第100章 開店前的籌備

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  林琴其實對自己的手藝也有信心,家裡姊妹多,父母又要忙莊稼,她是家裡老大,打小就是她負責燒飯。

  再加上她天生也喜歡燒菜,看著家人吃著自己做的菜,那種享受滿足的神情,就特別有自豪感。

  有時候再被表揚幾句,心裡的成就感就更別提了。

  所以哪怕在艱苦的日子裡,林琴也會變著法的將最簡單食材,做的美味可口。

  人家只能吃玉米糊糊的時候,她就去挖一些順口的野菜,比如馬齒莧、水芹菜、蕨菜拌成餡,做成玉米面粑粑。

  雖然油水輕,但口感和飽腹卻比玉米糊糊好的多。

  因為有野菜搭配著,雖然吃的是乾糧,倒也沒多消耗糧食。

  更別提農村人人都會的醃菜,味道更是一絕。

  聽兒子夸自己手藝好,心裡高興的緊,但嘴上還是不忘叮囑:「臭小子,哪有你說的那麼簡單,咱家也沒做過生意,可得仔細著。」

  「嗯,那明天一起去看看,要是沒啥問題,咱就得抓緊張羅起來。」

  看著比自己高出一個頭的兒子,心裡又是自豪又是感慨,眼中滿是幸福的點點頭。

  「對了,叫我爸也一起,後天讓他騎上他的愛車去鎮上,讓他好好顯擺顯擺。」

  「你啊,被你爹聽到了,看他不又拿解放鞋抽你屁股。」

  何喜撓了撓頭,嘿嘿一笑,只是發現自己好像沒有了前一世那種怕父母的感覺。

  就連想到那雙不知道多少次抽在自己屁股上的解放鞋,也只覺得是一種父愛的體現,而不覺得是一種體罰。

  得知母親是要去養殖場餵豬,何喜主動挑起煮好的豬食,陪著母親往養殖場方向走去。

  想來自己自從接手了村養殖場後,還一直沒去養豬場看過呢,一心就忙在水庫的事情上了。

  畢竟年底還得給村民分肉,自己也應該去看看這五頭寶貝嘎達。

  去養殖場的路上,母子倆有一搭沒一搭聊著,何喜又交代林琴同志趁著這個季節蔬菜多,多泡點泡菜。

  後面店里估計得用掉不少泡菜。

  「我讓大柱哥下午送2口瓦缸,再送點鹽來,咱家菜地的菜可以醃,也可以讓爸去收購點,剛好他現在有個自行車,這勞動力不用白不用不是。」

  林琴在心裡盤算了下,要是開飯店,那泡菜確實要用的多,夏秋季節蔬菜多,確實要多醃點。

  心裡只夸兒子心細,於是說道:「豇豆,辣椒,黃瓜,扁豆刀豆現在都結了不少。只是天氣旱,蟲也多,不打藥除了黃瓜,其他蔬菜都被吃得厲害,確實能收點泡起來。」

  何喜自口袋掏出來一沓錢,遞給了母親:「咱這生意指定差不了,就算後面能問村民收泡菜,但是他們的手藝哪能跟我媽比啊,說不定還會影響生意,所以咱現在多醃點,起碼也得醃得夠放飯店用才行。

  這錢你拿著,只管收菜醃菜,不夠再問我拿。」

  對此林琴贊成,也不推辭,把錢接了過來:「行,按你說的來。」

  林琴性格就是如此,一直以來都比何明衛還要有想法,只要覺得對的事,就敢闖敢幹,所以開始也是支持何喜承包水庫,就連前世出門打工還債也都是林琴的主意。

  只是造化弄人,干工地的活太髒也太苦,最終傷了肺,死的時候太年輕,不然以林琴的性格,說不定也能做個小生意,把日子過好。

  父親老何的性格剛好相反,屬於顧家和偏向安逸的那種,很保守,害怕風險。

  他就想著老婆孩子熱炕頭就行,守著自己的一畝三分地,簡簡單單,平平淡淡就好。

  前一世的何喜性格是像何明衛的,沒有多大的闖勁和進取心,渾渾噩噩,最後連個子嗣也沒有。

  但是這一世,他的性格變了,反而更像母親林琴,自重生來,一直為了全家可以幸福生活的目標在奮鬥。

  現在何喜也算是何家沖村的名人了,一路上不少人都開始主動打著招呼,然後待何喜走過去後,也都跟身邊的家人說一句:

  「何喜這孩子,真是出息了。」

  就這樣,不一會也到了養殖場。

  養殖場占地可不小,是原來老軍工廠改造的,曾經也紅火過一段時間,最多的時候這裡養了得有100多頭豬,那時候十里八鄉都到這裡來買豬肉。


  但是後續因為管理不善,慢慢就淪落到現在這般田地,每年養的幾頭豬,到了過年都不夠村民分的。

  輪流餵豬,豬食越煮越稀湯寡水,豬也越來越瘦,不怪其他村的說何家沖村養的豬沒狗大。

  自從何喜接手過來以後,一直都是母親林琴在照顧,剛開始甚至都是老何晚上睡在這裡守著。

  後來何喜找了養殖場邊上一戶村民,答應年底多給幾斤肉,平時也讓他掏豬糞澆地,讓他晚上幫著照應,才讓老何同志能回家睡上覺。

  此時何喜幫著母親將豬食挨個舀到豬槽,5頭豬也都長得膘肥體壯,看來這是這段時間母親的功勞。

  林琴看著正在吃食的幾頭豬:

  「這要去了鎮上開店,這豬都交給你大媽照顧,我有些放不下心來。」

  「我不在村里了嗎,而且大柱哥說了,他給你照看著,你就算信不過我,你也信得過大柱哥,他答應你的事,那就絕對不會出差錯。」

  林琴聽到何喜這話,也是點了點頭,周大柱那孩子雖然話少孤僻,但是心眼子實,更是把自己看的很重,想到這裡,放心了不少。

  「你啊,要對大柱好點,這孩子命苦,也是緣分,把我當了親人,把你也當了弟弟,我看得出來,是盡心盡力的幫你的。」

  何喜自然知道,周大柱這樣的人,因為小時候吃了太多的苦,所以內心是封閉的,對於他人也是抗拒的,要不也不會在母親第一次給他東西吃的時候,狠狠的咬了一口。

  但是這樣的人,一旦被打破了心理防線,認準了對方,也就會無條件的對對方好。

  所以這個其他人眼裡的小狼狗,到了林琴面前就變成了小奶狗,或許他真的已經將自己一家一家人,當做了親人了吧。

  何喜點頭道:「放心吧,我也把大柱哥當哥哥一般對待的。」

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