第四十六章 佛跳牆的美味
靖康元年正月二十一，東京城頭殘雪未消，寒意依舊刺骨，但一種難以言喻的、劫後餘生般的躁動氣氛已然在城中瀰漫開來。
檢校少保、靖難軍節度使、河東河北制置使兼都統制种師道，到了。
這位七十六歲的老將帶來的兩萬西軍精銳，他們的到來，像一根定海神針，瞬間穩住了汴梁城內搖搖欲墜的人心。
福寧殿內，炭火燒得正旺，驅散了殿外的嚴寒，卻驅不散君臣臉上複雜的情緒。
趙桓端坐御榻，努力維持著鎮定，但微微顫抖的指尖還是泄露了他內心的激盪。
下方，李綱、李邦彥、吳敏、种師道、姚平仲、折彥質等文武重臣分列兩旁。
「種少保，一路辛勞。如今西軍已至，朕心稍安。」趙桓的聲音帶著一絲不易察覺的乾澀，「一路辛勞。如今西軍已至，朕心稍安。只是…不知種少保麾下，尚有多少可戰之兵？」
他的目光帶著期盼，又隱含憂慮。
一身戎裝，身材高大的种師道緩緩出列，躬身行禮，聲音沉穩卻帶著一絲無奈：「回官家。老臣麾下，連同姚平仲所部，共計步騎兩萬餘人。然『陝右諸路兵亦無幾』，西夏頻擾，太原被圍，各路皆需戍守。此已是臣所能抽調之極限。此乃陝右最後之機動兵力，若再有失，西北門戶恐……」
他沒有說下去，但在場所有人都明白其中的沉重。
兩萬西軍，已是西線能拿出的全部家底。
趙桓的心微微沉了一下，比他預想的要少。
他又追問：「那……其他各路勤王軍馬？朕聞江東、江西、湖廣、閩粵乃至廣南，皆有兵馬勤王，號稱十數萬眾……」
种師道嘆了口氣，搖頭道：「官家，那些兵馬，多為州縣廂軍、鄉勇壯丁臨時拼湊，缺乏操練，甲械不全，士氣低迷。守城或可充數，若出城與金虜鐵騎野戰，無異於驅羊入虎口，徒增傷亡，恐反挫我軍銳氣。」
殿內一時寂靜。主戰派的李綱臉色變得極為難看，他原本指望四方雲集，以絕對兵力碾壓金軍，如今看來希望落空。
而主和派的李邦彥、吳敏等人，雖然面上不顯，卻交換了一個不易察覺的眼色。
兵力不足，豈不更應議和？
趙桓將眾人神色盡收眼底，輕咳一聲，打破了沉默。他想起王辰在聊天群內的指點，語氣變得堅定起來：「縱然如此，金虜亦不知我虛實！種少保沿途廣布『西兵百萬』之訊，已成功疑敵。待其餘各路勤王軍陸續抵達，旌旗漫野，號鼓震天，二十萬之聲勢足矣令完顏宗望心生忌憚！」
他站起身，走到殿中懸掛的輿圖前，手指點向東京周邊：「更何況，朕早已下令堅壁清野，金虜深入我境，糧秣補給必然艱難，絕難持久！故而今時今日，議和之主動權，在我而不在金！」
李綱聞言，精神一振，立刻附和：「官家聖明！正月十九日北城之戰，金虜猛攻竟日，卻在我營壘前碰得頭破血流，遺屍數千而退，銳氣已墮！正可藉此大勝之威，以戰促和，迫其就範！」
种師道沉吟片刻，撫須開口，「官家與李相所言，確有道理。金虜孤軍懸入，如虎豹自投檻阱之中，當以計取，不可力角。為今之計，莫若分兵控扼汴河上下游水陸要衝，嚴密封鎖，絕其糧道與抄掠之途。同時，遣偏師收復京城北面陷落之州縣，斷其耳目羽翼。大軍則列營緊逼，深溝高壘，堅守不戰。」
他目光掃過在場眾人，語氣加重：「正如漢之周亞夫困七國叛軍之故事！待其糧盡力疲，士無鬥志，我再以檄文索要誓書，迫其同意歸還三鎮（太原、中山、河間），然後…縱其北歸。」
老將眼中寒光一閃：「待其渡河北上，半濟之時，我大軍驟出掩殺！必可大獲全勝，盡復失地！此方為萬全必勝之策！」
种師道的策略老辣而穩妥，聽得李綱連連點頭。但這需要時間和極大的耐心。
趙桓目光掃過面露焦色的李邦彥、吳敏等人，心知若完全採納种師道之策，這些主和派必將反彈。
种師道的策略老辣而穩妥，聽得李綱連連點頭。但這需要時間和極大的耐心。
趙桓目光掃過面露焦色的李邦彥、吳敏等人，心知若完全採納种師道之策，這些主和派及其背後的勢力必將反彈。
王辰的聲音又在腦中響起：「穩住主和派，用『最小代價』套住他們！」
他深吸一口氣，做出了決斷，試圖平衡兩派：
「種少保之策，深合兵法，老成謀國。」他先肯定了种師道，隨即話鋒一轉，「然，若能不戰而屈人之兵，善之善者也。」
隨後，趙桓看向李邦彥和吳敏，「朕意，先依種少保之策，鎖城困敵，絕其糧道，示之以強。同時，待金虜糧秣短缺，軍心浮動之際，即刻遣使議和。如此，雙管齊下，或可以最小代價，令其知難而退，締結和約。」
李邦彥、吳敏等人聞言，面色頓時舒緩許多。
只要肯和談，就有轉圜餘地。
何況聽官家的意思，是要等金人堅持不住了再去談，這無疑能爭取到最好的條件。
最後，趙桓劃出了清晰的底線。
「金帛錢財，若為數不多，可酌情予之，以全其顏面。然讓土地，尤是三鎮，絕無可能！以宰相、親王為人質，更是痴心妄想！若完顏宗望不識時務，條款苛刻，那我便執行種少保後半策，待其北歸，半渡而擊！」
這番話語，先是採納了种師道的軍事部署，又給了主和派議和的希望，最後亮出了不容觸碰的底線和雷霆後手。既展現了強勢，又留下了轉圜餘地。
李邦彥、吳敏等人面面相覷，仔細揣摩。
皇帝的意思很明確。
仗可以不打，但必須體面地結束，朝廷的核心利益絕不能丟。
如果能用相對較少的錢財換來金軍退兵，避免長期戰爭的風險和消耗，對他們而言，確實是當前最能接受的結果。
這番安排，既有強硬的軍事部署，又留下了和談的出口，且劃定了清晰的底線。主戰派看到了軍事上的積極行動和最終打擊的可能性，主和派則得到了和談的承諾和相對有利的談判前提。
殿內群臣，無論派系，一時竟都無言反駁，只能齊齊躬身。
「官家聖明！臣等遵旨！」
……
城郊村的平房內，唐瑤抱著小棠，看著手機屏幕亮起，是王辰的來電。
「喂，王辰？」
「唐瑤，今天中午朋友請客，我就不來吃飯了。明天的早飯按計劃準備，頂配。」王辰的聲音從電話那頭傳來，帶著酒店嘈雜的聲響。
「嗯，我知道了。」唐瑤乾脆應下，沒有追問「朋友」是誰，也沒有好奇為何突然在酒樓請客。日子人的智慧讓她將邊界劃得清晰。
「嗯，麻煩你了。」電話掛斷，只剩忙音。唐瑤放下手機，繼續逗弄著懷裡咿呀學語的小棠。
珍味軒的大門，王辰提著一個沉甸甸的紫砂壇，裡面盛滿鮑參翅肚、湯汁金黃濃郁的頂級佛跳牆。
他驅車回到城郊宅院，立刻在聊天群內上線。
【王先生（管理員）】：器皿。
簡潔的兩個字，帶著不容置疑的指令。
幾乎是同時，三個不同的時空，三位帝王屏退了所有內侍宮女，將各自準備好的器皿發了過來。
三個來自不同時空的皇家碗盞瞬間通過紅包出現在桌上。
王辰打開密封的紫砂壇，將還冒著滾滾熱氣的佛跳牆，小心地盛入三個來自不同時空的皇家碗盞。
他用乾淨的長柄勺，將壇中燉得酥爛軟糯、湯汁醇厚的各種頂級食材——碩大的鮑魚、肥厚的海參、晶瑩的魚唇、彈牙的蹄筋、飽滿的花菇、圓潤的鴿蛋……連同那金黃油亮的濃湯，均勻地盛入三隻御碗，分量十足，幾乎要溢出碗沿。
隨後，他將這三碗「午膳」重新打包，發送回去。
三個紅包瞬間被領取。
福寧殿，趙桓捧著那隻溫潤如玉的定窯白瓷碗，碗中奇珍散發著前所未聞的異香。他深吸一口氣，小心翼翼地舀起一勺送入口中。
剎那間，極致鮮美的複合滋味如同炸彈般在味蕾上爆開！
鮑魚的軟糯、海參的肥厚、湯汁的醇厚……御膳房那些所謂珍饈瞬間被碾成了渣！
他甚至忘了帝王的儀態，埋頭狼吞虎咽起來。
蓬萊殿，李曄看著越窯秘色瓷碗中那絢爛豐盛的景象，眼睛瞪得溜圓。一口下去，鮮美的湯汁混合著各種頂級食材的獨特口感，讓他這個憤青皇帝瞬間淪陷，只覺得前半輩子吃的都是豬食！
西暖閣，朱由檢捧著青花龍紋碗的手微微顫抖。碗中那金黃濃稠的湯汁里，沉浮著他只在貢品清單上見過的稀罕物。一口入喉，難以言喻的豐腴鮮美直衝頂門，讓他這個剛登基三月、正為錢糧愁白了頭的少年天子幾乎落下淚來。人間竟有此等至味！
檢校少保、靖難軍節度使、河東河北制置使兼都統制种師道，到了。
這位七十六歲的老將帶來的兩萬西軍精銳，他們的到來，像一根定海神針，瞬間穩住了汴梁城內搖搖欲墜的人心。
福寧殿內，炭火燒得正旺，驅散了殿外的嚴寒，卻驅不散君臣臉上複雜的情緒。
趙桓端坐御榻，努力維持著鎮定，但微微顫抖的指尖還是泄露了他內心的激盪。
下方，李綱、李邦彥、吳敏、种師道、姚平仲、折彥質等文武重臣分列兩旁。
「種少保，一路辛勞。如今西軍已至，朕心稍安。」趙桓的聲音帶著一絲不易察覺的乾澀，「一路辛勞。如今西軍已至，朕心稍安。只是…不知種少保麾下，尚有多少可戰之兵？」
他的目光帶著期盼，又隱含憂慮。
一身戎裝，身材高大的种師道緩緩出列，躬身行禮，聲音沉穩卻帶著一絲無奈：「回官家。老臣麾下，連同姚平仲所部，共計步騎兩萬餘人。然『陝右諸路兵亦無幾』，西夏頻擾，太原被圍，各路皆需戍守。此已是臣所能抽調之極限。此乃陝右最後之機動兵力，若再有失，西北門戶恐……」
他沒有說下去，但在場所有人都明白其中的沉重。
兩萬西軍，已是西線能拿出的全部家底。
趙桓的心微微沉了一下，比他預想的要少。
他又追問：「那……其他各路勤王軍馬？朕聞江東、江西、湖廣、閩粵乃至廣南，皆有兵馬勤王，號稱十數萬眾……」
种師道嘆了口氣，搖頭道：「官家，那些兵馬，多為州縣廂軍、鄉勇壯丁臨時拼湊，缺乏操練，甲械不全，士氣低迷。守城或可充數，若出城與金虜鐵騎野戰，無異於驅羊入虎口，徒增傷亡，恐反挫我軍銳氣。」
殿內一時寂靜。主戰派的李綱臉色變得極為難看，他原本指望四方雲集，以絕對兵力碾壓金軍，如今看來希望落空。
而主和派的李邦彥、吳敏等人，雖然面上不顯，卻交換了一個不易察覺的眼色。
兵力不足，豈不更應議和？
趙桓將眾人神色盡收眼底，輕咳一聲，打破了沉默。他想起王辰在聊天群內的指點，語氣變得堅定起來：「縱然如此，金虜亦不知我虛實！種少保沿途廣布『西兵百萬』之訊，已成功疑敵。待其餘各路勤王軍陸續抵達，旌旗漫野，號鼓震天，二十萬之聲勢足矣令完顏宗望心生忌憚！」
他站起身，走到殿中懸掛的輿圖前，手指點向東京周邊：「更何況，朕早已下令堅壁清野，金虜深入我境，糧秣補給必然艱難，絕難持久！故而今時今日，議和之主動權，在我而不在金！」
李綱聞言，精神一振，立刻附和：「官家聖明！正月十九日北城之戰，金虜猛攻竟日，卻在我營壘前碰得頭破血流，遺屍數千而退，銳氣已墮！正可藉此大勝之威，以戰促和，迫其就範！」
种師道沉吟片刻，撫須開口，「官家與李相所言，確有道理。金虜孤軍懸入，如虎豹自投檻阱之中，當以計取，不可力角。為今之計，莫若分兵控扼汴河上下游水陸要衝，嚴密封鎖，絕其糧道與抄掠之途。同時，遣偏師收復京城北面陷落之州縣，斷其耳目羽翼。大軍則列營緊逼，深溝高壘，堅守不戰。」
他目光掃過在場眾人，語氣加重：「正如漢之周亞夫困七國叛軍之故事！待其糧盡力疲，士無鬥志，我再以檄文索要誓書，迫其同意歸還三鎮（太原、中山、河間），然後…縱其北歸。」
老將眼中寒光一閃：「待其渡河北上，半濟之時，我大軍驟出掩殺！必可大獲全勝，盡復失地！此方為萬全必勝之策！」
种師道的策略老辣而穩妥，聽得李綱連連點頭。但這需要時間和極大的耐心。
趙桓目光掃過面露焦色的李邦彥、吳敏等人，心知若完全採納种師道之策，這些主和派必將反彈。
种師道的策略老辣而穩妥，聽得李綱連連點頭。但這需要時間和極大的耐心。
趙桓目光掃過面露焦色的李邦彥、吳敏等人，心知若完全採納种師道之策，這些主和派及其背後的勢力必將反彈。
王辰的聲音又在腦中響起：「穩住主和派，用『最小代價』套住他們！」
他深吸一口氣，做出了決斷，試圖平衡兩派：
「種少保之策，深合兵法，老成謀國。」他先肯定了种師道，隨即話鋒一轉，「然，若能不戰而屈人之兵，善之善者也。」
隨後，趙桓看向李邦彥和吳敏，「朕意，先依種少保之策，鎖城困敵，絕其糧道，示之以強。同時，待金虜糧秣短缺，軍心浮動之際，即刻遣使議和。如此，雙管齊下，或可以最小代價，令其知難而退，締結和約。」
李邦彥、吳敏等人聞言，面色頓時舒緩許多。
只要肯和談，就有轉圜餘地。
何況聽官家的意思，是要等金人堅持不住了再去談，這無疑能爭取到最好的條件。
最後，趙桓劃出了清晰的底線。
「金帛錢財，若為數不多，可酌情予之，以全其顏面。然讓土地，尤是三鎮，絕無可能！以宰相、親王為人質，更是痴心妄想！若完顏宗望不識時務，條款苛刻，那我便執行種少保後半策，待其北歸，半渡而擊！」
這番話語，先是採納了种師道的軍事部署，又給了主和派議和的希望，最後亮出了不容觸碰的底線和雷霆後手。既展現了強勢，又留下了轉圜餘地。
李邦彥、吳敏等人面面相覷，仔細揣摩。
皇帝的意思很明確。
仗可以不打，但必須體面地結束，朝廷的核心利益絕不能丟。
如果能用相對較少的錢財換來金軍退兵，避免長期戰爭的風險和消耗，對他們而言，確實是當前最能接受的結果。
這番安排，既有強硬的軍事部署，又留下了和談的出口，且劃定了清晰的底線。主戰派看到了軍事上的積極行動和最終打擊的可能性，主和派則得到了和談的承諾和相對有利的談判前提。
殿內群臣，無論派系，一時竟都無言反駁，只能齊齊躬身。
「官家聖明！臣等遵旨！」
……
城郊村的平房內，唐瑤抱著小棠，看著手機屏幕亮起，是王辰的來電。
「喂，王辰？」
「唐瑤，今天中午朋友請客，我就不來吃飯了。明天的早飯按計劃準備，頂配。」王辰的聲音從電話那頭傳來，帶著酒店嘈雜的聲響。
「嗯，我知道了。」唐瑤乾脆應下，沒有追問「朋友」是誰，也沒有好奇為何突然在酒樓請客。日子人的智慧讓她將邊界劃得清晰。
「嗯，麻煩你了。」電話掛斷，只剩忙音。唐瑤放下手機，繼續逗弄著懷裡咿呀學語的小棠。
珍味軒的大門，王辰提著一個沉甸甸的紫砂壇，裡面盛滿鮑參翅肚、湯汁金黃濃郁的頂級佛跳牆。
他驅車回到城郊宅院，立刻在聊天群內上線。
【王先生（管理員）】：器皿。
簡潔的兩個字，帶著不容置疑的指令。
幾乎是同時，三個不同的時空，三位帝王屏退了所有內侍宮女，將各自準備好的器皿發了過來。
三個來自不同時空的皇家碗盞瞬間通過紅包出現在桌上。
王辰打開密封的紫砂壇，將還冒著滾滾熱氣的佛跳牆，小心地盛入三個來自不同時空的皇家碗盞。
他用乾淨的長柄勺，將壇中燉得酥爛軟糯、湯汁醇厚的各種頂級食材——碩大的鮑魚、肥厚的海參、晶瑩的魚唇、彈牙的蹄筋、飽滿的花菇、圓潤的鴿蛋……連同那金黃油亮的濃湯，均勻地盛入三隻御碗，分量十足，幾乎要溢出碗沿。
隨後，他將這三碗「午膳」重新打包，發送回去。
三個紅包瞬間被領取。
福寧殿，趙桓捧著那隻溫潤如玉的定窯白瓷碗，碗中奇珍散發著前所未聞的異香。他深吸一口氣，小心翼翼地舀起一勺送入口中。
剎那間，極致鮮美的複合滋味如同炸彈般在味蕾上爆開！
鮑魚的軟糯、海參的肥厚、湯汁的醇厚……御膳房那些所謂珍饈瞬間被碾成了渣！
他甚至忘了帝王的儀態，埋頭狼吞虎咽起來。
蓬萊殿，李曄看著越窯秘色瓷碗中那絢爛豐盛的景象，眼睛瞪得溜圓。一口下去，鮮美的湯汁混合著各種頂級食材的獨特口感，讓他這個憤青皇帝瞬間淪陷，只覺得前半輩子吃的都是豬食！
西暖閣，朱由檢捧著青花龍紋碗的手微微顫抖。碗中那金黃濃稠的湯汁里，沉浮著他只在貢品清單上見過的稀罕物。一口入喉，難以言喻的豐腴鮮美直衝頂門，讓他這個剛登基三月、正為錢糧愁白了頭的少年天子幾乎落下淚來。人間竟有此等至味！