第5章 肉不吃留著幹啥？
李雪手中還提著一個蓋著藍布的籃子，裡面放著鹽罐子和一個小紙包，顯然是帶來的調料。
見陳冬河半天沒反應，再次開口道：「冬河哥，狼呢？」
陳冬河這才如夢初醒，指了指廚房，笑著說道：「狼已經被我處理好了，現在你只能看到肉塊，還有一陳狼皮。」
李雪幾步跑到廚房案板邊，看著案板上那堆紅白相間的狼肉，再瞅瞅地上那張毛茸茸的狼皮，眼睛登時亮了。
「冬河哥，你啥時候變得恁本事了？」她聲音里透著驚奇，還有點兒藏不住的欣喜。
陳冬河咧開嘴：「啥本事不本事的，逼急了！遇著這牲口，不是它死就是我活，我哪能想死啊？」
「豁出去拼命，才發現這畜生就那樣，一刀就撂倒了。」
「吹牛吧你！」李雪啐了一口，嘴角卻彎了，眼神兒又瞟回案板上的肉，忍不住喉嚨滾了滾。
她家裡雖有幾個舅舅幫襯，可年頭到年尾，能沾上肉星兒的日子，十個手指頭都數得過來。
收了糧食，大半得賣到糧站換那幾塊活命錢填油買鹽，扯布縫衣，手裡頭一個子兒掰八瓣兒花，哪有餘錢？
好不容易攢下幾個，也得緊緊巴巴捂著，生怕攤上事兒抓瞎。
現下，供銷社裡一斤豬肉九毛錢，那金貴的豬板油得一塊往上！
就這，還常常有錢也買不著。
就過年時能狠心切上一斤，剁得細細的，摻進幾斤蘿蔔絲兒里包頓餃子。
一年到頭攢的十斤白面，不到年根兒捨不得動。
平常吃啥？
二合面、三合面混著野菜對付唄！
陳冬河擺擺手：「這狼去了下水，還有四十多斤肉呢！你去把嬸子也叫過來，咱們今兒燉肉管夠！」
李雪一愣，趕忙搖頭：「冬河哥，你這麼造，陳叔回頭不得拿鞋底子抽你！這些肉拿去跟村里換棒子麵、高粱米啥的，夠你家吃仨倆月的了！」
旁邊的陳大山心裡頭也是這個盤算，可一想到家裡那筆甩不脫的饑荒，嘴皮子動了動，還是沒吭聲。
三百塊啊！
像個磨盤死死壓在心頭，喘氣都憋得慌。
他心裡發狠：吃吧！吃頓好的，真要命里該遭這劫數進去了，也不算餓著肚子走的窮鬼！
陳冬河還是笑：「肉不吃留著幹啥？換糧食的事兒，等會兒我去趟村長老叔那兒，換點土豆棒子麵就成。」
「小雪你手藝地道，給幫把手，做做這肉？否則回頭白瞎了這好東西！」
他這是故意給李雪遞個台階，要不按這丫頭的倔性，肯定不好意思留下吃飯。
家裡老爹悶葫蘆，老娘三棍子打不出個屁。
二姐陳小雨那性子也不知隨了誰，嘴皮子慢手快，說動手那是真敢動手的主兒。
小妹還小。
家裡面是真缺個能里外撐點場面的人。
李雪倒是頂合適。
這丫頭嘴皮子厲害，又護短，村里沒幾個敢惹她。
她那幾個五大三粗的舅舅可不是擺設，有事兒真擼袖子上，那震懾力槓槓的。
「行嘞！今兒就讓你見識見識！」李雪痛快地應著，挽起袖子就進了煙霧騰騰的廚房。
陳冬河心知自己今天變化太大，得悠著點。
何況論做飯，他確實是個半吊子，也就弄熟能吃。
他在林子裡學的都是野外求生那套，怎麼生吃保命他在行，怎麼做熟了噴香就抓瞎了。
灶膛火苗噼啪響，大鐵鍋里狼肉塊在滾水裡翻騰。
李雪眼尖，把幾個暗紅色的狼心挑了出來：「冬河哥，你沒聽過狼心狗肺？姥爺打小就教我，這東西毒著呢，不能吃！」
陳冬河感覺自己在廚房除了添亂，沒啥大用，便招呼了一聲走了出去。
李雪望著陳冬河走出灶房的背影，眼神柔軟下來。
村里人都說陳冬河是個不著調，瞎混的街溜子，可她心裡門兒清。
十六歲那年夏天，她跟娘進山打豬草掙工分，李家村那混帳李二狗前陣子被他舅舅狠揍了一頓，憋著壞，在山裡遇到她娘倆時起了歹心，想使壞報復。
正好陳冬河進山下套子逮兔子，碰上了，二話沒說上去就把李二狗揍成了個豬頭。
她姥爺和幾個舅舅雖說後來又把李二狗狠狠的拾掇了一通，可這梁子算是結死了。
就從那時起，陳冬河的影子就烙在了她心裡。
她悄悄留意著，發現他壓根不是什麼街溜子。
雖然時常跟人干架，但從未欺負過屯裡人。
只是他不樂意去生產隊混工分，落在所有人眼裡，就成了不務正業的二流子。
他家出事被搶那天，她剛好去了舅舅家，回來才知道。
看著陳冬河昏迷不醒的樣子，她心像被針扎了一樣疼。
以前也有媒婆踏過李家門檻，都被她三言兩語連擠兌帶打發送走了。
她心裡就裝著這麼個人，盼著他。
可惜她一個姑娘家，這些話哪好意思往外說，只能憋在心裡。
陳冬河可猜不透李雪的心思，他把剩下的狼肉分好塊，只留下一條狼腿準備帶走。
那陳狼皮他準備交給老娘仔細鞣製。
他沒打算賣皮子，預備著冬天做兩頂狼皮帽兒。
一張好皮子，也就夠做兩頂。
等到了滴水成冰的三九寒天，頂風出門不戴帽子，耳朵都能凍掉嘍！
上輩子凍瘡爛耳朵的滋味，他可沒少受。
二姐陳小雨也鑽進了廚房，和李雪一塊兒忙活起來。
狼肉塊重新下鍋，清水寡燉，除了那點黃鹽粒子，就一把花椒算是正經調料。
可肉味兒就是肉味兒，這濃郁的香氣像只小手，撓得院子裡的人心痒痒，眼神都不由自主地往那小小的灶房窗戶上瞟。
說起來，這個家裡足有年把沒聞過肉味兒了！
去年過年，吃的還是摻了玉米芯兒的大碴子粥。
那粥可不止是玉米面，裡面可少不了磨碎的玉米芯，喝一口下去刺嗓子眼兒。
這還不是最受罪的。
最受罪是上廁所，肚裡沒油水，玉米芯又難消化，那憋勁兒，跟上刑差不多！
儘管沒啥調料，但焯過一遍水，好歹去了血腥臊氣。
狼身上刮下來的一點點肥膘熬出星點油花，把那點花椒和黃鹽粒子往鍋里一扔一熗，噗嗤一聲響，那香味一下子就像炸開了鍋。
「三哥，肉肉……還不能吃啊？」
小妹蹲在灶房門檻外，手指頭含在嘴裡吸溜，小臉皺巴巴的，口水順著嘴角往下淌。
陳冬河看著妹妹那樣兒，忍不住笑：「快了快了，正做著呢！好飯不怕晚，餓不著你！」
他一邊哄著妹妹，自己肚子也跟著咕嚕一聲。
他想起了更要緊的事——
常年不見葷腥的肚腸，突然塞滿油水，九成九要鬧肚子。
他把特意留下的那條狼腿塞進背後的柳條筐：「娘，我去趟村長老叔那兒，有點事商量，順便換點糧回來。」
「誒，去吧！等你轉回來，這肉估摸著也就爛糊了。」王秀梅應著。
陳冬河背著狼腿走了幾分鐘，停在老村長家低矮的院門外，抬手拍了拍門板。
老村長年紀大了，對陳冬河家這些年，也是能幫一把是一把。
但村里老少爺們眼睛都盯著呢！
他這個村長也不好做得太偏，一碗水總得盡力端平些，免得人說閒話。
見陳冬河半天沒反應，再次開口道：「冬河哥，狼呢？」
陳冬河這才如夢初醒，指了指廚房，笑著說道：「狼已經被我處理好了，現在你只能看到肉塊，還有一陳狼皮。」
李雪幾步跑到廚房案板邊，看著案板上那堆紅白相間的狼肉，再瞅瞅地上那張毛茸茸的狼皮，眼睛登時亮了。
「冬河哥，你啥時候變得恁本事了？」她聲音里透著驚奇，還有點兒藏不住的欣喜。
陳冬河咧開嘴：「啥本事不本事的，逼急了！遇著這牲口，不是它死就是我活，我哪能想死啊？」
「豁出去拼命，才發現這畜生就那樣，一刀就撂倒了。」
「吹牛吧你！」李雪啐了一口，嘴角卻彎了，眼神兒又瞟回案板上的肉，忍不住喉嚨滾了滾。
她家裡雖有幾個舅舅幫襯，可年頭到年尾，能沾上肉星兒的日子，十個手指頭都數得過來。
收了糧食，大半得賣到糧站換那幾塊活命錢填油買鹽，扯布縫衣，手裡頭一個子兒掰八瓣兒花，哪有餘錢？
好不容易攢下幾個，也得緊緊巴巴捂著，生怕攤上事兒抓瞎。
現下，供銷社裡一斤豬肉九毛錢，那金貴的豬板油得一塊往上！
就這，還常常有錢也買不著。
就過年時能狠心切上一斤，剁得細細的，摻進幾斤蘿蔔絲兒里包頓餃子。
一年到頭攢的十斤白面，不到年根兒捨不得動。
平常吃啥？
二合面、三合面混著野菜對付唄！
陳冬河擺擺手：「這狼去了下水，還有四十多斤肉呢！你去把嬸子也叫過來，咱們今兒燉肉管夠！」
李雪一愣，趕忙搖頭：「冬河哥，你這麼造，陳叔回頭不得拿鞋底子抽你！這些肉拿去跟村里換棒子麵、高粱米啥的，夠你家吃仨倆月的了！」
旁邊的陳大山心裡頭也是這個盤算，可一想到家裡那筆甩不脫的饑荒，嘴皮子動了動，還是沒吭聲。
三百塊啊！
像個磨盤死死壓在心頭，喘氣都憋得慌。
他心裡發狠：吃吧！吃頓好的，真要命里該遭這劫數進去了，也不算餓著肚子走的窮鬼！
陳冬河還是笑：「肉不吃留著幹啥？換糧食的事兒，等會兒我去趟村長老叔那兒，換點土豆棒子麵就成。」
「小雪你手藝地道，給幫把手，做做這肉？否則回頭白瞎了這好東西！」
他這是故意給李雪遞個台階，要不按這丫頭的倔性，肯定不好意思留下吃飯。
家裡老爹悶葫蘆，老娘三棍子打不出個屁。
二姐陳小雨那性子也不知隨了誰，嘴皮子慢手快，說動手那是真敢動手的主兒。
小妹還小。
家裡面是真缺個能里外撐點場面的人。
李雪倒是頂合適。
這丫頭嘴皮子厲害，又護短，村里沒幾個敢惹她。
她那幾個五大三粗的舅舅可不是擺設，有事兒真擼袖子上，那震懾力槓槓的。
「行嘞！今兒就讓你見識見識！」李雪痛快地應著，挽起袖子就進了煙霧騰騰的廚房。
陳冬河心知自己今天變化太大，得悠著點。
何況論做飯，他確實是個半吊子，也就弄熟能吃。
他在林子裡學的都是野外求生那套，怎麼生吃保命他在行，怎麼做熟了噴香就抓瞎了。
灶膛火苗噼啪響，大鐵鍋里狼肉塊在滾水裡翻騰。
李雪眼尖，把幾個暗紅色的狼心挑了出來：「冬河哥，你沒聽過狼心狗肺？姥爺打小就教我，這東西毒著呢，不能吃！」
陳冬河感覺自己在廚房除了添亂，沒啥大用，便招呼了一聲走了出去。
李雪望著陳冬河走出灶房的背影，眼神柔軟下來。
村里人都說陳冬河是個不著調，瞎混的街溜子，可她心裡門兒清。
十六歲那年夏天，她跟娘進山打豬草掙工分，李家村那混帳李二狗前陣子被他舅舅狠揍了一頓，憋著壞，在山裡遇到她娘倆時起了歹心，想使壞報復。
正好陳冬河進山下套子逮兔子，碰上了，二話沒說上去就把李二狗揍成了個豬頭。
她姥爺和幾個舅舅雖說後來又把李二狗狠狠的拾掇了一通，可這梁子算是結死了。
就從那時起，陳冬河的影子就烙在了她心裡。
她悄悄留意著，發現他壓根不是什麼街溜子。
雖然時常跟人干架，但從未欺負過屯裡人。
只是他不樂意去生產隊混工分，落在所有人眼裡，就成了不務正業的二流子。
他家出事被搶那天，她剛好去了舅舅家，回來才知道。
看著陳冬河昏迷不醒的樣子，她心像被針扎了一樣疼。
以前也有媒婆踏過李家門檻，都被她三言兩語連擠兌帶打發送走了。
她心裡就裝著這麼個人，盼著他。
可惜她一個姑娘家，這些話哪好意思往外說，只能憋在心裡。
陳冬河可猜不透李雪的心思，他把剩下的狼肉分好塊，只留下一條狼腿準備帶走。
那陳狼皮他準備交給老娘仔細鞣製。
他沒打算賣皮子，預備著冬天做兩頂狼皮帽兒。
一張好皮子，也就夠做兩頂。
等到了滴水成冰的三九寒天，頂風出門不戴帽子，耳朵都能凍掉嘍！
上輩子凍瘡爛耳朵的滋味，他可沒少受。
二姐陳小雨也鑽進了廚房，和李雪一塊兒忙活起來。
狼肉塊重新下鍋，清水寡燉，除了那點黃鹽粒子，就一把花椒算是正經調料。
可肉味兒就是肉味兒，這濃郁的香氣像只小手，撓得院子裡的人心痒痒，眼神都不由自主地往那小小的灶房窗戶上瞟。
說起來，這個家裡足有年把沒聞過肉味兒了！
去年過年，吃的還是摻了玉米芯兒的大碴子粥。
那粥可不止是玉米面，裡面可少不了磨碎的玉米芯，喝一口下去刺嗓子眼兒。
這還不是最受罪的。
最受罪是上廁所，肚裡沒油水，玉米芯又難消化，那憋勁兒，跟上刑差不多！
儘管沒啥調料，但焯過一遍水，好歹去了血腥臊氣。
狼身上刮下來的一點點肥膘熬出星點油花，把那點花椒和黃鹽粒子往鍋里一扔一熗，噗嗤一聲響，那香味一下子就像炸開了鍋。
「三哥，肉肉……還不能吃啊？」
小妹蹲在灶房門檻外，手指頭含在嘴裡吸溜，小臉皺巴巴的，口水順著嘴角往下淌。
陳冬河看著妹妹那樣兒，忍不住笑：「快了快了，正做著呢！好飯不怕晚，餓不著你！」
他一邊哄著妹妹，自己肚子也跟著咕嚕一聲。
他想起了更要緊的事——
常年不見葷腥的肚腸，突然塞滿油水，九成九要鬧肚子。
他把特意留下的那條狼腿塞進背後的柳條筐：「娘，我去趟村長老叔那兒，有點事商量，順便換點糧回來。」
「誒，去吧！等你轉回來，這肉估摸著也就爛糊了。」王秀梅應著。
陳冬河背著狼腿走了幾分鐘，停在老村長家低矮的院門外，抬手拍了拍門板。
老村長年紀大了，對陳冬河家這些年，也是能幫一把是一把。
但村里老少爺們眼睛都盯著呢！
他這個村長也不好做得太偏，一碗水總得盡力端平些，免得人說閒話。