第49章 分薄利潤
桂花嬸嚇了一跳:「不行不行。葉丫,你不能為了跟老宅置氣而斷自己的財路。這叫啥來著......」
溫玉兒道:「傷敵一千,自損八百!」
「對對!你可別跟錢過不去。以後他們掙他們的,你掙你的,就當吃剩下的餵了狗。」
溫葉道:「嬸子,我想好了。你若不學,我就教別人。」
「哎!」桂花嬸忙叫住,瞪她一眼:「既然如此,那......我就學了吧!」
溫葉笑道:「好。但我教的不是我們那個版的,我教的是......跟老宅的味道差不多,就是比我們自己的味道差點。但也是好吃的。」
「而且......這個生意可能做不長遠,可能也就十天半個月,這樣兒的,你們願不願學?」
桂花嬸忙點頭:「自然。」
溫葉說:「除了嬸子,我還想教福爺爺家、里正家和鐵柱家。」
老福頭天天接觸,已經很熟悉了,人品也沒問題。
趙鐵柱是溫元的玩伴,跟他們家關係也不錯。
溫里正雖然走得不近,但他處事公正,並沒有因為老宅有兩個讀書人而偏幫。
現在要教出去,自然不能忘了里正,賣個好總是沒錯的!
桂花嬸明白了,葉丫這是想多搞幾家出來,好分薄老宅的利潤啊。
桂花嬸想了想:「你先別叫他們。人由我來找,這個惡人我來當!到時就說是我不小心泄出去的。可不能讓你爹覺得你是為了搞死老宅才幹這事。」
溫葉笑道:「好。」
說著,溫葉拿出一張紙來:「涼拌的靈魂就是醬油和調料。全都寫在上面。嬸子照著做就好了。至於味道,那便是千人千味,喜歡味重些的,就多加點料。喜歡淡的,就少放點。」
桂花嬸不認字,溫玉兒有個念書的堂哥,倒是囫圇認得一些:
「呀,這藥材竟然能煮菜?藥味不都很薰嗎?」
溫葉道:「放一塊就不熏了。還有,拌菜時放一點香油,那味兒擾的一下就上來了。挑菜也要新鮮和清爽的。」
母女倆忙點頭,給溫葉供了這麼多天菜,自是懂的。
桂花嬸道:「回頭我就找找里正等三家。對了,那個竹筍你們還要不要?」
「當然要。跟以前一樣,一天30斤。」
幾人又商量了一會,溫葉姐妹就回家了。
桂花嬸轉頭便找了溫里正、老福頭和趙鐵柱家。
悄咪咪地說了做涼拌之事。
三家人均是陣陣驚喜。
雖然葉丫說只能做十天半個月,但農戶人家來錢路子本就不多,能賺個一百幾十文也是好的,就當做短工。
......
翌日寅時過半(凌晨4點左右),林氏便來敲門了。
溫蘭揉著眼打開門,林氏說:
「蘭丫的繡活放一放,今天也一起出攤。」
多一個人,就多一雙手。
可不能讓顧客等不及,跑到對面吃了。
溫蘭忙應著,卻推溫葉:「葉丫葉丫,快起。」
溫葉扁了扁嘴,困困困,起床氣,想打人,怎麼辦?
前些天涼拌不愁賣,她根本不用趕早。
現在因為多了一個攤位,不早起都不行了。
溫葉打著哈欠,踢踢踏踏地出了房,見只溫元已經在廚房切菜了。
這小子全家最小,卻是全家最積極的。
啥事都要搶在前頭,天選牛馬體質。
溫老三也起了,愧疚讓他不敢多睡,天還沒亮,已經劈起柴來。
等溫葉刷完牙,所有主菜配菜已經準備完畢。
很快,老福頭就駛著牛車過來。
一行四人上車,緩緩離開。
老福頭訕訕笑著:「葉丫,那個謝謝你,昨天勝利家的已經跟我說了。」
溫葉這才清醒了點:「也就掙幾個零花,福爺爺別嫌棄。」
「哪能,我謝你還來不及。就是......我們也去擺攤,你們怎麼上鎮?」
車子就這麼大,牛的負重也是有限的。不可能拉兩個攤位的東西。
溫葉說:「福爺爺不用擔心。我們可以租一輛驢車。」
「那好。」老福頭喜滋滋的。
幾人來到村口,竟然看到溫老二夫婦和溫璃玥姐妹,幾人趕著驢車上鎮。
方氏雙眼微閃,笑道:「三弟妹,你們也這麼早呀!」
林氏沉下臉。
方氏也不惱,看著溫蘭:「今天你們也是四個人?」
林氏直抽氣,她還有臉說?
很快就到了鎮上。
兩個攤位又擺到了對面。
方氏一邊支攤子一邊訕訕地笑著:「大家都知道這裡有涼拌賣,想吃的人都涌到這邊來......咱們就擺一處吧!就像街上一溜的布莊、一溜的飯館一樣。」
林氏繃著臉不說話。
溫蘭和溫元也是憋了一肚子火。
溫葉卻很淡定。
很快,兩個攤子都支了起來。
溫葉這邊是300斤,對面是200斤。
溫葉還是原價,對面卻跟昨天一樣低一文錢。
鎮上漸漸熱鬧起來,顧客們陸續上門。
「涼拌,3文一小碗,5文一大碗!」
「涼拌,涼拌素菜!2文一小碗,4一大碗!」
兩邊像是較勁一樣,開始叫賣。
溫葉這邊圍了一層人,溫老二那邊卻因為少一文錢,被圍了三層。
溫老二和方氏笑得褶子都出來了,積極地招呼客人。
可顧客只吃了一小碗,反而轉頭到溫葉家按斤買:
「還是你家更香口。貴一文就貴一文吧!我大孫子說,就要這個味!」
「對,就是你家味兒正宗,又麻又香嘴。」
林氏立刻眉開眼笑:「嬸子是懂吃的,送您小半碗青瓜。」
「好好好。」
溫老二這邊也發現情況了,臉色難看。
昨天明明他們人氣更旺,剛開攤時也更熱鬧,可一個時辰後,反而是溫葉家生意更好。
賣了兩個時辰,溫葉家已經賣了兩百多斤,還剩小半盆。
溫老二家只賣了一半,幾人臉色都不太好。
方氏道:「拉著個臉幹什麼?就算只賣一半也能賺三百多文,頂你以前小半個月工錢,還想咋樣?」
溫老二瞪她:「我心裡就是不得勁!」
只要想著對方賺了一兩多銀子,而自己只賺三百文,他就抓心抓肺的難受。
方氏低聲道:「急什麼。放長線釣大魚,等把老三攏好,總能套出來的。」
溫老二心裡才舒服了些。
而且現在一天賺三百多個大子,還是有些美的。
對面溫葉攤位——
溫葉拉了攔溫蘭:「姐,我們到縣裡。娘,元寶,剩下的就交給你們了。」
林氏驚道:「去縣裡買什麼?」
溫葉壓低聲音:「賣配方。」
「賣啥?」
「就是這涼拌的方子,我要賣掉了!」
溫玉兒道:「傷敵一千,自損八百!」
「對對!你可別跟錢過不去。以後他們掙他們的,你掙你的,就當吃剩下的餵了狗。」
溫葉道:「嬸子,我想好了。你若不學,我就教別人。」
「哎!」桂花嬸忙叫住,瞪她一眼:「既然如此,那......我就學了吧!」
溫葉笑道:「好。但我教的不是我們那個版的,我教的是......跟老宅的味道差不多,就是比我們自己的味道差點。但也是好吃的。」
「而且......這個生意可能做不長遠,可能也就十天半個月,這樣兒的,你們願不願學?」
桂花嬸忙點頭:「自然。」
溫葉說:「除了嬸子,我還想教福爺爺家、里正家和鐵柱家。」
老福頭天天接觸,已經很熟悉了,人品也沒問題。
趙鐵柱是溫元的玩伴,跟他們家關係也不錯。
溫里正雖然走得不近,但他處事公正,並沒有因為老宅有兩個讀書人而偏幫。
現在要教出去,自然不能忘了里正,賣個好總是沒錯的!
桂花嬸明白了,葉丫這是想多搞幾家出來,好分薄老宅的利潤啊。
桂花嬸想了想:「你先別叫他們。人由我來找,這個惡人我來當!到時就說是我不小心泄出去的。可不能讓你爹覺得你是為了搞死老宅才幹這事。」
溫葉笑道:「好。」
說著,溫葉拿出一張紙來:「涼拌的靈魂就是醬油和調料。全都寫在上面。嬸子照著做就好了。至於味道,那便是千人千味,喜歡味重些的,就多加點料。喜歡淡的,就少放點。」
桂花嬸不認字,溫玉兒有個念書的堂哥,倒是囫圇認得一些:
「呀,這藥材竟然能煮菜?藥味不都很薰嗎?」
溫葉道:「放一塊就不熏了。還有,拌菜時放一點香油,那味兒擾的一下就上來了。挑菜也要新鮮和清爽的。」
母女倆忙點頭,給溫葉供了這麼多天菜,自是懂的。
桂花嬸道:「回頭我就找找里正等三家。對了,那個竹筍你們還要不要?」
「當然要。跟以前一樣,一天30斤。」
幾人又商量了一會,溫葉姐妹就回家了。
桂花嬸轉頭便找了溫里正、老福頭和趙鐵柱家。
悄咪咪地說了做涼拌之事。
三家人均是陣陣驚喜。
雖然葉丫說只能做十天半個月,但農戶人家來錢路子本就不多,能賺個一百幾十文也是好的,就當做短工。
......
翌日寅時過半(凌晨4點左右),林氏便來敲門了。
溫蘭揉著眼打開門,林氏說:
「蘭丫的繡活放一放,今天也一起出攤。」
多一個人,就多一雙手。
可不能讓顧客等不及,跑到對面吃了。
溫蘭忙應著,卻推溫葉:「葉丫葉丫,快起。」
溫葉扁了扁嘴,困困困,起床氣,想打人,怎麼辦?
前些天涼拌不愁賣,她根本不用趕早。
現在因為多了一個攤位,不早起都不行了。
溫葉打著哈欠,踢踢踏踏地出了房,見只溫元已經在廚房切菜了。
這小子全家最小,卻是全家最積極的。
啥事都要搶在前頭,天選牛馬體質。
溫老三也起了,愧疚讓他不敢多睡,天還沒亮,已經劈起柴來。
等溫葉刷完牙,所有主菜配菜已經準備完畢。
很快,老福頭就駛著牛車過來。
一行四人上車,緩緩離開。
老福頭訕訕笑著:「葉丫,那個謝謝你,昨天勝利家的已經跟我說了。」
溫葉這才清醒了點:「也就掙幾個零花,福爺爺別嫌棄。」
「哪能,我謝你還來不及。就是......我們也去擺攤,你們怎麼上鎮?」
車子就這麼大,牛的負重也是有限的。不可能拉兩個攤位的東西。
溫葉說:「福爺爺不用擔心。我們可以租一輛驢車。」
「那好。」老福頭喜滋滋的。
幾人來到村口,竟然看到溫老二夫婦和溫璃玥姐妹,幾人趕著驢車上鎮。
方氏雙眼微閃,笑道:「三弟妹,你們也這麼早呀!」
林氏沉下臉。
方氏也不惱,看著溫蘭:「今天你們也是四個人?」
林氏直抽氣,她還有臉說?
很快就到了鎮上。
兩個攤位又擺到了對面。
方氏一邊支攤子一邊訕訕地笑著:「大家都知道這裡有涼拌賣,想吃的人都涌到這邊來......咱們就擺一處吧!就像街上一溜的布莊、一溜的飯館一樣。」
林氏繃著臉不說話。
溫蘭和溫元也是憋了一肚子火。
溫葉卻很淡定。
很快,兩個攤子都支了起來。
溫葉這邊是300斤,對面是200斤。
溫葉還是原價,對面卻跟昨天一樣低一文錢。
鎮上漸漸熱鬧起來,顧客們陸續上門。
「涼拌,3文一小碗,5文一大碗!」
「涼拌,涼拌素菜!2文一小碗,4一大碗!」
兩邊像是較勁一樣,開始叫賣。
溫葉這邊圍了一層人,溫老二那邊卻因為少一文錢,被圍了三層。
溫老二和方氏笑得褶子都出來了,積極地招呼客人。
可顧客只吃了一小碗,反而轉頭到溫葉家按斤買:
「還是你家更香口。貴一文就貴一文吧!我大孫子說,就要這個味!」
「對,就是你家味兒正宗,又麻又香嘴。」
林氏立刻眉開眼笑:「嬸子是懂吃的,送您小半碗青瓜。」
「好好好。」
溫老二這邊也發現情況了,臉色難看。
昨天明明他們人氣更旺,剛開攤時也更熱鬧,可一個時辰後,反而是溫葉家生意更好。
賣了兩個時辰,溫葉家已經賣了兩百多斤,還剩小半盆。
溫老二家只賣了一半,幾人臉色都不太好。
方氏道:「拉著個臉幹什麼?就算只賣一半也能賺三百多文,頂你以前小半個月工錢,還想咋樣?」
溫老二瞪她:「我心裡就是不得勁!」
只要想著對方賺了一兩多銀子,而自己只賺三百文,他就抓心抓肺的難受。
方氏低聲道:「急什麼。放長線釣大魚,等把老三攏好,總能套出來的。」
溫老二心裡才舒服了些。
而且現在一天賺三百多個大子,還是有些美的。
對面溫葉攤位——
溫葉拉了攔溫蘭:「姐,我們到縣裡。娘,元寶,剩下的就交給你們了。」
林氏驚道:「去縣裡買什麼?」
溫葉壓低聲音:「賣配方。」
「賣啥?」
「就是這涼拌的方子,我要賣掉了!」