第69章 客情維護
溫葉和林氏被引著坐到不遠處的一張空桌子。
「是來吃飯的吧？今天咱們酒樓請客。」汪掌柜說。
溫葉卻笑眯了眼，「那把我小弟和福爺爺也叫上。」
汪掌柜怔了怔，哈哈大笑：「行，快叫上！」
「不急。今天我們過來，給您帶了一道新菜式。」
汪掌柜聞言雙眼一亮。
林氏連忙從背簍里拿出一個大陶盆，打開，裡面竟然放著幾大塊淺灰色的東西，還是泡在水裡的。
汪掌柜用手指輕輕一戳，竟然彈彈的，很是新奇。
「這是......」
「這是我們做的一種吃食，叫魔芋豆腐。是用蒟蒻做的。」
「蒟蒻？」汪掌柜嚇了一大跳，誰都知道這玩意有毒。
「放心吧，經我處理，這玩意可以食用。昨天我們一家都吃過了。」溫葉知道，魔芋豆腐的原料是什麼總會傳進汪掌柜耳中，就怕到時會大鬧一場。
還不如一開始就說明白。
汪掌柜摸摸鬍子，他是個有見識的，敢於嘗鮮。
而且溫葉又不是傻子，不可能拿人命開玩笑，便道：「你們做一盤出來。」
「好。」
在汪掌柜的帶領下，溫葉母女走進廚房，很快，林氏就炒了一盤魔芋出來。
溫葉和林氏立刻帶頭吃了兩筷子。
汪掌柜是個膽大的，招來小二，一起試吃。
「挺好吃的，又糯又彈！」小二道。
汪掌柜卻臉色青黑：「這......不好吃！」
但他知道眾口難調的道理，便對小二道：「你端進去給廚子和二貴他們嘗嘗。」
小二答應著，端著魔芋豆腐離開。
林氏緊張地揪著袖子。
過了好一會，小二才回來：「大家都吃了，大多都覺得挺新奇的，味道嘛，也還行。」
汪掌柜摸摸鬍子。
他雖然不喜歡這味道，但大多數人是能接受的。至於味道，那是因為林氏廚藝問題。
相信經過他家大廚的手，一定能好吃出花來！
重要的是新奇！老食客們就喜歡嘗鮮。
「你們這裡有多少？」
「我們論斤賣，一斤10文。」
「這麼貴？」
「掌柜也知道，這蒟蒻雖然長在山上，但也不是滿山都是，要找。並不是想有就有，做它還很費功夫。」
物以稀為貴，汪掌柜點頭：「倒是這個理。把秤拿來。」
小二轉身，不一會兒就拿了一把秤回來。
林氏把鍋里的魔芋豆腐一個個撈起來，還瀝了瀝水，為才放到秤上，一稱，32斤。
汪掌柜爽快地說：「320文。現在離午市還有一個時辰左右，你們到外頭逛逛，到飯點就過來用飯。」
「謝過掌柜。」溫葉笑著接了錢。
掌柜雖然願意試吃魔芋，還是怕中毒，這是要留他們一留。
溫葉母女出了酒樓，林氏吁了口氣，低聲道：「這就掙了320文。」
二人找到溫元，三人在縣裡逛了一會，快於午時時，叫上老福頭，一起回到得財酒樓用飯。
酒樓已經快坐滿了，到處都是小二的吆喝聲和客人點菜的聲音。
「給我點一份滷肉，然後......小二的，今天有啥新鮮菜式沒有？」
「客官真是趕巧，今天廚房剛出了道新菜，叫魔芋豆腐。30文一份。數量不多，先到先得。」
「給我來一份。」
「得咧！」
林氏低聲跟溫葉說：「30文一小盤菜，好貴。」
溫葉笑說：「能來這裡吃飯的都不差錢。」
林氏打量著周圍華貴的裝潢，點了點頭。
「小溫姑娘來了，小老兒早給你們留了位置，二樓有請。」汪掌柜笑著上前。
幾人被請進了二樓的包廂，林氏、溫元和老福頭坐在華貴的包廂里，嚇得動都不敢動。
待掌柜離開後，溫元才結巴道：「我滴乖乖，這是說書先生口中的天字一號房二號房嗎？掌柜怎能讓我們坐這......」
「因為樓下快坐滿了，再過一會便坐不下了。二樓包廂太貴，中午一般極少用到。所以掌柜才把我們安排在這。」溫葉笑著說。
溫元怔了怔：「原來是怕我們在下面占座。但......還是很開心！」
老福頭也是驚喜得不知說什麼好：「活了這把歲數，還沒進過這麼好的酒樓，更沒坐過這麼好的包廂。今天竟然被我趕上了。」
溫葉笑眯眯的，不一會兒，小二拿著菜牌進來了。
溫葉雙眼閃亮地翻動著菜牌，很不客氣地點了一大堆東西。穿越這麼久，她終於能吃上一頓像樣的飯菜了！
等飯菜上桌，幾人全都吃得肚子滾圓。吃不完的，小二還貼心地送上一個五層的食盒：
「溫姑娘下次來時再還就好了。對了，掌柜的還有事找您。」
溫葉忙把食盒給了溫元：「元寶你打包打包，我和娘下去找掌柜。」
母女倆下了樓。
飯市已經結束，只有稀稀拉拉幾桌人。
幾人在角落裡坐下。
汪掌柜笑眯眯地道：「那三十多斤魔芋已經賣完了。客官們大多都是喜歡的。明天還有貨不？」
溫葉道：「掌柜也知道這玩意還沒人種，只能上山挖，不是說有就有。但這幾天應該都會有貨，但過些天就不好說了。」
「這個好說，反正你們有多少給我們供多少。」
「那行。有貨我們一定會在飯市前送到，到時掌柜的就在外頭掛個有魔芋豆腐的牌子，就不怕顧客們不知道了。」
「哈哈哈，你說得對。還有，這個給你們。」
一個小二上前，掌柜連忙把小二手中幾盒點心放桌上：「上次你提點我們做了滷肉，這是給你的謝禮。還有這些！」
說著，又遞了個錢袋子給溫葉。
溫葉接過，一摸，裡面至少有十兩銀子。
為了感謝溫葉提點滷肉的點心，掌柜早就準備好了的，本來打算叫小二跑一趟清水村的。
豈料今天溫葉竟然上門了，還給他們帶來了一個新菜式。
雖然她也是為了賺錢，但掌柜還是很感激的。
飯市時他親自找了東家一趟，東家覺得溫葉是個聰明有主意的，便又讓掌柜多送了十兩。
溫葉從善如流地接過：「那我就恭敬不如從命了！」
這是客情維護！
看來自己在東家眼裡算是個有點價值的人呢！
汪掌柜道：「下回有啥新菜式，或是新東西，記得也找我們家呀！」
「放心放心，不找您找誰。」
「是來吃飯的吧？今天咱們酒樓請客。」汪掌柜說。
溫葉卻笑眯了眼，「那把我小弟和福爺爺也叫上。」
汪掌柜怔了怔，哈哈大笑：「行，快叫上！」
「不急。今天我們過來，給您帶了一道新菜式。」
汪掌柜聞言雙眼一亮。
林氏連忙從背簍里拿出一個大陶盆，打開，裡面竟然放著幾大塊淺灰色的東西，還是泡在水裡的。
汪掌柜用手指輕輕一戳，竟然彈彈的，很是新奇。
「這是......」
「這是我們做的一種吃食，叫魔芋豆腐。是用蒟蒻做的。」
「蒟蒻？」汪掌柜嚇了一大跳，誰都知道這玩意有毒。
「放心吧，經我處理，這玩意可以食用。昨天我們一家都吃過了。」溫葉知道，魔芋豆腐的原料是什麼總會傳進汪掌柜耳中，就怕到時會大鬧一場。
還不如一開始就說明白。
汪掌柜摸摸鬍子，他是個有見識的，敢於嘗鮮。
而且溫葉又不是傻子，不可能拿人命開玩笑，便道：「你們做一盤出來。」
「好。」
在汪掌柜的帶領下，溫葉母女走進廚房，很快，林氏就炒了一盤魔芋出來。
溫葉和林氏立刻帶頭吃了兩筷子。
汪掌柜是個膽大的，招來小二，一起試吃。
「挺好吃的，又糯又彈！」小二道。
汪掌柜卻臉色青黑：「這......不好吃！」
但他知道眾口難調的道理，便對小二道：「你端進去給廚子和二貴他們嘗嘗。」
小二答應著，端著魔芋豆腐離開。
林氏緊張地揪著袖子。
過了好一會，小二才回來：「大家都吃了，大多都覺得挺新奇的，味道嘛，也還行。」
汪掌柜摸摸鬍子。
他雖然不喜歡這味道，但大多數人是能接受的。至於味道，那是因為林氏廚藝問題。
相信經過他家大廚的手，一定能好吃出花來！
重要的是新奇！老食客們就喜歡嘗鮮。
「你們這裡有多少？」
「我們論斤賣，一斤10文。」
「這麼貴？」
「掌柜也知道，這蒟蒻雖然長在山上，但也不是滿山都是，要找。並不是想有就有，做它還很費功夫。」
物以稀為貴，汪掌柜點頭：「倒是這個理。把秤拿來。」
小二轉身，不一會兒就拿了一把秤回來。
林氏把鍋里的魔芋豆腐一個個撈起來，還瀝了瀝水，為才放到秤上，一稱，32斤。
汪掌柜爽快地說：「320文。現在離午市還有一個時辰左右，你們到外頭逛逛，到飯點就過來用飯。」
「謝過掌柜。」溫葉笑著接了錢。
掌柜雖然願意試吃魔芋，還是怕中毒，這是要留他們一留。
溫葉母女出了酒樓，林氏吁了口氣，低聲道：「這就掙了320文。」
二人找到溫元，三人在縣裡逛了一會，快於午時時，叫上老福頭，一起回到得財酒樓用飯。
酒樓已經快坐滿了，到處都是小二的吆喝聲和客人點菜的聲音。
「給我點一份滷肉，然後......小二的，今天有啥新鮮菜式沒有？」
「客官真是趕巧，今天廚房剛出了道新菜，叫魔芋豆腐。30文一份。數量不多，先到先得。」
「給我來一份。」
「得咧！」
林氏低聲跟溫葉說：「30文一小盤菜，好貴。」
溫葉笑說：「能來這裡吃飯的都不差錢。」
林氏打量著周圍華貴的裝潢，點了點頭。
「小溫姑娘來了，小老兒早給你們留了位置，二樓有請。」汪掌柜笑著上前。
幾人被請進了二樓的包廂，林氏、溫元和老福頭坐在華貴的包廂里，嚇得動都不敢動。
待掌柜離開後，溫元才結巴道：「我滴乖乖，這是說書先生口中的天字一號房二號房嗎？掌柜怎能讓我們坐這......」
「因為樓下快坐滿了，再過一會便坐不下了。二樓包廂太貴，中午一般極少用到。所以掌柜才把我們安排在這。」溫葉笑著說。
溫元怔了怔：「原來是怕我們在下面占座。但......還是很開心！」
老福頭也是驚喜得不知說什麼好：「活了這把歲數，還沒進過這麼好的酒樓，更沒坐過這麼好的包廂。今天竟然被我趕上了。」
溫葉笑眯眯的，不一會兒，小二拿著菜牌進來了。
溫葉雙眼閃亮地翻動著菜牌，很不客氣地點了一大堆東西。穿越這麼久，她終於能吃上一頓像樣的飯菜了！
等飯菜上桌，幾人全都吃得肚子滾圓。吃不完的，小二還貼心地送上一個五層的食盒：
「溫姑娘下次來時再還就好了。對了，掌柜的還有事找您。」
溫葉忙把食盒給了溫元：「元寶你打包打包，我和娘下去找掌柜。」
母女倆下了樓。
飯市已經結束，只有稀稀拉拉幾桌人。
幾人在角落裡坐下。
汪掌柜笑眯眯地道：「那三十多斤魔芋已經賣完了。客官們大多都是喜歡的。明天還有貨不？」
溫葉道：「掌柜也知道這玩意還沒人種，只能上山挖，不是說有就有。但這幾天應該都會有貨，但過些天就不好說了。」
「這個好說，反正你們有多少給我們供多少。」
「那行。有貨我們一定會在飯市前送到，到時掌柜的就在外頭掛個有魔芋豆腐的牌子，就不怕顧客們不知道了。」
「哈哈哈，你說得對。還有，這個給你們。」
一個小二上前，掌柜連忙把小二手中幾盒點心放桌上：「上次你提點我們做了滷肉，這是給你的謝禮。還有這些！」
說著，又遞了個錢袋子給溫葉。
溫葉接過，一摸，裡面至少有十兩銀子。
為了感謝溫葉提點滷肉的點心，掌柜早就準備好了的，本來打算叫小二跑一趟清水村的。
豈料今天溫葉竟然上門了，還給他們帶來了一個新菜式。
雖然她也是為了賺錢，但掌柜還是很感激的。
飯市時他親自找了東家一趟，東家覺得溫葉是個聰明有主意的，便又讓掌柜多送了十兩。
溫葉從善如流地接過：「那我就恭敬不如從命了！」
這是客情維護！
看來自己在東家眼裡算是個有點價值的人呢！
汪掌柜道：「下回有啥新菜式，或是新東西，記得也找我們家呀！」
「放心放心，不找您找誰。」