第74章 淮茹炸貨鋪
李昊拎著豬肉，帶著秦可卿和秦淮茹回到家裡，家裡也剛準備做飯，今天是徐慧珍和徐慧芝兩姐妹做飯。
雖然兩姐妹的廚藝沒有林月嬋和林月娟的廚藝好，也不如婁曉娥，但是相對來說現在也不差。
畢竟家裡有著幾個專業廚師，天天耳濡目染的請教，做一些家常便飯的味道也是不差。
況且李家的食材好，做飯炒菜還都是用的靈泉水，哪怕是吃的蔬菜都是李昊洞天特產，用靈泉水澆灌後，專門用來給自己家人吃的。
一家人看到李昊這次陪著秦可卿和秦淮茹回門，還帶回來這麼多豬肉，還有野兔和野山雞，晚上做飯自然要用一些。
野豬肉雖然偏瘦，不過李家現在主要就是以瘦肉為主，因為不缺營養，吃不了太肥的。
除了野豬肉可以用來炒菜，也可以做紅燒肉，還有野兔，也燉了一隻，野山雞也燉了一鍋雞湯，裡邊還放了一些人參。
李奶奶年紀大了，雖然不能練武，但是也經常吃靈泉水做的飯，倒也不會虛不受補。
至於李昊及李昊的所有媳婦們，現在身體素質更好，特別是已經練過武的，更是不怕補。
在這個年代，能像李家一樣，經常能夠吃到肉的還真不多。
並不是說有些人家吃不起，哪怕是一些工薪階級，工級高的，也可以經常吃肉，只是現在這個年代，供大於需，有時候有錢也不一定買到。
而李家的肉，全靠著李昊的外掛，養在洞天裡，不然李昊平時工作也很忙，一周也就休息一天，可沒有時間經常去打獵。
不過為了讓自己拿出來的肉更合理一些，李昊最近也是每周末都會出去一趟，去山上隨便逛逛。
現在已經進入到冬季，打的獵物放在家裡也不怕放壞，所以每周帶回家裡的肉，至少也要夠一周吃的才行。
人雖然需要吃肉和蔬菜，但是主要還是吃主食，而主食方面，李昊家裡的人現在都有糧本，買的糧食都吃不完。
李昊是知道的，現在農村戶口好轉城市戶口，只要嫁到城裡，在城裡定居，有工作之類的，都可以申請城市戶口。
以後再過幾年，想申請城市戶口都不可能，除非是本人有工作，不然哪怕嫁到城裡，也還是農村戶口。
李昊知道這些，所以家裡的人，只要進了城，李昊都會第一時間搞定城市戶口的問題。
吃完飯，李昊先去陪了會兒婁曉娥，把這丫頭哄著睡著後，這才去秦可卿和秦淮茹那裡。
沒辦法，婁曉娥嫁過來也挺長時間，因為年紀問題，一直沒有圓房，平時該哄，還是要哄哄的。
第二天清晨，陽光透過窗戶灑在餐桌上，李昊匆匆吃完早飯，便馬不停蹄地趕去上班。
儘管工作繁忙，但這絲毫不影響他對自己規劃和安排的執行。
李昊的計劃是這樣的：他要打電話聯繫街道辦，買下南鑼鼓巷 96 號院外院的房子，將其作為秦淮茹炸貨店的新址。
這個決定並非一時衝動，而是經過深思熟慮的。
房子順利買下後，李昊立刻行動起來，第一時間聯繫了裝修師傅。
他早已精心繪製好了設計圖，這張圖詳細地展示了炸貨店的布局和裝修風格。
他將設計圖交給秦淮茹，囑咐她等裝修工人到來時，直接交給他們，確保裝修工作能夠按照設計圖順利進行。
與此同時，秦淮茹在家裡也沒有閒著。她深知這次開炸貨鋪是一個全新的開始，需要認真對待。
於是，她開始按照李昊的要求，採購開店所需的各種物品。
以前在小酒館裡炸東西，規模較小，只是順帶賣一些給買酒的客人，所以一切都比較隨意。
但現在要獨立經營炸貨鋪，秦淮茹決定要做到最好。
房子經過幾天的裝修，也很快完工，因為房子是現成的，只是裝修，倒是不需要等待，就可以直接開業。
開業的準備倒也很簡單，各種肉類都是李昊提供的，洞天裡產出，不需要成本，每天賣多少炸多少。
現在因為剛開業，不知道附近的居民真正的購買力，畢竟這邊住的都是工人階級，所以並沒有一下炸太多，如果賣完，可以現場炸。
用不完的肉，家裡這麼多人也可以吃，現在天氣冷，也不用擔心會放壞。
秦淮茹的炸貨店開業已經整整一周時間了，經過這段時間的運營，店鋪的生意逐漸穩定下來。
每天的營業額大約在二三十萬左右，這個數字雖然比不上正式工的工資，但比起學徒工的收入還是要高出不少。
當然，這裡所說的二三十萬隻是整體收入，還沒有扣除肉和油等原材料的成本。
如果將這些成本都刨除的話，每天的淨利潤也能達到十幾萬。
總的來說，這家炸貨店的生意還算不錯，盈利狀況良好。
而且，這僅僅是平日裡的收入情況。
如果遇到工人們周末休息或者發工資的時候，店裡的客流量會明顯增加，收入也會相應地提高不少。
要是趕上節假日，比如春節、中秋節等，那收入更是有可能翻倍增長！
秦淮茹現在炸貨店開的風生水起，秦可卿跟著華靈依學習醫術，也學的挺好。
平時基本上都是華靈依看病，秦可卿負責抓藥，可以說還不到半個月時間，學習的已經算是非常快了。
要說現在真正生意好的，還得是徐慧珍和徐慧芝的小酒館。
因為生意比較好，甚至還有一些飯店專門來這裡批發酒水，李昊乾脆把南鑼鼓巷 95 號院外院東邊的房子也都買了下來，用來擴大小酒館的經營和儲存範圍。
現在西邊主要釀酒後貯存販賣，東邊的房子用來正常經營。
李昊覺得在居民區做生意還是不錯的，說起來，四合院的外院不居住的話，其實房子就是門面房，以後倒是還可以做其它生意。
現在李昊就有一個想法，那就是讓陳雪茹的綢緞莊在這裡也開個分店，專門經營工人的衣服，做工服之類的，想來生意也不會差。
雖然兩姐妹的廚藝沒有林月嬋和林月娟的廚藝好，也不如婁曉娥，但是相對來說現在也不差。
畢竟家裡有著幾個專業廚師，天天耳濡目染的請教，做一些家常便飯的味道也是不差。
況且李家的食材好，做飯炒菜還都是用的靈泉水，哪怕是吃的蔬菜都是李昊洞天特產，用靈泉水澆灌後，專門用來給自己家人吃的。
一家人看到李昊這次陪著秦可卿和秦淮茹回門，還帶回來這麼多豬肉，還有野兔和野山雞，晚上做飯自然要用一些。
野豬肉雖然偏瘦，不過李家現在主要就是以瘦肉為主，因為不缺營養，吃不了太肥的。
除了野豬肉可以用來炒菜，也可以做紅燒肉，還有野兔，也燉了一隻，野山雞也燉了一鍋雞湯，裡邊還放了一些人參。
李奶奶年紀大了，雖然不能練武，但是也經常吃靈泉水做的飯，倒也不會虛不受補。
至於李昊及李昊的所有媳婦們，現在身體素質更好，特別是已經練過武的，更是不怕補。
在這個年代，能像李家一樣，經常能夠吃到肉的還真不多。
並不是說有些人家吃不起，哪怕是一些工薪階級，工級高的，也可以經常吃肉，只是現在這個年代，供大於需，有時候有錢也不一定買到。
而李家的肉，全靠著李昊的外掛，養在洞天裡，不然李昊平時工作也很忙，一周也就休息一天，可沒有時間經常去打獵。
不過為了讓自己拿出來的肉更合理一些，李昊最近也是每周末都會出去一趟，去山上隨便逛逛。
現在已經進入到冬季，打的獵物放在家裡也不怕放壞，所以每周帶回家裡的肉，至少也要夠一周吃的才行。
人雖然需要吃肉和蔬菜，但是主要還是吃主食，而主食方面，李昊家裡的人現在都有糧本，買的糧食都吃不完。
李昊是知道的，現在農村戶口好轉城市戶口，只要嫁到城裡，在城裡定居，有工作之類的，都可以申請城市戶口。
以後再過幾年，想申請城市戶口都不可能，除非是本人有工作，不然哪怕嫁到城裡，也還是農村戶口。
李昊知道這些，所以家裡的人，只要進了城，李昊都會第一時間搞定城市戶口的問題。
吃完飯，李昊先去陪了會兒婁曉娥，把這丫頭哄著睡著後，這才去秦可卿和秦淮茹那裡。
沒辦法，婁曉娥嫁過來也挺長時間，因為年紀問題，一直沒有圓房，平時該哄，還是要哄哄的。
第二天清晨，陽光透過窗戶灑在餐桌上，李昊匆匆吃完早飯，便馬不停蹄地趕去上班。
儘管工作繁忙，但這絲毫不影響他對自己規劃和安排的執行。
李昊的計劃是這樣的：他要打電話聯繫街道辦，買下南鑼鼓巷 96 號院外院的房子，將其作為秦淮茹炸貨店的新址。
這個決定並非一時衝動，而是經過深思熟慮的。
房子順利買下後，李昊立刻行動起來，第一時間聯繫了裝修師傅。
他早已精心繪製好了設計圖，這張圖詳細地展示了炸貨店的布局和裝修風格。
他將設計圖交給秦淮茹，囑咐她等裝修工人到來時，直接交給他們，確保裝修工作能夠按照設計圖順利進行。
與此同時，秦淮茹在家裡也沒有閒著。她深知這次開炸貨鋪是一個全新的開始，需要認真對待。
於是，她開始按照李昊的要求，採購開店所需的各種物品。
以前在小酒館裡炸東西，規模較小，只是順帶賣一些給買酒的客人，所以一切都比較隨意。
但現在要獨立經營炸貨鋪，秦淮茹決定要做到最好。
房子經過幾天的裝修，也很快完工，因為房子是現成的，只是裝修，倒是不需要等待，就可以直接開業。
開業的準備倒也很簡單，各種肉類都是李昊提供的，洞天裡產出，不需要成本，每天賣多少炸多少。
現在因為剛開業，不知道附近的居民真正的購買力，畢竟這邊住的都是工人階級，所以並沒有一下炸太多，如果賣完，可以現場炸。
用不完的肉，家裡這麼多人也可以吃，現在天氣冷，也不用擔心會放壞。
秦淮茹的炸貨店開業已經整整一周時間了，經過這段時間的運營，店鋪的生意逐漸穩定下來。
每天的營業額大約在二三十萬左右，這個數字雖然比不上正式工的工資，但比起學徒工的收入還是要高出不少。
當然，這裡所說的二三十萬隻是整體收入，還沒有扣除肉和油等原材料的成本。
如果將這些成本都刨除的話，每天的淨利潤也能達到十幾萬。
總的來說，這家炸貨店的生意還算不錯，盈利狀況良好。
而且，這僅僅是平日裡的收入情況。
如果遇到工人們周末休息或者發工資的時候，店裡的客流量會明顯增加，收入也會相應地提高不少。
要是趕上節假日，比如春節、中秋節等，那收入更是有可能翻倍增長！
秦淮茹現在炸貨店開的風生水起，秦可卿跟著華靈依學習醫術，也學的挺好。
平時基本上都是華靈依看病，秦可卿負責抓藥，可以說還不到半個月時間，學習的已經算是非常快了。
要說現在真正生意好的，還得是徐慧珍和徐慧芝的小酒館。
因為生意比較好，甚至還有一些飯店專門來這裡批發酒水，李昊乾脆把南鑼鼓巷 95 號院外院東邊的房子也都買了下來，用來擴大小酒館的經營和儲存範圍。
現在西邊主要釀酒後貯存販賣，東邊的房子用來正常經營。
李昊覺得在居民區做生意還是不錯的，說起來，四合院的外院不居住的話，其實房子就是門面房，以後倒是還可以做其它生意。
現在李昊就有一個想法，那就是讓陳雪茹的綢緞莊在這裡也開個分店，專門經營工人的衣服，做工服之類的，想來生意也不會差。