第255章 新年祝福(上)
這一年除夕這天,天還沒亮就開始下雪。
等到中午時分,雪越下越大,鵝毛般的雪花紛紛揚揚地從天空飄落,不一會兒,整個北京城都裹上了一層厚厚的銀裝。
屋檐上、樹枝上、汽車上,到處都積滿了白雪。這場雪來得又急又猛,像是要把過去一年的所有故事都覆蓋掉,讓新的一年以最乾淨的姿態開始。
街道上的行人早已稀少,大多提著年貨,匆匆忙忙地往家趕。店鋪大多已經關門,只有零星的副食店還開著。
空氣里瀰漫著煤爐升騰起的煙火氣,和著雪花特有的清冽氣息,遠處時不時傳來「噼啪」的爆竹聲,交織成了最濃郁、最地道的北京年味兒。
跟往年一樣,大家都約定好聚在大伯林明遠家裡過年。
下午三點多,人就陸陸續續到齊了。屋內暖氣燒得很足,窗戶上結了一層薄薄的霧氣。
大人們聚在客廳和廚房裡聊著天,幾個孩子則早已被窗外的景象勾走了魂。
南南和安安兩個小傢伙,幾乎是貼在了客廳的玻璃窗上,小手在蒙著水汽的玻璃上胡亂地畫來畫去,眼睛卻一刻不停地盯著外面的雪景。
「哇!爸爸你看,那棵槐樹上的雪好厚啊!」南南興奮地大叫著,小臉蛋貼在冰涼的玻璃上都壓扁了。
「是啊是啊!」安安也跟著起鬨,「爸爸你看,這種雪最適合堆雪人了!軟綿綿的!」
兩個孩子你一言我一語地激烈討論著,聲音越來越大,小手在窗戶上「啪啪」地拍著,顯然已經按捺不住那顆想衝出去玩的心情。
終於,安安扭過頭,使出了她的殺手鐧。
她用那雙水汪汪的大眼睛可憐兮兮地看著正和林知謙聊天的周譯:「爸爸,我想去堆雪人……求求你了,就一會兒,好不好?」
她伸出小手,比劃出一個小小的縫隙:「就玩一小會兒,很快就回來。」
周譯正和林知謙聊著深圳那邊冰箱生產線的進展,被女兒這麼一打斷,有些為難地看了看窗外。
雪確實下得太大了,這種天氣讓孩子出去,萬一凍感冒了可不好辦。
「姑父,我們多穿一些衣服,肯定不會冷的。」林宸陽也在一旁幫腔,他自己也早就心癢了。
「老話不是說『下雪不冷化雪冷』嗎?現在是正下雪的時候,不冷的。」
周譯看他把這句老話都搬出來了,也有些無奈。
孩子們眼巴巴地看著屋裡所有的大人,那純粹又熱切的期待眼神,讓人實在很難拒絕。
一直安靜看書的葉攸寧笑著站了起來,合上手中的書,「我看他們已經在這裡吭吭哧哧很久了,我帶他們去院子裡玩吧。不讓他們出去,我估計這頓年夜飯都吃不踏實。」
「真的嗎?謝謝哥哥!」安安高興得幾乎要跳起來。
「就你們皮!」林知微笑著嗔了一句,但還是認命地起身,從衣架上拿下兩個孩子全套的厚重裝備。
她蹲下身,開始往兩個小傢伙身上一層層地武裝。給他們套上厚厚的棉襖,她仔細地檢查每一顆扣子都系得嚴嚴實實。
然後再給他們戴上帽子,把帽檐使勁往下拉了拉,遮住額頭。接著是圍巾,一圈一圈地圍在脖子上,把小臉遮得只剩下一雙眼睛。
「手套也戴上。」她拿出兩雙小手套,給兩個孩子一人一雙。
「媽媽,我都快變成粽子了!」安安被裹得動彈不得,嘟著嘴抱怨道,但臉上的笑容卻怎麼也掩飾不住。
「就是要裹成粽子才不會冷。」林知微笑著拍了拍女兒圓滾滾的後背。
「攸寧,宸陽,你們也多穿點,戴上帽子,別光顧著他們,把自己凍著了。」
「姑姑,您放心吧。」林宸陽也穿戴整齊了,在門口等著。
「那你們可要注意啊,別讓孩子們玩太久,一會兒就讓他們回來!」大伯母姜瀾從廚房探出頭來,大聲叮囑道。
葉攸寧和林宸陽帶著兩個「小粽子」推開門,一股夾雜著雪花的冷風瞬間撲面而來。
兩個孩子顧不上喊冷,興奮地「嗷嗷」叫著衝進了院子裡,笑著在沒過腳踝的雪地上踩出了一串串凌亂的小腳印。
「我們來滾雪球!」南南喊著。
「不!我們要堆一個大大的雪人!」
幾個孩子的笑聲在安靜的雪地里迴蕩,給這個寒冷的冬日增添了無限的生氣。
屋內,隨著厚重的門關上,又恢復了忙碌的溫暖和安靜 。
林明遠圍著圍裙,在餐桌上擺開了陣勢。一個大盆里是早就和好的麵團,旁邊是各種調料和食材。
他挽起袖子,正認認真真地開始調餃子餡。上好的羊肉已經剁碎了,大蔥也洗淨切好了,還有薑末、花椒水、香油、胡椒粉,都碼得整整齊齊。
「今年還是羊肉大蔥餡吧?」他自言自語地說著,一邊往肉餡里打雞蛋,一邊用一雙長筷子使勁攪拌。
廚房裡,大伯母姜瀾和許茹正在熱火朝天地準備年夜飯的菜。
案板上擺滿了各種食材——一條剛處理好的大鯉魚、整隻的雞、切好的排骨、碧綠的青菜,還有各種配料。
兩個人配合得極為默契,一個洗菜,一個切菜,動作嫻熟。
「對了,」姜瀾一邊利落地洗著芹菜,一邊問身邊的許茹,「知行結婚的日子,是定下來了嗎?」
許茹正在切蒜苗,聞言抬起頭,臉上是抑制不住的幸福笑容:「日子已經定下來了,在九月。我們兩家都算過了,那會兒北京天氣正好,秋高氣爽,不冷不熱的,對賓客來說也方便些。」
「定下來在北京辦?」姜瀾把洗好的芹菜放在一邊,又拿起一把菠菜。
「是的。」許茹點點頭。
「親家那邊很體諒,說一切按我們這邊的規矩來。我們就定在了北京飯店。」
「那可有得忙了。」姜瀾笑著說,「不過沒關係,咱們家人多,到時候你儘管吩咐,我們一起幫你張羅。」
「那肯定要麻煩嫂子。」許茹真心實意地說。
姜瀾擺擺手,用手肘碰了碰她:「說什麼麻煩不麻煩的,都是一家人。再說了,忙點好,這都是天大的好事啊。」
她停下手裡的活,眼神里有些感慨:「說真的,咱們家可是好多年沒有正經辦過喜事了。這次是知行,下一回啊,估計就得等小景了。」
「小景還年輕呢,不著急。」許茹也笑了。
另一邊,林明遠調餃子餡已經到了最關鍵的時刻。他端著鹽罐,準備往肉餡里加鹽,可手突然有點抖,懸在半空,不敢下手。
「唉,你們要不要過來一個人幫我看一下?」他有些不確定地朝著廚房喊道,「我這手怎麼突然有點哆嗦,怕放咸了。」
姜瀾聽到了,趕緊在圍裙上擦了擦手上的水,從廚房出來,走過去看:
「這是怎麼了?調了一輩子餡兒了,大過年的還緊張上了?」
她接過鹽罐,仔細看了看肉餡的色澤,又用小指尖蘸了一小口嘗了嘗:「嗯,味道還可以,再加這麼一點點就夠了。」
她利落地撒了鹽,「你這老手藝,還能出錯?」
「這不是好久沒做了嘛,手生了。」林明遠有些不好意思地笑了。
「放心吧,年年都是你調的這個餡兒,大家都吃習慣了。」姜瀾拍了拍他的肩膀,又轉身回了廚房。
林明遠這才放心地繼續調餡,加入了薑末、蔥花、香油、醬油,用筷子順著一個方向使勁地攪拌,一直攪到肉餡變得黏稠,能夠明顯感覺到阻力,這才滿意。
「好了,大功告成!」他滿意地看著那一大盆香氣四溢的餃子餡,正準備招呼大家過來包餃子,姑姑一家也到了。
門一開,一股猛烈的冷風夾著雪花涌了進來。
姑姑林疏影裹著厚厚的大衣站在門口,身後是姑父和兒子傅景。三個人身上都落滿了雪花,頭髮上、肩膀上白茫茫一片。
「哎呀,凍死了凍死了!」林疏影一邊使勁跺腳,一邊往屋裡走,聲音洪亮。
「快進來快進來,外面冷。」
屋子裡,瞬間充滿了歡快的問候聲和笑聲。人,終於到齊了。
等到中午時分,雪越下越大,鵝毛般的雪花紛紛揚揚地從天空飄落,不一會兒,整個北京城都裹上了一層厚厚的銀裝。
屋檐上、樹枝上、汽車上,到處都積滿了白雪。這場雪來得又急又猛,像是要把過去一年的所有故事都覆蓋掉,讓新的一年以最乾淨的姿態開始。
街道上的行人早已稀少,大多提著年貨,匆匆忙忙地往家趕。店鋪大多已經關門,只有零星的副食店還開著。
空氣里瀰漫著煤爐升騰起的煙火氣,和著雪花特有的清冽氣息,遠處時不時傳來「噼啪」的爆竹聲,交織成了最濃郁、最地道的北京年味兒。
跟往年一樣,大家都約定好聚在大伯林明遠家裡過年。
下午三點多,人就陸陸續續到齊了。屋內暖氣燒得很足,窗戶上結了一層薄薄的霧氣。
大人們聚在客廳和廚房裡聊著天,幾個孩子則早已被窗外的景象勾走了魂。
南南和安安兩個小傢伙,幾乎是貼在了客廳的玻璃窗上,小手在蒙著水汽的玻璃上胡亂地畫來畫去,眼睛卻一刻不停地盯著外面的雪景。
「哇!爸爸你看,那棵槐樹上的雪好厚啊!」南南興奮地大叫著,小臉蛋貼在冰涼的玻璃上都壓扁了。
「是啊是啊!」安安也跟著起鬨,「爸爸你看,這種雪最適合堆雪人了!軟綿綿的!」
兩個孩子你一言我一語地激烈討論著,聲音越來越大,小手在窗戶上「啪啪」地拍著,顯然已經按捺不住那顆想衝出去玩的心情。
終於,安安扭過頭,使出了她的殺手鐧。
她用那雙水汪汪的大眼睛可憐兮兮地看著正和林知謙聊天的周譯:「爸爸,我想去堆雪人……求求你了,就一會兒,好不好?」
她伸出小手,比劃出一個小小的縫隙:「就玩一小會兒,很快就回來。」
周譯正和林知謙聊著深圳那邊冰箱生產線的進展,被女兒這麼一打斷,有些為難地看了看窗外。
雪確實下得太大了,這種天氣讓孩子出去,萬一凍感冒了可不好辦。
「姑父,我們多穿一些衣服,肯定不會冷的。」林宸陽也在一旁幫腔,他自己也早就心癢了。
「老話不是說『下雪不冷化雪冷』嗎?現在是正下雪的時候,不冷的。」
周譯看他把這句老話都搬出來了,也有些無奈。
孩子們眼巴巴地看著屋裡所有的大人,那純粹又熱切的期待眼神,讓人實在很難拒絕。
一直安靜看書的葉攸寧笑著站了起來,合上手中的書,「我看他們已經在這裡吭吭哧哧很久了,我帶他們去院子裡玩吧。不讓他們出去,我估計這頓年夜飯都吃不踏實。」
「真的嗎?謝謝哥哥!」安安高興得幾乎要跳起來。
「就你們皮!」林知微笑著嗔了一句,但還是認命地起身,從衣架上拿下兩個孩子全套的厚重裝備。
她蹲下身,開始往兩個小傢伙身上一層層地武裝。給他們套上厚厚的棉襖,她仔細地檢查每一顆扣子都系得嚴嚴實實。
然後再給他們戴上帽子,把帽檐使勁往下拉了拉,遮住額頭。接著是圍巾,一圈一圈地圍在脖子上,把小臉遮得只剩下一雙眼睛。
「手套也戴上。」她拿出兩雙小手套,給兩個孩子一人一雙。
「媽媽,我都快變成粽子了!」安安被裹得動彈不得,嘟著嘴抱怨道,但臉上的笑容卻怎麼也掩飾不住。
「就是要裹成粽子才不會冷。」林知微笑著拍了拍女兒圓滾滾的後背。
「攸寧,宸陽,你們也多穿點,戴上帽子,別光顧著他們,把自己凍著了。」
「姑姑,您放心吧。」林宸陽也穿戴整齊了,在門口等著。
「那你們可要注意啊,別讓孩子們玩太久,一會兒就讓他們回來!」大伯母姜瀾從廚房探出頭來,大聲叮囑道。
葉攸寧和林宸陽帶著兩個「小粽子」推開門,一股夾雜著雪花的冷風瞬間撲面而來。
兩個孩子顧不上喊冷,興奮地「嗷嗷」叫著衝進了院子裡,笑著在沒過腳踝的雪地上踩出了一串串凌亂的小腳印。
「我們來滾雪球!」南南喊著。
「不!我們要堆一個大大的雪人!」
幾個孩子的笑聲在安靜的雪地里迴蕩,給這個寒冷的冬日增添了無限的生氣。
屋內,隨著厚重的門關上,又恢復了忙碌的溫暖和安靜 。
林明遠圍著圍裙,在餐桌上擺開了陣勢。一個大盆里是早就和好的麵團,旁邊是各種調料和食材。
他挽起袖子,正認認真真地開始調餃子餡。上好的羊肉已經剁碎了,大蔥也洗淨切好了,還有薑末、花椒水、香油、胡椒粉,都碼得整整齊齊。
「今年還是羊肉大蔥餡吧?」他自言自語地說著,一邊往肉餡里打雞蛋,一邊用一雙長筷子使勁攪拌。
廚房裡,大伯母姜瀾和許茹正在熱火朝天地準備年夜飯的菜。
案板上擺滿了各種食材——一條剛處理好的大鯉魚、整隻的雞、切好的排骨、碧綠的青菜,還有各種配料。
兩個人配合得極為默契,一個洗菜,一個切菜,動作嫻熟。
「對了,」姜瀾一邊利落地洗著芹菜,一邊問身邊的許茹,「知行結婚的日子,是定下來了嗎?」
許茹正在切蒜苗,聞言抬起頭,臉上是抑制不住的幸福笑容:「日子已經定下來了,在九月。我們兩家都算過了,那會兒北京天氣正好,秋高氣爽,不冷不熱的,對賓客來說也方便些。」
「定下來在北京辦?」姜瀾把洗好的芹菜放在一邊,又拿起一把菠菜。
「是的。」許茹點點頭。
「親家那邊很體諒,說一切按我們這邊的規矩來。我們就定在了北京飯店。」
「那可有得忙了。」姜瀾笑著說,「不過沒關係,咱們家人多,到時候你儘管吩咐,我們一起幫你張羅。」
「那肯定要麻煩嫂子。」許茹真心實意地說。
姜瀾擺擺手,用手肘碰了碰她:「說什麼麻煩不麻煩的,都是一家人。再說了,忙點好,這都是天大的好事啊。」
她停下手裡的活,眼神里有些感慨:「說真的,咱們家可是好多年沒有正經辦過喜事了。這次是知行,下一回啊,估計就得等小景了。」
「小景還年輕呢,不著急。」許茹也笑了。
另一邊,林明遠調餃子餡已經到了最關鍵的時刻。他端著鹽罐,準備往肉餡里加鹽,可手突然有點抖,懸在半空,不敢下手。
「唉,你們要不要過來一個人幫我看一下?」他有些不確定地朝著廚房喊道,「我這手怎麼突然有點哆嗦,怕放咸了。」
姜瀾聽到了,趕緊在圍裙上擦了擦手上的水,從廚房出來,走過去看:
「這是怎麼了?調了一輩子餡兒了,大過年的還緊張上了?」
她接過鹽罐,仔細看了看肉餡的色澤,又用小指尖蘸了一小口嘗了嘗:「嗯,味道還可以,再加這麼一點點就夠了。」
她利落地撒了鹽,「你這老手藝,還能出錯?」
「這不是好久沒做了嘛,手生了。」林明遠有些不好意思地笑了。
「放心吧,年年都是你調的這個餡兒,大家都吃習慣了。」姜瀾拍了拍他的肩膀,又轉身回了廚房。
林明遠這才放心地繼續調餡,加入了薑末、蔥花、香油、醬油,用筷子順著一個方向使勁地攪拌,一直攪到肉餡變得黏稠,能夠明顯感覺到阻力,這才滿意。
「好了,大功告成!」他滿意地看著那一大盆香氣四溢的餃子餡,正準備招呼大家過來包餃子,姑姑一家也到了。
門一開,一股猛烈的冷風夾著雪花涌了進來。
姑姑林疏影裹著厚厚的大衣站在門口,身後是姑父和兒子傅景。三個人身上都落滿了雪花,頭髮上、肩膀上白茫茫一片。
「哎呀,凍死了凍死了!」林疏影一邊使勁跺腳,一邊往屋裡走,聲音洪亮。
「快進來快進來,外面冷。」
屋子裡,瞬間充滿了歡快的問候聲和笑聲。人,終於到齊了。