第164章 管束
廚房裡蒸騰著熱汽,謝夭夭將春筍擱在砧板上。刀刃切入嫩黃筍尖時,她聽見身後傳來陶瓷碗輕磕台面的聲響。
「這個..茭白要怎麼處理」?
顧雪指尖懸在銀灰的茭白上方,轉頭望向正在調味的夏禹。
「切成滾刀塊」。
「滾刀塊」?
顧雪歪歪腦袋,沒有聽明白夏禹的意思。
「我來吧」。
謝夭夭主動拿過茭白,切出菱形茭白。
顧雪抿了抿嘴,看著兩人各自忙碌的動作。
「正好,那你切筍,切成薄片就好」。
夏禹察覺到顧雪的無所適從,先演示了一遍,將刀把遞給顧雪。
砧板響起細密的噠噠聲,謝夭夭湊近時帶著春筍的清甜氣息。
「現在還早呢,顧雪姐慢慢來」。
「好」。
顧雪認真的點點頭。
筍片切得均勻,刀刃在砧板上敲出清脆的噠噠聲。
將自己能辦到的事情辦好,小妮子一直是這樣堅持的。
砂鍋里鹹肉正咕嘟著琥珀色的泡泡,夏禹執木勺攪動時,湯匙在陶壁上拖出綿長的迴響。
謝夭夭幫著顧雪剝開紫褐筍衣,嫩黃芯子「啵」地掙脫束縛:「都說陳年火腿配鮮筍,我倒覺得時令本味最難得」。
油鍋突然爆響,顧雪看著夏禹將蔥姜煸出香氣。她垂眸看著鍋里金黃的油花:「有些滋味總要經年沉澱」。
謝夭夭的刀尖在砧板上打了個滑。驚得兩人匆忙過來查看。
謝夭夭笑著安慰兩人,拈起片近乎透明的筍片對著光:「顧雪姐在京城讀書,見過用冬筍做的醃篤鮮嗎」?
「冬筍和春筍有什麼區別嗎」?
顧雪對於這些沒有概念。
「前者厚重,後者更清爽一些」。
夏禹開口解釋。
「北方人更愛厚重滋味」。顧雪往湯里撒了把百葉結,「倒是夏禹受傷那會,葉阿姨一直在做清爽的蓴菜羹」。
「昨天回淮州的時候還和我說要吃麻辣燙,還要吃變態辣的」。
「夏禹哥身上的傷口沒好,不能吃」。
「他非要吃」。
兩道眼風同時掃來。謝夭夭挑眉時鼻尖皺起可愛的小褶,顧雪則用湯匙輕敲碗沿,瓷器的清響裡帶著嗔意。
夏禹撇撇嘴,這會兒已經開始聯合對付自己了。
「火候過了,春筍會發苦的」。
砂鍋蓋沿騰起白霧,謝夭夭剛想伸手揭開鍋蓋,就被夏禹用藍染布裹住鍋耳。
「小心燙傷」。
夏禹關小灶火,指腹摩挲著湯匙柄端,舀起半勺清湯吹了吹:「嘗嘗鹹淡」?
兩雙眼睛在氤氳的熱氣中同時望來,又看了看彼此。
「顧雪姐小心桌面上的湯漬」。
謝夭夭牽起顧雪的衣袖。
這個動作讓她自然地向後撤了半步,將夏禹身側的位置空了出來。
「顧雪姐先吃吧,上一次吃應該還是去京城之前,看看夭夭有沒有進步」。
謝夭夭主動說道。
「我這個人分不清生熟,夭夭準備這麼多,應該夭夭先試試」。
夏禹看著兩人謙讓,又抽出一個勺子,舀起半勺。
「現在正好,一人一口」。
顧雪傾身靠過來,兩人衣擺相碰撞,她低頭啜飲的姿勢像是天鵝垂頸。
「好像..有些淡了」。
「我嘗嘗」。謝夭夭踮腳,就著夏禹懸在半空的手腕抿住另一個湯匙。
溫熱的呼吸拂過他掌心肌膚,「正好,夏禹哥現在不能吃太咸吧」?
「現在知道我為什麼想吃麻辣燙了吧」。
夏禹無奈開口。
「太鹹的不讓我吃,太甜的也不行..」
「不行,好了我陪你吃」。
「不行哦,等夏禹哥好了夭夭做給你吃都行」。
兩人的聲音同步響起,又同時消散在水霧裡。
兩女相互望了望彼此,這一刻竟然達成某種相同的想法。
「夭夭,我回京城之後你幫我看著他」。
顧雪瞥了一眼夏禹,對著謝夭夭囑咐道。
「保證完成任務」!
謝夭夭可愛的敬禮,逗得顧雪揚起笑意。
「好了,去盛飯吧」。
夏禹沒好氣的讓兩人端飯。
謝夭夭先盛了兩碗米飯端出去,顧雪悄悄的湊過來。
「是不是嫌我管這管那很煩」?
「倒不至於..」
夏禹看了一眼廚房外,謝夭夭正在和奶奶交談。
「我有自己的私心...所以,哪怕會被你討厭,我也想要你好起來」。
顧雪踮起腳,輕輕的在唇角啄了一下。
「對不起」。
夏禹聽懂了顧雪那所謂的私心,自己的傷口一次是因為唐清淺,一次又是因為柳熙然。
「我才是應該道歉的那個」。
顧雪鼻腔酸澀。
夏禹低頭輕輕點了一下顧雪額頭。
「對不起」。
顧雪重重咳嗽一下才緩過神,注意到謝夭夭往廚房走,慌忙拿起桌上的藍染布,抱著砂鍋出去。
「注意安全」!
夏禹揚起音調。
謝夭夭等顧雪端出去,這才站在夏禹身旁看著他盛米飯。
「等夏禹哥傷口好了夭夭給你做麻辣燙好不好,我絕對不和顧雪姐說」。
謝夭夭帶著笑湊過來。
「橘子冰棍的味道還沒從我嘴裡化開呢」。
「哎呀..外面做的不乾淨,我稍微學一下應該不難」。
謝夭夭從來沒和自己抱怨過食材有多麼難處理,也從來沒說過自己嘗試新菜時被燙到過多少次。
只是堅持著說她會學一下,其中的辛苦大概只有小妮子自己懂。
「那未來我們試試吧,就像上次的檸檬烏梅茶一樣」。
「好哦」。
謝夭夭重新帶上笑意。
兩人端著飯走出廚房,顧雪望著微微隆起的飯尖出神。
「怎麼盛這麼多」?
「夭夭心疼你,非要讓你多吃一點」。
「最後一點啦,要是吃不完可以給夏禹哥分一點」。
「夭夭吃的太少啦,下午不是還要去蛋糕房幫忙嗎」?
顧雪又分了一點米飯給謝夭夭。
午飯做的豐盛,老人看著三個小輩在餐桌上愉快的交談。
「小夏啊..」
「嗯?奶奶您說」。
夏禹放下筷子,以為老人有事情要囑咐自己。
「聽夭夭說你手背和後背都受傷了,出門在外一定要保護好自己,答應奶奶好不好」。
「嗯,一定」。
夏禹鄭重的點點頭。
「這個..茭白要怎麼處理」?
顧雪指尖懸在銀灰的茭白上方,轉頭望向正在調味的夏禹。
「切成滾刀塊」。
「滾刀塊」?
顧雪歪歪腦袋,沒有聽明白夏禹的意思。
「我來吧」。
謝夭夭主動拿過茭白,切出菱形茭白。
顧雪抿了抿嘴,看著兩人各自忙碌的動作。
「正好,那你切筍,切成薄片就好」。
夏禹察覺到顧雪的無所適從,先演示了一遍,將刀把遞給顧雪。
砧板響起細密的噠噠聲,謝夭夭湊近時帶著春筍的清甜氣息。
「現在還早呢,顧雪姐慢慢來」。
「好」。
顧雪認真的點點頭。
筍片切得均勻,刀刃在砧板上敲出清脆的噠噠聲。
將自己能辦到的事情辦好,小妮子一直是這樣堅持的。
砂鍋里鹹肉正咕嘟著琥珀色的泡泡,夏禹執木勺攪動時,湯匙在陶壁上拖出綿長的迴響。
謝夭夭幫著顧雪剝開紫褐筍衣,嫩黃芯子「啵」地掙脫束縛:「都說陳年火腿配鮮筍,我倒覺得時令本味最難得」。
油鍋突然爆響,顧雪看著夏禹將蔥姜煸出香氣。她垂眸看著鍋里金黃的油花:「有些滋味總要經年沉澱」。
謝夭夭的刀尖在砧板上打了個滑。驚得兩人匆忙過來查看。
謝夭夭笑著安慰兩人,拈起片近乎透明的筍片對著光:「顧雪姐在京城讀書,見過用冬筍做的醃篤鮮嗎」?
「冬筍和春筍有什麼區別嗎」?
顧雪對於這些沒有概念。
「前者厚重,後者更清爽一些」。
夏禹開口解釋。
「北方人更愛厚重滋味」。顧雪往湯里撒了把百葉結,「倒是夏禹受傷那會,葉阿姨一直在做清爽的蓴菜羹」。
「昨天回淮州的時候還和我說要吃麻辣燙,還要吃變態辣的」。
「夏禹哥身上的傷口沒好,不能吃」。
「他非要吃」。
兩道眼風同時掃來。謝夭夭挑眉時鼻尖皺起可愛的小褶,顧雪則用湯匙輕敲碗沿,瓷器的清響裡帶著嗔意。
夏禹撇撇嘴,這會兒已經開始聯合對付自己了。
「火候過了,春筍會發苦的」。
砂鍋蓋沿騰起白霧,謝夭夭剛想伸手揭開鍋蓋,就被夏禹用藍染布裹住鍋耳。
「小心燙傷」。
夏禹關小灶火,指腹摩挲著湯匙柄端,舀起半勺清湯吹了吹:「嘗嘗鹹淡」?
兩雙眼睛在氤氳的熱氣中同時望來,又看了看彼此。
「顧雪姐小心桌面上的湯漬」。
謝夭夭牽起顧雪的衣袖。
這個動作讓她自然地向後撤了半步,將夏禹身側的位置空了出來。
「顧雪姐先吃吧,上一次吃應該還是去京城之前,看看夭夭有沒有進步」。
謝夭夭主動說道。
「我這個人分不清生熟,夭夭準備這麼多,應該夭夭先試試」。
夏禹看著兩人謙讓,又抽出一個勺子,舀起半勺。
「現在正好,一人一口」。
顧雪傾身靠過來,兩人衣擺相碰撞,她低頭啜飲的姿勢像是天鵝垂頸。
「好像..有些淡了」。
「我嘗嘗」。謝夭夭踮腳,就著夏禹懸在半空的手腕抿住另一個湯匙。
溫熱的呼吸拂過他掌心肌膚,「正好,夏禹哥現在不能吃太咸吧」?
「現在知道我為什麼想吃麻辣燙了吧」。
夏禹無奈開口。
「太鹹的不讓我吃,太甜的也不行..」
「不行,好了我陪你吃」。
「不行哦,等夏禹哥好了夭夭做給你吃都行」。
兩人的聲音同步響起,又同時消散在水霧裡。
兩女相互望了望彼此,這一刻竟然達成某種相同的想法。
「夭夭,我回京城之後你幫我看著他」。
顧雪瞥了一眼夏禹,對著謝夭夭囑咐道。
「保證完成任務」!
謝夭夭可愛的敬禮,逗得顧雪揚起笑意。
「好了,去盛飯吧」。
夏禹沒好氣的讓兩人端飯。
謝夭夭先盛了兩碗米飯端出去,顧雪悄悄的湊過來。
「是不是嫌我管這管那很煩」?
「倒不至於..」
夏禹看了一眼廚房外,謝夭夭正在和奶奶交談。
「我有自己的私心...所以,哪怕會被你討厭,我也想要你好起來」。
顧雪踮起腳,輕輕的在唇角啄了一下。
「對不起」。
夏禹聽懂了顧雪那所謂的私心,自己的傷口一次是因為唐清淺,一次又是因為柳熙然。
「我才是應該道歉的那個」。
顧雪鼻腔酸澀。
夏禹低頭輕輕點了一下顧雪額頭。
「對不起」。
顧雪重重咳嗽一下才緩過神,注意到謝夭夭往廚房走,慌忙拿起桌上的藍染布,抱著砂鍋出去。
「注意安全」!
夏禹揚起音調。
謝夭夭等顧雪端出去,這才站在夏禹身旁看著他盛米飯。
「等夏禹哥傷口好了夭夭給你做麻辣燙好不好,我絕對不和顧雪姐說」。
謝夭夭帶著笑湊過來。
「橘子冰棍的味道還沒從我嘴裡化開呢」。
「哎呀..外面做的不乾淨,我稍微學一下應該不難」。
謝夭夭從來沒和自己抱怨過食材有多麼難處理,也從來沒說過自己嘗試新菜時被燙到過多少次。
只是堅持著說她會學一下,其中的辛苦大概只有小妮子自己懂。
「那未來我們試試吧,就像上次的檸檬烏梅茶一樣」。
「好哦」。
謝夭夭重新帶上笑意。
兩人端著飯走出廚房,顧雪望著微微隆起的飯尖出神。
「怎麼盛這麼多」?
「夭夭心疼你,非要讓你多吃一點」。
「最後一點啦,要是吃不完可以給夏禹哥分一點」。
「夭夭吃的太少啦,下午不是還要去蛋糕房幫忙嗎」?
顧雪又分了一點米飯給謝夭夭。
午飯做的豐盛,老人看著三個小輩在餐桌上愉快的交談。
「小夏啊..」
「嗯?奶奶您說」。
夏禹放下筷子,以為老人有事情要囑咐自己。
「聽夭夭說你手背和後背都受傷了,出門在外一定要保護好自己,答應奶奶好不好」。
「嗯,一定」。
夏禹鄭重的點點頭。