第46章 金元時代的真正開端（鋪墊章~大家周末快樂！）
「做雞，我是專業的！」
「這些雞全部來自清遠。」
「白切雞講究的就是皮色金黃，油光鋥亮！皮爽肉滑是做雞的最高境界，雞皮要脆彈爽口，毫不肥膩；雞肉要緊實鮮嫩，骨中帶一絲血紅。」
廣州某不知名巷弄，幾名身穿背心、腳踩拖孩的肌肉男圍坐在小板凳，等著店家上餐。
馬龍豎起耳朵，靜靜聽著老闆科普自家特色。
相較於西南飲食，他覺得廣州簡直就是人間天堂。
「小龍，想吃什麼自己點，咱們人多，不會剩！」
馬龍眼前一亮，瞬間將客隨主便的想法拋在腦後，沉思道，「來一份白灼菜心吧，然後再來一.....」
「沒有菜心喔，今天的菜心都不新鮮，今天起晚了，去菜場都是別人剩下的，而且爛菜葉子有什麼好吃的，只是你想吃的話我也能拿邊角料給你上喔。」
馬龍話還沒說完，便被店家大叔給打斷了。
聽到大叔的話，馬龍嘴角扯了扯，眼神奇怪的撇了眼身邊的國家隊隊友，不懷好意的笑道，
「邊角料就算了，我身邊最不差的就是邊角料，但你都這麼說了，那就算了，來個湯，我要個....」
「乾貝紅棗參雞湯啊，雞還是清遠雞，絕對新鮮的啦。」
再次被大叔打斷，馬龍張了張嘴，想說點什麼最終猶豫許久，變成了：
「再來一條清蒸鱸魚吧。」
「哦~你這個人是有點眼光在的啊，這個魚我買回來都會在水池裡餓幾天，一點腥味都沒有，絕對鮮啊~」
馬龍意外的被大叔誇獎了一次。
馮瀟霆也在給馬龍科普粵菜和吃了數天的西南菜的差別。
粵菜和中國其他菜系有很大的不同，很少有重口的存在，一道菜味道好不好，除了考驗廚子的技藝，更多的是考驗食材本身的質量。
一家食材棒，手藝好的餐廳從早到晚都不缺客人，有時候甚至天天不夠賣，店裡一直有人。
而這邊的早茶，能吃一天。
不多時，大叔把菜給馬龍一行人端了上來，同時提醒一句：「別光顧著拍照，趁熱吃啊，涼了影響口感的。」
「嗯。」
幾人不再謙讓，迅速拿起筷子開始嘗試起來。
這幾天，他們真都憋壞了。
雲南菜的辣，不是一種單調的辣，而是一個龐大、複雜、層次分明的「辣味宇宙」。
它和川菜的「麻辣」、湘菜的「香辣」截然不同。
簡單來說：雲南菜的辣，是「百辣齊放」，不是為了辣而辣，而是為了「添味」。
只是在馬龍嘗到味道，再雙眼一亮的瞬間，老闆手機響了。
「喂，邊位？」
聽到純正粵語，馬龍和馮瀟霆對視一眼，便邊吃邊回頭看了一眼。
恰好看到老闆一臉生氣的罵道，
「乜嘢？凍雞也畀我送過嚟？我只要新鮮嘅！乜叫做都唔好啊，你送到東北和西南嗰邊去啊，嗰邊嘅人重口，調料加咁多，邊個知系唔系凍雞啊。」
馬龍一愣，疑惑的看向馮瀟霆，「這老闆是不是在蛐蛐咱們？」
然而他話還沒說完，高洪波便笑眯著眼，輕輕搖著頭。
馮瀟霆只顧著吃雞，沒時間說話。
耐住性子，馬龍等老闆掛斷了電話，先是誇讚了一句飯菜，隨後問道，「老闆，你家的菜不錯，尤其這條魚和這隻雞，味道鮮美極了。」
「哈哈哈！」
老闆隨手拉來一條板凳，對幾人得意的笑了笑，隨後用馬龍能聽懂的廣普慢聲細語的解釋道，「那系當然得啦，我不是都說了，我這是從清遠搞來的本地新鮮雞，味道絕對夠新鮮的啊！」
說完，老闆指著手機，氣憤的說道，「剛剛那個供貨商說最近雨水多交通不便，新鮮雞少凍雞多，問給我多送點凍雞好不好，我不直接罵他個龜兒子嘛。」
馬龍點點頭。
緊接著，不等馬龍問出問題，老闆哈哈一笑，
「所以我就讓他們送到東北和西南的啦，反正一個重口一個吃醬，下鍋的時候調料糊起糊起一堆放，是不是凍貨也根本吃不出來的啦。」
「.....」
「小龍啊.....」
「你認識我？」馬龍微微一愣，。
「怎麼不認識？整個廣州熱愛足球的，現在有哪個不認識你吧？」
老闆大叔忽然嘆了口氣，隨手從圍裙里掏出一包雙喜，自顧自點燃，眼眶深邃，
「首秀梅開二度力克天津泰達，次輪完勝上海申花，又在上一輪聯賽力克廣州，再加上.....」
「再加上前些日子的世預賽資格戰！」
老闆大叔深吸一口，吐出一道煙氣，「11-0！當時我送完最後一波客人，看到比賽結果人都要傻掉了。」
「看到結果，我第一反應就是這個比分是另一個打桌球的馬龍，在世界盃上完勝了寮國的那個球員，最後定睛一看.....整個網絡上都是鋪天蓋地的足球報導。」
「爽啊，你都不知道我看重播時有多爽。」
「頭頂腳踢進9球，球風威猛又霸道，要不是你身穿的是中國隊球衣，我真以為巴西的羅納爾多又回到巔峰時期代表中國隊踢足球嘍！」
老闆頭一歪，言語中似乎有一絲嘲笑，
「即便比賽過去很久了，但每當我懷念起來，就恨不得下一場去現場為你.....」
「——們吧，加油助威。」
馬龍有些汗顏。
高洪波、馮瀟霆幾人臉上多了一絲苦澀。
而即便馬龍臉皮再厚，在此刻也比馮瀟霆、高洪波幾人多了一分悸動。
球迷能要什麼？
習慣性的失望，都讓他們認為這支球隊「高開低走」、「心理素質脆弱」、「關鍵時刻必掉鏈子」，坐實了「爛泥扶不上牆」的印象。
只是國內很多球迷都有一種很矛盾的「恨鐵不成鋼」的忠誠：那就是一邊罵，一邊看。
尤其此時，廣州恆大用真金白銀開創的金元時代，又讓他們對「金元足球」能否拯救國足產生了複雜的好奇和爭論。
只是馬龍說不出口。
未來的國足沒有最爛，只有更爛，尤其想起范志毅在接受採訪時說的：
「職能部分，一屆一屆換了多少足球協會ZX了，改過嗎？」
「換湯不換藥啊。」
「人家卡馬喬也有理由說的，我曾經帶的什麼隊，我帶的西班牙隊！」
「你這批是什麼人啊，你叫我帶。」
「中國足球現在什麼水平，就這麼幾個人，你趙鵬什麼的都在踢中衛。」
「他能踢嗎？」
「踢不了，沒這個能力知道嗎？」
「再下去要輸越南了，泰國隊輸完輸越南，再輸緬甸。」
「接下來沒人輸了。」
急雨如水幕般落下。
「有沒有興趣換個球隊？」
大叔眯起眼睛，給馬龍點燃一根，說出了自馬龍出道後已經幾乎天天在聽的話。
「加盟廣州，我每天做雞給你吃。」
馬龍眉頭一挑，他是這麼容易就被物質腐蝕的人嗎？
他不是！！！
聯想到自己對這麼藍色的承諾，馬龍目光堅定，義正言辭回答道，「這恐怕不....」
「免費。」
「——妥吧！」
馬龍話鋒一拐，言之鑿鑿道，
「其實我從小就是廣州恆大的球迷，夢想就是未來有一天能夠加盟廣州，為廣州隊取得進球。」
眾人：......
牛逼！
馮瀟霆徹底服了。
踢踢不過，騷也騷不過，尤其再憑這身板、那身手.....
馮瀟霆有種自覺，未來的國足大名單必定武德充沛，甚至毫無底線！！！
「這些雞全部來自清遠。」
「白切雞講究的就是皮色金黃，油光鋥亮！皮爽肉滑是做雞的最高境界，雞皮要脆彈爽口，毫不肥膩；雞肉要緊實鮮嫩，骨中帶一絲血紅。」
廣州某不知名巷弄，幾名身穿背心、腳踩拖孩的肌肉男圍坐在小板凳，等著店家上餐。
馬龍豎起耳朵，靜靜聽著老闆科普自家特色。
相較於西南飲食，他覺得廣州簡直就是人間天堂。
「小龍，想吃什麼自己點，咱們人多，不會剩！」
馬龍眼前一亮，瞬間將客隨主便的想法拋在腦後，沉思道，「來一份白灼菜心吧，然後再來一.....」
「沒有菜心喔，今天的菜心都不新鮮，今天起晚了，去菜場都是別人剩下的，而且爛菜葉子有什麼好吃的，只是你想吃的話我也能拿邊角料給你上喔。」
馬龍話還沒說完，便被店家大叔給打斷了。
聽到大叔的話，馬龍嘴角扯了扯，眼神奇怪的撇了眼身邊的國家隊隊友，不懷好意的笑道，
「邊角料就算了，我身邊最不差的就是邊角料，但你都這麼說了，那就算了，來個湯，我要個....」
「乾貝紅棗參雞湯啊，雞還是清遠雞，絕對新鮮的啦。」
再次被大叔打斷，馬龍張了張嘴，想說點什麼最終猶豫許久，變成了：
「再來一條清蒸鱸魚吧。」
「哦~你這個人是有點眼光在的啊，這個魚我買回來都會在水池裡餓幾天，一點腥味都沒有，絕對鮮啊~」
馬龍意外的被大叔誇獎了一次。
馮瀟霆也在給馬龍科普粵菜和吃了數天的西南菜的差別。
粵菜和中國其他菜系有很大的不同，很少有重口的存在，一道菜味道好不好，除了考驗廚子的技藝，更多的是考驗食材本身的質量。
一家食材棒，手藝好的餐廳從早到晚都不缺客人，有時候甚至天天不夠賣，店裡一直有人。
而這邊的早茶，能吃一天。
不多時，大叔把菜給馬龍一行人端了上來，同時提醒一句：「別光顧著拍照，趁熱吃啊，涼了影響口感的。」
「嗯。」
幾人不再謙讓，迅速拿起筷子開始嘗試起來。
這幾天，他們真都憋壞了。
雲南菜的辣，不是一種單調的辣，而是一個龐大、複雜、層次分明的「辣味宇宙」。
它和川菜的「麻辣」、湘菜的「香辣」截然不同。
簡單來說：雲南菜的辣，是「百辣齊放」，不是為了辣而辣，而是為了「添味」。
只是在馬龍嘗到味道，再雙眼一亮的瞬間，老闆手機響了。
「喂，邊位？」
聽到純正粵語，馬龍和馮瀟霆對視一眼，便邊吃邊回頭看了一眼。
恰好看到老闆一臉生氣的罵道，
「乜嘢？凍雞也畀我送過嚟？我只要新鮮嘅！乜叫做都唔好啊，你送到東北和西南嗰邊去啊，嗰邊嘅人重口，調料加咁多，邊個知系唔系凍雞啊。」
馬龍一愣，疑惑的看向馮瀟霆，「這老闆是不是在蛐蛐咱們？」
然而他話還沒說完，高洪波便笑眯著眼，輕輕搖著頭。
馮瀟霆只顧著吃雞，沒時間說話。
耐住性子，馬龍等老闆掛斷了電話，先是誇讚了一句飯菜，隨後問道，「老闆，你家的菜不錯，尤其這條魚和這隻雞，味道鮮美極了。」
「哈哈哈！」
老闆隨手拉來一條板凳，對幾人得意的笑了笑，隨後用馬龍能聽懂的廣普慢聲細語的解釋道，「那系當然得啦，我不是都說了，我這是從清遠搞來的本地新鮮雞，味道絕對夠新鮮的啊！」
說完，老闆指著手機，氣憤的說道，「剛剛那個供貨商說最近雨水多交通不便，新鮮雞少凍雞多，問給我多送點凍雞好不好，我不直接罵他個龜兒子嘛。」
馬龍點點頭。
緊接著，不等馬龍問出問題，老闆哈哈一笑，
「所以我就讓他們送到東北和西南的啦，反正一個重口一個吃醬，下鍋的時候調料糊起糊起一堆放，是不是凍貨也根本吃不出來的啦。」
「.....」
「小龍啊.....」
「你認識我？」馬龍微微一愣，。
「怎麼不認識？整個廣州熱愛足球的，現在有哪個不認識你吧？」
老闆大叔忽然嘆了口氣，隨手從圍裙里掏出一包雙喜，自顧自點燃，眼眶深邃，
「首秀梅開二度力克天津泰達，次輪完勝上海申花，又在上一輪聯賽力克廣州，再加上.....」
「再加上前些日子的世預賽資格戰！」
老闆大叔深吸一口，吐出一道煙氣，「11-0！當時我送完最後一波客人，看到比賽結果人都要傻掉了。」
「看到結果，我第一反應就是這個比分是另一個打桌球的馬龍，在世界盃上完勝了寮國的那個球員，最後定睛一看.....整個網絡上都是鋪天蓋地的足球報導。」
「爽啊，你都不知道我看重播時有多爽。」
「頭頂腳踢進9球，球風威猛又霸道，要不是你身穿的是中國隊球衣，我真以為巴西的羅納爾多又回到巔峰時期代表中國隊踢足球嘍！」
老闆頭一歪，言語中似乎有一絲嘲笑，
「即便比賽過去很久了，但每當我懷念起來，就恨不得下一場去現場為你.....」
「——們吧，加油助威。」
馬龍有些汗顏。
高洪波、馮瀟霆幾人臉上多了一絲苦澀。
而即便馬龍臉皮再厚，在此刻也比馮瀟霆、高洪波幾人多了一分悸動。
球迷能要什麼？
習慣性的失望，都讓他們認為這支球隊「高開低走」、「心理素質脆弱」、「關鍵時刻必掉鏈子」，坐實了「爛泥扶不上牆」的印象。
只是國內很多球迷都有一種很矛盾的「恨鐵不成鋼」的忠誠：那就是一邊罵，一邊看。
尤其此時，廣州恆大用真金白銀開創的金元時代，又讓他們對「金元足球」能否拯救國足產生了複雜的好奇和爭論。
只是馬龍說不出口。
未來的國足沒有最爛，只有更爛，尤其想起范志毅在接受採訪時說的：
「職能部分，一屆一屆換了多少足球協會ZX了，改過嗎？」
「換湯不換藥啊。」
「人家卡馬喬也有理由說的，我曾經帶的什麼隊，我帶的西班牙隊！」
「你這批是什麼人啊，你叫我帶。」
「中國足球現在什麼水平，就這麼幾個人，你趙鵬什麼的都在踢中衛。」
「他能踢嗎？」
「踢不了，沒這個能力知道嗎？」
「再下去要輸越南了，泰國隊輸完輸越南，再輸緬甸。」
「接下來沒人輸了。」
急雨如水幕般落下。
「有沒有興趣換個球隊？」
大叔眯起眼睛，給馬龍點燃一根，說出了自馬龍出道後已經幾乎天天在聽的話。
「加盟廣州，我每天做雞給你吃。」
馬龍眉頭一挑，他是這麼容易就被物質腐蝕的人嗎？
他不是！！！
聯想到自己對這麼藍色的承諾，馬龍目光堅定，義正言辭回答道，「這恐怕不....」
「免費。」
「——妥吧！」
馬龍話鋒一拐，言之鑿鑿道，
「其實我從小就是廣州恆大的球迷，夢想就是未來有一天能夠加盟廣州，為廣州隊取得進球。」
眾人：......
牛逼！
馮瀟霆徹底服了。
踢踢不過，騷也騷不過，尤其再憑這身板、那身手.....
馮瀟霆有種自覺，未來的國足大名單必定武德充沛，甚至毫無底線！！！