第120章 大眾飯店
下午時分，陽光透過窗戶灑在房間裡，李昊靜靜地坐在書桌前，沒有外出，而是全神貫注地思考著今天中午提到的那些要點，並仔細規劃著名下一步的實施方案。
李昊作為一個穿越者擁有後世眼光的人，他的思維方式和觀念都比他的媳婦們更為超前。
他深知只有站在更高的角度看待問題，才能做出更具前瞻性的決策。
李昊心中懷揣著一個宏偉的目標，那就是憑藉自己的力量為國家做出一些貢獻。
因此，他決定開拓新的產業並創辦工廠，以實現這一目標。
對於未來可能出現的公私合營情況，李昊其實早已有所預見。
他明白，軋鋼廠之所以會經歷公私合營並最終逐漸公有化，是因為鋼鐵產業在國家經濟中占據著極其重要的地位，在這個時代必須由國家來掌控。
然而，李昊所要開設的製作布匹和棉服廠並不屬於國家的關鍵產業。
即使在公私合營之後，他仍然能夠保留一半的資產和權力在自己手中。
而且，如果將來只持有股份而不參與具體的管理工作，對於李昊來說也並非不可接受。
畢竟，他對這些產業目前的發展並不十分看重。
他真正期待的是改革開放之後的時期，那才是他大展拳腳、真正開展商業活動的黃金時期。
一下午的時間，李昊基本上就有了具體的規劃。
不過具體實施的話，還得家裡的媳婦們去實施。
下午一家人吃完晚飯，收拾好餐具，各自拿著自己寫的規劃都在客廳里準備開會。
李家人現在沒有不識字的，以前也有識字少的，不過家裡有李昊和婁曉娥，平時閒的時候，也都會在一起學習，所以寫字都是沒有任何問題的。
現在李昊覺得，首先還是要把大眾飯店給開起來。
畢竟辦工廠也都需要錢，而開飯店是來錢最快的，不像工廠，前期需要的投資比較大。
不過現在經過將近一年的經營，李昊家裡的錢都是有收入來源的。
李昊的媳婦們把自己寫的計劃都簡單看了一遍，然後給到了大家。
李昊知道，自己的媳婦們都很有想法，但是受制於時代的限制，想法還是粗淺了一些。
「今年我打算第一步計劃，那就是把飯店開起來，而且是連鎖的飯店。
首先第一步，還是在南鑼鼓巷開大眾飯店，這裡離家近，可以當成是總店，不管是招聘、人才的培養，都比較方便。
大家有沒有意見？」
李昊的媳婦們對他的計劃並沒有提出太多異議，於是李昊便繼續詳細地闡述起自己的計劃來。
這個計劃其實與上午大家商議的內容大致相同，主要就是將酒館、炸貨店以及飯店進行整合，統一經營管理。
這樣一來，不僅可以提高效率，還能更好地滿足顧客的需求。
而在飯菜方面，李昊強調要走親民路線。
所謂親民，就是除了收取基本的飯菜費用之外，只額外收取加工費用，也就是做菜的成本。
這樣做的目的是讓那些既想品嘗美味佳肴，又捨不得花費太多金錢的人們，也能夠放心地來到這裡用餐。
李昊之所以會有這樣的想法，是因為他深知現在自己的洞天福地規模日益擴大，所積攢的糧食、肉食、蔬菜和水果等食材也越來越豐富。
這些豐富的食材完全可以通過飯店的運營轉化為實際的現金收益。
接下來，我們的計劃是開設大眾飯店的連鎖店。這不僅是一個大膽的想法，更是一項具有挑戰性的任務。
為了確保連鎖店的成功，我們需要精心策劃和布局。
首先，我們要選擇合適的地點開設分店。
除了居民區，繁華地段也是我們的重點考慮對象。
每個地方都要開設一個分店，這樣可以覆蓋更廣泛的客戶群體。
在選擇居民區時，我們有一個重要的標準，那就是必須背靠大工廠。
這樣的地方通常居民人數較多，而且他們都有一定的消費能力。
這樣的選址能夠為我們的飯店帶來穩定的客源。
關於開工廠的具體事宜，李昊已經詳細地向大家介紹過了。
現在，我們首要的任務就是進行選址工作。
找到合適的地點後，我們將進行裝修和蓋廠房，為飯店的正式營業做好充分準備。
對於大眾飯店的總店，我們決定直接在南鑼鼓巷這邊選擇房子，並進行裝修。
這裡是一個繁華的居民區，背靠軋鋼廠，人流量大，能夠吸引更多的居民來這裡消費。
這裡的居民基本上全都是工人家庭，每個月都有穩定的收入可以用來消費。
而李昊需要負責的是，先將房子買下來。
這是一個關鍵的步驟，只有擁有了房產，我們才能順利開展後續的工作。
買房子裝修，對於李昊來說很簡單。
初五這天，陽光明媚，李昊迎來了他上班的第一天。
令人意想不到的是，他竟然在上班的第一天就果斷地買下了南鑼鼓巷這邊的房子，並且迅速開始了裝修工作。
裝修的速度快得驚人，短短一周的時間，原本空蕩蕩的房子就已經煥然一新。
不僅如此，李昊還別出心裁地將酒館和炸貨店全部連通起來，使得整個空間變得寬敞而又通透，面積相當可觀。
在房子裝修的這段時間裡，李昊的媳婦們也並沒有閒著。
她們深知大眾飯店未來將由林月嬋、林月娟、徐慧珍、徐慧芝、秦淮茹和劉嵐等人共同管理，因此現在就開始著手招聘和培訓的事宜，一切都在有條不紊地進行著。
而招聘的人員，主要選擇就是賦閒在家的父母為主。
平時這些工人的家屬，基本上都是在家納鞋底，一個月下來也做不了幾雙，基本上都是自給自足，也掙不了錢。
而大眾飯店即將開業，並且招聘人員，還給免費培訓技術，這樣的好事兒，可遇而不可求，大家是爭相報名，都想來應聘上班。
而李昊的媳婦們，只要覺得可以的都要，只是時間上會分個先後。
畢竟以後也是要開分店的，等選好址，這邊培訓的人就會源源不斷的過去。
李昊作為一個穿越者擁有後世眼光的人，他的思維方式和觀念都比他的媳婦們更為超前。
他深知只有站在更高的角度看待問題，才能做出更具前瞻性的決策。
李昊心中懷揣著一個宏偉的目標，那就是憑藉自己的力量為國家做出一些貢獻。
因此，他決定開拓新的產業並創辦工廠，以實現這一目標。
對於未來可能出現的公私合營情況，李昊其實早已有所預見。
他明白，軋鋼廠之所以會經歷公私合營並最終逐漸公有化，是因為鋼鐵產業在國家經濟中占據著極其重要的地位，在這個時代必須由國家來掌控。
然而，李昊所要開設的製作布匹和棉服廠並不屬於國家的關鍵產業。
即使在公私合營之後，他仍然能夠保留一半的資產和權力在自己手中。
而且，如果將來只持有股份而不參與具體的管理工作，對於李昊來說也並非不可接受。
畢竟，他對這些產業目前的發展並不十分看重。
他真正期待的是改革開放之後的時期，那才是他大展拳腳、真正開展商業活動的黃金時期。
一下午的時間，李昊基本上就有了具體的規劃。
不過具體實施的話，還得家裡的媳婦們去實施。
下午一家人吃完晚飯，收拾好餐具，各自拿著自己寫的規劃都在客廳里準備開會。
李家人現在沒有不識字的，以前也有識字少的，不過家裡有李昊和婁曉娥，平時閒的時候，也都會在一起學習，所以寫字都是沒有任何問題的。
現在李昊覺得，首先還是要把大眾飯店給開起來。
畢竟辦工廠也都需要錢，而開飯店是來錢最快的，不像工廠，前期需要的投資比較大。
不過現在經過將近一年的經營，李昊家裡的錢都是有收入來源的。
李昊的媳婦們把自己寫的計劃都簡單看了一遍，然後給到了大家。
李昊知道，自己的媳婦們都很有想法，但是受制於時代的限制，想法還是粗淺了一些。
「今年我打算第一步計劃，那就是把飯店開起來，而且是連鎖的飯店。
首先第一步，還是在南鑼鼓巷開大眾飯店，這裡離家近，可以當成是總店，不管是招聘、人才的培養，都比較方便。
大家有沒有意見？」
李昊的媳婦們對他的計劃並沒有提出太多異議，於是李昊便繼續詳細地闡述起自己的計劃來。
這個計劃其實與上午大家商議的內容大致相同，主要就是將酒館、炸貨店以及飯店進行整合，統一經營管理。
這樣一來，不僅可以提高效率，還能更好地滿足顧客的需求。
而在飯菜方面，李昊強調要走親民路線。
所謂親民，就是除了收取基本的飯菜費用之外，只額外收取加工費用，也就是做菜的成本。
這樣做的目的是讓那些既想品嘗美味佳肴，又捨不得花費太多金錢的人們，也能夠放心地來到這裡用餐。
李昊之所以會有這樣的想法，是因為他深知現在自己的洞天福地規模日益擴大，所積攢的糧食、肉食、蔬菜和水果等食材也越來越豐富。
這些豐富的食材完全可以通過飯店的運營轉化為實際的現金收益。
接下來，我們的計劃是開設大眾飯店的連鎖店。這不僅是一個大膽的想法，更是一項具有挑戰性的任務。
為了確保連鎖店的成功，我們需要精心策劃和布局。
首先，我們要選擇合適的地點開設分店。
除了居民區，繁華地段也是我們的重點考慮對象。
每個地方都要開設一個分店，這樣可以覆蓋更廣泛的客戶群體。
在選擇居民區時，我們有一個重要的標準，那就是必須背靠大工廠。
這樣的地方通常居民人數較多，而且他們都有一定的消費能力。
這樣的選址能夠為我們的飯店帶來穩定的客源。
關於開工廠的具體事宜，李昊已經詳細地向大家介紹過了。
現在，我們首要的任務就是進行選址工作。
找到合適的地點後，我們將進行裝修和蓋廠房，為飯店的正式營業做好充分準備。
對於大眾飯店的總店，我們決定直接在南鑼鼓巷這邊選擇房子，並進行裝修。
這裡是一個繁華的居民區，背靠軋鋼廠，人流量大，能夠吸引更多的居民來這裡消費。
這裡的居民基本上全都是工人家庭，每個月都有穩定的收入可以用來消費。
而李昊需要負責的是，先將房子買下來。
這是一個關鍵的步驟，只有擁有了房產，我們才能順利開展後續的工作。
買房子裝修，對於李昊來說很簡單。
初五這天，陽光明媚，李昊迎來了他上班的第一天。
令人意想不到的是，他竟然在上班的第一天就果斷地買下了南鑼鼓巷這邊的房子，並且迅速開始了裝修工作。
裝修的速度快得驚人，短短一周的時間，原本空蕩蕩的房子就已經煥然一新。
不僅如此，李昊還別出心裁地將酒館和炸貨店全部連通起來，使得整個空間變得寬敞而又通透，面積相當可觀。
在房子裝修的這段時間裡，李昊的媳婦們也並沒有閒著。
她們深知大眾飯店未來將由林月嬋、林月娟、徐慧珍、徐慧芝、秦淮茹和劉嵐等人共同管理，因此現在就開始著手招聘和培訓的事宜，一切都在有條不紊地進行著。
而招聘的人員，主要選擇就是賦閒在家的父母為主。
平時這些工人的家屬，基本上都是在家納鞋底，一個月下來也做不了幾雙，基本上都是自給自足，也掙不了錢。
而大眾飯店即將開業，並且招聘人員，還給免費培訓技術，這樣的好事兒，可遇而不可求，大家是爭相報名，都想來應聘上班。
而李昊的媳婦們，只要覺得可以的都要，只是時間上會分個先後。
畢竟以後也是要開分店的，等選好址，這邊培訓的人就會源源不斷的過去。