到了家中。
夫妻二人將一籮筐的銅板和碎銀子倒在桌上，滿目透著驚喜。
「一共賣了五十斤滷肉和五十斤紅燒肉……」
「四十文一斤……」
「淨得四千文……」
「一百斤紅燒肉好滷肉大概消耗了145斤豬肉，一斤豬肉15文，花費2175文……」
「剩下的就是醬油和柴火的消耗了，頂天兩百文了不得了。」
「也就是說，咱們這一天至少賺了1500文錢？」
「折算成銀子就是一兩五錢銀子！」
「一天就賺一兩多……」
「這要是長年累月下來，一年豈不是要賺幾百兩銀子？」
咕咚……
方仲禮忍不住吞咽了一口唾沫。
實在不是他沒格局。
實在是，哪個農戶人家能忍得住一年幾百兩銀子的收入衝擊啊！
這要是幹個幾年，豈不是就能當地主了？
「他爹！」
「我看今天肉賣得極快，還有不少人未曾買到。」
「要不然明天我們多做一些紅燒肉和滷肉？」
「乾脆做一百斤豬肉和一百斤滷肉，如何？」
「那一天豈不是就能淨賺三兩銀子了？」
蘇氏扣著手指頭在那算，此刻笑顏如花。
「爹，娘。」
「我看還是按照今天的肉量來吧！」
「弄得太多，咱們家就這幾口人，也弄不過來，到時候過於辛苦累壞了身子不划算。」
「再者說，咱們家這醬油也是有限的，下一波醬油想釀出來還得幾個月呢！」
「另外，書上都說了，奇貨可居，若是咱們賣的肉少，就能營造出一種供不應求的狀態，到時候賣肉的時候也能更快些。」
「如若大批量地供應，等顧客們吃多了，也就買的少了。」
「咱們做生意要的是細水長流。」
「這一口可吃不下一個大胖子。」
方子期有理有據道。
「是的！」
「是這麼個道理！」
「子期說得對！」
「你個婦道人家！就是頭髮長見識短！」
「聽兒子的！」
方仲禮嘿嘿一笑道。
「你還好意思說我？」
「當初子期提起做紅燒肉和滷肉的時候，你可沒少說風涼話！」
「還是咱們寶貝兒子厲害！」
蘇氏今晚很高興……
做了一大桌子菜。
有酒有肉。
他爹方仲禮也破天荒地拿出一壇濁酒喝了幾杯。
門外。
突然傳來奶奶柳氏的聲音。
「二房的！」
「居家過日子，還是要以勤儉節約為美德！」
「哪能像地主家那樣，天天吃肉啊！」
「子期還要讀書呢！」
「將銀錢都花完了，以後子期哪來的錢讀書？」
「我和你爹這點棺材本你們可別指望……」
奶奶柳氏站在門口，說了一通。
話是好話。
就是聽著不太對味。
「知道了娘！」
「拿一點紅燒肉回去吃吧！」
方仲禮搖了搖頭。
遞上半碗紅燒肉。
輪到自己吃肉了，奶奶柳氏倒是絲毫不客氣地拿去了。
「爹！」
「我覺得奶奶特地跑來說這麼一通，就是為了要這口紅燒肉來的。」
大丫在一旁嘀咕道。
「肉還堵不住你的嘴？」
「那是你奶奶！」
「吃一點就吃一點吧。」
方仲禮嘆了口氣道。
雖然他爹娘之前一直偏心大房。
但是他作為兒子，總不能一口吃的都不給老兩口吧？
正房內。
柳氏興致盎然地拿著紅燒肉走了進來。
「老頭子！」
「今晚又能加餐了！」
「快些吃！」
「老二家燒的這紅燒肉可真好吃。」
「一天不吃這一口，還真饞得慌！」
「也不知道老大在縣城能不能吃到這麼美味的紅燒肉。」
奶奶柳氏嘀咕道。
「行了！」
「你還記掛那不孝子做什麼？」
「回頭拿些銀錢給老二。」
「現在已經分了家了。」
「老二家今年兩百斤米的節禮都已經送上了！」
「你少去打秋風！」
「這些肉，折算成錢，都給老二送去。」
「子期還要讀書，他們也不富裕。」
「雖然折騰了個曲轅犁縣衙獎賞了一百兩銀子。」
「但是這些年老大讀書你也知道，一百兩銀子在科舉上可算不得什麼。」
老爺子方守義此刻倒是突然變得深明大義起來。
柳氏此刻都有些驚呆了。
自家這老頭子，什麼時候突然變性了？
「老頭子，你沒事吧？」
「往日你不會這般偏頗二房……」
柳氏詫異道。
「你懂什麼！」
「五根手指雖有長短，但到底都是自家人……」
「而且……」
「族長每次見我，都說子期讀書極好，現如今已經去了族學的甲班了。」
「說不得過幾年就能下場考縣試了。」
老爺子方守義忍不住嘀咕開了。
「今天我們是來賣紅燒肉和滷肉的。」
「真不湊巧，這肉都賣完了。」
方仲禮拱手致歉道。
「這不是還有嗎？」
花允謙指了指桌面上用於讓食客品嘗的滷肉和紅燒肉。
方子期走上前道：「花兄，這是讓食客品嘗的，你若不嫌棄，就都拿去吧！」
「最近這段時間，我爹娘應該都會來賣紅燒肉和滷肉。」
「花兄若覺味道不錯，可以早些過來購買。」
方子期提醒道。
「不嫌棄不嫌棄！」
「誰會嫌棄美食啊！」
花允謙繼續舔了舔嘴唇，此刻自然也顧不得什麼形象不形象的了，盯著紅燒肉和滷肉就是一通橫掃……
「唔……」
「好……」
「好吃……」
「唔……」
「滑而不膩……」
「香味撲鼻。」
「這可比松香樓的紅燒肉好吃多了。」
「還有這滷肉，也好…好吃……」
「天啦！」
「我以前吃的到底是什麼豬食啊！」
吧唧吧唧……
大半斤的紅燒肉和滷肉。
花允謙三下五除二，直接一掃而空……
吃完後。
還一副意猶未盡的樣子。
「方兄，方叔，你們明日何時出攤啊？還是在這裡出攤嗎？」
「我提前過來等著……」
花允謙一臉鄭重道。
「額……」
「我爹大概辰時就會過來擺攤。」
方子期應和道。
「好！」
「那明日辰時，不見不散！」
小胖子花允謙揮揮手，一臉不舍地離去。
回去的牛車上。
方仲禮和蘇氏感覺這風都是香甜的。
因為還有車夫在，所以夫妻二人並不曾商談今日到底賺了多少錢。
等到了家中。
夫妻二人將一籮筐的銅板和碎銀子倒在桌上，滿目透著驚喜。
「一共賣了五十斤滷肉和五十斤紅燒肉……」
「四十文一斤……」
「淨得四千文……」
「一百斤紅燒肉好滷肉大概消耗了145斤豬肉，一斤豬肉15文，花費2175文……」
「剩下的就是醬油和柴火的消耗了，頂天兩百文了不得了。」
「也就是說，咱們這一天至少賺了1500文錢？」
「折算成銀子就是一兩五錢銀子！」
「一天就賺一兩多……」
「這要是長年累月下來，一年豈不是要賺幾百兩銀子？」
咕咚……
方仲禮忍不住吞咽了一口唾沫。
實在不是他沒格局。
實在是，哪個農戶人家能忍得住一年幾百兩銀子的收入衝擊啊！
這要是幹個幾年，豈不是就能當地主了？
「他爹！」
「我看今天肉賣得極快，還有不少人未曾買到。」
「要不然明天我們多做一些紅燒肉和滷肉？」
「乾脆做一百斤豬肉和一百斤滷肉，如何？」
「那一天豈不是就能淨賺三兩銀子了？」
蘇氏扣著手指頭在那算，此刻笑顏如花。
「爹，娘。」
「我看還是按照今天的肉量來吧！」
「弄得太多，咱們家就這幾口人，也弄不過來，到時候過於辛苦累壞了身子不划算。」
「再者說，咱們家這醬油也是有限的，下一波醬油想釀出來還得幾個月呢！」
「另外，書上都說了，奇貨可居，若是咱們賣的肉少，就能營造出一種供不應求的狀態，到時候賣肉的時候也能更快些。」
「如若大批量地供應，等顧客們吃多了，也就買的少了。」
「咱們做生意要的是細水長流。」
「這一口可吃不下一個大胖子。」
方子期有理有據道。
「是的！」
「是這麼個道理！」
「子期說得對！」
「你個婦道人家！就是頭髮長見識短！」
「聽兒子的！」
方仲禮嘿嘿一笑道。
「你還好意思說我？」
「當初子期提起做紅燒肉和滷肉的時候，你可沒少說風涼話！」
「還是咱們寶貝兒子厲害！」
蘇氏今晚很高興……
做了一大桌子菜。
有酒有肉。
他爹方仲禮也破天荒地拿出一壇濁酒喝了幾杯。
門外。
突然傳來奶奶柳氏的聲音。
「二房的！」
「居家過日子，還是要以勤儉節約為美德！」
「哪能像地主家那樣，天天吃肉啊！」
「子期還要讀書呢！」
「將銀錢都花完了，以後子期哪來的錢讀書？」
「我和你爹這點棺材本你們可別指望……」
奶奶柳氏站在門口，說了一通。
話是好話。
就是聽著不太對味。
「知道了娘！」
「拿一點紅燒肉回去吃吧！」
方仲禮搖了搖頭。
遞上半碗紅燒肉。
輪到自己吃肉了，奶奶柳氏倒是絲毫不客氣地拿去了。
「爹！」
「我覺得奶奶特地跑來說這麼一通，就是為了要這口紅燒肉來的。」
大丫在一旁嘀咕道。
「肉還堵不住你的嘴？」
「那是你奶奶！」
「吃一點就吃一點吧。」
方仲禮嘆了口氣道。
雖然他爹娘之前一直偏心大房。
但是他作為兒子，總不能一口吃的都不給老兩口吧？
正房內。
柳氏興致盎然地拿著紅燒肉走了進來。
「老頭子！」
「今晚又能加餐了！」
「快些吃！」
「老二家燒的這紅燒肉可真好吃。」
「一天不吃這一口，還真饞得慌！」
「也不知道老大在縣城能不能吃到這麼美味的紅燒肉。」
奶奶柳氏嘀咕道。
「行了！」
「你還記掛那不孝子做什麼？」
「回頭拿些銀錢給老二。」
「現在已經分了家了。」
「老二家今年兩百斤米的節禮都已經送上了！」
「你少去打秋風！」
「這些肉，折算成錢，都給老二送去。」
「子期還要讀書，他們也不富裕。」
「雖然折騰了個曲轅犁縣衙獎賞了一百兩銀子。」
「但是這些年老大讀書你也知道，一百兩銀子在科舉上可算不得什麼。」
老爺子方守義此刻倒是突然變得深明大義起來。
柳氏此刻都有些驚呆了。
自家這老頭子，什麼時候突然變性了？
「老頭子，你沒事吧？」
「往日你不會這般偏頗二房……」
柳氏詫異道。
「你懂什麼！」
「五根手指雖有長短，但到底都是自家人……」
「而且……」
「族長每次見我，都說子期讀書極好，現如今已經去了族學的甲班了。」
「說不得過幾年就能下場考縣試了。」
老爺子方守義忍不住嘀咕開了。