第一百六十二章開飯店
四合院，中院兒。
今天一大早，傻柱和許大茂從他家出來，恰巧碰見了出門的賈東旭。
賈東旭看到二人熱情的打了個招呼：「柱子，大茂，你們倆這是去哪啊？」
許大茂搶先顯擺著說道：「這不是打算出去轉悠個門面，打算和傻柱一起開個飯店，東旭哥有沒有興趣，你要是有興趣也算你一股兒。」
賈東旭聞言連忙擺手，他還有兩年就退休了，棒梗如今也在宣傳部工作，兩個龍鳳胎也挺爭氣，學習也挺好。
所以賈東旭不想瞎折騰，他苦了一輩子了，現在孩子們都挺有出息，這樣挺好！
於是賈東旭擺了擺手：「我就算了，我都累了一輩子了，可不想瞎折騰了，你們倆好好干，等開業了告訴大家一聲，大家也幫你們撐撐門面去！」
傻柱感謝道：「那感情好，我先謝謝東旭哥了，到時候必須得通知院裡一聲。」
三個人有說有笑的出了四合院，然後傻柱和許大茂去找門面，賈東旭則是去了軋鋼廠，三人就分道揚鑣了。
傻柱和許大茂走在大街上，此時大街上，街邊兩旁的個體戶已經很多了，其中飯店也有不少。
可傻柱路過的時候，連看都沒看那些飯店，這讓許大茂很是不解：
「我說傻柱，你好歹也是廚子，路過那些飯店你怎麼都不看一眼的？」
傻柱鼻孔朝前，拽得很：「有什麼好看的，我和你說啊，這些飯店只能算飯館兒！」
「我路過這些飯店門口，聞一遍味兒，就能把這家飯店廚師的手藝猜個大概！」
「雖然我這麼多年沒做菜了，但我這一身本事可沒落下，平時給人家做席面，那可都是用十二分本事的！」
許大茂並不覺得傻柱說大話，要說傻柱這輩子最驕傲的事情，那也就只有兩樣。
第一件驕傲的事兒，就是娶了劉玉華，娶了劉玉華以後，傻柱簡直就是脫離了苦海，命運也發生了改變。
第二件驕傲的事兒，就是傻柱一身的廚藝了，而且傻柱還會做譚家菜！
雖然這些年沒材料，但是傻柱做菜非常有天分，何大清沒和寡婦跑之前，他就把譚家菜的菜譜背下來了。
不知不覺的，傻柱和許大茂就來到了正陽門這裡。
就在二人路過一家酒樓的時候，傻柱突然就停住了腳步，他用力的抽了抽鼻子，然後抬頭看了一眼酒樓，接著對許大茂說道：「就這家了！」
許大茂抬頭看了一眼酒樓名字——「金昌盛！」
「這個酒樓有什麼問題，我跟你說，咱們開新的可比盤現成的便宜，有錢也不是這麼造的！」
傻柱得意的說道：「這你就不懂了吧，你看看現在是什麼時候，你再看看酒樓里有沒有人，人都跑對面去了！」
許大茂先是看了一眼時間，發現不知不覺已經十一點半了～
他又看向對麵茶罷樓，那裡人來人往好不熱鬧，再看看金昌盛，那真是冷清的很，吃飯的就三四個人，冷清得很！
傻柱再次說道：「我跟你說，要是買金昌盛，你肯定不吃虧，這裡廚子的手藝肯定沒問題，那肯定就是經營出了問題！」
「經營不是你的強項嗎，反正我只會做飯，剩下的就是你的事兒了！」
許大茂覺得傻柱說的有道理，於是就帶著傻柱走進金昌盛，接著就隨意點了兩個菜，正好他們也餓了，先填飽肚子再說，順便還能探探底。
很快，三個菜就被服務員端上來，同時還有一瓶白酒。
許大茂點了一個京醬肉絲，宮保雞丁，還有一盤木須肉。
傻柱夾了一筷子京醬肉絲，仔細的品嘗起來，隨後點評到：「肉絲用油滑的時間短了，而且火候也差了點。」
傻柱再次夾起一塊宮保雞丁，在嘴裡嚼了兩口說道：「肉絲有些發柴，而且這宮保雞丁裡面怎麼還放海參呢，這是什麼神仙吃法？」
許大茂也很驚奇，他夾了一筷子海參嘗了一口，怎麼說呢，不倫不類的，壓根兒吃不出來海參味兒，也不知道放海參的意義在哪？
不過這都不重要，許大茂今天就是來盤酒樓的，菜品越差越好，這樣他才好壓價呢！
許大茂和傻柱都沒怎么喝酒，他們兩個很快就吃完了飯，等結完帳以後，許大茂看著收錢的漂亮姑娘問道：
「姑娘，我問你個事兒，你們老闆在不在啊？」
收銀員雖然不知道許大茂要幹啥，但還是實話實說：
「我們老闆不在，他都很久沒來酒樓了，管理酒樓的是我們老闆他二姐，也就是我們總經理，你問要是有事兒可以找她，她現在就在二樓辦公室呢。」
許大茂繼續說道：「那你能帶我們去找你們經理嗎，我們有點事兒想和她商量一下。」
收銀員點點頭，接著從櫃檯里走出來說道：「那你們跟我來吧。」
許大茂和傻柱來到二樓，然後被收銀員帶到一間辦公室門口，收銀員敲了敲門。
咚咚咚～
「請進！」裡面響起一道清脆的女聲。
收銀員打開門，然後對韓春燕說道：「總經理，這兩個人說有事兒找您～」
傻柱和許大茂抬頭看去，緊接著他倆頓時瞪大眼睛，傻柱脫口而出道：「婁小娥，你怎麼在這！」
許大茂：「娥子，你怎麼在這？」
韓春燕皺了皺眉，剛要破口大罵把他們轟出去，但看到許大茂西裝革履的，又把到嘴邊的話收了回去，她冷淡的說道：
「你們認錯人了，我叫韓春燕，你們找我有什麼事嗎？」
許大茂和傻柱這才回過神，婁小娥說話可不這樣，他們竟然認錯人了，可是她們長得也太像了吧！
許大茂率先反應過來，他不好意思的說道：「實在對不起，你長得和我們的一個朋友太像了，我們認錯人了。」
許大茂有一句話沒敢說，他怕韓春燕說他耍流氓，被拉去打靶就完了，那句話就是：「你長的太像我媳婦了！」
韓春燕：「兩位請坐吧，小春，去給兩位客人倒杯水。」
等傻柱和許大茂坐下以後，韓春燕才問道：「你們找我有什麼事嗎，是不是菜品有什麼問題？」
（感謝「生在紅旗下」老闆送的餘額送花X1，以及各位老闆送的用愛發電，感謝支持！）
今天一大早，傻柱和許大茂從他家出來，恰巧碰見了出門的賈東旭。
賈東旭看到二人熱情的打了個招呼：「柱子，大茂，你們倆這是去哪啊？」
許大茂搶先顯擺著說道：「這不是打算出去轉悠個門面，打算和傻柱一起開個飯店，東旭哥有沒有興趣，你要是有興趣也算你一股兒。」
賈東旭聞言連忙擺手，他還有兩年就退休了，棒梗如今也在宣傳部工作，兩個龍鳳胎也挺爭氣，學習也挺好。
所以賈東旭不想瞎折騰，他苦了一輩子了，現在孩子們都挺有出息，這樣挺好！
於是賈東旭擺了擺手：「我就算了，我都累了一輩子了，可不想瞎折騰了，你們倆好好干，等開業了告訴大家一聲，大家也幫你們撐撐門面去！」
傻柱感謝道：「那感情好，我先謝謝東旭哥了，到時候必須得通知院裡一聲。」
三個人有說有笑的出了四合院，然後傻柱和許大茂去找門面，賈東旭則是去了軋鋼廠，三人就分道揚鑣了。
傻柱和許大茂走在大街上，此時大街上，街邊兩旁的個體戶已經很多了，其中飯店也有不少。
可傻柱路過的時候，連看都沒看那些飯店，這讓許大茂很是不解：
「我說傻柱，你好歹也是廚子，路過那些飯店你怎麼都不看一眼的？」
傻柱鼻孔朝前，拽得很：「有什麼好看的，我和你說啊，這些飯店只能算飯館兒！」
「我路過這些飯店門口，聞一遍味兒，就能把這家飯店廚師的手藝猜個大概！」
「雖然我這麼多年沒做菜了，但我這一身本事可沒落下，平時給人家做席面，那可都是用十二分本事的！」
許大茂並不覺得傻柱說大話，要說傻柱這輩子最驕傲的事情，那也就只有兩樣。
第一件驕傲的事兒，就是娶了劉玉華，娶了劉玉華以後，傻柱簡直就是脫離了苦海，命運也發生了改變。
第二件驕傲的事兒，就是傻柱一身的廚藝了，而且傻柱還會做譚家菜！
雖然這些年沒材料，但是傻柱做菜非常有天分，何大清沒和寡婦跑之前，他就把譚家菜的菜譜背下來了。
不知不覺的，傻柱和許大茂就來到了正陽門這裡。
就在二人路過一家酒樓的時候，傻柱突然就停住了腳步，他用力的抽了抽鼻子，然後抬頭看了一眼酒樓，接著對許大茂說道：「就這家了！」
許大茂抬頭看了一眼酒樓名字——「金昌盛！」
「這個酒樓有什麼問題，我跟你說，咱們開新的可比盤現成的便宜，有錢也不是這麼造的！」
傻柱得意的說道：「這你就不懂了吧，你看看現在是什麼時候，你再看看酒樓里有沒有人，人都跑對面去了！」
許大茂先是看了一眼時間，發現不知不覺已經十一點半了～
他又看向對麵茶罷樓，那裡人來人往好不熱鬧，再看看金昌盛，那真是冷清的很，吃飯的就三四個人，冷清得很！
傻柱再次說道：「我跟你說，要是買金昌盛，你肯定不吃虧，這裡廚子的手藝肯定沒問題，那肯定就是經營出了問題！」
「經營不是你的強項嗎，反正我只會做飯，剩下的就是你的事兒了！」
許大茂覺得傻柱說的有道理，於是就帶著傻柱走進金昌盛，接著就隨意點了兩個菜，正好他們也餓了，先填飽肚子再說，順便還能探探底。
很快，三個菜就被服務員端上來，同時還有一瓶白酒。
許大茂點了一個京醬肉絲，宮保雞丁，還有一盤木須肉。
傻柱夾了一筷子京醬肉絲，仔細的品嘗起來，隨後點評到：「肉絲用油滑的時間短了，而且火候也差了點。」
傻柱再次夾起一塊宮保雞丁，在嘴裡嚼了兩口說道：「肉絲有些發柴，而且這宮保雞丁裡面怎麼還放海參呢，這是什麼神仙吃法？」
許大茂也很驚奇，他夾了一筷子海參嘗了一口，怎麼說呢，不倫不類的，壓根兒吃不出來海參味兒，也不知道放海參的意義在哪？
不過這都不重要，許大茂今天就是來盤酒樓的，菜品越差越好，這樣他才好壓價呢！
許大茂和傻柱都沒怎么喝酒，他們兩個很快就吃完了飯，等結完帳以後，許大茂看著收錢的漂亮姑娘問道：
「姑娘，我問你個事兒，你們老闆在不在啊？」
收銀員雖然不知道許大茂要幹啥，但還是實話實說：
「我們老闆不在，他都很久沒來酒樓了，管理酒樓的是我們老闆他二姐，也就是我們總經理，你問要是有事兒可以找她，她現在就在二樓辦公室呢。」
許大茂繼續說道：「那你能帶我們去找你們經理嗎，我們有點事兒想和她商量一下。」
收銀員點點頭，接著從櫃檯里走出來說道：「那你們跟我來吧。」
許大茂和傻柱來到二樓，然後被收銀員帶到一間辦公室門口，收銀員敲了敲門。
咚咚咚～
「請進！」裡面響起一道清脆的女聲。
收銀員打開門，然後對韓春燕說道：「總經理，這兩個人說有事兒找您～」
傻柱和許大茂抬頭看去，緊接著他倆頓時瞪大眼睛，傻柱脫口而出道：「婁小娥，你怎麼在這！」
許大茂：「娥子，你怎麼在這？」
韓春燕皺了皺眉，剛要破口大罵把他們轟出去，但看到許大茂西裝革履的，又把到嘴邊的話收了回去，她冷淡的說道：
「你們認錯人了，我叫韓春燕，你們找我有什麼事嗎？」
許大茂和傻柱這才回過神，婁小娥說話可不這樣，他們竟然認錯人了，可是她們長得也太像了吧！
許大茂率先反應過來，他不好意思的說道：「實在對不起，你長得和我們的一個朋友太像了，我們認錯人了。」
許大茂有一句話沒敢說，他怕韓春燕說他耍流氓，被拉去打靶就完了，那句話就是：「你長的太像我媳婦了！」
韓春燕：「兩位請坐吧，小春，去給兩位客人倒杯水。」
等傻柱和許大茂坐下以後，韓春燕才問道：「你們找我有什麼事嗎，是不是菜品有什麼問題？」
（感謝「生在紅旗下」老闆送的餘額送花X1，以及各位老闆送的用愛發電，感謝支持！）