第4章 利用現代化農業知識教村民春耕
春風裹著濕潤的泥土氣息，漫過石窪村的田埂時，李建國正蹲在地里，指尖捻著粒乾癟的谷種。
這是村民們去年省下的口糧，顆粒間還沾著細碎的土，是全村春耕的指望。
石老漢拄著鋤頭站在旁邊，眉頭皺得能夾死蒼蠅：「往年這時候早撒種了，可俺們種了一輩子地，就知道把種子往土裡埋，能不能長全看天爺臉色，去年旱得厲害，地里的苗全枯了……」
李建國心裡早有了盤算。
在現代，他也是在農村長大的，跟著村裡的老農學過種地。退伍後又看了不少農業科普書，雖然比不上農業專家，但在這個時空，他無疑是當之無愧的number 1。
「石伯，咱不能這麼撒種。」 他拿起鋤頭，在地里劃出半尺深的溝，又用土培出一條條規整的田壟。
「先把地翻深，把土裡的草籽、蟲蛹翻到表面，曬兩天就死了；起壟能保水，下雨不澇，天旱也能存住潮氣。」
村民們圍在田埂上，看得直眨眼。
「翻這麼深？不累嗎？」 一個挽著褲腿的婦人小聲問。
李建國笑著把谷种放進溫水裡：「這叫浸種催芽，泡過的種子發芽快，還壯實。」
他又讓大家把家裡的草木灰、雞糞都攢起來：「這些不是髒東西，是肥料，撒在地里能讓苗長得旺，還能防蟲子咬根。」
接下來的半個月，李建國成了村裡的 「農把式」。
他跟著村民們翻地、起壟，褲腿沾滿泥點，手心磨出了血泡，卻沒歇過一天。
有村民學不會起壟的弧度，他就蹲在地里手把手教；
有人嫌草木灰髒不願碰，他就先抓一把撒在自己的田裡；
「看著，等苗長出來，咱這壟的苗肯定比別家壯。」
果然，十幾天後，李建國負責的那片田，率先冒出了嫩綠的芽尖，齊刷刷的像一片小綠毯。
村民們這下服了，紛紛照著他的法子侍弄莊稼，連說話都客氣了不少。
「建國，還是你有本事，這苗長得比往年好太多了！」
石老漢更是逢人就夸：「俺們村來了個賢能，不僅會治病，還會種地！」
春耕忙完，農閒的日子到了。
李建國看著村民們還是頓頓喝稀粥，心裡又有了主意：「後山有不少獵物，咱們組隊去打獵，既能添點肉，還能拿鎮上換錢。」
石老漢一拍大腿：「反正閒著也是閒著，走，俺組織村民去！」
第一次上山，他們就捕到了一頭鹿。
沒等村民們舉刀亂砍，李建國先攔住了：「先放血，從頸動脈劃口子，血放乾淨肉不腥。」
他一邊說，一邊用刀順著鹿的肌肉紋理分割，把最嫩的裡脊單獨切出來，腿肉切成條，鹿骨剁成塊，連鹿皮都小心地剝下來。
「鹿皮鞣一鞣能做靴子，比布鞋耐穿；鹿骨熬湯，給老人孩子補身子正好。」
村民們學得快，下次捕到野豬，不等李建國開口，就有人主動去放血、分部位。
李建國又教他們用花椒、鹽巴醃肉，掛在屋檐下風乾：「這樣能放好幾個月，冬天也能吃到肉。」
他還教大家把野兔的毛梳下來，攢著做棉襖：「冬天冷，有件兔毛襖，就不怕凍著了。」
每次把處理好的獵物、鞣製好的獸皮拿到鎮上，都能賣個好價錢。
酒樓的王掌柜專門留了位置，見了他們就笑：「你們這肉處理得乾淨，客人都愛點，以後有多少我收多少！」
鎮上的皮貨商也常來村里，給的價錢比別處高兩成：「你們這鹿皮鞣得軟和，城裡的官老爺都愛要。」
日子一天天過，轉眼半年就過去了。石窪村的模樣漸漸變了。
漏雨的土坯房補上了，村民們的飯桌上有了肉香，孩子們也穿上了新做的布鞋，臉上的菜色淡了，笑容多了。
李建國也漸漸習慣了這裡的生活，只是偶爾夜裡，會摸著手腕上淡藍色的紋路，想起漢東的雜貨店，想起輕語喊他 「哥」 的模樣。
直到那天夜裡，他剛躺下，腦子裡突然 「嗡」 的一聲，像是有什麼東西被喚醒了。
閉上眼睛，那扇消失了半年的青銅大門，竟突然的出現了在腦海里，。
門上的飛鳥、走獸、藤蔓符號，比上次看得更真切，門楣上的獸首銅環泛著冷光，連銅鏽的紋路都清晰可見。
一股淡淡的波動從門裡傳來，順著他的意識流遍全身，手腕上的紋路也跟著發燙，像是在呼應。
李建國猛地坐起身，額角滲出冷汗。
他感受到，青銅大門正在慢慢恢復，或許用不了多久，他就能找到回家的路。
月光透過破窗欞，灑在他的手上。李建國攥緊拳頭，心裡像壓了塊石頭，一邊是回家的希望，一邊是放不下的牽掛，這扇漸漸清晰的青銅大門，到底是救贖，還是新的抉擇？
這是村民們去年省下的口糧，顆粒間還沾著細碎的土，是全村春耕的指望。
石老漢拄著鋤頭站在旁邊，眉頭皺得能夾死蒼蠅：「往年這時候早撒種了，可俺們種了一輩子地，就知道把種子往土裡埋，能不能長全看天爺臉色，去年旱得厲害，地里的苗全枯了……」
李建國心裡早有了盤算。
在現代，他也是在農村長大的，跟著村裡的老農學過種地。退伍後又看了不少農業科普書，雖然比不上農業專家，但在這個時空，他無疑是當之無愧的number 1。
「石伯，咱不能這麼撒種。」 他拿起鋤頭，在地里劃出半尺深的溝，又用土培出一條條規整的田壟。
「先把地翻深，把土裡的草籽、蟲蛹翻到表面，曬兩天就死了；起壟能保水，下雨不澇，天旱也能存住潮氣。」
村民們圍在田埂上，看得直眨眼。
「翻這麼深？不累嗎？」 一個挽著褲腿的婦人小聲問。
李建國笑著把谷种放進溫水裡：「這叫浸種催芽，泡過的種子發芽快，還壯實。」
他又讓大家把家裡的草木灰、雞糞都攢起來：「這些不是髒東西，是肥料，撒在地里能讓苗長得旺，還能防蟲子咬根。」
接下來的半個月，李建國成了村裡的 「農把式」。
他跟著村民們翻地、起壟，褲腿沾滿泥點，手心磨出了血泡，卻沒歇過一天。
有村民學不會起壟的弧度，他就蹲在地里手把手教；
有人嫌草木灰髒不願碰，他就先抓一把撒在自己的田裡；
「看著，等苗長出來，咱這壟的苗肯定比別家壯。」
果然，十幾天後，李建國負責的那片田，率先冒出了嫩綠的芽尖，齊刷刷的像一片小綠毯。
村民們這下服了，紛紛照著他的法子侍弄莊稼，連說話都客氣了不少。
「建國，還是你有本事，這苗長得比往年好太多了！」
石老漢更是逢人就夸：「俺們村來了個賢能，不僅會治病，還會種地！」
春耕忙完，農閒的日子到了。
李建國看著村民們還是頓頓喝稀粥，心裡又有了主意：「後山有不少獵物，咱們組隊去打獵，既能添點肉，還能拿鎮上換錢。」
石老漢一拍大腿：「反正閒著也是閒著，走，俺組織村民去！」
第一次上山，他們就捕到了一頭鹿。
沒等村民們舉刀亂砍，李建國先攔住了：「先放血，從頸動脈劃口子，血放乾淨肉不腥。」
他一邊說，一邊用刀順著鹿的肌肉紋理分割，把最嫩的裡脊單獨切出來，腿肉切成條，鹿骨剁成塊，連鹿皮都小心地剝下來。
「鹿皮鞣一鞣能做靴子，比布鞋耐穿；鹿骨熬湯，給老人孩子補身子正好。」
村民們學得快，下次捕到野豬，不等李建國開口，就有人主動去放血、分部位。
李建國又教他們用花椒、鹽巴醃肉，掛在屋檐下風乾：「這樣能放好幾個月，冬天也能吃到肉。」
他還教大家把野兔的毛梳下來，攢著做棉襖：「冬天冷，有件兔毛襖，就不怕凍著了。」
每次把處理好的獵物、鞣製好的獸皮拿到鎮上，都能賣個好價錢。
酒樓的王掌柜專門留了位置，見了他們就笑：「你們這肉處理得乾淨，客人都愛點，以後有多少我收多少！」
鎮上的皮貨商也常來村里，給的價錢比別處高兩成：「你們這鹿皮鞣得軟和，城裡的官老爺都愛要。」
日子一天天過，轉眼半年就過去了。石窪村的模樣漸漸變了。
漏雨的土坯房補上了，村民們的飯桌上有了肉香，孩子們也穿上了新做的布鞋，臉上的菜色淡了，笑容多了。
李建國也漸漸習慣了這裡的生活，只是偶爾夜裡，會摸著手腕上淡藍色的紋路，想起漢東的雜貨店，想起輕語喊他 「哥」 的模樣。
直到那天夜裡，他剛躺下，腦子裡突然 「嗡」 的一聲，像是有什麼東西被喚醒了。
閉上眼睛，那扇消失了半年的青銅大門，竟突然的出現了在腦海里，。
門上的飛鳥、走獸、藤蔓符號，比上次看得更真切，門楣上的獸首銅環泛著冷光，連銅鏽的紋路都清晰可見。
一股淡淡的波動從門裡傳來，順著他的意識流遍全身，手腕上的紋路也跟著發燙，像是在呼應。
李建國猛地坐起身，額角滲出冷汗。
他感受到，青銅大門正在慢慢恢復，或許用不了多久，他就能找到回家的路。
月光透過破窗欞，灑在他的手上。李建國攥緊拳頭，心裡像壓了塊石頭，一邊是回家的希望，一邊是放不下的牽掛，這扇漸漸清晰的青銅大門，到底是救贖，還是新的抉擇？