第73章 ,這助攻還是不錯的。
兩人聊了一會,水也燒開了。
當然了,其他家也湊了一些開水,否則也不夠用。
李紅旗和方明兩人則是在那裡幫忙打下手。
燙豬毛,刮豬毛,這都是趙南的活。
沒有最麻煩的殺豬環節,速度也不是很慢。
不過也用了接近兩個小時,這才將豬肉給分解了出來。
一百斤的豬出肉率還真的不是很高。
豬頭7斤。
豬下水加上豬油就有二十多斤。
如果去掉骨頭,實際純肉的話,只有五十多斤,就這水平,還達不到生豬收購站60%的水平。
東西分好了以後,李紅旗便對著方明說道。
「這東西咱們兩個一人一半,豬油我們兩個一人一半,豬下水你拿走,豬頭給我。行吧!」
方明嘿嘿一笑:「我不用這麼多,槍雖然是我拿來的,但是沒你,我也打不到東西,隨便分一點就行了。」
「那豬肝和豬心給我,我留著送人,野雞我也拿著!」
「行!」
方明自然是無所謂。
隨後便開始分了起來。
都分好了以後,方明直接扛著槍和豬肉離開了大院,留下其他人在這裡。
李紅旗看了看四周,直接將退了毛的豬頭、豬肝以及豬心都給了趙南。
「趙叔!豬下水給方明了,這些東西您拿著!還有這一吊肉。」
殺豬可不是隨便殺的。
這年頭找人殺豬,豬下水一般都是殺豬匠帶走,還要吃一頓殺豬菜。
豬肉是要票,但是豬下水和豬頭都是不要票的。
幾毛錢就能買一副,當然了,豬大腸除外。
趙南看著東西,笑道:「東西我可以拿著,但是肉錢我要給!你別跟我推辭,你要是說不要錢,那我就拿一塊豬肝和豬心,其他我也不要。」
李紅旗則是笑道:「叔,您就拿著吧!您要是過意不去,下次打獵的時候,您把您家裡的那桿槍借我用用就行了。」
聽到這話,趙南遲疑了一下。
最後還是沒有再客氣了:「那行,承你的情,東西我就拿著了。到時候你想用槍,自己過來拿!」
「哎,好,趙叔,那個證件的事情,您別忘了。」
「放心,明兒我就去給你弄!」
趙南答應了下來,帶著東西笑呵呵地離開了。
等人走了,李紅旗對著齊建設笑道:「齊哥,把你們家的秤借我用一下,我給你弄點肉。」
和方明分豬肉的時候,也沒稱重。
現在要賣,自然要稱重了。
齊建設聞言笑呵呵地答應了下來。
回去拿了一把小秤。
李紅旗便開始拿刀切了一大塊後背肉,肥肉多,瘦肉少。
稱了一下重量笑道:「齊哥,2斤5兩,那半斤算送你的,一共兩塊錢。」
齊建設嘿嘿一笑:「那多不好意思啊!」
不過也沒客氣,直接掏出了一塊錢來,將肉給拿走了。
李紅旗見狀看向了方嬸:「方嬸,您要多少!其他人想要的,都可以弄點,但是數量不多,沒辦法給太多。」
方嬸樂呵呵地笑道:「也給我二斤,能不能弄肥一點?」
「行!」
李紅旗笑呵呵地開始割肉。
又是二斤豬肉,還是豬背肥肉加瘦肉,不算太瘦,還多給了二兩。
其他幾家自然也都過來了。
多的要了2斤,少的要了1斤。
哪怕是不要票,也不是所有人都捨得吃。
6戶人家,一共給了10斤。
就剩下最後一家老陳家。
李紅旗見那邊不說話,就知道要出么蛾子。
果然,就聽到陳老太在那裡嘀咕著:「你這野豬按道理是公家的,都是街坊鄰居,你還收人家錢,你這不是投機倒把嘛!」
李紅旗聞言笑呵呵地說道:「副食品店的肉不要錢,您去那拿去。」
說完,去屋裡拿了一個盆,直接將東西都給收回了家裡。
你不想買。
他還懶得給呢!
至於投機倒把?
如果他拿出去兜售,還真不行,都是大院裡的人,哪怕街道來人他也不怕。
將院子髒東西收拾一下,將房門一鎖直接離開了。
「哎!」
老太太看著人走了一陣地著急。
我也沒說不買啊!
而身後的潘曉蓮則是一陣地無奈。
……
李紅旗看了看時間都已經兩點多了。
出了家屬區,找個地方悄悄進了空間。
進了空間,李紅旗看著那頭已經二百多斤的大肥豬。
心裡琢磨了一下,還是決定把這傢伙給宰了。
野豬他是準備拿出來賣,很好解釋,但是家豬就不好解釋了。
所以家豬他是準備拿來自己家裡吃的。
母豬都已經懷孕,後期不會缺豬肉,沒必要養得太肥,不缺油水的情況下不可能一直吃肥的。
夠吃了就行。
想到這裡,他開始處理這頭豬。
先弄了一個搪瓷臉盆,弄了點鹽水。
豬血還是要的。
準備工作做好,開始燒開水。
等差不多了,開始宰豬。
在空間裡自然很方便。
沒一會一頭豬就被他給收拾了出來。
兩百多斤的豬,出肉率可不是100斤能比的,出肉率接近75%了。
豬油都出了接近20斤。
分割好了以後,開始處理豬下水。
這玩意其實他很愛吃。
弄點麵粉和鹼面把豬內臟都給清理了,清理乾淨放進倉庫里存著。
豬血煮開也存了起來。
接下來自然是熬豬油。
父母在農場不方便,那他就把東西給熬好,吃的時候放一點就行了。
等他將空間裡的東西都處理好了,這才快速地向著平陽鎮趕去。
沒著急現在就去父母那邊。
而是先去了一趟宋小苒那邊一趟。
男人嘛!
誰不喜歡漂亮女孩。
宋小苒不管是長相還是氣質,都是不錯的選擇,至於將來會發展到什麼地步,需要靠緣分。
不能光看長相,性子也要投緣才行。
來到附近稍微打聽了一下,找到了宋小苒所在的大隊。
知青點是個木質大院,裡面的房子格局有些亂。
此時知青點裡有人。
「你找誰?」
看到他過來,自然有人詢問。
「李紅旗?」
就在李紅旗要說話的時候,角落裡傳來驚喜的聲音。
「他是我朋友!」
正是孫依媱。
聽到是孫依媱的朋友,對方也就沒說什麼了。
孫依媱走近以後,看著他笑道:「你怎麼來了啊!小苒,小苒,李紅旗來找你了。」
聽到這話,李紅旗暗自給她豎起了一個大拇指。
這助攻還是不錯的。
思緒間,土房子裡走出來一個人,正是宋小苒。
看到他,宋小苒也是一陣的驚訝。
宋小苒瞪了一下孫依媱:「什麼叫來找我的!你不認識他啊!」
聽到這話,孫依媱嘿嘿一笑。
「行,是我的朋友行了吧!」
宋小苒看著李紅旗,不知道為什麼臉上紅了一下。
笑道:「你怎麼過來了。」
李紅旗看著她,笑道:「我在機械廠已經穩定下來了,過來看看你們啊!怎麼了?不歡迎嗎?就讓我在這裡站著?」
宋小苒看著他提著東西,這才反應過來。
「哦!哦!進來啊!」
不過想到了什麼,臉上又紅了一下,說道:「哎,你等一下,裡面有些亂,我先收拾一下!」
說完,趕忙跑了回去。
當然了,其他家也湊了一些開水,否則也不夠用。
李紅旗和方明兩人則是在那裡幫忙打下手。
燙豬毛,刮豬毛,這都是趙南的活。
沒有最麻煩的殺豬環節,速度也不是很慢。
不過也用了接近兩個小時,這才將豬肉給分解了出來。
一百斤的豬出肉率還真的不是很高。
豬頭7斤。
豬下水加上豬油就有二十多斤。
如果去掉骨頭,實際純肉的話,只有五十多斤,就這水平,還達不到生豬收購站60%的水平。
東西分好了以後,李紅旗便對著方明說道。
「這東西咱們兩個一人一半,豬油我們兩個一人一半,豬下水你拿走,豬頭給我。行吧!」
方明嘿嘿一笑:「我不用這麼多,槍雖然是我拿來的,但是沒你,我也打不到東西,隨便分一點就行了。」
「那豬肝和豬心給我,我留著送人,野雞我也拿著!」
「行!」
方明自然是無所謂。
隨後便開始分了起來。
都分好了以後,方明直接扛著槍和豬肉離開了大院,留下其他人在這裡。
李紅旗看了看四周,直接將退了毛的豬頭、豬肝以及豬心都給了趙南。
「趙叔!豬下水給方明了,這些東西您拿著!還有這一吊肉。」
殺豬可不是隨便殺的。
這年頭找人殺豬,豬下水一般都是殺豬匠帶走,還要吃一頓殺豬菜。
豬肉是要票,但是豬下水和豬頭都是不要票的。
幾毛錢就能買一副,當然了,豬大腸除外。
趙南看著東西,笑道:「東西我可以拿著,但是肉錢我要給!你別跟我推辭,你要是說不要錢,那我就拿一塊豬肝和豬心,其他我也不要。」
李紅旗則是笑道:「叔,您就拿著吧!您要是過意不去,下次打獵的時候,您把您家裡的那桿槍借我用用就行了。」
聽到這話,趙南遲疑了一下。
最後還是沒有再客氣了:「那行,承你的情,東西我就拿著了。到時候你想用槍,自己過來拿!」
「哎,好,趙叔,那個證件的事情,您別忘了。」
「放心,明兒我就去給你弄!」
趙南答應了下來,帶著東西笑呵呵地離開了。
等人走了,李紅旗對著齊建設笑道:「齊哥,把你們家的秤借我用一下,我給你弄點肉。」
和方明分豬肉的時候,也沒稱重。
現在要賣,自然要稱重了。
齊建設聞言笑呵呵地答應了下來。
回去拿了一把小秤。
李紅旗便開始拿刀切了一大塊後背肉,肥肉多,瘦肉少。
稱了一下重量笑道:「齊哥,2斤5兩,那半斤算送你的,一共兩塊錢。」
齊建設嘿嘿一笑:「那多不好意思啊!」
不過也沒客氣,直接掏出了一塊錢來,將肉給拿走了。
李紅旗見狀看向了方嬸:「方嬸,您要多少!其他人想要的,都可以弄點,但是數量不多,沒辦法給太多。」
方嬸樂呵呵地笑道:「也給我二斤,能不能弄肥一點?」
「行!」
李紅旗笑呵呵地開始割肉。
又是二斤豬肉,還是豬背肥肉加瘦肉,不算太瘦,還多給了二兩。
其他幾家自然也都過來了。
多的要了2斤,少的要了1斤。
哪怕是不要票,也不是所有人都捨得吃。
6戶人家,一共給了10斤。
就剩下最後一家老陳家。
李紅旗見那邊不說話,就知道要出么蛾子。
果然,就聽到陳老太在那裡嘀咕著:「你這野豬按道理是公家的,都是街坊鄰居,你還收人家錢,你這不是投機倒把嘛!」
李紅旗聞言笑呵呵地說道:「副食品店的肉不要錢,您去那拿去。」
說完,去屋裡拿了一個盆,直接將東西都給收回了家裡。
你不想買。
他還懶得給呢!
至於投機倒把?
如果他拿出去兜售,還真不行,都是大院裡的人,哪怕街道來人他也不怕。
將院子髒東西收拾一下,將房門一鎖直接離開了。
「哎!」
老太太看著人走了一陣地著急。
我也沒說不買啊!
而身後的潘曉蓮則是一陣地無奈。
……
李紅旗看了看時間都已經兩點多了。
出了家屬區,找個地方悄悄進了空間。
進了空間,李紅旗看著那頭已經二百多斤的大肥豬。
心裡琢磨了一下,還是決定把這傢伙給宰了。
野豬他是準備拿出來賣,很好解釋,但是家豬就不好解釋了。
所以家豬他是準備拿來自己家裡吃的。
母豬都已經懷孕,後期不會缺豬肉,沒必要養得太肥,不缺油水的情況下不可能一直吃肥的。
夠吃了就行。
想到這裡,他開始處理這頭豬。
先弄了一個搪瓷臉盆,弄了點鹽水。
豬血還是要的。
準備工作做好,開始燒開水。
等差不多了,開始宰豬。
在空間裡自然很方便。
沒一會一頭豬就被他給收拾了出來。
兩百多斤的豬,出肉率可不是100斤能比的,出肉率接近75%了。
豬油都出了接近20斤。
分割好了以後,開始處理豬下水。
這玩意其實他很愛吃。
弄點麵粉和鹼面把豬內臟都給清理了,清理乾淨放進倉庫里存著。
豬血煮開也存了起來。
接下來自然是熬豬油。
父母在農場不方便,那他就把東西給熬好,吃的時候放一點就行了。
等他將空間裡的東西都處理好了,這才快速地向著平陽鎮趕去。
沒著急現在就去父母那邊。
而是先去了一趟宋小苒那邊一趟。
男人嘛!
誰不喜歡漂亮女孩。
宋小苒不管是長相還是氣質,都是不錯的選擇,至於將來會發展到什麼地步,需要靠緣分。
不能光看長相,性子也要投緣才行。
來到附近稍微打聽了一下,找到了宋小苒所在的大隊。
知青點是個木質大院,裡面的房子格局有些亂。
此時知青點裡有人。
「你找誰?」
看到他過來,自然有人詢問。
「李紅旗?」
就在李紅旗要說話的時候,角落裡傳來驚喜的聲音。
「他是我朋友!」
正是孫依媱。
聽到是孫依媱的朋友,對方也就沒說什麼了。
孫依媱走近以後,看著他笑道:「你怎麼來了啊!小苒,小苒,李紅旗來找你了。」
聽到這話,李紅旗暗自給她豎起了一個大拇指。
這助攻還是不錯的。
思緒間,土房子裡走出來一個人,正是宋小苒。
看到他,宋小苒也是一陣的驚訝。
宋小苒瞪了一下孫依媱:「什麼叫來找我的!你不認識他啊!」
聽到這話,孫依媱嘿嘿一笑。
「行,是我的朋友行了吧!」
宋小苒看著李紅旗,不知道為什麼臉上紅了一下。
笑道:「你怎麼過來了。」
李紅旗看著她,笑道:「我在機械廠已經穩定下來了,過來看看你們啊!怎麼了?不歡迎嗎?就讓我在這裡站著?」
宋小苒看著他提著東西,這才反應過來。
「哦!哦!進來啊!」
不過想到了什麼,臉上又紅了一下,說道:「哎,你等一下,裡面有些亂,我先收拾一下!」
說完,趕忙跑了回去。