第58章 韭菜盒子
醫院裡面的走廊上也有人忍不住低吟，但大部分都選擇將疼痛忍耐下去。
而遠在縣城的院子裡，躺在炕上睡覺的老人流下了眼淚，但嘴角牽起的弧度卻是笑著的。
或許在她們看來，被遺忘……是又一次死亡。
風聲呼嘯，夜半時分又下起了雨，淅淅瀝瀝的雨聲蓋住了夜晚的蟬鳴蛙叫，風聲呼號間月亮和星星都不見了身影，這個雨夜獨屬於未眠人。
宋清歡醒來後就感覺身體的睏乏一夜之間消失了，她坐起來，就看見年年和歲歲一個睡到了炕頭，一個睡到了炕尾。
幸而兩個孩子身上的被子都蓋得嚴嚴實實的。
她先下炕穿上衣裳，而後去廚房看剩下的食材。
最近感覺很久都沒有好好的吃一頓早餐了，宋清歡看了一眼，有韭菜還有雞蛋，韭菜不耐放，今天就吃韭菜盒子和蛋羹吧。
做韭菜盒子，那就要先做皮，韭菜盒子的外皮柔軟又帶有韌性，要做出這樣的皮子，那就要燙麵。
想要麵皮韌性強一點，那就最好加一小撮的鹽，這樣做出來的麵皮煎了後外殼酥脆，內里柔軟又帶著韌性，吃起來特別香。
宋清歡想想都覺得饞，她小時候可是吃過不少好東西。
她往面盆裡面分次加入開水燙麵，用筷子攪成絮狀後，放到一邊放涼。
這時候她就去將韭菜洗乾淨，洗完後就放在簸箕裡面晾乾，晾乾後再切碎拌油，一定要記得最後才放鹽，不然韭菜會在鹽的刺激下析出水分，餡料出湯吃起來就沒那麼香了。
將韭菜放在一旁晾乾，宋清歡開始揉面，她很喜歡揉面的時候放空大腦，這時候她什麼都不用想，只有手能感覺到柔軟帶著韌性的麵團被她反覆揉捏成各種形狀。
這時候思考，反而成了一種多餘的行為。
不知不覺間，麵團就揉好了，宋清歡拿過用來做麵食時用的紗布浸水洗後，覆蓋在麵團上。
濕布能在一定程度上防止麵團的水分流失。
做好這些，她去將雞蛋炒了。廚房裡面一直備著細粉條的，宋清歡拿了一把用開水泡上，不一會兒就泡好了。
調製餡料的時候最好是加上些胡椒粉，但胡椒粉很難買到，她之前在供銷社就沒有看到，來到這裡在軍區服務社裡面也沒買到。
不過可以用花椒粉代替。
將花椒小火炒干，顏色呈現深紅色的時候，就可以盛起來放涼，然後用蒜臼搗成沫後，用細篩過出細粉，這就是花椒粉。
把放涼的雞蛋碎和切碎的粉料韭菜混合，在裡面加入鹽和花椒粉，餡料就好了。
這時候外面傳來了動靜，年年和歲歲兩人穿好衣裳走出來了，宋清歡停下手中的活，將手洗了，先帶著兩個孩子上完廁所，又盛水給兩個孩子擦臉。
洗完臉兩個孩子清醒了，歲歲哼哼唧唧地唱著歌，「媽媽，你有發現歲歲今天有什麼不一樣嗎？」
宋清歡認真端詳著歲歲的臉，沉吟了會兒才道：「我發現啊……歲歲今天又變可愛了！」
歲歲聽見這話就捧住了自己的臉笑起來：「我也發現媽媽更漂亮了！」
年年忙湊過來：「我呢我呢？」
「年年啊。」宋清歡拿過梳子給兩個孩子的頭髮梳了幾下，她看著年年思考了會兒，這才開口：「年年今天好像也變可愛了！」
「怎麼回事？為什麼你們都變可愛了呀？」宋清歡將梳子放下，讓兩個孩子坐在廚房門口的凳子上，她笑著道：「我們家的兩個孩子今天都沒賴床了！你們太棒了！」
「媽媽，媽媽，你也更漂亮了。」
「媽媽！我今天見到你好開心！」
宋清歡臉上帶著笑，手上用擀麵杖快速地將分成了小劑子擀成中間厚邊緣薄的麵皮。
只有她和兩個孩子吃，她一共就做了十個韭菜盒子。
還能給何勝紅帶一個。
填好餡料後捏出好看的花邊，宋清歡便生火煎起來，一邊煎著韭菜盒子，她快速將要蒸的雞蛋羹處理好，等韭菜盒子好了，便快速蒸雞蛋羹。
年年和歲歲就托著臉在廚房門口看，兩雙眼睛都落在了宋清歡身上，裡面盛放著的是滿滿的歡喜。
孩子的愛就是這樣，不曾遮掩，他們的喜歡都在臉上，只要一瞧，便會被他們溢出來的愛給吸引住。
如此的熱烈，如此的明媚。
「去洗手，我們吃早飯啦。」
這時候天還沒亮，空氣中泛著淡淡的潮意，但天空中遮住月亮的烏雲已經散去，淡淡的月光並不明顯，家屬院裡的筒子樓的燈光也慢慢亮起來，一瞬間，這個世界再次盛放。
吃完早飯，宋清歡準備送兩個孩子去保育院的時候，曾桂芳也帶著何勝紅出來。
這會兒何勝紅和年年歲歲湊在一起，正吃著年年歲歲給她留的韭菜盒子。
曾桂芳都習慣了，看見宋清歡要關門，曾桂芳喊了一聲：「妹子你等會兒。」
曾桂芳把手裡提著的東西遞過去：「這是我前面那個婆家寄過來的吃的，我前婆家有親戚在海邊，從那邊寄過來的乾貨。」
「這太貴重……」宋清歡才出聲拒絕，曾桂芳就把東西往她懷裡一塞，「跟我你還客氣什麼，這玩意兒在這看著值錢點，在海邊不值幾個錢，給你你就拿著，況且，何勝紅在你這吃的東西還少嗎？」
昨天回來後她才收到有包裹的信，她和前婆家的關係好，她念著他們，他們也惦記著她，有什麼東西就想著寄過來。
何勝紅在一邊不好意思地撓了撓頭，沒辦法，吃了宋嬸嬸做的飯，一天不吃總感覺少了些什麼。
宋清歡接過來，曾桂芳給她的這包幹貨不少。
她將乾貨放進廚房，出來後對曾桂芳說：「嫂子你幫了我不少忙，勝紅喜歡吃我做的飯，我還高興呢。」
曾桂芳：「那你還跟我客氣什麼。」
她笑著拍了下宋清歡的胳膊：「咱們兩家相處的時間還多著呢。我跟你說，前段時間不是那個要離婚的事情嗎？」
宋清歡點頭：「又出現什麼變故了？」
曾桂芳搖頭：「鬧得更大了，不知道哪來的風氣，說什麼成分不好的要連累家裡人，還說到時候不好晉升什麼的。
最近鬧出動靜的，都不止那一家。
你聽昨天開會都沒提這個事情，就知道這事情有多嚴重了。」
任何放在明面上能說出來的都是可以直接解決的，這種鬧出動靜卻依舊沒有出結果的，那就說明這件事情還有得鬧騰。
這麼多年，曾桂芳最怕的就是鬧出來一直沒有得到解決的事兒，她的經驗告訴她，越是這樣的事兒往往最後的動靜就越大。
宋清歡也聽出來了，但這事情並不是她們能干涉得了的。
將孩子送到保育院，宋清歡領了牛奶就往軍區醫院的食堂趕，等她進入軍區醫院時，黛藍的天空邊緣亮起了橙紅，它描摹著黛藍的邊緣，緩緩推近。
而遠在縣城的院子裡，躺在炕上睡覺的老人流下了眼淚，但嘴角牽起的弧度卻是笑著的。
或許在她們看來，被遺忘……是又一次死亡。
風聲呼嘯，夜半時分又下起了雨，淅淅瀝瀝的雨聲蓋住了夜晚的蟬鳴蛙叫，風聲呼號間月亮和星星都不見了身影，這個雨夜獨屬於未眠人。
宋清歡醒來後就感覺身體的睏乏一夜之間消失了，她坐起來，就看見年年和歲歲一個睡到了炕頭，一個睡到了炕尾。
幸而兩個孩子身上的被子都蓋得嚴嚴實實的。
她先下炕穿上衣裳，而後去廚房看剩下的食材。
最近感覺很久都沒有好好的吃一頓早餐了，宋清歡看了一眼，有韭菜還有雞蛋，韭菜不耐放，今天就吃韭菜盒子和蛋羹吧。
做韭菜盒子，那就要先做皮，韭菜盒子的外皮柔軟又帶有韌性，要做出這樣的皮子，那就要燙麵。
想要麵皮韌性強一點，那就最好加一小撮的鹽，這樣做出來的麵皮煎了後外殼酥脆，內里柔軟又帶著韌性，吃起來特別香。
宋清歡想想都覺得饞，她小時候可是吃過不少好東西。
她往面盆裡面分次加入開水燙麵，用筷子攪成絮狀後，放到一邊放涼。
這時候她就去將韭菜洗乾淨，洗完後就放在簸箕裡面晾乾，晾乾後再切碎拌油，一定要記得最後才放鹽，不然韭菜會在鹽的刺激下析出水分，餡料出湯吃起來就沒那麼香了。
將韭菜放在一旁晾乾，宋清歡開始揉面，她很喜歡揉面的時候放空大腦，這時候她什麼都不用想，只有手能感覺到柔軟帶著韌性的麵團被她反覆揉捏成各種形狀。
這時候思考，反而成了一種多餘的行為。
不知不覺間，麵團就揉好了，宋清歡拿過用來做麵食時用的紗布浸水洗後，覆蓋在麵團上。
濕布能在一定程度上防止麵團的水分流失。
做好這些，她去將雞蛋炒了。廚房裡面一直備著細粉條的，宋清歡拿了一把用開水泡上，不一會兒就泡好了。
調製餡料的時候最好是加上些胡椒粉，但胡椒粉很難買到，她之前在供銷社就沒有看到，來到這裡在軍區服務社裡面也沒買到。
不過可以用花椒粉代替。
將花椒小火炒干，顏色呈現深紅色的時候，就可以盛起來放涼，然後用蒜臼搗成沫後，用細篩過出細粉，這就是花椒粉。
把放涼的雞蛋碎和切碎的粉料韭菜混合，在裡面加入鹽和花椒粉，餡料就好了。
這時候外面傳來了動靜，年年和歲歲兩人穿好衣裳走出來了，宋清歡停下手中的活，將手洗了，先帶著兩個孩子上完廁所，又盛水給兩個孩子擦臉。
洗完臉兩個孩子清醒了，歲歲哼哼唧唧地唱著歌，「媽媽，你有發現歲歲今天有什麼不一樣嗎？」
宋清歡認真端詳著歲歲的臉，沉吟了會兒才道：「我發現啊……歲歲今天又變可愛了！」
歲歲聽見這話就捧住了自己的臉笑起來：「我也發現媽媽更漂亮了！」
年年忙湊過來：「我呢我呢？」
「年年啊。」宋清歡拿過梳子給兩個孩子的頭髮梳了幾下，她看著年年思考了會兒，這才開口：「年年今天好像也變可愛了！」
「怎麼回事？為什麼你們都變可愛了呀？」宋清歡將梳子放下，讓兩個孩子坐在廚房門口的凳子上，她笑著道：「我們家的兩個孩子今天都沒賴床了！你們太棒了！」
「媽媽，媽媽，你也更漂亮了。」
「媽媽！我今天見到你好開心！」
宋清歡臉上帶著笑，手上用擀麵杖快速地將分成了小劑子擀成中間厚邊緣薄的麵皮。
只有她和兩個孩子吃，她一共就做了十個韭菜盒子。
還能給何勝紅帶一個。
填好餡料後捏出好看的花邊，宋清歡便生火煎起來，一邊煎著韭菜盒子，她快速將要蒸的雞蛋羹處理好，等韭菜盒子好了，便快速蒸雞蛋羹。
年年和歲歲就托著臉在廚房門口看，兩雙眼睛都落在了宋清歡身上，裡面盛放著的是滿滿的歡喜。
孩子的愛就是這樣，不曾遮掩，他們的喜歡都在臉上，只要一瞧，便會被他們溢出來的愛給吸引住。
如此的熱烈，如此的明媚。
「去洗手，我們吃早飯啦。」
這時候天還沒亮，空氣中泛著淡淡的潮意，但天空中遮住月亮的烏雲已經散去，淡淡的月光並不明顯，家屬院裡的筒子樓的燈光也慢慢亮起來，一瞬間，這個世界再次盛放。
吃完早飯，宋清歡準備送兩個孩子去保育院的時候，曾桂芳也帶著何勝紅出來。
這會兒何勝紅和年年歲歲湊在一起，正吃著年年歲歲給她留的韭菜盒子。
曾桂芳都習慣了，看見宋清歡要關門，曾桂芳喊了一聲：「妹子你等會兒。」
曾桂芳把手裡提著的東西遞過去：「這是我前面那個婆家寄過來的吃的，我前婆家有親戚在海邊，從那邊寄過來的乾貨。」
「這太貴重……」宋清歡才出聲拒絕，曾桂芳就把東西往她懷裡一塞，「跟我你還客氣什麼，這玩意兒在這看著值錢點，在海邊不值幾個錢，給你你就拿著，況且，何勝紅在你這吃的東西還少嗎？」
昨天回來後她才收到有包裹的信，她和前婆家的關係好，她念著他們，他們也惦記著她，有什麼東西就想著寄過來。
何勝紅在一邊不好意思地撓了撓頭，沒辦法，吃了宋嬸嬸做的飯，一天不吃總感覺少了些什麼。
宋清歡接過來，曾桂芳給她的這包幹貨不少。
她將乾貨放進廚房，出來後對曾桂芳說：「嫂子你幫了我不少忙，勝紅喜歡吃我做的飯，我還高興呢。」
曾桂芳：「那你還跟我客氣什麼。」
她笑著拍了下宋清歡的胳膊：「咱們兩家相處的時間還多著呢。我跟你說，前段時間不是那個要離婚的事情嗎？」
宋清歡點頭：「又出現什麼變故了？」
曾桂芳搖頭：「鬧得更大了，不知道哪來的風氣，說什麼成分不好的要連累家裡人，還說到時候不好晉升什麼的。
最近鬧出動靜的，都不止那一家。
你聽昨天開會都沒提這個事情，就知道這事情有多嚴重了。」
任何放在明面上能說出來的都是可以直接解決的，這種鬧出動靜卻依舊沒有出結果的，那就說明這件事情還有得鬧騰。
這麼多年，曾桂芳最怕的就是鬧出來一直沒有得到解決的事兒，她的經驗告訴她，越是這樣的事兒往往最後的動靜就越大。
宋清歡也聽出來了，但這事情並不是她們能干涉得了的。
將孩子送到保育院，宋清歡領了牛奶就往軍區醫院的食堂趕，等她進入軍區醫院時，黛藍的天空邊緣亮起了橙紅，它描摹著黛藍的邊緣，緩緩推近。