第5章 願景
半晌，宋清歡問她：「你想做什麼呢？」
【人間煙火氣，最是暖人心。
我承接了食修們的心愿，他們希望眾生無餓、無憂、無慮、無痛、無妄。解眾生苦，修眾生味。這是我的修行之路。
至於找上你，我歷經這麼多世界，明白這願景非一人之力可為，傳道授業解惑，想來也能讓食修們的心愿圓滿上兩分。
所以，你願意跟著食修們學廚嗎？】
宋清歡能想像出那是怎樣的一群人，他們有著共同的信仰，如同那一片片奔赴在前線的軍綠色身影。
「我……兩隻手的手筋斷過。」宋清歡舉起自己的一雙手，她手指並不纖細，指節處有些粗大，手指上面布滿了大大小小的刀口，這是自小學廚的時候練刀工練的。
這些都沒什麼，唯獨手腕上那兩道猙獰的疤痕，讓她失去了握刀的機會。她沒辦法再握住菜刀對食材進行精細加工處理。
宋清歡，生於御廚世家。爺爺宋明德生有兩子，大兒子宋繼昌，二兒子也就是她的父親，宋繼安。後大伯生了三個兒子，分別是宋建國、宋建民、宋建安。
早年，大伯宋繼昌一直留在鎮江老家，原本家裡是有酒樓的，現在酒樓改成了國營飯店，她大伯是裡面的主廚。
她父親則毅然從軍，而後在軍中認識了她媽媽唐安悅，兩人在偉人像下宣誓，結為了夫妻。
再然後……十三歲那年，父母犧牲，她成為了烈士子女。
消息傳回老家的時候，宋清歡還在練習，她知道爸爸給她取名清歡也是想讓爺爺別那麼傷心，爸爸的廚藝比大伯更好，爺爺想讓爸爸留在家裡的。
只是父子意見不合，爸爸選擇離家從軍。
宋清歡出生沒多久就被送回了鎮江老家。家裡最大的堂哥比她大了十歲，二堂哥比她大八歲，三堂哥比她大六歲。
她五歲的時候，就看見三個堂哥在爺爺的監督下在廚房學廚。
那時候她經常混進廚房，奶奶就會過來把她拉走，她不願意，頂著爺爺嚴肅的臉色，到底是留了下來。
在廚房裡五歲的她也幹不了什麼，但在爺爺教導幾個堂哥的時候，她也記住不同刀工，不同的食材有不同的處理方式，那會兒還有早市，她年紀小小的每天早早起床就跟著宋老爺子去買菜。
這買菜也是有講究的，要通過看、聞、摸等方法觀察食材的新鮮程度，好的食材很重要。
她跟在爺爺身邊，總是能看到一臉嚴肅的爺爺時不時對她露出笑容，爺爺說，她的天賦比她幾個堂哥高，是天生學廚的好料子。
…………
她以為自己已經將這些忘了，卻發現這些全都存在她的腦海中，一經觸動，過往的經歷分毫畢現。
但她又想起今天白天的那碗神奇的粥，那粥超出了她的認知，像是神佛揮指間鑄成的仙物。
【你只用說，你願意，還是不願意。】
宋清歡握了握手，不知道是不是心裡太激動，她的手指有些不受控制地攣縮，既然如此，「我願意。」
【如此，歡迎你來到廚神系統。】
不等她繼續回憶，廚神系統出聲，宋清歡眼前一黑，再次睜眼時，周圍的空間好似有一道亮光划過，亮光上面鐫刻著許許多多的人影，除了周圍的環境不一樣，人不一樣，但他們手中都在做著同一件事情，那就是在做飯。
眉眼間或帶著灑脫，或是幸福，或是落拓，但都在美食繚繞的霧氣氤氳下，變成了一道道流光，匯聚在一起，最後亮光越來越盛，宋清歡有些不適地閉了下眼睛，再睜眼，面前變成了一間寬敞的廚房，裡面已經有一道人影。
「還不進來。」一道冷肅的聲音響起，宋清歡這才走進去。
這裡的一切都超出了她的認知，她心臟跳動得有些快，仿若以前掙扎著才能走上的道路，此時在她面前卻被一雙無形的大手拓寬，許許多多的廚道先輩們都在這條路上等她。
放在身側的手有些緊張地握成拳頭，她走進去後才發現廚房的一側擺上了一筐土豆和一筐蘿蔔。
這些她都見過的，8歲終於能摸菜刀後，她就開始切這些東西鍛鍊廚師的基本功。
不過自從手筋斷過後，她就再也沒有碰過了。
「杵在那幹嘛？還不動手？」
進去後，宋清歡這才看清楚裡面的人影，是一個穿著整潔的黑色衣衫，但模樣看著很沒精氣神的中年女性。
宋清歡喊了一聲：「老師。」
那人沒動，宋清歡去取了些土豆清洗，將表層的皮刮掉後，她來到砧板面前，垂眸盯著一旁的菜刀，半晌，她伸出手握了上去。
以往她嘗試過很多次，她每次提起菜刀，手腕上就會傳來一股鈍痛無力，但這次……沒有，沒有任何不適，就好像她的手腕恢復到了受傷前的狀態。
雖然很不可思議，但就是好了。
她幾乎迫不及待地伸手拿出一顆削完皮的土豆，握緊手中的菜刀後便採取直刀法切手中的土豆，雖然有些不適應，但她很振奮，清冷的面頰微微泛紅。
切了一顆又一顆，直到要將自己洗好的土豆切完時，一旁的人影動了，她來到宋清歡身邊，她伸手，手中出現了一把和宋清歡手中一樣的菜刀，甚至旁邊盆里的土豆數量也和她一樣。
在宋清歡地注視下，她動起來，手中的菜刀如臂使指，圓溜溜的土豆很快就變成了寬度一樣的圓片，然後在她的菜刀下變成粗細均勻的土豆絲。
她動作乾脆利落，沒有一絲一毫多餘的動作，看起來十分賞心悅目。
明明採用的是一樣的刀法，但她的動作就是更利落乾脆，更加流暢自然。
再看切出來的成品，宋清歡只覺得自己切的慘不忍睹。對方的看過去只覺得每一根粗細均勻，而自己的粗略看過去還行，但完全經不起細看。
自己這些年真的退步了很多。
她深呼吸一口氣，內心激動的情緒散去，目光落在面前的砧板上，剛才她處理好的土豆重新出現。
穿著黑衫的女人開口：「繼續。」
宋清歡重新握上了手中的刀，她也不知道今天晚上切了多久的土豆，那一筐土豆仿佛沒有切完的時候，沮喪、懷疑等情緒都出現過，但都在重新握上菜刀時消失得無影無蹤。
【人間煙火氣，最是暖人心。
我承接了食修們的心愿，他們希望眾生無餓、無憂、無慮、無痛、無妄。解眾生苦，修眾生味。這是我的修行之路。
至於找上你，我歷經這麼多世界，明白這願景非一人之力可為，傳道授業解惑，想來也能讓食修們的心愿圓滿上兩分。
所以，你願意跟著食修們學廚嗎？】
宋清歡能想像出那是怎樣的一群人，他們有著共同的信仰，如同那一片片奔赴在前線的軍綠色身影。
「我……兩隻手的手筋斷過。」宋清歡舉起自己的一雙手，她手指並不纖細，指節處有些粗大，手指上面布滿了大大小小的刀口，這是自小學廚的時候練刀工練的。
這些都沒什麼，唯獨手腕上那兩道猙獰的疤痕，讓她失去了握刀的機會。她沒辦法再握住菜刀對食材進行精細加工處理。
宋清歡，生於御廚世家。爺爺宋明德生有兩子，大兒子宋繼昌，二兒子也就是她的父親，宋繼安。後大伯生了三個兒子，分別是宋建國、宋建民、宋建安。
早年，大伯宋繼昌一直留在鎮江老家，原本家裡是有酒樓的，現在酒樓改成了國營飯店，她大伯是裡面的主廚。
她父親則毅然從軍，而後在軍中認識了她媽媽唐安悅，兩人在偉人像下宣誓，結為了夫妻。
再然後……十三歲那年，父母犧牲，她成為了烈士子女。
消息傳回老家的時候，宋清歡還在練習，她知道爸爸給她取名清歡也是想讓爺爺別那麼傷心，爸爸的廚藝比大伯更好，爺爺想讓爸爸留在家裡的。
只是父子意見不合，爸爸選擇離家從軍。
宋清歡出生沒多久就被送回了鎮江老家。家裡最大的堂哥比她大了十歲，二堂哥比她大八歲，三堂哥比她大六歲。
她五歲的時候，就看見三個堂哥在爺爺的監督下在廚房學廚。
那時候她經常混進廚房，奶奶就會過來把她拉走，她不願意，頂著爺爺嚴肅的臉色，到底是留了下來。
在廚房裡五歲的她也幹不了什麼，但在爺爺教導幾個堂哥的時候，她也記住不同刀工，不同的食材有不同的處理方式，那會兒還有早市，她年紀小小的每天早早起床就跟著宋老爺子去買菜。
這買菜也是有講究的，要通過看、聞、摸等方法觀察食材的新鮮程度，好的食材很重要。
她跟在爺爺身邊，總是能看到一臉嚴肅的爺爺時不時對她露出笑容，爺爺說，她的天賦比她幾個堂哥高，是天生學廚的好料子。
…………
她以為自己已經將這些忘了，卻發現這些全都存在她的腦海中，一經觸動，過往的經歷分毫畢現。
但她又想起今天白天的那碗神奇的粥，那粥超出了她的認知，像是神佛揮指間鑄成的仙物。
【你只用說，你願意，還是不願意。】
宋清歡握了握手，不知道是不是心裡太激動，她的手指有些不受控制地攣縮，既然如此，「我願意。」
【如此，歡迎你來到廚神系統。】
不等她繼續回憶，廚神系統出聲，宋清歡眼前一黑，再次睜眼時，周圍的空間好似有一道亮光划過，亮光上面鐫刻著許許多多的人影，除了周圍的環境不一樣，人不一樣，但他們手中都在做著同一件事情，那就是在做飯。
眉眼間或帶著灑脫，或是幸福，或是落拓，但都在美食繚繞的霧氣氤氳下，變成了一道道流光，匯聚在一起，最後亮光越來越盛，宋清歡有些不適地閉了下眼睛，再睜眼，面前變成了一間寬敞的廚房，裡面已經有一道人影。
「還不進來。」一道冷肅的聲音響起，宋清歡這才走進去。
這裡的一切都超出了她的認知，她心臟跳動得有些快，仿若以前掙扎著才能走上的道路，此時在她面前卻被一雙無形的大手拓寬，許許多多的廚道先輩們都在這條路上等她。
放在身側的手有些緊張地握成拳頭，她走進去後才發現廚房的一側擺上了一筐土豆和一筐蘿蔔。
這些她都見過的，8歲終於能摸菜刀後，她就開始切這些東西鍛鍊廚師的基本功。
不過自從手筋斷過後，她就再也沒有碰過了。
「杵在那幹嘛？還不動手？」
進去後，宋清歡這才看清楚裡面的人影，是一個穿著整潔的黑色衣衫，但模樣看著很沒精氣神的中年女性。
宋清歡喊了一聲：「老師。」
那人沒動，宋清歡去取了些土豆清洗，將表層的皮刮掉後，她來到砧板面前，垂眸盯著一旁的菜刀，半晌，她伸出手握了上去。
以往她嘗試過很多次，她每次提起菜刀，手腕上就會傳來一股鈍痛無力，但這次……沒有，沒有任何不適，就好像她的手腕恢復到了受傷前的狀態。
雖然很不可思議，但就是好了。
她幾乎迫不及待地伸手拿出一顆削完皮的土豆，握緊手中的菜刀後便採取直刀法切手中的土豆，雖然有些不適應，但她很振奮，清冷的面頰微微泛紅。
切了一顆又一顆，直到要將自己洗好的土豆切完時，一旁的人影動了，她來到宋清歡身邊，她伸手，手中出現了一把和宋清歡手中一樣的菜刀，甚至旁邊盆里的土豆數量也和她一樣。
在宋清歡地注視下，她動起來，手中的菜刀如臂使指，圓溜溜的土豆很快就變成了寬度一樣的圓片，然後在她的菜刀下變成粗細均勻的土豆絲。
她動作乾脆利落，沒有一絲一毫多餘的動作，看起來十分賞心悅目。
明明採用的是一樣的刀法，但她的動作就是更利落乾脆，更加流暢自然。
再看切出來的成品，宋清歡只覺得自己切的慘不忍睹。對方的看過去只覺得每一根粗細均勻，而自己的粗略看過去還行，但完全經不起細看。
自己這些年真的退步了很多。
她深呼吸一口氣，內心激動的情緒散去，目光落在面前的砧板上，剛才她處理好的土豆重新出現。
穿著黑衫的女人開口：「繼續。」
宋清歡重新握上了手中的刀，她也不知道今天晚上切了多久的土豆，那一筐土豆仿佛沒有切完的時候，沮喪、懷疑等情緒都出現過，但都在重新握上菜刀時消失得無影無蹤。